Happy-Hour-Ideen, um Ihren Umsatz zu steigern

Dieser Artikel zeigt Ihnen, was Happy-Hour-Marketing ist und wie Sie es in Ihrer Geschäftsstrategie einsetzen können . Du wirst auch:

• Sehen Sie sich Beispiele für Happy-Hour-Aktionen aus verschiedenen Branchen an.
• Erfahren Sie , wie Sie die Happy Hour-Idee in Ihrem Unternehmen umsetzen können .

Bist du genauso aufgeregt wie ich? Lass uns ein oder zwei Dinge lernen.

Was ist Happy Hour und woher kommt diese Idee?

Wir können „Happy Hour“ zunächst bis in die 1920er Jahre zurückverfolgen, dem Zeitalter der Prohibition, als Matrosen in der Marine begannen, den Ausdruck zu verwenden, um die Zeit zu bezeichnen, in der sie eine Pause von ihren täglichen Pflichten an Bord einlegen und einfach nur entspannen konnten. Der Satz verbreitete sich dann unter Zivilisten, die vor dem Abendessen tranken. Wir können uns das als Pre-Gaming vorstellen, außer dass Alkohol damals illegal war.

Die Gewohnheit, nach (oder während) der Arbeitszeit zu trinken, entwickelte sich und hielt an, verstärkt durch die Verbotszeit. In den 1960er Jahren begannen Restaurants und Kneipen, den Begriff „Happy Hour“ zu verwenden, um einen vorübergehenden (normalerweise stündlichen) regelmäßigen Rabatt auf Getränke zu beschreiben, der Kunden außerhalb der Stoßzeiten (normalerweise nach Feierabend) anziehen sollte .

In den 1970er Jahren begannen Restaurants, ihren Happy-Hour-Angeboten Speisen hinzuzufügen. Seitdem hat sich die Happy Hour im Grunde genommen zu einem fröhlichen Paar Stunden entwickelt – sie kann bis zu 4 Stunden dauern (normalerweise entweder Mittags- oder Abendstunden).

Es ist keine Überraschung, dass das Konzept der Happy Hour zu einem globalen Trend geworden ist:

1. Kunden lieben es – sie können beim Ausgehen Geld sparen (und öfter Kontakte knüpfen).
2. Unternehmen lieben es, weil:

• Es ist eine zusätzliche Einnahmequelle .
• Es hilft, einen stetigen Einkommensstrom zu haben (um die Zeiten außerhalb der Spitzenzeiten zu erhöhen).
• Es erzeugt mehr Aufsehen über das Unternehmen ...
• ...was zu mehr Markenbekanntheit und Markenliebe beitragen kann;
• oder, noch besser, ihre aktuellen Kunden in Marken-Evangelisten zu verwandeln (hier ist ein nützlicher Beitrag von Neil Patel von Forbes darüber, warum Sie einen Marken-Evangelisten brauchen).
  

Welche Art von Unternehmen (Dienstleistungen, Produkte) können von Happy Hours profitieren?

Bisher wurde das „Happy Hour“-Konzept nur von Restaurants und Kneipen genutzt, um in den meist weniger frequentierten Stunden – der Nachmittagspause zwischen Mittag- und Abendessen – zusätzliche Einnahmen mit Getränken und Snacks zu generieren.

Die Hauptidee der Happy Hour für das Unternehmen besteht darin, die Nebenzeiten zu ihrem Vorteil zu machen und in dieser Zeit zusätzliche Gewinne zu erzielen . Daher kann fast jedes saisonale/periodische Geschäft von einem solchen Ansatz profitieren.

Inspiration 1: Happy Hour Ideen für Kaffeemarken

Mit Getränken fing alles an, oder? Warum nicht die Getränkekarte der Happy Hour um Frappuccino erweitern?

Inspiration 2: Happy Hour Ideen für Kinos

Die Kinos haben festgestellt, dass die Leute hauptsächlich am Wochenende/in der Nähe des Wochenendes (Donnerstag, Freitag) ins Kino gehen, und haben sich „Billigtage“ ausgedacht. Es hängt vom Land und vom Kino ab - manchmal ist es Montag, manchmal Mittwoch, manchmal Wochenendmorgen (einige Kinos veranstalten Wochenendvormittagsshows für Kinder). Der häufigste billige Tag scheint Mittwoch zu sein. Der Rabatt ist entweder ein Festpreisticket für alle oder ein fester prozentualer Rabatt auf alle Tickets.

Die Kinos wurden noch cleverer, als sie anfingen, Filmmarathons zu organisieren (4-5 Filme die ganze Nacht lang, eine Karte, der Preis pro Vorstellung beträgt -30%, aber Sie müssen die ganze Nacht wach bleiben). Tolle Idee, die Einrichtung auch nachts zu nutzen!

Inspiration 3: Happy Hour Ideen für Stromversorger (Differenztarif)

Kraftwerke müssen den ganzen Tag, die ganze Nacht arbeiten (Ein-/Ausschalten ist nicht möglich, da der Aufwand für das morgendliche Wiedereinschalten zu hoch ist und die Energie nicht einfach gespeichert werden kann). Die Menschen verbrauchen die Energie hauptsächlich tagsüber. Nachts erzeugte Energie ist in der Regel ein großer Verlust für das Elektrizitätsunternehmen (und die Natur!). Viele Elektrizitätsunternehmen haben einen „billigeren“ Nachttarif eingeführt – alle nachts verbrauchte Energie ist günstiger als tagsüber. Es ermutigt die Menschen, die Energie nachts (Nebensaison) zu nutzen. Es verschafft den Elektrizitätsunternehmen keine zusätzlichen Einnahmen (die gleichen Leute hätten die gleiche Energie nur tagsüber verbraucht), aber es hilft, die Energieverschwendung zu reduzieren und die Umweltrichtlinien/-gesetze einzuhalten .

Inspiration 4: Happy Hour-Ideen für Fitnessstudios (und andere Sportstätten)

Haben Sie schon einmal von Fitnessstudio-Pässen gehört, die in den Morgenstunden/am Wochenende günstiger sind ? Auch in den Fitnessstudios gibt es Peaks (montags, dienstags), wenn in den Kursen/an den Geräten nicht genug Platz ist, und Lows (morgens, Wochenende), wenn das Fitnessstudio leer ist, weil alle beschäftigt sind (oder einfach nur schlafen).

Es gibt bestimmte Mitgliedschaften, mit denen Sie das Fitnessstudio nur außerhalb der Stoßzeiten (nicht in jedem Fitnessstudio, aber die Zahl steigt) zu einem niedrigeren Preis betreten können.

Inspiration 5: Happy-Hour-Ideen im Transportwesen

Öffentlicher Verkehr:

Die Londoner Staugebühr rät davon ab, in Spitzenzeiten mit dem Auto in die Londoner Innenstadt zu reisen . Die Washington Metro und die Long Island Rail Road verlangen zu Stoßzeiten höhere Fahrpreise.

Taxen:

Vormittags ist normalerweise viel los (Leute gehen zur Arbeit), Tage ziemlich langsam, Nachmittage und Abende sind wieder beschäftigt (Menschen gehen von der Arbeit nach Hause, gehen zum Flughafen, gehen zu Partys/kommen von ihnen zurück).

Im Laufe der Jahre haben sich Nutzer von Uber, Lyft, Taxify, Cabify und anderen On-Demand-Mitfahrgelegenheiten über die dynamische Preisgestaltung beschwert, die immer dann eintritt, wenn es Zeiten hoher Nachfrage gibt. Aber das liegt zum Teil daran, dass Dynamic Pricing immer nur zu steigenden Preisen geführt hat.

Uber, Lyft, Taxify und Cabify versuchen mit der Einführung von „Happy Hour“, einem Preismodell, das die Preise in Zeiten geringer Nachfrage senkt, die Sichtweise der Kunden zu ändern. Im Durchschnitt beträgt die Preissenkung gegenüber dem älteren Modell für alle Unternehmen 10-50 %. Die Werberegeln sind je nach Unternehmen unterschiedlich; Cabify ging in Portugal vollständig vom Markt und gab den Passagieren während der Happy Hour Strongbow-Cider.

Inspiration 6: Happy-Hour-Ideen im Einzelhandel

Auchan Ungarn hat montags den „ Rentnertag “ und freitags den „ großen Familientag “ eingeführt, an dem alle Kunden mit der Auchan-Treuekarte 5 % Rabatt erhalten . Frohe Einzelhandelstage! Obwohl diese Aktion mehr als ein paar Stunden dauert, ist der Mechanismus derselbe - Rabatt (oder Sonderangebote) für eine bestimmte Gruppe von Benutzern, für die dies die Tage mit geringer Auslastung zum Einkaufen sind. Es wäre unmöglich, die Preise in Auchan nur für einen Tag zu senken, ebenso wie die Kontrolle darüber, wer Anspruch auf den Rabatt hat und wer nicht. Mit einem auf der Kundenkarte gespeicherten „Kundenprofil“ (dank des verwendeten CRM-Systems) können sie leicht erkennen, welche Kunden Anspruch auf diesen Rabatt im Warenkorb haben. Die einfache und einfache Durchführung des „Happy Day“ ist offline (sie könnten sich auch online bewerben, mit der Validierung der Kundenkartennummer, aber das Konzept ist ziemlich neu und sie sind damit noch nicht online gegangen).

Auchan liegt noch weit hinter dem US-Riesen – Walmart nutzt Dynamic Pricing und ändert seine Produktpreise fast 50.000 Mal im Monat .

Einige der Bekleidungsunternehmen experimentieren mit „Flash-Verkäufen“ – einem vorübergehenden Rabatt für alle oder für ausgewählte Produkte.

‍ Inspiration 7: Happy Hour-Ideen für Hotels (Herbergen, B&B und andere)

Blitzverkäufe, Saisonverkäufe und Verkäufe von Hotelbuchungen außerhalb der Hochsaison sind ein aufstrebender Markt . Derzeit verwenden einige der Buchungsseiten die sogenannte „ dynamische Preisgestaltung “, die aus der Luftfahrtindustrie bekannt ist – sie preisen die Zimmer basierend auf der aktuellen Nachfrage und der Anzahl der bereits ausverkauften Zimmer zum Zeitpunkt der Buchung.

Beispiele: Airbnb (das die Preise des Vermieters für bestimmte Jahreszeiten basierend auf historischen Daten vorschlägt), Booking.com (dynamische Preisgestaltung), AccorHotels.

Die reduzierten Preise sind auf der Website sichtbar (ein spezifischer Rabatt für alle Produkte), nicht nur im Warenkorb.

Inspiration 8: Happy Hour-Ideen für Fluggesellschaften

Bei Flugpreisen geht es eher um dynamische Preise als um Happy Hour; Die Preise spiegeln die Nachfrage nach den Flügen wider.

Darüber hinaus gibt es saisonale Ticketverkäufe, die entweder an bestimmten Tagen (normalerweise an Feiertagen) gestartet werden, aber auch immer häufiger stattfinden, wenn das Unternehmen feststellt, dass die Verkäufe niedrig sind, und versucht, sie aufzustocken. Beispiel: Wizzair.

Der Rabatt wird auf einer ausgewählten Route im Warenkorb hinzugefügt, obwohl die Preise auf der Website bereits mit angewendetem Rabatt angezeigt werden .

Inspiration 9: Happy Hour-Ideen für Banken

Banken in Polen gelten als die modernsten in Europa (siehe mBank - eine der ersten Online-Banken und die besten mobilen Apps).

Happy Hours auf einem Sparkonto (ein höherer Zinssatz in %, wenn Sie Ihr Geld zu bestimmten Zeiten/an einem bestimmten Tag auf ein Sparkonto legen) von Millenium Bank bestätigt nur die Gerüchte.

Geht es dem Kunden gut, wenn sich die Preise ändern?

Laut einem neuen Bericht von Displaydata und Planet Retail RNG sind bis zu 65 % der Verbraucher im Laufe des Tages offen für Preisänderungen, insbesondere wenn ein Produkt ein Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht. Und etwa die Hälfte, 52 %, sind offen für dynamische Preisgestaltung, wenn es um Preisanpassungen geht, obwohl 25 % der Einzelhändler nicht davon überzeugt sind, dass die Kunden diese Preisänderungen akzeptieren werden.

Wie führe ich Happy Hours in meinem Unternehmen ein?

• Prüfen Sie, ob Ihr Unternehmen einen Bedarf dafür hat . Sind Ihre Verkäufe saisonal? Haben Sie Nebensaisons (oder Stunden)?

• Prüfen Sie, ob Ihr Produkt/Ihre Dienstleistung potenziell von Ihren Kunden gekauft werden könnte und was die Gründe für die Saisonabhängigkeit sind . Wenn das Produkt/die Dienstleistung in den Randzeiten genutzt werden kann und die Nachfrage danach besteht (nur weniger Kaufbereitschaft zu diesem Zeitpunkt), greifen Sie zu! ‍

• Definieren Sie die Zielgruppe , die die Möglichkeit hat, Ihr Produkt/Ihre Dienstleistung außerhalb der Stoßzeiten zu nutzen. Einige Personen werden Ihr Produkt oder Ihre Dienstleistung in Randzeiten nicht kaufen können, nur weil es ihnen nicht möglich ist (Beispiel: Sprachkurse für Kinder während des obligatorischen Schulunterrichts, kein Verkauf möglich).

• Bereiten Sie das Preismodell für die glücklichen Stunden (oder Tage) vor, die Ihnen auch nach Senkung der Preise Gewinne bringen. Gehen Sie nicht unter die Kosten , es könnte Ihnen Verluste bringen und es ist in einigen Ländern illegal. Denken Sie auch daran, dass der Rabatt die Zielgruppe ausreichend motivieren muss, Ihr Produkt/Ihre Dienstleistung zu einem Zeitpunkt zu kaufen, der normalerweise nicht für sie geeignet ist.

• Bereiten Sie das technische Setup vor, um die Preise zu senken und den Rabatt für die Kunden anzuwenden. Es gibt ein paar Optionen:

1. Ändern Sie die Preise für alle Artikel/Dienstleistungen direkt in der Preisliste (online, im Regal, im Katalog) nur für diese paar Stunden. Es hilft bei der Kommunikation des Verkaufs, ist aber extrem schwer umzusetzen. Beispiel aus obigem Artikel: Walmart.
2. Dynamische Preisgestaltung (basierend auf der Nachfrage) – ist online einfacher zu implementieren, benötigt aber dennoch eine leistungsstarke Datenbank, um die richtige Preisgestaltung zu ermitteln und auf der Website anzuwenden – es kann kostspielig und schwierig zu implementieren sein. Beispiel aus obigem Artikel: Wizzair.
3. Rabatt im Warenkorb (direkt für alle Kunden anwendbar) – kann durch Banner kommuniziert werden, ist einfacher einzurichten, entweder in Ihrem E-Commerce/Shop oder mit einer API (wie Voucherify). Beispiel aus obigem Artikel: Crocs.
4. Rabattcode an der Kasse. Einfach einzurichten und zu kommunizieren, für die Kunden etwas schwieriger zu nutzen als ein direkter Rabatt, kann aber pro Kanal/Kundencluster personalisiert werden und Ihnen mehr Einblicke geben. Kann angewendet werden, wenn Ihr E-Commerce eine integrierte Option für personalisierte Rabattcodes oder mit der API wie Voucherify hat. Hier können Sie mehr lesen.
5. Preissenkung nur für ausgewählte Artikel/Dienstleistungen (einfacher zu implementieren als für alle Artikel, erfordert aber immer noch eine manuelle Einrichtung).
6. Gewährung des Rabatts in Form von Treuepunkten/Gutscheinen zur Wiederverwendung beim nächsten Einkauf im selben Geschäft (nicht nur Happy Hour, sondern auch ein Treueprogramm). Kann mit Hilfe von Voucherify in Ihrem E-Commerce eingerichtet werden.

• Bereiten Sie die Kommunikation vor (welche Botschaft, welche Visuals, welche Kanäle, wann werden Sie sie bei Ihren Kunden bewerben)? Es muss zu der von Ihnen gewählten Zielgruppe passen.

• Messen Sie Ihren Erfolg und optimieren Sie den Rabatt. Die Einlösungen der Rabattcodes/Gutscheine/Verkäufe während der Happy Hour müssen gemessen werden, um entscheiden zu können, ob dieses Aktionsmodell für Ihr Unternehmen und Ihre Kunden funktioniert. Stellen Sie bei der technischen Einrichtung der Werbeaktion sicher, dass auf Ihren Plattformen das erforderliche Tracking verfügbar ist.

Werden Sie kreativ mit Ihrem Unternehmen!

‍ Dieser Artikel hat bereits viele Inspirationen aus verschiedenen Branchen behandelt, die von Happy Hour/Flash Sale/dynamischen Preismodellen profitieren können, aber es gibt so viele andere Unternehmen da draußen! Friseure, Massagen, Maniküresalons, Spas, Gesundheitswesen (Zahnärzte? Physiotherapeuten?) – es gibt so viele Dienstleistungen, die saisonalen oder täglichen Nebenzeiten während der Arbeitszeit ausgesetzt sind. Die Einführung von Sonderpreisen für diese Zeit kann die Kunden davon überzeugen, diese Stunden von der Arbeit zu nehmen und in Ihren Salon zu gehen, und diejenigen, die derzeit nicht arbeiten (Studenten, berufstätige Mütter oder diejenigen, die einen Job suchen), ermutigen, zu Ihnen zu kommen -Spitzenzeiten und mehr Umsatz generieren.

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