'Hey Alexa, bakkaliye için sesli sipariş vermenin geleceği nedir?'

"Ok Google, yarın sabah 8:30'a alarmımı kur."

"Hey Alexa, dışarıda hava nasıl?"

Bunlar, ses kontrollü kişisel asistanlar ve akıllı hoparlörler için en yaygın talepler ve sorular arasındadır. Ancak tüketiciler "Alexa, bana muz, Honey Nut Cheerios ve bir somun ekmek sipariş et" dediğinde zorluklar ortaya çıkıyor. Kaç muz? Bir pound? Ne kadar olgun? Cheerios'un kutusu ne kadar? Ve ne tür ekmek ve hangi marka?

Publicis.Sapient'in ticaret stratejisinden sorumlu başkan yardımcısı Jon Reily, Grocery Dive'a verdiği demeçte, karşılıklı ticaret, denildiği gibi, tüm endüstrilerde hala emekleme aşamasındadır. Büyük mağazalardan bakkallara kadar her perakendeci, onu en iyi nasıl kullanacağını bulmaya çalışıyor, dedi.

Ancak gıda perakendecilerinin bir avantajı var, dedi Reily. Tüm ürünlerin satın almadan önce görülmesi gereken giyim mağazaları gibi diğer sektörlerin aksine, bakkal alışverişlerinin çoğu tahıl, kedi kumu, pil veya kağıt havlu gibi öğelerin yenilenmesidir.

Creative Strategies tüketici teknoloji analisti Carolina Milanesi, Grocery Dive'a verdiği demeçte , "Haftalık olarak yaptığımız çok sayıda yiyecek alışverişinin olduğu ve çamaşır deterjanı gibi şeyleri satın almanın kolay olduğu bir yerde sadeliğin bunu yapmanın en kolay yolu olduğunu düşünüyorum" dedi. "Net bir markası var ve asıl ürünün detaylarını belirtmeniz gerekmiyor."

Sorun, dedi ki, tüketiciler alışkanlık yaratıklarıdır. Sesli siparişin sürtüşmelerle dolu alışveriş deneyimini ortadan kaldırmak için perakendecilerden çok daha fazla gelişme gerekeceğini söyledi.

Milanesi , "Tüketiciler hangi biçimde olursa olsun kolaylık istiyor . Henüz tam olarak uygun değil çünkü karmaşık ve arka plandaki sesler veya aksanlar nedeniyle tüketiciyi anlayamayabilir."

Beceri ekleme ve dürtüsel satın almaları engelleme

eMarketer'a göre, geçen yıl sesli ticaret satışları 2,1 milyar doları buldu. Bu , tüm ABD e-ticaret satışlarının %1'inin yarısından azına eşittir.

Gartner'a göre, tüketiciler hala mağaza içi alışverişi her şeye tercih ediyor. Ankete katılanların yaklaşık %62'si fiziksel bir mağazayı, %26'sı web'i, %7'si mobil ve yalnızca %0,58'i akıllı hoparlörü tercih etti. eMarketer'ın yakın zamanda belirttiğine göre, sesle kontrol edilen programları kullanan çoğu tüketici, bunları satın almak için değil, ürünleri araştırmak için kullanıyor.

Bununla birlikte, bazı bakkallar zaten ses teknolojisini benimsemiştir. Geçen yıl Peapod, Alexa için tüketicilerin haftalık alışveriş sepetlerine eklenen ürünleri sesli olarak sipariş etmelerini sağlayan bir "Peapod'a Sor" becerisini başlattı. Kroger, yalnızca Google Asistan üzerinden değil, aynı zamanda iOS ve Android üzerinden de erişilebilen Google Asistan sesli uygulamasıyla ortaklık kurdu. Google aynı zamanda Target ve Walmart'ın da ortağıdır, ancak Walmart geçen hafta Google'ın sesli siparişi içeren Shopping Actions hizmetini bıraktığını açıkladı.

Amazon üzerinden sesli alışverişi kullanmak için perakendeciler, tüketicilerin cihazlarına eklenmesi gereken becerileri kullanıyor. Ne yazık ki, insanlar becerileri çok sık kullanmazlar ve Reily'ye göre bir beceri yüklemek için bir giriş engeli vardır. Alexa veya Amazon uygulaması aracılığıyla kendi içinde birden fazla adım atılan bir beceriyi etkinleştirmenin ilk süreci tamamlandığında, kullanıcıların becerinin karmaşıklığına bağlı olarak kapsamlı bir başlangıç ​​kurulum sürecinden geçmeleri gerekebileceğini açıklıyor. Ardından beceriyi etkinleştirmek için "Alexa, Peapod'dan sepetime süt eklemesini iste" demeleri gerekir.

Dashbot'tan Business Insider Intelligence aracılığıyla elde edilen verilere göre, Echo sahiplerinin %53'ü bir ila üç Alexa becerisine sahip ve %14'ü hiç kullanmıyor.

Referans olarak, Reily'ye göre, bir milyon Amazon Echos'a yüklenen bir numaralı beceri Ring kapı zilidir ve bu bile yalnızca yaklaşık 60.000 kuruluma sahiptir.

Milanesi , "Bence en büyük engel, tüm bu adımlardan geçmek yerine, sadece bilgisayarın başına oturup bunu yaparsam daha hızlı hissetmem" dedi ve "Tüketicilerde değiştirilmesi en zor şey kas hafızası."

Bu arada, karlı alışveriş alışkanlıkları ve mağazacılık uygulamaları, raflardan ve dijitalden sese çeviride genellikle kayboluyor. Milanesi, ABD'li tüketici başına yıllık toplam 5.400 $ civarında olan anlık satın almanın, konuşma sohbetine kolayca çevrilemeyen büyük bir iş olduğunu açıkladı.

Çevrimiçi alışveriş yapan müşteriler, kasada bir paket M&M'ye ulaşma kolaylığına sahip değildir. Ancak perakendeciler, nihai satın alma yolunda ilerlerken müşterileri anlık satın almalarla cezbederek bu deneyimi simüle etmeye çalışıyorlar. Atıştırmalıklar, şekerlemeler ve hatta unlu mamuller, alay edilebilecek ve ardından sipariş üzerine yapıştırılabilecek ürünlerdir.

Ancak, müşterileri cezbetme yeteneği sesli alışverişte mevcut değildir. Aynı şey ürünlerde indirimler, özel ürünler ve indirimler sunmak için de geçerlidir. Gartner başkan yardımcısı ve perakende analisti Bob Hetu , Grocery Dive'a verdiği demeçte, sesli alışverişte tüketicilerin tekliflerin ne olduğunu her zaman bilmediklerini ve çoğu zaman onları belirli bir markayı satın almaya iten şeyin promosyon teklifleri olduğunu söyledi.

İndirimleri ve teklifleri alışveriş yapanlara iletmek için Reily , bulut süreci kesintiye uğratmadan ses teknolojisini kullanarak tüketici ve perakendeci arasında iki yönlü bir konuşma olması gerektiğini düşünüyor. Şu an itibariyle bir cihaz etkinleştirildiğinde söylenenleri kaydediyor, buluta gönderiyor, tüketicinin istediği ürünler hakkında yanıt alıyor ve geri gönderiyor. "Bu konuşmalar yerel olarak gerçekleşene ve yanıt almak için buluta ihtiyaç duymayana kadar, tam olarak ne istediğinizi söylemek için makineyle konuşabileceğiniz o bire bir konuşmayı yapmak zor olacak" diye ekledi.

yardım listesi yönetimi

Şu anda sesli alışverişin sınırlamalarına rağmen, perakendeciler teknolojiyi etkili bir şekilde uygulamanın yollarını buluyor.

Birleşik Krallık'ta, e-bakkal Ocado ve geleneksel bakkal Morrisons, tüketicilerin alışveriş listelerini yöneten bir ses becerisi konusunda Amazon'un Alexa'sı ile ortaklık kurdu.

Teknolojiyi açıklayan bir gönderide, " Ocado becerisiyle , müşteriler gelecekteki siparişlere veya halihazırda tamamladıkları siparişlere ürün eklemek ve bunlardan ürün çıkarmak için seslerini kullanabilirler" diyor. "Ayrıca sipariş durumuyla ilgili güncellemeler ve sezonda neler olduğunu sorabilirler."

İngiliz bakkal Morrisons'ın genel müdürü Matt Kelleher, yakın tarihli bir endüstri sunumunda, müşterilerinin %1'inin artık 2017'de başlatılan Alexa özellikli sesli sipariş hizmetini kullandığını söyledi. Tipik alışverişçinin platformu üç kez kullandığını söyledi. haftada dört kez. Kelleher, ses teknolojisinin aksanları ayırt etmek de dahil olmak üzere hala çözmesi gereken bazı pürüzler olduğunu açıkladı, ancak bunun tüketiciler için "taşma noktasında" olduğunu söyledi.

---

"Bence en büyük engel, tüm bu adımları atmaktansa bilgisayarın başına oturup bunu yaparsam daha hızlı hissetmem."

Carolina Milanesi

Tüketici teknolojisi analisti, Yaratıcı Stratejiler

---

Analistler, perakendecilerin, müşterilerin sesli siparişi denemelerini sağlamak için teşvikleri ve nazik hatırlatıcıları kullanabileceğini söyledi. Prime Day sırasında Amazon, Echo sahiplerine, tüketicilere Alexa cihazlarından belirli özel teklifler istemelerini bildiren bir e-posta gönderir. Müşteriler Alexa'yı kullandıktan sonra, cihaz, bir müşteri kontrol ettikten sonra satın almak için gelecekteki ürünleri önermek de dahil olmak üzere belirli pazarlama işlevlerini yerine getirir.

Hetu, ne yazık ki bugün çoğu perakendecinin, Amazon'un bildirimleri kişiselleştirmek için yaptığı her müşterinin verilerine ve anlayışına sahip olmadığını söyledi. Ve kişiselleştirme doğru yapılmazsa, dedi, o zaman bu sadece alışveriş yapan kişi için bir sıkıntı.

Amazon, Google ve ötesi

Analistler, ses teknolojisinin önümüzdeki yıllarda önemli ölçüde geliştiğini düşünüyor.

Reily, önümüzdeki 10 yıl içinde Apple, Facebook, Google ve Amazon'un pazarın kontrolünü kimin ele geçirebileceğini görmek için araştırma ve ses tanıma geliştirmek için tahmini 750 trilyon dolar harcayacağını söyledi.

Milanesi, Echo Show'a benzer şekilde ses cihazlarına bir ekran eklemenin, bir koltuk değneği olarak değil, problem çözmeyi kolaylaştırıcı olarak, diyalog ticaretine yardımcı olacağına inanıyor. "Kararsızsanız ve tanımınıza uyan üç farklı ürün görürseniz ve hızlıca üzerine dokunursanız, bu yardımcı olacaktır" dedi.

Analistler, Amazon'un e-ticaret ve sesli alışveriş yoluyla büyük miktarlarda veri toplama yeteneğinin, diğer perakendecilere göre büyük bir avantaj sağladığını belirtti. Google ise optimize edilmiş arama ve sesli sipariş asistanını içeren Shopper Actions ile ticaretteki varlığını artırmaya çalıştı.

Reily, Apple, Facebook, Google ve Amazon arasındaki savaşın bakkalların işini zorlaştırdığını çünkü kendi kaderlerinin efendisi olmadıklarını söyledi. Ayrıca, Whole Foods Market'i işleten ve ABD'nin önde gelen çevrimiçi marketi olan şirket artık büyük bir rakip olduğundan, Amazon ile çalışmak kendi başına sorunlar yaratıyor.

"En temel düzeyde, düzenleyici bir düzeye zorlanana kadar Amazon, oyun alanını Kroger gibi başka bir perakendecinin tekliflerine eşit olarak sıralayabilmesi için düzleştirmeyecek" dedi.

Analistler, sesli alışverişin olgunlaşmasının biraz zaman alacağı konusunda hemfikir. Şu an itibariyle, e-ticaret, genel bakkaliye satışlarının %2 ila %5'ini oluşturuyor - ancak bunun, inovasyon ve perakendeci hizmetleri genişledikçe önümüzdeki birkaç yıl içinde hızlanması bekleniyor. Bu nedenle perakendeciler tüketicilere ulaşmanın yeni yollarını ararken, önce bir e-ticaret temeli oluşturmaya da odaklanıyorlar.

Milanesi, nihayetinde sesli alışverişin büyümesinin, asistanın daha akıllı olması ve farklı ürün seçeneklerinin ne olduğunu bilmesi ve ardından ikinci kez alışverişi kolaylaştırmak için kişisel tercihleri ​​hatırlamasında yatacağını söyledi. Ancak karşılıklı ticaretin nihai erişimi sınırlı olabilir.

"Alışverişlerimizin tamamının hayal gücümüzün herhangi bir zorlamasıyla sesle yapılacağına inanmıyorum" diye ekledi. "Bazı şeyler mantıklı ve bazı şeyler işe yaramıyor. Aynı şekilde, bir bilgisayar cihazıyla olan tüm etkileşimlerimizin sesle yapılacağını düşünmüyorum. Biz sadece bu şekilde kablolu değiliz."

Düzeltme: Bu hikaye, Kroger'in Alexa becerisine sahip olmadığı gerçeğini yansıtacak şekilde güncellendi.​

Bu seri size ticari bankacılıkta lider olan BMO Harris Bank tarafından sunulmaktadır. Yiyecek ve İçecek uzmanlıkları hakkında daha fazla bilgi edinmek için web sitelerini buradan ziyaret edin . BMO Harris Bank, Grocery Dive'ın kapsamı üzerinde hiçbir etkiye sahip değildir.