Cómo las marcas de bebidas alcohólicas pueden optimizar los medios minoristas

Según International Wine and Spirits Research (IWSR), los datos muestran que las ventas de alcohol en línea crecieron un 80% en 2020 a $ 5.5 mil millones en los EE. UU. Pero mientras la categoría de alcohol continúa creciendo a un ritmo más rápido de lo esperado, la tasa de crecimiento va a la zaga de otras categorías de consumo debido a una combinación de restricciones regulatorias y conciencia limitada del consumidor.

Se estima que en 2019 se perdieron $1500 millones en ventas de alcohol en línea debido a la baja penetración de la categoría, lo que dejó a las marcas muchas oportunidades para comenzar a optimizar sus canales de comercio electrónico y crear conciencia de marca en línea.

Con más personas comprando en línea, ahora es el momento de que las marcas cambien a mercados en línea y nuevas formas de publicidad para llegar a los clientes.

Mirada actual al panorama del comercio electrónico de bebidas alcohólicas

“El año en que las compras cambiaron para siempre: cuando miremos hacia atrás en el mundo empresarial de 2020, lo recordaremos como el año en que las compras en línea dejaron de ser el futuro del comercio minorista y se convirtieron en el presente”. Jason Del Rey - 29 de diciembre de 2020

La industria del comercio electrónico de bebidas experimentó un aumento del 42 % en 2020 en comparación con un crecimiento del 11 % en 2019. El “ crecimiento está siendo impulsado en gran medida por el segmento omnicanal, ya que los supermercados y los minoristas tradicionales buscan mejorar rápidamente su oferta en línea. También se espera que los jugadores bajo demanda ganen una participación significativa ”, según IWSR. Y no hay señales de que esta tendencia se desacelerará en el corto plazo, ya que se pronostica que EE. UU. será el mercado de comercio electrónico de alcohol más grande, superando a China, para fines de 2021.

Prácticas recomendadas de contenido

Sí, el mercado se está acelerando y no se desacelerará en el corto plazo. ¿Has invertido en anuncios de Instacart o estás pensando en hacerlo? Antes de ir y gastar el presupuesto para asegurarse de que aparece en las búsquedas de los consumidores, es muy importante dar un paso atrás y considerar lo que está poniendo frente a sus consumidores. Sabemos que el contenido completo y detallado es un factor importante en lo que la mayoría de los compradores consideran que es la razón más importante por la que agregan un determinado producto a su cesta.

• El 67 % de los compradores considera que las imágenes de los productos son “muy importantes” a la hora de tomar una decisión de compra.
• El 73% de los compradores dice que el contenido detallado del producto es la razón número uno por la que hacen clic en "Comprar".
• El 34% de los compradores compran a una empresa diferente a la esperada debido a la información que encontraron en línea.

Una página de detalles del producto (PDP) es donde se reúnen todos los datos sobre un producto en el sitio web de un minorista, incluidos:

• Título
• Precio
• Disponibilidad
• Balas
• Descripción
• Ingredientes
• Especificaciones Técnicas (Peso, Embalaje)
• Paquete de fotos e imágenes de la galería
• Contenido mejorado
• Códigos de producto
• Calificaciones y reseñas
• Preguntas y respuestas del usuario

El ajuste fino de los aspectos básicos de su PDP es importante porque el objetivo principal es impulsar a los consumidores a agregar su producto a su carrito. Su PDP comparte muchos de los mismos propósitos que sus esfuerzos de marketing de compradores y empaque, y tiene un impacto directo en la relevancia, el compromiso de búsqueda y la conversión. El contenido optimizado brinda una oportunidad importante para comercializar con éxito su producto a clientes nuevos y antiguos por igual.

Debe preocuparse por su contenido e invertir en él, ya que las marcas que se enfocan en cumplir con los estándares de Best Seller de categoría tienden a ver un aumento promedio de ventas del 45-58%.

Tácticas clave de optimización

1. Maximice la visibilidad con palabras clave : incluya las palabras clave correctas en sus títulos y descripciones. Algunos lugares para obtener palabras clave son plataformas tecnológicas de publicidad como Pacvue o puede buscar términos sugeridos directamente a través de los sitios de los minoristas. Luego, asegúrese de incorporar esas palabras clave en su contenido.
2. Destáquese con Hero Images : gane el clic mejorando la imagen principal de su producto que se muestra en una página de resultados de búsqueda. Las etiquetas de los productos pueden ser difíciles de leer, especialmente en dispositivos móviles. Puede optimizar agregando llamadas de tamaño/sabor/variedad.
3. Comercialice con su carrusel : use las ranuras de imágenes restantes para resaltar las características y los beneficios del producto. Haga que cada imagen cuente para obtener la máxima conversión optimizando todas sus imágenes de carrusel.
4. Aproveche los momentos de temporada : intente agregar contenido de temporada para inspirar a los compradores durante los períodos clave del año.

Oportunidades publicitarias y reglas que las marcas de bebidas alcohólicas deben saber

Los siguientes son minoristas elegibles donde puede anunciar sus productos de bebidas alcohólicas:

Cerveza y vino: medios minoristas pagados

• Instacart
• gopuff
• llovizna
• ShopRite (Wakefern)
• Mariano's (Kroger)
• Harris Teeter (Kroger)
• Unidos (Albertson)
• hyvee

Licores: medios minoristas pagados

• Instacart
• llovizna
• gopuff

Con respecto a las oportunidades de cerveza y vino, CitrusAd informó recientemente que la categoría de bebidas alcohólicas ha tenido una tasa de conversión promedio del 35 % con un ROAS promedio del 300 al 400 %. Mientras estaba en Instacart, una compañía de vinos líder vio un aumento del 26 % en las ventas totales después de que comenzaron a anunciarse con los productos destacados de Instacart.

Los espíritus son un poco más limitados en términos de plataformas para encontrarlos y comprarlos; sin embargo, las oportunidades de escalado para los espíritus son muy prometedoras en Instacart en particular. Una empresa líder en bebidas espirituosas experimentó un aumento del 77 % en las ventas totales después de que comenzaron a anunciarse con los productos destacados de Instacart. En términos de costo, los espíritus publicitarios son muy asequibles en los anuncios de Drizly con un CPC promedio de $ 1.45 a $ 2.60.

¿Cómo te aseguras de que tus marcas sean visibles? ¡Asegúrese de que sus productos se muestren donde miran los clientes! Desde una perspectiva publicitaria, desea aparecer en la parte superior de la búsqueda. Filas superiores = Espacio principal en los estantes. En Instacart, se mostrará la primera fila y esto significa que es una posición de pago por jugar. La forma en que obtiene este espacio de estantería principal es pujando por clic. En Instacart, el 90% de las compras comienzan con la búsqueda. Y el 80 % de los clics proceden de la primera página de los resultados de búsqueda, por lo que si sus productos no se muestran en la primera página, es extremadamente importante realizar ofertas de pago por reproducción pagando para aumentar las ventas de una palabra clave específica, especialmente cuando sus productos se lanzan por primera vez o si aparecen en la página 2 de los resultados de búsqueda. Esto también es crucial para mejorar su clasificación orgánica.

Descripción general de las ofertas de productos de Instacart

Desde un punto de vista promocional:

• Productos destacados (FP) es autoservicio
• Hero Banner: el autoservicio llegará en octubre
• Los cupones/promociones de entrega son propiedad de los minoristas

Cómo comenzar en Instacart

Es importante comprender el modelo de anuncios de Instacart y lo que lo hace tan único. Instacart tiene lo que llamamos "Orientación de doble función", lo que significa que las campañas se ejecutan simultáneamente como campañas automáticas y manuales. Las campañas muestran anuncios en función de las ofertas tanto en el grupo de anuncios como en el nivel de palabra clave. También es una Subasta de 2º Precio. Desde la perspectiva de un anunciante, esto es muy favorable y le permite ofertar lo que está dispuesto a pagar, pero su costo estará justo por encima del siguiente postor más alto. Y finalmente, Instacart usa solo palabras clave de coincidencia exacta. Use sus consultas de búsqueda específicas, no solo palabras clave genéricas, ya que Instacart usa solo la orientación de coincidencia exacta. Asegúrese de tener en cuenta los errores ortográficos comunes y cualquier variante de las palabras clave.

Estructurar Campañas por Segmento de Producto

• Cree estructuras de campaña por niveles : existe un límite de palabras clave de 1000 palabras clave por grupo de anuncios, pero puede tener varios grupos de anuncios en una sola campaña.
• Cree segmentos de productos por niveles de precios : cree estructuras de campaña en torno a precios escalonados, para que pueda ser más eficiente con el gasto y maximizar el ROAS.
• Campañas separadas para los SKU del Club : la mayoría de los fabricantes tendrán una variedad única, lo que permitirá a los anunciantes tener más visibilidad de la combinación de gastos general que fluye hacia el canal del Club.

Identificar los niveles de oferta apropiados

Establezca una oferta predeterminada : establezca una oferta predeterminada pequeña de $ 0,15 en el nivel del grupo de anuncios para minimizar el gasto en la orientación automática y use ofertas más altas en términos específicos para la orientación manual.

Fuerza de la oferta : observe cómo la fuerza de la oferta puede cambiar a lo largo del día y use esas observaciones para ayudar a desarrollar una estrategia de división del día para sus campañas.

Oferta mínima : ingrese valores de oferta mínimos de $ 0.15 para palabras clave no deseadas o de bajo rendimiento que aparecen en la orientación automática para minimizar el gasto en esas palabras clave.

Tráfico de marca : emplee la misma estrategia para las consultas de búsqueda con los términos de su marca si desea centrarse principalmente en el tráfico sin marca en sus campañas pagas.

Optimice con frecuencia y obtenga granularidad

1. Cree un conjunto de reglas : establezca objetivos a nivel de campaña para maximizar el ROAS o las ventas totales y ajuste las ofertas semanalmente o más para impulsar las palabras clave de mayor rendimiento.
2. Emplee modificadores de ofertas : utilice las ofertas de franjas horarias y los modificadores de ofertas de la plataforma para aumentar las ofertas y obtener la tasa de conversión más alta.
3. Configure alertas : reciba notificaciones si las campañas se quedan sin presupuesto, caen por debajo de su clasificación objetivo o no alcanzan sus objetivos de ROAS.
4. Mantenga una estrategia siempre activa: use la división del día y el ritmo presupuestario para mantenerse vivo, incluso después de que sus competidores se queden sin presupuesto.

Maximice el alcance de Share of Voice

Descubra brechas : encuentre brechas en las estrategias de oferta de sus competidores que pueda poseer con poca competencia.

Conquista competitiva : oferta en los términos de la marca del competidor; Las altas tasas de conversión en Instacart hacen que esta táctica sea rentable.

Coseche palabras clave de cola larga : use la estructura de su campaña segmentada para agregar continuamente palabras clave nuevas y relevantes basadas en búsquedas similares y conversiones probables.

Gane las mejores ubicaciones : ahorre presupuesto donde ya está clasificado orgánicamente y gaste para aparecer en la parte superior de la búsqueda para sus palabras clave imprescindibles.

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