2021'de paketlenmiş tüketici ürünleri satın alma kararlarını ne yönlendirir?

Yayınlanan: 2022-06-04

Son zamanlarda alışveriş yapanların zihinlerine girmeye çalışıyoruz. Alışveriş yapanların markaları ve ürünleri nasıl eleştirdiğini ve nihayetinde satın alma kararlarını neyin yönlendirdiğini anlamak için tüketici davranışlarını yakından izliyoruz.

Geçen yıl boyunca, 'kolaylık' ve 'ürün avantajlarının' giderek daha fazla karar verme faktörü olarak 'marka adının' yerini aldığını gördük. Aslında, Kuzey Amerika'daki paketlenmiş tüketim mallarının (CPG'ler) bir analizi olan en son anketimizde, ankete katılanların onda birinden daha azının (sadece %8) yeni CPG satın almaları için önemli bir özellik olarak 'marka adını' listelediğini bulduk. bu yüzden, anketi yaparken alışveriş yapanların CPG ürünlerini nasıl ve neden seçtiklerini merak ettik.

Kuzey Amerika'daki Influenster topluluğumuzun yaklaşık 12.500 üyesinin katıldığı anket, gıda ürünleri, içecekler, bebek ürünleri, evcil hayvan ürünleri, ev ürünleri, makyaj ve cilt bakım ürünleri için en son alışkanlıkları, tutumları ve duyguları araştırıyor.

Ne bulduk?

Sosyal sorumluluk: tüketiciler dikkat ediyor

Çeşitli sektörlerde ürün satın alırken çevreyi dikkate alan tüketicilerde gözle görülür bir artış gördük. Giyimde, kendin yap ve evde bunun ipuçlarını gördük ve hatta perakende başarısında sürdürülebilirliğin bir parçası olan bütün bir parçayı bir araya getirdik. Açıkçası, yükselen bir trend.

Tüketicilerin de satın alacakları CPG markaları söz konusu olduğunda sürdürülebilirlik kilit bir faktördür. Ancak burada sadece çevresel konuların ötesine geçer ve sosyal ve etik konuları da kapsar. İncelediğimiz kişilerden,

%77'si CPG markalarının ürünlerini sorumlu ve etik bir şekilde tedarik etmesinin kendileri için çok/biraz önemli olduğunu söyledi

%76'sı CPG markalarının karbon ayak izlerini azaltmak ve sürdürülebilirliği benimsemek için girişimlerde bulunduğunu görmenin kendileri için çok/biraz önemli olduğunu söyledi

%75'i ürünün ambalajının çevre dostu veya geri dönüştürülebilir olmasının kendileri için çok/biraz önemli olduğunu söyledi

Ankete katılanların %68'i , satın aldıkları temizlik ürünlerindeki bileşenlerin doğal ve/veya çevre dostu olmasının kendileri için çok/biraz önemli olduğunu söylüyor.

Yukarıdaki istatistiklerin gösterdiği gibi, ankete katılanların çoğu, günümüz tüketicilerinin çevreye duyarlı tutumunu kanıtlayan, CPG ürünlerini satın alma söz konusu olduğunda, sürdürülebilir, geri dönüştürülebilir ve etik kaynaklı olmanın tüm temel itici güçler olduğunu belirtiyor.

İçerik etiketleri satın alma kararlarını etkiliyor

Bununla birlikte, sadece ürünün ne olduğu değil, günümüzde tüketici satın alma kararlarını da yönlendiren üründe ne olduğudur. Örneğin, ankete katılan anne-babaların %74'ü bebek maması ve içeceklerindeki bileşenlerin doğal ve/veya organik olmasının kendileri için çok/biraz önemli olduğunu söylerken, %81'i kendileri için çok/biraz önemli olduğunu söyledi. bebek vücut bakım ürünlerindeki içerikler 'temiz' ve/veya 'paraben içermez'.

İçerik etiketleri, belki de şaşırtıcı olmayan bir şekilde, özellikle gıda ürünleri satın alırken dikkate alınır:

%56'sı yemek pişirmek ve pişirmek için kullandıkları malzemelerin organik olmasının kendileri için çok/biraz önemli olduğunu söyledi

%48'i yemek pişirmek ve pişirmek için kullandıkları malzemelerin glutensiz olmasının kendileri için çok/biraz önemli olduğunu söyledi

Tüketicilerin %44'ü yemek pişirmek ve pişirmek için kullandıkları malzemelerin bitki bazlı olmasının kendileri için çok/biraz önemli olduğunu söylüyor.

Bitki bazlı ve organik daha yeşil olma eğiliminde olduğu için bu kısmen günümüz tüketicilerinin çevresel tutumuyla bağlantılıdır, ancak bunun üzerine tüketicilerin gezegenin sağlığı kadar kendi sağlıklarını da gerçekten önemsediklerini göstermektedir. Aslında, ankete katılan tüketicilerin %67'si , glutensiz ve organik ürünler gibi alternatifler gösteren yemek pişirme veya fırıncılık markalarının tariflerini görmek istiyor. Bu bize, CPG ürünleri satın alan tüketiciler söz konusu olduğunda, beslenme gereksinimlerinin ve sağlık yararlarının büyük itici güçler olduğunu söylüyor.

Aşağıdaki tabloda görüldüğü gibi, tüketiciler iç sağlıkları kadar dış sağlıklarına da önem vermektedirler. Üyelerimize cilt/saç bakım ürünleri ve kozmetik ürünleri seçerken nelere dikkat ettiklerini sorduk ve şöyle dediler:

Topluluk üyelerimizden gelen yanıtlar, çoğunluğun uzun süredir cilt/saç için zararlı olduğu düşünülen parabenler ve sülfatlar gibi ürünlerden kaçınmaya çalıştığını açıkça gösteriyor.

Tüketiciler hala alışveriş yapıyor mu?

Evet onlar! Ama ne satın alıyorlar ve ne zaman?

Tüketicilerin atıştırmalık ve içecek satın alma olasılığı daha yüksektir - günlük
Tüketicilerin dondurulmuş gıda satın alma olasılığı daha yüksektir - haftalık
Tüketicilerin konserve gıda, ev ürünleri, evcil hayvan ürünleri, cilt/saç bakım ürünleri ve kozmetik ürünlerini aylık olarak satın alma olasılığı daha yüksektir.

Tüketicilerin belirli ürünleri ne sıklıkla satın aldığının tam bir dökümü şöyle görünür:

Burada gerçekten sürpriz yok. Atıştırmalıklar gibi anlık tüketime yönelik düşük maliyetli ürünler günlük olarak satın alınma eğilimindedir. Oysa daha pahalı ürünleriniz ve kozmetik gibi raf ömrü daha uzun olan ürünleriniz aylık olarak satın alınır. Ancak asıl soru, tüketicilerin bu ürünleri nereden satın aldığıdır.

Mağaza içi vs çevrimiçi

Küresel pandemi ve evde kalma yönergeleri göz önüne alındığında biraz şaşırtıcı, ancak CPG ürünleri satın almak söz konusu olduğunda mağaza içi alışveriş hala tercih ediliyor. Ankete katılanların %82'si perakendecilerden (Target, Walmart) mağazadan satın almayı tercih ederken, %49'u perakendeciler (Target, Walmart) aracılığıyla çevrimiçi satın almayı ve diğer %58'i Amazon'dan çevrimiçi satın almayı tercih ettiğini söyledi.

Özellikle bakkaliye söz konusu olduğunda sonuçlar biraz farklıdır. Ankete katılanların %72'si yerel bakkallardan (Kroger, Stop & Shop) mağazadan alışveriş yapmayı ve %59'u perakendecilerden (Target, Walmart) mağazadan satın almayı tercih ederken, tüketicilerin yalnızca %30'u çevrimiçi perakendecilerden satın almayı tercih ediyor.

Sonuçlar, büyük olasılıkla insanlar satın aldıkları ürünü görmeyi/elinde tutmayı sevdiklerinden ve karantinalar sırasında açık tutulan birkaç mağaza türünden biri olduklarından bahsetmiyorum bile, mağaza içi yiyeceklere doğru çok daha fazla kayıyor.

Mağaza içi satın alma söz konusu olduğunda, tüketicilerin %66'sının mağazadan alışveriş yaparak yeni bir ürün denemesi daha olasıdır (çevrimiçi olarak söyleyenlerin oranı yalnızca %34'tür ), bu da anketin son ana sonucuna götürür.

Tüketicinin YENİ bir ürünü deneme kararını ne etkiler?

İncelemelerin önemli olduğunu zaten biliyoruz (özellikle incelemelerin yeniliği). Kendi araştırmamız bize bunu söyledi. Ancak, CPG ürünleri satın almak söz konusu olduğunda bunlar önemli mi? Evet onlar yapar. Yeni bir CPG ürünü seçerken, satın alma için en önemli üç faktör ürün incelemeleri ( %82 ), ardından aile ve arkadaş tavsiyeleri ( %51 ), ardından 'en iyi ürün türleri' listeleri ( %50 ).

Ancak yalnızca bir sürücü seçmeleri istendiğinde, büyük çoğunluk ( % 64 ), aşağıdaki tabloda gösterildiği gibi müşteri incelemelerini okuduklarını söyledi:

Özellikle sosyal medyadaki incelemeler de büyük bir rol oynuyor; ankete katılanların %83'ü , diğer alışverişçilerin fotoğraf ve incelemeleriyle sosyal medyada reklamı yapılan yeni bir ürünü satın alma olasılığının çok/biraz muhtemel olduğunu söylüyor. Başka bir %82'lik kısım ise yeni bir ürün hakkındaki dürüst görüşlerini bir inceleme yazarak ve sosyal medyada yayınlayarak paylaşıyor.

Açıkçası, tüketicilerin CPG satın alma kararları verirken dikkate aldığı çok sayıda tutum ve alışkanlık vardır. Ve açıkça 'marka adı' onlardan biri değil. Ancak perakende markanızın bu tüketicileri nasıl kazanabileceğini merak ediyorsanız, trendleri tespit etmek kolaydır.

Markanızın sosyal açıdan sorumlu olduğundan, ürünlerinizin hem insanlara hem de gezegene dost olduğundan (ve bu şekilde açıkça etiketlendiğinden) ve diğer potansiyel tüketicilerin kullanması için müşteri puanları ve incelemelerinden yararlandığınızdan ve tüketicilerin hiçbir zaman kazanmasını sağlayamadığınızdan emin olun. hiç zaman.