小型零售商如何计划安全的冠状病毒后重新开放

在 2020 年的大部分时间里，美国各地的小企业都忙于在持续的冠状病毒 (COVID-19) 大流行中维持生计。 对一些人来说，这意味着大幅削减成本，让他们的业务处于休眠状态，希望在危机消退后恢复运营。 对于其他人来说，这意味着要加倍投入在线销售和在家工作的策略上，通常是急于建立新的数字业务。

也就是说，随着全国大部分地区开始采取试探性措施重新开放当地经济，小型零售企业面临着新的挑战：弄清楚如何安全地重新开放并在所谓的“新常态”中开展业务。 问题在于，他们没有单一的、统一的策略可供他们遵循。 由于联邦政府提供的只是模糊的指导方针（一些州几乎已经完全忽视了这些指导方针），确保在重新开放时把事情做好可以成就或破坏已经陷入困境的企业。

为小型零售商重新开放安全的 COVID

最好的做法是研究所有可用资源，并采用“比后悔更安全”的方法，涵盖所有基础并尽可能确保客户和员工的安全。 为了提供帮助，这里有一份制定重新开放计划的指南。

研究当地要求

小型零售企业制定重新开放计划的第一步是确切了解地方当局在安全方面要求他们做什么。 在一些感染率一直很低的地区，可能没有太多硬性要求可以遵循。 在其他地方，地方官员呼吁保持最大的谨慎，并发布了冗长的指导方针，要求企业遵守。

美国商会准备了一张互动地图，该地图应为小型零售企业主指明正确的方向，以了解他们所在的市政府要求他们做什么。 无论当地的要求是什么，它们都应作为帮助企业主开始起草计划的基准。 通过确保所有必需的步骤都是计划的一部分，他们还将确保不违反当地的许可要求，并在重新开业时保护他们的业务免于承担责任。

为员工提供安全防护设备

由于为商店员工提供合适的设备以保证他们在重返工作岗位时的安全和健康是绝对必要的，因此下一步是采购充足的所需设备。 再一次，一些州通过根据需要提供免费或补贴设备来帮助小企业完成这一至关重要的过程。 大多数拥有此类计划的州都要求小企业在线注册，而且越早越好。 即使经过数月的交货时间，某些种类的 PPE 仍然供不应求。

在某些情况下，可以在公开市场上购买 N95 或可洗布口罩之类的东西。 但小企业往往缺乏以可持续成本这样做的影响力。 好消息是，一些小型企业合作社正在加紧通过集体招标帮助确保供应。 从长远来看，这个选项可能是大多数小企业追求的最佳选择。 一旦政府计划停止，找到一种确保私人 PPE 供应的方法将变得至关重要，因此现在完成它可以在以后省去很多麻烦。

考虑重组

在大多数地区，在可预见的未来，重新开业的企业仍需遵守社交距离准则。 在典型的小型企业的小型零售足迹中，这绝非易事。 由于展示产品的空间有限，这意味着一定程度的重组是当务之急。 这样做的第一步是检查销售数据，以确定哪些产品对企业的底线最重要。 确定的产品应有保证的零售空间，而所有其他产品则在更有限的基础上展示。

如果空间供应特别短缺，请考虑将任何库存转移到异地（家、存储单元），以尽可能多地开辟零售空间。 然后查看每种基本产品的历史销售趋势，并计划库存足以覆盖该数量的大约 20%。 随着人流量的减少，这是一个不错的起点，可以将大多数产品保持在货架上，而不会浪费空间。 在此过程中，请务必留出足够的空间，让顾客在购物时保持社交距离。

解决卫生和环境质量问题

随着产品展示的全部设置，下一步是弄清楚如何持续有效地对商店进行消毒，并确保其环境质量尽可能安全。 当然，这样做的核心部分是使用 CDC 的指导作为该计划的基础，实施强化清洁协议。 但是，由于对冠状病毒的传播媒介还有很多未知数，小企业不应该止步于此。

首先，他们应该采取措施对商店的空调装置进行消毒，并尽可能增加外部空气流通。 这可能需要稍微提高商店的温度并打开一些门或窗，最好使用战略性放置的风扇从外面引入空气。 虽然这并不是最有效的做法，但围绕 HVAC 系统在传播冠状病毒中的作用存在足够的不确定性，小企业不应该冒险。 作为替代方案，企业应探索在其 HVAC 设备中安装紫外线杀菌系统。 研究表明紫外线可以有效杀死冠状病毒，这是一种在不牺牲能源效率的情况下建立一些额外保护的经济有效的方法。

由于在这些情况下室内环境会带来很多问题，因此小型企业还应考虑寻求户外店面展示的许可。 它们对客户来说更安全，并提供一些急需的额外空间，以保持室内空间清洁和社交距离。 在大多数地方，官员正在为企业临时使用户外空间做出规定。 尽管这些举措是针对餐馆的，但其他零售商也可以同样获得所需的许可。

不要冒险

尽管在重新开放的过程中加快进程很诱人，但小型零售企业在这样做之前必须仔细考虑每一步。 这不仅是由于未能遵守当地重新开放准则可能产生的法律后果，而且还因为任何追溯到其所在地的健康问题都可能意味着其业务的终结。 经过如此艰苦的努力以通过关闭，这将是一种可耻的退出方式。

小型零售企业在重新开业之前要做的最重要的事情是确保没有任何遗漏。 从严格的清洁到适应的销售实践，他们只有一次机会把事情做好。 把它做好也将大大有助于让谨慎的顾客相信再次购物是安全的。 最终，这将成为小型零售商生存成败的决定因素——因此，尽可能多的准备工作和时间是值得的。

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