「ねえアレクサ、食料品の音声注文の未来は何ですか?」
公開: 2022-05-22編集者のメモ:このストーリーは、食料品店や食品会社が行っている最大の投資のいくつかを取り上げた月刊シリーズの最初の記事です。 BMOハリス銀行が後援している以前の記事はここにあります。
「ねぇGoogle、明日の午前8時30分にアラームを設定して」
「ねえ、アレクサ、外の天気はどう?」
これらは、音声制御のパーソナルアシスタントやスマートスピーカーに対する最も一般的な要求と質問の1つです。 しかし、消費者が「アレクサ、バナナ、ハニーナッツチェリオス、パンを注文して」と言うと、問題が発生します。 バナナはいくつですか? 一ポンド? どれくらい熟しましたか? チェリオスの箱のサイズは? そして、どのような種類のパンとどのブランドですか?
Publicis.Sapientのコマース戦略担当バイスプレジデントであるJonReily氏は、Grocery Diveに語ったところによると、会話型コマースは、いわゆる、すべての業界でまだ揺籃期にあります。 デパートから食料品店まで、すべての小売業者はそれをどのように使うのが最善かを考えようとしていると彼は言った。
しかし、食品小売業者には利点があります、とReilyは指摘しました。 購入する前にすべての製品を見る必要がある衣料品店のような他の業種とは異なり、食料品の買い物の多くは、シリアル、猫砂、電池、ペーパータオルなどのアイテムの補充です。
「シンプルさは、毎週食料品を繰り返し購入することが多く、洗濯洗剤などを簡単に購入できる最も簡単な方法だと思います」と、 CreativeStrategiesの消費者向け技術アナリストであるCarolinaMilanesi氏はGroceryDiveに語りました。 。 「明確なブランドがあり、実際の製品の詳細を指定する必要はありません。」
問題は、消費者が習慣の生き物であるということです。 彼女によると、音声注文の摩擦に満ちたショッピング体験を解決するには、小売業者からさらに多くの開発が必要になるという。
ミラネージ氏は、「消費者は、どのような形であれ便利さを求めている。複雑で、背景のノイズやアクセントのために消費者を理解できない可能性があるため、まだあまり便利ではない」と語った。

スキルの追加と衝動買いの抑制
eMarketerによると、昨年の音声コマースの売上高は合計21億ドルでした。 これは、米国のすべてのeコマース売上の1%の半分未満に相当します。
Gartnerによると、消費者は依然として他のすべてよりも店内での買い物を好みます。 調査対象者の約62%が実店舗を好み、26%がウェブを選び、7%がモバイルを選び、スマートスピーカーはわずか0.58%でした。 eMarketerは最近、音声制御プログラムを使用するほとんどの消費者が、製品を購入するのではなく、製品を調査するために使用していると述べています。
それにもかかわらず、一部の食料雑貨店はすでに音声技術を採用しています。 昨年、PeapodはAlexaの「AskPeapod」スキルを開始しました。これにより、消費者は買い物客の毎週の食料品カートに追加されたアイテムを音声で注文できます。 Krogerは、Googleアシスタントだけでなく、iOSやAndroidからもアクセスできるGoogleアシスタント音声アプリと提携しました。 GoogleはTargetおよびWalmartのパートナーでもありますが、Walmartは先週、音声注文を含むGoogleのShoppingActionsサービスを廃止したことを明らかにしました。
アマゾンを通じて音声ショッピングを使用するために、小売業者は消費者のデバイスに追加する必要のあるスキルを使用しています。 残念ながら、人々はスキルをあまり使用せず、スキルをインストールするための参入障壁があるとReily氏は言います。 彼は、スキルを有効にする初期プロセスが完了すると、それ自体がAlexaまたはAmazonアプリを介して複数のステップを実行するため、スキルの複雑さによっては、ユーザーが広範な初期セットアッププロセスを実行する必要がある場合があると説明します。 次に、スキルをアクティブにするには、「アレクサ、ピーポッドにミルクをカートに追加するように依頼してください」と言わなければなりません。
Business Insider Intelligenceを介したDashbotのデータによると、Echo所有者の53%が1〜3個のAlexaスキルを有効にし、14%がまったく使用していません。
参考までに、100万のAmazon Echosにインストールされているナンバーワンのスキルはリングドアベルであり、Reilyによるとそれでも約60,000のインストールしかありません。
「最大のハードルは、コンピューターの前に座って、これらすべての手順を実行するよりも速く感じることだと思います。筋肉の記憶は、消費者にとって最も変化しにくいものです」とミラネージ氏は述べています。

一方、収益性の高い買い物の習慣やマーチャンダイジングの慣行は、棚やデジタルから音声への翻訳で迷子になることがよくあります。 米国の消費者1人あたり年間合計約5,400ドルの衝動買いは、会話型の会話に簡単に変換できない大企業であるとミラネージ氏は説明しました。
オンラインで買い物をしている顧客は、チェックアウト時にM&Mのバッグを手に入れるのが簡単ではありません。 しかし、小売業者は、顧客が最終的な購入に向かうときに衝動買いをするように顧客を誘惑することによって、その体験をシミュレートしようとしています。 スナック、キャンディー、さらには焼き菓子も、からかって注文に貼り付けることができる製品です。

ただし、音声ショッピングには、顧客を引き付ける同じ機能はありません。 同じことが、製品の割引、スペシャル、販売の提供にも当てはまります。 ガートナーのバイスプレジデント兼小売アナリストであるボブ・ヘツ氏は、音声ショッピングでは、消費者はオファーが何であるかを常に知っているわけではなく、多くの場合、特定のブランドを購入するように駆り立てるのはプロモーションオファーであるとGroceryDiveに語った。
割引やオファーを買い物客に伝えるために、 Reilyは、クラウドがプロセスを中断することなく、音声テクノロジーを使用して消費者と小売業者の間で双方向の会話が必要であると考えています。 現在のところ、デバイスがアクティブ化されると、デバイスは発言内容を記録し、クラウドに送信し、消費者が必要とするアイテムに対する応答を取得してから、デバイスを送り返します。 「これらの会話がローカルで行われ、応答を得るためにクラウドを必要としないまで、マシンに話しかけて正確に何をしたいかを伝えることができる1対1の会話を得るのは難しいでしょう」と彼は付け加えました。
リスト管理の支援
現在、音声ショッピングの制限にもかかわらず、小売業者はテクノロジーを効果的に実装する方法を見つけています。
英国では、e-grocerOcadoと従来のgrocerMorrisonsが、消費者の買い物リストを管理する音声スキルでAmazonのAlexaと提携しています。
「 Ocadoスキルを使用すると、顧客は自分の声を使って、将来の注文やすでに完了した注文にアイテムを追加したり、アイテムを削除したりできます」と、テクノロジーを発表した投稿には書かれています。 「彼らはまた、注文状況の最新情報を求めたり、季節を尋ねたりすることもできます。」
最近の業界プレゼンテーションで、英国の食料雑貨店MorrisonsのマネージングディレクターであるMatt Kelleherは、買い物客の1%が、2017年に開始されたAlexa対応の音声注文サービスを使用していると述べました。週に4回。 Kelleher氏は、音声技術にはアクセントを区別するなど、まだ解決すべきいくつかの問題があると説明しましたが、消費者にとっては「転換点」にあると述べています。
「最大のハードルは、コンピューターの前に座って、これらすべての手順を実行するよりも、それでも速く感じることだと思います。」

カロライナミラネージ
消費者技術アナリスト、クリエイティブ戦略
アナリストによると、小売業者はインセンティブと穏やかなリマインダーを使用して、買い物客に音声注文を試してもらうことができます。 プライムデーの間、AmazonはEchoの所有者にメールを送信し、消費者にAlexaデバイスに特定の限定オファーを依頼するよう通知します。 買い物客がAlexaを使用すると、デバイスは、買い物客がチェックアウトした後に購入する将来のアイテムを提案するなど、特定のマーケティング機能を実行します。
残念ながら、今日、ほとんどの小売業者は、Amazonが通知をパーソナライズするために行う各顧客のデータと理解を持っていないとHetu氏は述べています。 そして、パーソナライズが正しく行われていなければ、それは買い物客にとってただの迷惑だと彼は言いました。
アマゾン、グーグル、そしてそれ以降
アナリストは、音声技術が今後数年で大幅に進化すると見ています。
Reily氏によると、今後10年間で、Apple、Facebook、Google、Amazonは、音声認識の調査と開発に推定750兆ドルを費やして、誰が市場を支配できるかを確認する予定です。
Milanesiは、Echo Showと同様に、音声デバイスに画面を追加することで、松葉杖としてではなく、問題解決を可能にする会話型の商取引に役立つと考えています。 「あなたが未定で、あなたの説明に合う3つの異なる製品を見つけ、それをすばやくタップするだけなら、それは助けになるでしょう」と彼女は言いました。
アナリストによると、Amazonはeコマースや音声ショッピングを通じて大量のデータを収集できるため、他の小売業者よりも大きなメリットがあります。 一方、Googleは、最適化された検索と音声注文アシスタントを含むShopper Actionsを使用して、コマースでの存在感を高めようと試みました。
アップル、フェイスブック、グーグル、アマゾンの間の戦いは、彼らが彼ら自身の運命のマスターではないので、食料雑貨店にとって困難になります、とレイリーは言いました。 さらに、ホールフーズマーケットを運営し、米国を代表するオンライン食料品店であるアマゾンが現在主要な競争相手であるため、アマゾンとの協力は独自の問題を引き起こします。
「非常に基本的なレベルでは、規制レベルで強制されるまで、Amazonは競争の場を平準化しないので、Krogerのような別の小売業者は彼らの製品と同等にランク付けできます」と彼は言いました。

アナリストは、音声ショッピングが成熟するまでにはしばらく時間がかかることに同意します。 現在のところ、eコマースは食料品全体の売上の2%から5%を占めていますが、イノベーションと小売サービスが拡大するにつれて、今後数年間で加速すると予想されます。 そのため、小売業者は消費者にリーチするための新しい方法を探していますが、最初にeコマースの基盤を築くことにも焦点を当てています。
ミラネージ氏によると、最終的には音声ショッピングの成長は、アシスタントがより賢くなり、製品のさまざまな選択肢が何であるかを理解し、個人的な好みを覚えて2回目のショッピングを容易にするように訓練することにあります。 しかし、会話型コマースの最終的な到達範囲は限られている可能性があります。
「私たちの買い物のすべてが想像力の範囲によって音声で行われるとは思わない」と彼女は付け加えた。 コンピューティングデバイスとのすべての対話が音声で行われるとは思わないのと同じ方法です。 私たちはそのように配線されていません。」
訂正:このストーリーは、クローガーがAlexaスキルを持っていないという事実を反映するように更新されました。
このシリーズは、商業銀行のリーダーであるBMOハリス銀行によって提供されています。 彼らの食品および飲料の専門知識の詳細については、こちらのWebサイトにアクセスしてください。 BMOハリス銀行は食料品ダイブの補償範囲に影響を与えません。
