วิธีที่ผู้ค้าปลีกรายย่อยสามารถวางแผนสำหรับการกลับมาเปิดใหม่อย่างปลอดภัยหลังโคโรนาไวรัส

สำหรับปี 2020 ส่วนใหญ่ ธุรกิจขนาดเล็กทั่วสหรัฐอเมริกาพยายามอย่างเต็มที่ที่จะอยู่รอดท่ามกลางการระบาดของไวรัสโคโรน่า (โควิด-19) ที่กำลังดำเนินอยู่ สำหรับบางคน มันหมายถึงการลดต้นทุนค่ากระดูกและทำให้การดำเนินการของพวกเขาอยู่ในภาวะจำศีลโดยหวังว่าจะได้เริ่มต้นใหม่เมื่อวิกฤตบรรเทาลง สำหรับคนอื่น ๆ มันหมายถึงการเพิ่มยอดขายออนไลน์และกลยุทธ์การทำงานจากที่บ้านเป็นสองเท่า โดยมักจะเป็นการยืนหยัดในการดำเนินการทางดิจิทัลใหม่ๆ อย่างรวดเร็ว

ที่กล่าวว่าในขณะที่ประเทศส่วนใหญ่เริ่มดำเนินการตามขั้นตอนเบื้องต้นในการเปิดเศรษฐกิจในท้องถิ่นอีกครั้ง ธุรกิจค้าปลีกขนาดเล็กต้องเผชิญกับความท้าทายใหม่: การค้นหาวิธีการเปิดใหม่อย่างปลอดภัยและทำธุรกิจในสิ่งที่เรียกว่า 'ความปกติใหม่' ปัญหาคือไม่มีกลยุทธ์เดียวที่เป็นอันหนึ่งอันเดียวกันสำหรับพวกเขาที่จะปฏิบัติตาม ด้วยการที่รัฐบาลกลางเสนอแนวทางที่คลุมเครือเพียงเล็กน้อย (ซึ่งบางรัฐมีทั้งหมดแต่ถูกละเลยไปแล้ว) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทำสิ่งที่ถูกต้องเมื่อเปิดใหม่อีกครั้งสามารถสร้างหรือทำลายธุรกิจที่ป่วยอยู่แล้วได้

โควิด-19 กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งอย่างปลอดภัยสำหรับผู้ค้าปลีกรายย่อย

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดคือการศึกษาทรัพยากรที่มีอยู่ทั้งหมดและนำแนวทาง 'ปลอดภัยดีกว่าเสียใจ' มาใช้ซึ่งครอบคลุมฐานทั้งหมดและช่วยให้ลูกค้าและพนักงานปลอดภัยที่สุด เพื่อช่วย นี่คือแนวทางในการพัฒนาแผนการเปิดใหม่ที่จะทำเช่นนั้น

ศึกษาข้อกำหนดของท้องถิ่น

ขั้นตอนแรกสำหรับธุรกิจค้าปลีกขนาดเล็กในขณะที่พวกเขาพัฒนาแผนการเปิดใหม่คือการค้นหาว่าหน่วยงานท้องถิ่นต้องการให้พวกเขาทำอะไรในแง่ของความปลอดภัย ในบางพื้นที่ ซึ่งอัตราการติดเชื้อยังคงต่ำ อาจไม่มีข้อกำหนดที่ยากและรวดเร็วให้ปฏิบัติตามมากเกินไป ในสถานที่อื่นๆ เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นกำลังเรียกร้องให้ใช้ความระมัดระวังสูงสุดและได้ออกแนวทางปฏิบัติที่ยืดเยื้อเพื่อให้ธุรกิจปฏิบัติตาม

หอการค้าสหรัฐฯ ได้เตรียมแผนที่แบบโต้ตอบซึ่งควรชี้เจ้าของธุรกิจค้าปลีกขนาดเล็กไปในทิศทางที่ถูกต้อง เพื่อค้นหาว่าเทศบาลของพวกเขาต้องการให้พวกเขาทำอะไร ไม่ว่าความต้องการในท้องถิ่นจะเป็นอย่างไร พวกเขาควรทำหน้าที่เป็นพื้นฐานเพื่อช่วยให้เจ้าของธุรกิจเริ่มต้นการวางแผนร่าง การทำให้แน่ใจว่าขั้นตอนที่จำเป็นทั้งหมดเป็นส่วนหนึ่งของแผน พวกเขาจะตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ดำเนินการตามข้อกำหนดด้านใบอนุญาตในท้องถิ่น และปกป้องธุรกิจของตนจากความรับผิดเมื่อเปิดทำการอีกครั้ง

อุปกรณ์ป้องกันความปลอดภัยสำหรับพนักงาน

เนื่องจากการจัดหาอุปกรณ์ที่เหมาะสมให้กับพนักงานของร้านเพื่อให้พวกเขาปลอดภัยและมีสุขภาพดีเมื่อพวกเขากลับมาทำงานเป็นสิ่งที่ต้องทำ การจัดหาสิ่งที่จำเป็นอย่างเพียงพอจึงเป็นขั้นตอนต่อไป อีกครั้งที่บางรัฐกำลังช่วยเหลือธุรกิจขนาดเล็กด้วยกระบวนการที่สำคัญทั้งหมดนี้โดยเสนออุปกรณ์ฟรีหรือเงินอุดหนุนตามความจำเป็น รัฐส่วนใหญ่ที่มีโปรแกรมดังกล่าวกำหนดให้ธุรกิจขนาดเล็กต้องลงทะเบียนออนไลน์ และยิ่งเร็วยิ่งดี แม้จะผ่านไปหลายเดือนแล้ว อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลบางชนิดก็ยังขาดตลาด

ในบางกรณี เป็นไปได้ที่จะซื้อของอย่าง N95 หรือหน้ากากผ้าที่ซักได้ในตลาดเปิด แต่ธุรกิจขนาดเล็กมักขาดอิทธิพลในการทำเช่นนั้นด้วยต้นทุนที่ยั่งยืน ข่าวดีก็คือ สหกรณ์ธุรกิจขนาดเล็กบางแห่งกำลังเร่งดำเนินการเพื่อช่วยจัดหาวัตถุดิบผ่านการประมูลร่วมกัน ในระยะยาว ตัวเลือกนี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจขนาดเล็กส่วนใหญ่ การหาวิธีรักษาความปลอดภัยการจัดหาอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลส่วนบุคคลจะมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อโครงการของรัฐบาลยุติลง ดังนั้น การดำเนินการให้เสร็จสิ้นในตอนนี้จะช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้ในภายหลัง

พิจารณาปรับโครงสร้างองค์กร

ในพื้นที่ส่วนใหญ่ ธุรกิจที่เปิดให้บริการอีกครั้งยังคงต้องปฏิบัติตามแนวทางการเว้นระยะห่างทางสังคมในอนาคตอันใกล้ ในการขายปลีกขนาดเล็กของธุรกิจขนาดเล็กทั่วไป นั่นไม่ใช่เรื่องง่าย ด้วยพื้นที่ที่จำกัดในการแสดงผลิตภัณฑ์ตั้งแต่แรก ซึ่งหมายความว่าการปรับโครงสร้างองค์กรบางส่วนเป็นลำดับของวัน ขั้นตอนแรกในการทำเช่นนี้คือการตรวจสอบข้อมูลการขายเพื่อพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ใดมีความสำคัญต่อผลกำไรของธุรกิจมากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่ระบุควรรับประกันพื้นที่ค้าปลีก ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมดแสดงบนพื้นฐานที่จำกัดมากขึ้น

หากพื้นที่ว่างไม่เพียงพอโดยเฉพาะ ให้พิจารณาย้ายสต็อคสำรองไปยังตำแหน่งนอกสถานที่ (บ้าน หน่วยจัดเก็บ) เพื่อเปิดพื้นที่ค้าปลีกในชั้นให้มากที่สุด จากนั้นดูแนวโน้มการขายในอดีตสำหรับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นแต่ละรายการ และวางแผนในสต็อกให้เพียงพอเพื่อครอบคลุมประมาณ 20% ของปริมาณนั้น เมื่อการสัญจรไปมาลดลง นี่เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีที่ควรเก็บผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ไว้บนชั้นวางโดยไม่เปลืองเนื้อที่ ระหว่างทาง อย่าลืมเว้นที่ว่างเพียงพอเพื่อให้ลูกค้ามีที่นั่งกว้างเพื่อรักษาระยะห่างทางสังคมขณะซื้อของ

กล่าวถึงคุณภาพด้านสุขอนามัยและสิ่งแวดล้อม

เมื่อผลิตภัณฑ์แสดงครบทุกชุดแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการหาวิธีฆ่าเชื้อร้านอย่างมีประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่องและให้แน่ใจว่าคุณภาพสิ่งแวดล้อมของร้านนั้นปลอดภัยที่สุด แน่นอน องค์ประกอบหลักของการทำเช่นนี้คือการวางโปรโตคอลการทำความสะอาดแบบก้าวขึ้นโดยใช้คำแนะนำของ CDC เป็นพื้นฐานสำหรับแผน แต่ด้วยความที่ยังไม่รู้เกี่ยวกับพาหะแพร่เชื้อของ coronavirus มากนัก ธุรกิจขนาดเล็กจึงไม่ควรหยุดอยู่แค่นั้น

ขั้นแรก พวกเขาควรทำตามขั้นตอนในการฆ่าเชื้อเครื่องปรับอากาศของร้าน และหาวิธีเพิ่มการหมุนเวียนอากาศภายนอกให้มากที่สุด ซึ่งอาจต้องเพิ่มอุณหภูมิของร้านเล็กน้อยและเปิดประตูหรือหน้าต่างทิ้งไว้ โดยควรให้พัดลมที่จัดวางอย่างมีกลยุทธ์เพื่อดึงอากาศจากภายนอกเข้ามา แม้ว่านี่จะไม่ใช่สิ่งที่จะมีประสิทธิภาพมากที่สุด แต่ก็มีความไม่แน่นอนเพียงพอเกี่ยวกับบทบาทของระบบ HVAC ในการแพร่กระจายของ coronavirus ที่ธุรกิจขนาดเล็กไม่ควรเสี่ยง อีกทางเลือกหนึ่ง ธุรกิจควรสำรวจการติดตั้งระบบฆ่าเชื้อด้วยแสงยูวีในอุปกรณ์ HVAC จากการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าแสงยูวีมีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อ coronavirus มันเป็นวิธีที่ประหยัดต้นทุนในการสร้างการป้องกันเพิ่มเติมโดยไม่ลดทอนประสิทธิภาพพลังงาน

เนื่องจากสภาพแวดล้อมในร่มก่อให้เกิดปัญหามากมายภายใต้สถานการณ์เหล่านี้ ธุรกิจขนาดเล็กจึงควรพิจารณาขออนุญาตสำหรับการแสดงหน้าร้านกลางแจ้ง ปลอดภัยกว่ามากสำหรับลูกค้าและให้พื้นที่พิเศษที่จำเป็นมากเพื่อให้พื้นที่ในอาคารสะอาดและเว้นระยะห่างทางสังคม ในสถานที่ส่วนใหญ่ เจ้าหน้าที่กำลังเตรียมการสำหรับธุรกิจต่างๆ เพื่อใช้พื้นที่กลางแจ้งเป็นการชั่วคราว แม้ว่าการเคลื่อนไหวจะมุ่งเป้าไปที่ร้านอาหาร แต่ผู้ค้าปลีกรายอื่นสามารถรักษาความปลอดภัยในการอนุญาตที่จำเป็นได้เช่นเดียวกัน

อย่าฉวยโอกาส

แม้ว่าจะเป็นการดึงดูดใจที่จะเร่งกระบวนการในการเปิดใหม่อีกครั้ง แต่ธุรกิจค้าปลีกขนาดเล็กต้องคิดให้รอบคอบทุกขั้นตอนก่อนที่จะทำเช่นนั้น สิ่งนี้ไม่เพียงเกิดจากการแตกสาขาทางกฎหมายที่อาจเกิดขึ้นจากการไม่ปฏิบัติตามแนวทางการเปิดใหม่ในท้องถิ่น แต่ยังเนื่องมาจากความเป็นไปได้ที่แท้จริงที่ปัญหาด้านสุขภาพใดๆ ที่สืบย้อนไปถึงที่ตั้งของพวกเขาอาจหมายถึงการสิ้นสุดของธุรกิจของพวกเขา หลังจากต่อสู้อย่างหนักเพื่อผ่านด่านปิด นั่นจะเป็นหนทางที่น่าอับอายที่จะออกไป

สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับธุรกิจค้าปลีกขนาดเล็กที่ต้องทำก่อนเปิดใหม่คือการทำให้แน่ใจว่าไม่มีอะไรถูกมองข้าม ตั้งแต่การทำความสะอาดตามระเบียบไปจนถึงแนวทางการขายที่ปรับเปลี่ยน พวกเขาจะได้รับโอกาสเดียวเท่านั้นที่จะทำสิ่งต่างๆ ให้ถูกต้อง และการทำให้ถูกต้องจะช่วยโน้มน้าวลูกค้าที่ระมัดระวังให้กลับมาซื้อของได้อีกครั้งอย่างปลอดภัย และท้ายที่สุด นั่นจะเป็นปัจจัยที่ทำให้ผู้ค้าปลีกรายเล็กๆ อยู่รอด ดังนั้นมันจึงคุ้มกับการเตรียมงานและเวลาเท่าที่จำเป็น

ภาพ: Depositphotos.com