Como abrir uma loja de bebidas

Há muito o que olhar antes de investir em qualquer área.

6 . Financiamento seguro para sua loja de vinhos

Seu novo negócio vai precisar de dinheiro para começar. Existem várias maneiras de os empreendedores obterem financiamento. Você pode até conseguir alguns investidores interessados.

Aqui estão outras opções.

• Empréstimos SBA. Estes são garantidos pela Small Business Administration. Obter combinado com os credores aqui.
• Bootstrapping é outra maneira de obter o dinheiro para iniciar seu negócio. Isso é tudo sobre como usar seu próprio dinheiro. A maioria das startups usa a poupança ou reinveste os lucros depois de começar.
• Subsídios para pequenas empresas vêm em diferentes tipos. Procure por opções federais, estaduais ou regionais.

O crowdfunding é outra maneira de obter o dinheiro necessário para iniciar uma loja de bebidas. Você também pode ir a investidores credenciados e arrecadar dinheiro com as regras da SEC.

7. Formar uma pessoa jurídica

O registro de lojas de bebidas de inicialização como entidades comerciais é um passo importante. Você pode escolher entre vários tipos diferentes, incluindo DBA, corporação ou LLC.

• Uma sociedade de responsabilidade limitada é flexível no tipo de estrutura de gestão que possui. Eles também fornecem impostos de repasse. Isso significa que o próprio negócio não paga.
• Se você deseja que seu negócio seja negociado publicamente, uma corporação é a escolha certa.
• As parcerias são mais informais. Existem várias versões que podem afetar as dívidas fiscais de cada parceiro.

A empresa individual é o caminho a percorrer para evitar a dupla tributação. No entanto, este tipo de entidade empresarial deixa o proprietário exposto à responsabilidade. Entre em contato com um advogado que irá orientá-lo durante o processo.

8. Crie uma conta bancária comercial

Obter uma conta bancária comercial que vem com um cartão de crédito comercial é o próximo passo. Os requisitos são diferentes em cada estado, mas aqui estão algumas informações gerais.

1. Você precisará abrir a conta visitando o banco pessoalmente. Traga um documento oficial com foto e alguns extratos bancários, bem como seu endereço residencial.
2. Sua empresa precisa ser registrada nos Estados Unidos. Talvez você precise trabalhar com um advogado primeiro para estabelecer sua entidade comercial nos EUA.
3. As lojas de bebidas também precisam de uma localização física nos Estados Unidos. Algumas empresas podem usar um escritório de advocacia ou outros agentes registrados.

Por fim, você também precisará de um Número de Identificação do Empregador (EIN) para obter uma dessas contas. Investir em uma dessas ferramentas é uma ótima ideia de negócio.

9. Conheça seus impostos

Lojas de bebidas são tributadas como outras empresas.

• Sua empresa pagará um imposto estadual de varejo sobre as vendas de álcool.
• Pode haver imposto adicional sobre o álcool através de condados e cidades.

Aqui está um detalhamento dos impostos que você pode esperar pagar em diferentes estados.

10. Adquirir uma Licença e Permissões de Bebidas Alcoólicas

Uma licença de bebidas alcoólicas dá à sua empresa a autoridade para servir bebidas alcoólicas. Cada estado tem regras individuais para licenças. Alguns até têm cotas de licenças disponíveis.

Cada estado tem um Conselho de Controle de Bebidas Alcoólicas (ABC) que supervisiona a distribuição, venda e produção. Diferentes definições de estado incluem alguns dos seguintes:

• Quanto você pode cobrar.
• A quantidade que você pode servir a um cliente.
• Quem pode ser atendido.
• Quem pode servir álcool e em que tipo de recipientes.
• Os horários e lugares que você pode servir álcool.

O primeiro passo é entrar em contato com o conselho de controle de bebidas alcoólicas certo.

11. Faça um seguro

Possuir esse tipo de negócio pode ser lucrativo. Mas ele vem com muitos riscos e é por isso que você precisa de seguro de loja de bebidas. Aqui estão alguns tipos que você vai precisar.

• Seguro de responsabilidade. Isso cobre quaisquer acidentes com clientes em seu local.
• Cobertura de Responsabilidade por Bebidas Alcoólicas . Isso ajuda a resolver reclamações de terceiros contra alguém sob a influência.
• Indenização dos Trabalhadores . Cobre perda de renda e despesas médicas quando os funcionários são feridos no trabalho.
• Proteção de dados . Isso cobre reivindicações quando os dados são roubados ou invadidos.

Seu negócio de bebidas também pode querer um seguro de responsabilidade geral. Isso cobre quaisquer outras despesas que não sejam atendidas por uma apólice de responsabilidade geral. Verifique os regulamentos do seu estado.

12. Projete sua marca

Seu negócio de bebidas precisa ter uma boa marca. Logos que são diretos e simples funcionam melhor. Não se esqueça de implementar os direitos autorais de 'todos os direitos reservados'. Verifique se o design funciona em sites para celular e anúncios on-line. Use layouts e fontes que possam se adaptar à impressão e manter a consistência.

Não tenha medo de mudar as coisas à medida que o seu negócio avança. Algumas recomendações dizem que você deve mudar a marca a cada cinco anos.

13. Defina seus preços

Definir os preços de seus licores significa fazer algumas pesquisas como varejista. Aqui estão algumas boas ideias para manter seus clientes satisfeitos e suas despesas razoáveis.

Tamanho do Despejo

Uma das maneiras comuns de precificar bebidas é usar o que é chamado de tamanho de despejo. É simples. Basta pegar o preço que custa para fazer a bebida. Em seguida, divida-o por quanto você acha que deveria vendê-lo. Se esses números não funcionarem, você pode ajustar o tamanho do despejo . Esta é uma boa maneira de definir uma venda no varejo.

Quatro Classes

Você também pode dividir o licor em quatro classes. Os licores baratos da casa devem ter o preço mais baixo. Em seguida estão aqueles que os clientes chamam pelo nome, como Bacardi.

Premium é o nome dado a certas marcas da mais alta qualidade. Os mais caros são os licores super premium como Johnny Walker.

14. Planeje seu marketing

Essas lojas são muito competitivas. Isso significa que você precisará planejar cuidadosamente seu marketing para atrair sua base de clientes.

• Um bom site é essencial. Certifique-se de que é compatível com dispositivos móveis. Isso significa usar imagens e textos de produtos que fiquem bem em smartphones e laptops.
• Use as mídias sociais para marketing, mas seja seletivo. Uma página do Facebook permite que você segmente seu público e não custa nada para começar.

Sua empresa também pode colaborar com distribuidores locais. Não se esqueça de colocar seu nome nos diretórios de negócios também.

15. Estoque seu inventário

Ser capaz de estocar seu inventário e ficar por dentro dele é importante. Um sistema POS pode lidar com muitos trabalhos quando se trata de gerenciamento de estoque de lojas de bebidas.

Eles podem ajudá-lo a administrar esse tipo de negócio por meio de um hub central. Você pode gerenciar e acompanhar seu inventário em tempo real. Gere relatórios de vendas para saber quais licores estocar. Esses sistemas até rastreiam as vendas em tempo real.

Um bom sistema de PDV também pode rastrear suas contagens de casos à medida que você traz o estoque. Você pode começar com uma planilha de inventário de bebidas como esta.

16. Contrate uma equipe

Um ótimo atendimento ao cliente é importante para essas empresas. Sua equipe precisará incluir caixas, gerentes de balconistas e supervisores. Essa é uma visão geral e você pode fazer com menos funcionários. Tenha em mente que haverá despesas adicionais. Como seguro de acidentes de trabalho, contribuições de saúde e qualquer folga remunerada.

17. Crie vários fluxos de renda para sua loja de vinhos

Há muitas coisas diferentes que você pode fazer para criar vários fluxos de renda. Você pode rivalizar com as lojas de conveniência oferecendo lanches e se tornando um varejista de loteria.

• Você também pode oferecer brindes e outros itens promocionais.
• Um serviço de entrega é outra maneira que suas lojas de bebidas podem ganhar um pouco de dinheiro extra.
• Aumente suas margens de lucro destacando os pontos disponíveis nas compras feitas com cartão de crédito.

18. Faça uma grande inauguração

Tirar esses tipos de negócios do papel envolve uma grande inauguração. Comece definindo como você vai anunciar. Campanhas de mídia social e rádio, televisão e jornais podem trabalhar juntos.

Certifique-se de ter um orçamento para o evento. Escolher uma data não é arbitrário. Você precisará escolher a hora e o dia com base em seus clientes. Cuidado para não entrar em conflito com outros eventos locais ou grandes vendas. Convide amigos e tantos influenciadores quanto possível.

19. Seja um empresário bem-sucedido de loja de bebidas

Parabéns estão em ordem uma vez que você abriu sua loja. Mas você precisa lembrar que qualquer negócio de sucesso requer um esforço constante. O treinamento constante da equipe aumentará sua receita e aprimorará a experiência do cliente.

Todos os seus esforços de marketing precisam ser monitorados. As estratégias online podem ser observadas usando análises. Você pode ajustar as campanhas de mídia social conforme necessário.

Ter um bom sistema de PDV significa que você pode ficar por dentro de outros detalhes importantes, como estoque.

Coisas que os empresários devem pensar antes de abrir uma loja de bebidas

Existem desafios e questões que você precisa analisar antes de abrir uma loja de bebidas. É um grande empreendimento. Portanto, você precisará verificar e considerar as caixas abaixo para ter certeza de que está pronto.

Custos de possuir uma loja de bebidas

Os donos de lojas de bebidas precisam pensar nos custos. Como requisitos legais e outros. Ninguém quer negligenciar esses apsects.

• certificados de conformidade locais, licenças de bebidas e alvarás são o que você precisa para resolver como uma startup. As taxas de licenciamento podem aumentar.
• Você também precisará de seguro e um excelente sistema de POS. Não esqueça que precisa levar cartões de crédito e outros tipos de pagamento.
• Um fornecimento constante nas prateleiras também é importante. Esses custos de estoque podem mudar, então você precisará de um bom relacionamento com seu distribuidor.
• Você precisará de um local físico em um estado específico. E capital se você quer alugar, comprar ou construir. Certifique-se de que há espaço adequado e o zoneamento correto.

Não se esqueça de estabelecer sua loja como uma entidade legal. Um advogado de negócios é necessário para fazer esta parte.

Mudando as Leis

As leis em torno do álcool mudam com bastante frequência e de estado para estado. Aqui está uma referência que você pode usar para ver o que se aplica onde você está. A lei mais importante que rege todas as políticas relacionadas ao álcool é a 21ª emenda à Constituição.

Sua especialidade

Sua nova loja pode até ter um foco específico. Aqui estão algumas lojas de bebidas especiais que se saem bem.

• Lojas de vinho atendem a uma clientela específica de alto padrão. Eles oferecem uma variedade de vinhos nacionais e internacionais e têm eventos como degustações. Eles podem ser categorizados em lojas de vinho.
• Outros combinam destilados com cerveja e vinho. Seu estoque é maior e pode até ter charutos e cigarros. A classificação aqui é lojas de bebidas.
• Lojas de cerveja é outra especialidade. Aqui está uma lista das principais lojas de cerveja americanas.

Muitas vezes há muito cruzamento no tipo de álcool que você vende.

Regulamentos de idade de venda de álcool

Na maioria dos estados, a idade legal para servir álcool é 21 anos. Isso pode mudar e caiu para 18 em algumas situações. Como onde a comida está envolvida. Existem outras exceções. Mais da metade dos estados permite que menores consumam álcool durante uma cerimônia religiosa.

Servir álcool a um menor em seu bar é ilegal. Em estados como a Flórida, você pode ser responsabilizado por quaisquer danos ou lesões causados. Mais penalidades podem ser distribuídas para a pessoa que detém a licença de bebidas alcoólicas.

Como faço para abrir uma pequena loja de bebidas?

Começar sua própria loja de bebidas vale a pena e é desafiador. Comece pesquisando sobre o setor. Isso inclui pesquisar seus clientes preferidos antes de criar um plano de negócios. Há estoque, pessoal e marketing a serem feitos.

Você precisa cuidar de todas as legalidades e licenças e autorizações de bebidas também.

Não se esqueça de que nenhum negócio, mesmo pequeno, exige um esforço constante.

Quanto custa abastecer uma loja de bebidas?

Esse custo dependerá do tipo de bebida que sua loja vende. Abastecer uma loja de cerveja menor só custou alguns milhares de dólares. Um caso para uma loja de vinhos de alta qualidade pode facilmente custar mil dólares. Se você planeja parar uma loja inteira de bebidas, o custo pode chegar a US$ 300.000.

Qual é a margem de lucro em uma loja de bebidas?

A margem de lucro aqui varia entre 200 a 400%.

Como as lojas de bebidas aumentam as vendas?

Existem várias maneiras de sua loja aumentar as vendas, os lucros e o fluxo de caixa.

• Ofereça descontos na compra de mais de um produto. Isso ajudará seu fluxo de caixa.
• Coloque itens de impulso em locais estratégicos.
• Implemente programas de fidelidade.
• Agrupe produtos que são ótimos presentes.
• Reúna oportunidades de publicidade com seus distribuidores e fornecedores.

Os cupons são outra excelente maneira de aumentar suas vendas.

Quanto ganha um dono de loja de bebidas por ano nos EUA?

Isso depende de alguns fatores diferentes. Uma loja de bebidas em um local ou estado menos desejável ganhará até US $ 70.000 por ano. Outras empresas podem ganhar entre US$ 100.000 e US$ 150.000 em média.

A maioria dos proprietários ganha algo entre US$ 20.000 e US$ 50.000 por ano.

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