Uzman, "tara ve git" yöntemini kullanan perakendeciler için hırsızlık büyük bir risktir, diyor
Yayınlanan: 2022-05-22Müşteriler, özerklik ve zamandan tasarruf sağlayan tarama ve devam et ödeme vaatlerine çekilebilir, ancak başıboş çocuklardan mağaza içi tabelalara kadar dikkat dağıtıcı unsurlar, ürünleri taramayı unutup mağazadan ücretsiz ürünlerle çıkma şanslarını artırır - potansiyel olarak İngiltere'deki Leicester Üniversitesi'nde fahri kriminoloji profesörü olan Adrian Beck'e göre, sonunda bakkallara maliyet düşüyor
Perakendeciler ve teknoloji şirketleri, ön uç denetimleri de dahil olmak üzere çeşitli önlemler alıyor, ancak bunların tümü, çoğu zaman taranmamış öğeleri işaretlemekte başarısız oluyor, dedi kendi kendine ödeme ve tara ve git programları için kayıp önlemeyi araştıran Beck.
Beck, ABD ve Birleşik Krallık'taki 13 büyük perakendecide 140 milyondan fazla tara ve git işleminin geçen yıl yayınlanan bir analizinde , satışların her %1'i için 10 baz puana kadar ek ürün kaybı buldu. Bu, bir mağaza satışlarının %10'unu tara ve devam et yoluyla yaptıysa, ürün kaybının ek %1 artabileceği anlamına gelir.
Ulusal Perakende Federasyonu'na göre , perakendeciler şu anda hırsızlık, çalışan hatası ve diğer faktörler nedeniyle her yıl ürün stoklarının yaklaşık %1.4'ünü kaybediyor ve bu da 50 milyar dolardan fazla.
Beck'in araştırması ayrıca, riskin alışveriş sepetlerinin boyutuyla birlikte arttığını buldu. Sepetinde 50 ürün bulunan alışveriş yapanların en az bir taranmamış ürüne sahip olma olasılığı %60 iken, 100 ürün olan alışveriş yapanların hata yapma olasılığı %86 idi.
Bakkalların çalıştığı zaten ince olan marjlar göz önüne alındığında, %1'e varan ek bir kayıp önemli bir darbe olabilir.
Beck, Grocery Dive'a verdiği demeçte, "Hiç para kazanmadığınızı hemen görebilirsiniz," dedi.
Perakendeciler, alışveriş yapanlar için ön uçtaki sürtünmeyi azaltmak amacıyla tara-ve-git teknolojisini piyasaya sürdükçe, kazara veya değil, hırsızlık tehdidi ortaya çıkıyor. Meijer'in Shop & Scan hizmeti artık 246 mağazasının tümünde mevcutken Dollar General ve Kroger de bu teknolojiyi yüzlerce mağazaya tanıttı.
Bu arada Walmart, 100'den fazla mağazada piyasaya sürülmesinden sadece dört ay sonra, geçen yıl Scan & Go programından çekildi. O sırada bir sözcü, programa düşük katılım ve çok fazla "sürtünme" olduğunu belirtti, ancak Business Insider ile yaptığı bir röportajda , şirketin eski Scan & Go başkanı hırsızlığın da fişi çekmenin bir nedeni olduğunu söyledi.
Mayıs ayında Walmart, Toronto'daki yeni bir süper merkez prototipinde konsepti yeniden başlattı. Müşteriler, My Walmart uygulaması aracılığıyla tara ve devam et programına erişir ve ardından parlak sarı bir şeritten çıkar. Walmart ayrıca, ödemeyi mağazanın her yerinde bulunan cihazla dolu çalışanların ellerine bırakan bir program olan "Benimle Kontrol Et"i de sunuyor.
SamsClub.com CEO'su Jamie Iannone, geçen ay Groceryshop konferansında yaptığı açıklamada, perakendecinin Sam's Club zincirinin Scan & Go sunmaya devam ettiğini ve süreci hızlandırmak için bilgisayarlı görü ürün tanımlama gibi yeni unsurlar eklemek istediğini söyledi.
Daha fazla önlem alınması
Tara ve git hırsızlığıyla mücadele etmek için perakendeciler ve teknoloji şirketleri, alışveriş sepetlerindeki ürünlere karşı müşteri taramalarını doğrulayan ön uç denetimleri kullanır. Meijer gibi bazıları, bir çanta kontrolü için müşterileri rastgele seçecek bir algoritma belirledi. Program, bir uygulama veya yazılım aracılığıyla mağaza çalışanlarını bilgilendirecek ve daha sonra müşterilerin mağazadan çıkmasına izin vermeden önce satın alma işlemlerini doğrulayacaktır.
Meijer'in web sitesine göre, "Shop & Scan siparişleri bir servis kontrolü için rastgele seçilir. Bu, iyileştirmeler yapabilmemiz için uygulamada düzgün şekilde taranmayan tüm öğeleri anlamamıza yardımcı olur."
Kroger'in "Scan, Bag, Go" gibi diğer programlar, bir çalışanın her müşteri siparişini doğrulamasını gerektirir. Çalışan siparişi onayladıktan sonra müşteri, uygulama aracılığıyla veya kendi kendine ödeme istasyonunda ödeme yapabilir.

Ancak Beck, ürünlerin bu yöntemlerle hala çatlaklardan kayabileceğini söyledi. Denetleme programları, çalışanların tam bir siparişi sıralamalarını gerektirmek ve böylece hızlı bir süreç olması gereken şeyi boğmak yerine, genellikle çalışanlara kontrol etmeleri için rastgele bir ürün yelpazesi verdiğini söyledi . Ancak kasıtlı hırsızlık yapılıyorsa, çalınan eşyalar büyük olasılıkla sepetin alt kısmındadır. Beck, bir müşterinin 40 veya daha fazla eşyası varsa, çalışanın çalınan ürünleri hemen bulma şansının düşük olduğunu açıkladı.
Araştırmalar, perakendecilerin geleneksel otomatik ödeme makineleriyle de hırsızlık riskleriyle karşı karşıya olduğunu gösteriyor. Çokça duyurulan 2016 raporunda Beck ve meslektaşları, önemli sayıda ürünün müşteriler tarafından taranmadığını ve perakendecilerin ve hizmet şirketlerinin potansiyel kayıpları azaltmak için ek eğitim ve koruma önlemleri sağlaması gerektiğini belirtti.

Beck, aynı tavsiyenin tara ve git için de geçerli olduğunu söyledi. Kusursuz bir tarama ve devam etme deneyimi sunmak için perakendecilerin birkaç güvenlik katmanı sunması gerekir. Bu, sağlam bir kullanıcı tanımlama sistemine sahip olmayı, müşteriler için kurallar ve beklentiler oluşturmayı ve kapsamlı denetimler gerçekleştirmeleri için çalışanları eğitmeyi içerir. Kameralar, yüksek teknolojili arabalar ve çalışanların hırsızlığı tespit etmesine yardımcı olan ve onları alışveriş yapanlarla etkileşime girmeye teşvik eden eğitim programları gibi diğer sistemlerin hırsızlığı daha da azaltabileceğini söyledi.
Beck, şu anda perakendecilerin, denetim sürecinde çalıntı malları nasıl düzgün bir şekilde kontrol edecekleri konusunda çalışanları eğitmek için yeterince çaba göstermediğini söyledi. Ayrıca tüketicileri, kasıtsız hırsızlığı azaltmak için teknolojinin nasıl kullanılacağı konusunda tam olarak eğitmiyorlar.
Fairway'in oyunu
Geçen yıl, New York merkezli Fairway Market, teknoloji girişimi FutureProof perakende ile ortaklaşa mobil kendi kendine taramalı kasayı piyasaya sürdü. Şirket şu anda 15 mağazasının tamamında hizmet veriyor.
Fairway'deki perakende operasyonları ve teknoloji direktörü Mike Penner, Grocery Dive'a şirketin kasa hırsızlığından kaynaklanan kayıpları azaltmak için çok sayıda adım attığını söyledi. Alışveriş yapanlar, programı kullandıklarında rastgele bir denetime tabi oldukları konusunda bilgilendirilir. Makbuzla eşleşmeyen ürünler bulunursa, çalışan müşteriye satın almak isteyip istemediğini soracaktır.

Uygulama ayrıca müşterilerin alışverişe başlamadan önce dosyada bir profil resmi bulundurmasını ve yüz tanıma teknolojisiyle kimliklerini doğrulamasını gerektiriyor . Penner, profil resmi olmayan müşterilerin işaretleneceğini ve alışveriş yapanın kendileri olduğundan emin olmak için müşteri hizmetleriyle konuşmaları gerektiğini söyledi.
Future Retailproof CEO'su William Hogben, Grocery Dive'a, teknolojiyi ilk kez kullanmaya başlayan müşterilerin bir denetim için işaretlenme olasılığının daha yüksek olduğunu söyledi. Ancak müşteriler programı kullanmaya devam ettikçe, alışveriş kalıpları sistem tarafından takip edilir ve daha az sıklıkla işaretlenir.
Penner, teknolojiye aşina olmayan müşterilerin kasıtsız hırsızlık riskinin daha yüksek olduğunu kaydetti, ancak Fairway'in kaybı azaltmak için uygun adımları attığını söyledi.
"Müşteriyi nasıl çalıştığı konusunda eğitmeye çalışıyoruz, böylece bir sonraki deneyimleri daha pürüzsüz ve pürüzsüz hale gelir" dedi.
İleri teknoloji tehdidi
Beck, "tara ve git" hizmetini sürdürmeye devam etmek isteyen bakkallar için teknolojiye yatırım yapmanın faydalı olabileceğini, çünkü mağazaların pahalı donanımlarla yenilenmesi zahmeti ve masrafı olmadan ödeme yeniliği sunduğunu söyledi.
Bir kasa görüntüleme sistemi olan StopLift'in CEO'su ve kurucusu Malay Kandu, Bakkal Dive tarama ve gitmenin benimsemenin yüksek olduğu mağazalarda işçilik maliyetlerini azaltabileceğini söyledi. Ayrıca, müşterilerin uzun kendi kendine ödeme veya insanlı ödeme hatlarında beklemesi gerekmediğinden, daha sık seyahatlerle daha küçük sepet boyutlarını da teşvik edebilir, diye açıkladı.
Bununla birlikte, müşteri benimsemesi bir sorun olabilir. YouGov tarafından geçen yıl gerçekleştirilen bir ankette, yanıt verenlerin %43'ünün uzun ödeme kuyruklarından kaçınmak için taramayı ve gitmeyi deneyeceklerini belirttiği bulundu. Ancak Beck'in geçen yıl yazdığı rapora göre, tüm işlemlerin sadece %2,8'i teknoloji aracılığıyla gerçekleşti.
Daha yeni rakipler de, özellikle akıllı arabalar ve bilgisayarla görme gibi tarama ve çalıştırma sistemlerini tehdit ediyor.
Caper ve Veeve gibi girişimler, müşteriler sepete atarken ürünleri otomatik olarak günlüğe kaydederek tek seferde taramak ve gitmek için tasarlanmış, yapay zeka destekli alışveriş sepetleri geliştirdi. Müşteriler daha sonra alışveriş sepetindeki bir kart okuyucu aracılığıyla ödeme yapar.

Amazon Go tarafından sunulan AI özellikli, ödeme gerektirmeyen teknolojinin yanı sıra büyüyen bir başlangıç firması kadrosu da büyümeyi vaat ediyor. Teknoloji pahalıdır; Bloomberg'e göre Seattle şehir merkezindeki orijinal Go mağazasının yalnızca donanım maliyeti 1 milyon dolardan fazla . Ayrıca henüz geleneksel bir bakkalın büyüklüğüne yakın ölçeklenmedi.
Ancak Go, Beck'in görüşüne göre perakendedeki hırsızlık sorununu çözmüştür.
Beck, "Kaybetmekle kastettiğimiz şeyi yeniden tasarladılar" dedi. "O mağazalarda art niyetli hırsızlık yok. 'Çıkıyorsan ve biz tespit edemediysek, sana iyi şanslar' diyorlar. Perakende hırsızlığı tamamen satıcıya bağlı olduğu için ortadan kalkacak. Kendileriyle konuştuğumda gerçekten bir kaybımız olmadığını söylediler."
