Panoramica moderna della catena di approvvigionamento: definizione, modelli, sfide

Cos'è la filiera? La catena di approvvigionamento è l'intero sistema e tutti i processi coinvolti nella fornitura di prodotti o servizi agli utenti finali. Questa rete tra aziende e fornitori include fasi iniziali come l'approvvigionamento e l'approvvigionamento fino alla consegna finale e coinvolge tutte le attività, i dipendenti, le tecnologie, le organizzazioni, i dati, le risorse, i processi e i componenti coinvolti nell'ottenere beni o servizi agli utenti.

E, nel caso non l'avessi sentito, la catena di approvvigionamento sta vivendo un momento continuo: negli ultimi due anni, i problemi di approvvigionamento sono stati notizie in prima pagina - dalla carenza di carta igienica al caos dei container marittimi - a causa di interruzioni globali legate a la pandemia di Covid-19, i cambiamenti climatici e i disordini politici.

Quello che una volta era un argomento principalmente discusso tra coloro che in specifici tipi di attività, la catena di approvvigionamento è diventata una conversazione a tavola poiché le persone che non hanno mai considerato l'argomento prima si chiedono se saranno disponibili forniture di base come cibo, farmaci e materiali da costruzione come erano in The Before Times (Pre-COVID-19).

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— SAP Industrial Manufacturers (@SAPIMC) 14 febbraio 2022

Definizione e modelli di filiera

Abbiamo definito la catena di fornitura come le funzioni ei processi coinvolti nel flusso di prodotti e servizi ai clienti. Questo è tutt'altro che semplice, tuttavia.

Occorrono una serie di passaggi tortuosi per fornire prodotti o servizi al cliente finale. Le materie prime devono essere trasportate, trasformate e distribuite. I prodotti devono essere fabbricati, imballati, immagazzinati e consegnati in tempo.

Nel mercato globale di oggi, con catene di approvvigionamento sempre più intrecciate, la funzione della domanda e dell'offerta è diventata estremamente complessa.

E le aspettative dei clienti per un'esperienza di acquisto senza interruzioni sono più alte che mai, quindi costruire una catena resiliente, equilibrata, intelligente e predittiva è una priorità assoluta in ogni agenda aziendale. In effetti, è essenziale, poiché carenze e ritardi si accumulano: in un nuovo sondaggio dell'Institute for Supply Management, i responsabili degli acquisti hanno rilevato che i tempi medi di consegna dei materiali di produzione, dei beni strumentali e delle forniture hanno tutti raggiunto i record più alti nel 1987.

Esistono sei modelli di filiere:

1. Modello agile: ottimale per prodotti che richiedono esperienza piuttosto che automazione di massa, come merci e prodotti speciali o ordinati su misura
2. Modello a flusso continuo: fornisce stabilità nelle aree ad alta richiesta con poca varianza
3. Modello con configurazione personalizzata: un ibrido tra i modelli a flusso continuo e agile, questo modello consente configurazioni personalizzate durante la produzione e l'assemblaggio
4. Modello di catena efficiente: le efficienze end-to-end sono ottimizzate in questo modello per mercati fortemente competitivi
5. Modello di catena veloce: ideale per la reattività e per raggiungere rapidamente il mercato per le aziende che cambiano frequentemente i loro prodotti
6. Modello flessibile: offre la possibilità di soddisfare i momenti di forte richiesta, così come i periodi di basso volume, e può essere facilmente attivato o disattivato

La catena di approvvigionamento influisce sull'e-commerce? Sì. Ecco come.

Una delle maggiori tendenze che interessano le catene di approvvigionamento è l'ascesa dell'e-commerce.

Secondo Emarketer, nel 2022 le vendite di e-commerce in tutto il mondo supereranno per la prima volta i 5 trilioni di dollari, ovvero un quinto delle vendite complessive al dettaglio. L'investimento in una catena di approvvigionamento efficiente è particolarmente importante poiché l'e-commerce continua a crescere ed evolversi.

Tuttavia, i consumatori stanno perdendo la pazienza con i problemi della catena di approvvigionamento. Secondo uno studio McKinsey, oltre il 70% degli acquirenti ha cambiato marca o negozio quando i prodotti desiderati non sono più disponibili.

La carenza della catena di approvvigionamento ha un impatto diretto sulle operazioni e sulla crescita dell'e-commerce, quando le aziende di e-commerce devono fare i conti con ritardi di spedizione e produzione, carenza di materiali di imballaggio e aumento dei costi. Ciò significa che la pianificazione dell'inventario delle vacanze, ad esempio, deve iniziare prima per affrontare potenziali interruzioni della catena di approvvigionamento.

Le attività di e-commerce, a loro volta, influiscono sulle catene di approvvigionamento in vari modi, inclusi grandi cambiamenti nella logistica e nella capacità del magazzino. Uno studio ha rilevato, ad esempio, che le aziende di e-commerce richiedono uno spazio di magazzino tre volte maggiore rispetto alla vendita al dettaglio tradizionale.

Fornitura e CX: strettamente intrecciati

Non sorprende che il successo della catena di approvvigionamento sia anche direttamente correlato all'esperienza del cliente.

Gli acquirenti di oggi vogliono aggiornamenti in tempo reale sulle loro consegne, il che ha spinto le aziende a spingersi ancora oltre investendo nella tecnologia della catena di approvvigionamento che offre una migliore visibilità e capacità decisionali.

Di conseguenza, i leader della supply chain desiderano una visione a 360 gradi di ciò che i clienti desiderano e di cui hanno bisogno: secondo Gartner, oltre il 60% dei leader della supply chain sta investendo nello sviluppo e nel mantenimento dell'accesso ai dati Voice of the Customer (VoC), dal cliente dai dati sull'utilizzo del prodotto ai dati sulla soddisfazione del cliente.

Non c'è dubbio che qualsiasi crisi della catena di approvvigionamento sia, al centro, un problema di CX. Ciò significa che le organizzazioni devono tenere d'occhio i problemi della catena di approvvigionamento e comunicare in modo completo e trasparente ai clienti.

Mai spezzare la catena: le tendenze dell'offerta da tenere d'occhio

Sebbene la crescita dell'e-commerce negli Stati Uniti sia tornata ai livelli pre-pandemia, i volumi di consegna - e le aspettative dei clienti su tali consegne - sono più elevati che mai.

Di seguito sono elencate alcune delle principali tendenze da tenere d'occhio mentre il mondo del commercio si evolve:

1. Agilità attraverso la tecnologia: la flessibilità e l'adattabilità all'interno degli stack tecnologici diventeranno più importanti man mano che l'esperienza del cliente continua a guidare il futuro del commercio.
2. Maggiore attenzione alle soluzioni di consegna dell'ultimo miglio: rappresentando circa la metà del costo di consegna totale, anche la consegna dell'ultimo miglio è fondamentale per la soddisfazione e la fidelizzazione del cliente.
3. Logistica e gestione della fornitura dei resi: i clienti si aspettano processi di reso semplici e affidabili, il che significa che le catene di approvvigionamento devono essere progettate per gestire i resi di massa e l'alta stagione.
4. Analisi avanzata: dati e applicazioni in tempo reale forniranno maggiore efficienza e visibilità, mentre le decisioni basate sui dati aumenteranno i profitti e la fedeltà dei clienti.
5. Sostenibilità e riduzione dell'impronta di carbonio: la sostenibilità ha creato un focus sul consumismo verde. Fai attenzione a un numero maggiore di aziende che implementano sforzi rispettosi dell'ambiente nella loro domanda e offerta.

Cosa aspettarsi: sfide, svolte e svolte della catena di approvvigionamento nel 2022

Questa non è la catena di approvvigionamento di tua nonna. Grazie alla natura globale della catena moderna, con organizzazioni sparse in tutto il mondo, qualsiasi nodo può rapidamente incresparsi e causare danni significativi alle operazioni e al servizio clienti.

Le sfide della domanda e dell'offerta non mostrano segni di rallentamento nel 2022. Il New York Times ha recentemente riferito che affrontare l'interruzione dell'offerta, dai ritardi nelle spedizioni all'aumento dei prezzi, "richiederà investimenti, tecnologia e un rimodellamento degli incentivi in ​​gioco nel business globale".

Nel 2022, ciò significa che le organizzazioni dovranno assicurarsi di investire in resilienza dell'offerta, agilità, analisi, automazione e, soprattutto, centralità del cliente.

Il governo federale potrebbe adottare misure per affrontare la crisi dell'offerta, con l'amministrazione Biden che ha recentemente delineato una serie di nuove misure, ma le interruzioni non cesseranno presto, il che significa che investire in uno stack tecnologico che offre la migliore agilità, affidabilità e la visibilità della domanda e dell'offerta è probabilmente uno dei migliori investimenti che puoi fare per la tua attività.