小型零售商如何計劃安全的冠狀病毒後重新開放

在 2020 年的大部分時間裡，美國各地的小企業都忙於在持續的冠狀病毒 (COVID-19) 大流行中維持生計。 對一些人來說，這意味著大幅削減成本，讓他們的業務處於休眠狀態，希望在危機消退後恢復運營。 對於其他人來說，這意味著要加倍投入在線銷售和在家工作的策略上，通常是急於建立新的數字業務。

也就是說，隨著全國大部分地區開始採取試探性措施重新開放當地經濟，小型零售企業面臨著新的挑戰：弄清楚如何安全地重新開放並在所謂的“新常態”中開展業務。 問題在於，他們沒有單一的、統一的策略可供他們遵循。 由於聯邦政府提供的只是模糊的指導方針（一些州幾乎已經完全忽視了這些指導方針），確保在重新開放時把事情做好可以成就或破壞已經陷入困境的企業。

為小型零售商重新開放安全的 COVID

最好的做法是研究所有可用資源並採用“比後悔更安全”的方法，涵蓋所有基礎並儘可能保證客戶和員工的安全。 為了提供幫助，這裡有一份制定重新開放計劃的指南。

研究當地要求

小型零售企業製定重新開放計劃的第一步是確切了解地方當局在安全方面要求他們做什麼。 在一些感染率一直很低的地區，可能沒有太多硬性要求可以遵循。 在其他地方，地方官員呼籲保持最大的謹慎，並發布了冗長的指導方針，要求企業遵守。

美國商會準備了一張互動地圖，該地圖應為小型零售企業主指明正確的方向，以了解他們所在的市政府要求他們做什麼。 無論當地的要求是什麼，它們都應作為幫助企業主開始起草計劃的基準。 通過確保所有必需的步驟都是計劃的一部分，他們還將確保不違反當地的許可要求，並在重新開放時保護他們的業務免於承擔責任。

為員工提供安全防護設備

由於為商店員工提供合適的設備以確保他們在重返工作崗位時的安全和健康是絕對必要的，因此下一步是採購足夠的所需設備。 再一次，一些州通過根據需要提供免費或補貼設備來幫助小企業完成這一至關重要的過程。 大多數擁有此類計劃的州都要求小企業在線註冊，而且越早越好。 即使經過數月的交貨時間，某些種類的 PPE 仍然供不應求。

在某些情況下，可以在公開市場上購買 N95 或可洗布口罩之類的東西。 但小企業往往缺乏以可持續成本這樣做的影響力。 好消息是，一些小型企業合作社正在加緊通過集體招標幫助確保供應。 從長遠來看，這個選項可能是大多數小企業追求的最佳選擇。 一旦政府計劃停止，找到一種確保私人 PPE 供應的方法將變得至關重要，因此現在完成它可以在以後省去很多麻煩。

考慮重組

在大多數地區，在可預見的未來，重新開業的企業仍需遵守社交距離準則。 在典型的小型企業的小型零售足跡中，這絕非易事。 由於展示產品的空間有限，這意味著一定程度的重組是當務之急。 這樣做的第一步是檢查銷售數據，以確定哪些產品對企業的底線最重要。 確定的產品應有保證的零售空間，而所有其他產品則在更有限的基礎上展示。

如果空間供應特別短缺，請考慮將任何庫存轉移到異地（家、存儲單元），以盡可能多地開闢零售空間。 然後查看每種基本產品的歷史銷售趨勢，併計劃庫存足以覆蓋該數量的大約 20%。 隨著人流量的減少，這是一個不錯的起點，可以將大多數產品保持在貨架上，而不會浪費空間。 在此過程中，請務必留出足夠的空間，讓顧客在購物時保持社交距離。

解決衛生和環境質量問題

隨著產品展示的全部設置，下一步是弄清楚如何持續有效地對商店進行消毒，並確保其環境質量盡可能安全。 當然，這樣做的核心部分是使用 CDC 的指導作為該計劃的基礎，實施強化清潔協議。 但是，由於對冠狀病毒的傳播媒介還有很多未知數，小企業不應該止步於此。

首先，他們應該採取措施對商店的空調裝置進行消毒，並儘可能增加外部空氣流通。 這可能需要稍微提高商店的溫度並打開一些門或窗，最好使用戰略性放置的風扇從外面引入空氣。 雖然這並不是最有效的做法，但圍繞 HVAC 系統在傳播冠狀病毒中的作用存在足夠的不確定性，小企業不應該冒險。 作為替代方案，企業應探索在其 HVAC 設備中安裝紫外線殺菌系統。 研究表明紫外線可以有效殺死冠狀病毒，這是一種在不犧牲能源效率的情況下建立一些額外保護的經濟有效的方法。

由於在這些情況下室內環境會帶來很多問題，因此小型企業還應考慮尋求戶外店面展示的許可。 它們對客戶來說更安全，並提供一些急需的額外空間，以保持室內空間清潔和社交距離。 在大多數地方，官員正在為企業臨時使用戶外空間做出規定。 儘管這些舉措是針對餐館的，但其他零售商也可以同樣獲得所需的許可。

不要冒險

儘管在重新開放的過程中加快進程很誘人，但小型零售企業在這樣做之前必須仔細考慮每一步。 這不僅是由於未能遵守當地重新開放準則可能產生的法律後果，而且還因為任何追溯到其所在地的健康問題都可能意味著其業務的終結。 經過如此艱苦的努力以通過關閉，這將是一種可恥的退出方式。

小型零售企業在重新開業之前要做的最重要的事情是確保沒有任何遺漏。 從嚴格的清潔到適應的銷售實踐，他們只有一次機會把事情做好。 把它做好也將大大有助於讓謹慎的顧客相信再次購物是安全的。 最終，這將成為小型零售商生存成敗的決定因素——因此，盡可能多的準備工作和時間是值得的。

圖片：Depositphotos.com