O comércio móvel evolui junto com alimentos e bebidas
Publicados: 2022-05-22LAS VEGAS — À medida que os consumidores dependem cada vez mais de seus telefones para descobrir e comprar produtos, o comércio móvel evoluiu e introduziu novas empresas no setor de alimentos e bebidas. Esses players prometem desafiar e ajudar os varejistas, que estão tentando aumentar o engajamento móvel com os compradores.
O Pinterest, a plataforma de descoberta que conta com 300 milhões de usuários ativos mensais, dos quais 80% são usuários móveis, atualmente vende anúncios para empresas de CPG como Kraft Heinz e PepsiCo que aparecem nos feeds dos usuários e apresentam ferramentas de compra, páginas de receitas e outros recursos. Isso torna a empresa uma concorrente para dólares comerciais provenientes de empresas de produtos embalados, mas durante uma apresentação no Groceryshop na terça-feira, Arthur Sevilla, chefe de estratégia de CPG do Pinterest, disse que os anúncios promovem a descoberta nos corredores das lojas dos varejistas e online.
De acordo com um painel de consumidores de 9 milhões compilado pelo Oracle Data Cloud, as famílias do Pinterest tiveram 29% mais chances de experimentar novos produtos em um período de 10 meses que incluiu 40 lançamentos de produtos CPG. A pesquisa do Pinterest também descobriu que 55% dos usuários semanais utilizam o aplicativo enquanto fazem compras na loja.
"Isso não é rolar pelo meu feed enquanto espero a fila do caixa", disse Sevilla durante sua apresentação. "Isso é comprar ativamente e usar a plataforma como um utilitário para fazer escolhas em um assunto altamente relevante e contextual."

Os anúncios CPG compráveis do Pinterest vinculam-se a varejistas como Target e Walmart. E a empresa aumentou seu conteúdo comprável em categorias como artigos para o lar e moda, com 2,5 bilhões de itens agora identificados por meio do recurso Lens e vinculados a uma página de compra.
Atualmente, a empresa não oferece receitas compráveis vinculadas às plataformas de comércio eletrônico do varejista, mas, dada sua evolução, foco na inspiração alimentar e a proliferação de ingredientes compráveis em plataformas digitais nos últimos anos, a mudança parece ser um próximo passo lógico . Em entrevista ao Grocery Dive, Sevilla disse que a empresa está interessada em explorar receitas compráveis, mas não disse se está em negociações com varejistas.
"Estamos comprometidos em aprender e entender quais são seus objetivos e quais são nossos objetivos", disse ele.
O Pinterest tem contratado veteranos do varejo de alimentos ultimamente. Além de Sevilla, que a empresa roubou da Mondelez em 2017, o Pinterest no início deste ano contratou Jeremy King, ex-diretor de tecnologia do Walmart, como chefe de engenharia.
Íris Nova se expande
Ao contrário do Pinterest, que começou principalmente como um aplicativo de compartilhamento de imagens que evoluiu para alavancar o comércio móvel, a venda de produtos CPG sempre foi uma estratégia central na Iris Nova, a plataforma de bebidas alimentada por um investimento de US$ 15 milhões da Coca-Cola. A empresa planeja gastar US$ 100 milhões criando um grupo estável de marcas de bebidas de milhões de dólares que vendem aos consumidores por meio de mensagens de texto. A empresa direta ao consumidor até agora vendeu mais de dois milhões de garrafas de sua marca de bebidas Dirty Lemon dessa maneira. As bebidas premium, que incluem sabores focados no bem-estar, como cromo e matcha, são vendidas por cerca de US$ 10 cada.

Na terça-feira, o CEO da Iris Nova, Zak Normandin, anunciou as quatro primeiras marcas independentes de bebidas que está trazendo para a plataforma: Minna, um chá espumante levemente fabricado; Halo Sport, uma bebida de hidratação esportiva; Sanzo, uma água com gás de inspiração asiática; e Vina, um spritz de vinagre de maçã. Cada bebida não contém açúcar adicionado e os preços variam de US$ 2,50 por uma lata de Minna a US$ 42 por uma caixa de Halo Sport com 12 garrafas .
Além da promoção por meio da Iris Nova, as novas marcas também têm acesso a dados de clientes agrupados por meio do sistema de texto para pedido da empresa, o que significa que os compradores não precisam inserir novamente as informações de pagamento para cada nova marca que compram. Os compradores enviam mensagens de solicitação de produto para um número vinculado a cada marca, e um chatbot ou um representante do cliente ao vivo os orienta durante o pedido. Normandin disse que o chatbot lida com cerca de 50% dos pedidos – normalmente aqueles que são menos complexos por natureza, como novos pedidos.

Os consumidores demonstraram disposição para comprar produtos de outras maneiras além do método tradicional de clicar no carrinho. O comércio conversacional, a tendência interativa da qual a Iris Nova faz parte, e que inclui pedidos por voz por meio de dispositivos como Amazon Alexa, foi responsável por mais de US$ 2 bilhões em vendas de comércio eletrônico no ano passado, segundo a eMarketer.
A Iris Nova vinculou esse caminho de comércio móvel a um sistema de atendimento rápido, com entrega no mesmo dia ou no dia seguinte vindo de sete centros de atendimento nos EUA
"Acreditamos que no futuro toda marca terá um número de telefone e um site. O site será para ver fotos bonitas de produtos, e o número de telefone será onde os consumidores vão para fazer transações e pedir perguntas de atendimento ao cliente", disse Normandin durante sua apresentação no Groceryshop.
A empresa também opera The Drug Store, pequenas lojas físicas que apresentam as marcas de bebidas da empresa, bem como um bar de coquetéis personalizado. Atualmente, existem dois locais na cidade de Nova York, com mais dois previstos para o início do próximo ano.
Aumento do uso de aplicativos de mercearia
Os varejistas também estão tentando promover a descoberta e a inovação de pagamento em seus aplicativos móveis. No ano passado, o BJ's Wholesale Club lançou um novo aplicativo que permite aos clientes fazer pedidos para entrega ou retirada na loja, verificar o status de seus pontos de fidelidade e acessar cupons digitais. Da mesma forma, a SpartanNash lançou um aplicativo tudo-em-um para seus principais banners de varejo que incluíam integração de comércio eletrônico e recompensas.
À medida que o número de compradores móveis aumenta, os varejistas estão sob pressão para refinar seus aplicativos e adicionar mais sinos e assobios. De acordo com o eMarketer, o número de usuários de aplicativos de supermercado nos EUA deve crescer de 22,6 milhões de usuários este ano para 30,4 milhões até 2022.
"Se você vai construir um aplicativo móvel... tem que ser mais do que apenas o comércio eletrônico tradicional. Tem que fornecer algo mais para o consumidor", disse Brendan Miller, analista principal da Forrester, ao Grocery Dive em um entrevista.
Correção: Uma versão anterior desta história deturpou a bebida de menor preço na nova linha de marca da Iris Nova. Latas de chá espumante Minna custam US$ 2,50 cada.
