- โฮมเพจ
- บทความ
- บล็อก
- วิธีการเปิดร้านขายสุรา
วิธีการเปิดร้านขายสุรา
เผยแพร่แล้ว: 2021-08-05
การมีร้านเหล้าสามารถเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ ณ เดือนมกราคม 2564 ยอดขายสุรา เบียร์ และไวน์ในอเมริกามีมูลค่ารวม 5.32 พันล้านดอลลาร์ ต่อไปนี้เป็นคู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับวิธีการเปิดร้านขายสุรา โพสต์นี้จะรวมขั้นตอนสำคัญทั้งหมด จากเหตุผลที่คุณควรเปิดธุรกิจประเภทนี้ไปเป็นต้นทุนและระเบียบข้อบังคับ และทุกอย่างในระหว่าง
ทำไมคุณควรเปิดธุรกิจร้านขายเหล้า
ร้านขายสุราไม่จำเป็นต้องเป็นธุรกิจแบบสแตนด์อโลน ธุรกิจค้าปลีกมีความยืดหยุ่น พิจารณาชื่อบางชื่อที่พวกเขาใช้ เช่น ร้านขายขวด ร้านขายบรรจุภัณฑ์ และร้านไวน์ ร้านขายสุราสามารถเป็นร้านขายของชำได้บางส่วน
ต่อไปนี้คือเหตุผลอื่นๆ บางประการในการเปิดธุรกิจในลักษณะนี้:
- พวกเขากำลังพิสูจน์การถดถอย แม้ว่าเศรษฐกิจจะตกต่ำ ความต้องการสุราก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
- สินค้าคงคลังมีอายุการเก็บรักษานาน ไวน์บางชนิดต้องเก็บไว้ในที่มืด แต่สินค้าคงคลังส่วนใหญ่ในร้านขายสุรานั้นทรงตัว
- ความต้องการไม่ได้ตามฤดูกาล สุราเข้ากันได้ดีกับทุกงานทุกช่วงเวลาของปี
- คุณสามารถสต็อกแบรนด์ที่แข่งขัน ได้ คุณสามารถเป็นทางออกสำหรับ Jameson, Johnny Walker หรือ Jack Daniels เหนือสิ่งอื่นใด พวกเขาทั้งหมดดูแลการตลาดของตนเอง
แน่นอนว่าในฐานะเจ้าของร้านเหล้า คุณต้องเป็นเจ้านายของตัวเอง
การเปิดร้านขายสุรามีค่าใช้จ่ายเท่าไร?
หากคุณต้องการเปิดร้านขายสุรา คุณสามารถคาดหวังการใช้จ่ายขั้นต่ำระหว่าง 50,000 ถึง 100,000 ดอลลาร์ ค่าใช้จ่ายจะมีตั้งแต่รายการต่างๆ เช่น สินค้าคงคลังและอุปกรณ์ ไปจนถึงการจัดหาพนักงานและข้อกำหนดทางกฎหมาย นี่คือรายละเอียดของรายการบางส่วน
- เจ้าของร้านขายสุราต้องสต็อกชั้นวางสินค้าได้มากถึง 35,000 ดอลลาร์ คุณจะต้องมีเบียร์ ไวน์และสุราที่คัดสรรมาอย่างดี
- การปรับปรุง เช่น ชั้นวางและชั้นวางใหม่สามารถวิ่งได้ถึง 20,000 ดอลลาร์ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นการซื้อที่มีราคาแพง
- การประกันภัยเช่นค่าตอบแทนและความรับผิดของพนักงานสามารถทำให้คุณได้รับค่าเบี้ยประกันจำนวน 2,400 เหรียญ
มีค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ในการเปิดร้านเหล้า แต่สิ่งเหล่านี้เป็นจุดเริ่มต้นให้คุณ
การเริ่มต้นธุรกิจร้านขายสุรา: 19 ขั้นตอนสำคัญ
ร้านขายสุราทั้งหมดเริ่มต้นจากแนวคิด ความท้าทายประการแรกคือการทำให้แนวคิดเป็นจริงอย่างสมบูรณ์ ขั้นตอนต่อไปนี้จะแนะนำคุณตลอดกระบวนการเป็นเจ้าของร้านขายสุรา
1. วิจัยอุตสาหกรรมร้านขายสุราและรู้จักมันดี
การรู้จักธุรกิจนี้หมายถึงการทำวิจัย โดยพื้นฐานแล้ว คุณต้องการรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับลูกค้าและอุตสาหกรรมของคุณ แนวคิดคือการเพิ่มประสิทธิภาพกลยุทธ์ทางธุรกิจของคุณ
การวิจัยที่ดีไม่จำเป็นต้องเสียค่าใช้จ่ายมาก
- Google Trends เป็นเครื่องมือที่ดี คุณสามารถป้อนข้อความค้นหาเพื่อดูว่าเกิดอะไรขึ้นในพื้นที่ของคุณหรือในประเทศ
- ตรวจสอบรายชื่อเครื่องมือวิจัยตลาดและอุตสาหกรรมที่ยอดเยี่ยมอื่นๆ ที่นี่
สถานที่อื่น ๆ เพื่อค้นหาข้อมูล ได้แก่ สมาคมการค้าอุตสาหกรรมและคณะกรรมการพัฒนาอุตสาหกรรมในท้องถิ่น
2. สร้างแผนธุรกิจ
หากคุณใช้คีย์เวิร์ดที่ถูกต้องใน Google คุณจะพบเทมเพลตแผนธุรกิจออนไลน์สำหรับร้านเหล้า แต่คุณยังคงต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความเป็นมืออาชีพและครบถ้วน
นี่คือสิ่งที่ควรคำนึงถึง
- การเน้นย้ำถึงการผสมผสานระหว่างข้อมูลประชากรและสถานที่ตั้งจะช่วยโน้มน้าวใจผู้ให้กู้ เน้นว่าความเป็นเจ้าของและการจัดการแบบวันต่อวันทำงานอย่างไรเมื่อร่างรูปแบบธุรกิจ
- แผนการตลาดสำหรับร้านเหล้ามีความสำคัญ Facebook และ Google ไม่อนุญาตให้ทำการตลาดสำหรับสุรา อย่างไรก็ตาม ธุรกิจใหม่สามารถใช้ไดเร็กทอรีและสถานที่ออนไลน์อื่นๆ เช่น Yelp
- แผนธุรกิจจำเป็นต้องมีประมาณการทางการเงิน สิ่งเหล่านี้ควรเกี่ยวข้องกับกระแสเงินสดและงบดุลที่คาดการณ์ไว้
เหล่านี้เป็นพื้นที่อื่น ๆ ที่ร้านขายสุราใหม่จำเป็นต้องครอบคลุมในแผนธุรกิจ นี่คือเทมเพลตที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้ จำไว้ว่าคุณสามารถย้อนกลับไปดูแผนธุรกิจเหล่านี้ได้เมื่อเปิดแล้ว
3. รู้จักตลาดเป้าหมายของคุณ
เจ้าของร้านต้องรู้ว่าลูกค้าเป็นใคร คุณจำเป็นต้องรู้ว่าใครเป็นตลาดเป้าหมายของคุณเมื่อคุณเปิดร้านขายเหล้า ต่อไปนี้คือกล่องบางกล่องที่เจ้าของร้านค้าต้องตรวจสอบ
- การทำความเข้าใจถึงประโยชน์ที่ธุรกิจของคุณมอบให้จะช่วยกำหนดว่าคุณต้องให้ความสำคัญกับใคร ค้นหาผู้ที่จะได้รับประโยชน์สูงสุดจากร้านเหล้าของคุณ พิจารณาข้อมูลประชากร เช่น เพศและระดับรายได้ ใครมีแนวโน้มมากที่สุดที่จะซื้อ?
- สถานที่ตั้งเป็นสิ่งสำคัญ โอกาสที่การขายสุราของคุณจะเกี่ยวข้องกับพื้นที่เดียวเท่านั้น ค้นหาลูกค้าของคุณโดยใช้ลักษณะทางภูมิศาสตร์ สิ่งนี้ทำให้การบริการลูกค้าส่วนบุคคล
- ไปดูการแข่งขันกัน ลูกค้าที่พวกเขามีอาจเป็นคนที่คุณต้องการ การรับข้อมูลเกี่ยวกับกลยุทธ์ของคู่แข่งสามารถช่วยคุณได้
การเรียกใช้โฆษณาทดสอบยังช่วยให้คุณกำหนดตลาดเป้าหมายได้อีกด้วย ดูโฆษณา Google
4. คิดชื่อธุรกิจสำหรับร้านบรรจุภัณฑ์ของคุณ
ส่วนใหญ่ของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จคือการสร้างแบรนด์ และนั่นหมายความว่าร้านเหล้าใหม่ต้องมีชื่อที่ดี ใช้คำแนะนำเหล่านี้เพื่อเริ่มต้น
คิดเกี่ยวกับสินค้าคงคลังและบริการของคุณ
ลองนึกถึงสิ่งที่ทำให้สินค้าคงคลังของคุณแตกต่างจากคู่แข่ง บางทีคุณอาจมุ่งเน้นไปที่สุราและไวน์หรือเบียร์ฝีมือ? ข้อควรระวังเมื่อคุณรวบรวมรายการนี้ ระวังคำศัพท์ที่อาจจำกัดการเติบโตของสุราของคุณในอนาคต เช่น เบียร์-บาร์น
ถ้อยคำที่ไพเราะจับใจ พวกเขาสร้างชื่อธุรกิจที่ยอดเยี่ยม เป็นการดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงคำย่อและชื่อย่อเนื่องจากจำยาก คุณสามารถใช้เงื่อนไขทางภูมิศาสตร์เพื่อประโยชน์ของคุณ เช่นเดียวกับรัฐและภูมิภาค ชื่อเล่นของเมืองและย่านใกล้เคียง
5. เลือกสถานที่ที่สมบูรณ์แบบ
ตำแหน่งที่เหมาะสมมีความสำคัญต่อการไหลของลูกค้าอย่างต่อเนื่อง มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณา ที่จอดรถกว้างขวางและการเข้าถึงเป็นสอง การจราจรทางเท้าและการจราจรบนถนนต้องได้รับการพิจารณา ควรเพิ่มความเป็นไปได้สำหรับการรับสินค้าริมทางเมื่อค้นหาที่ตั้งธุรกิจ
มีหลายสิ่งให้ดูก่อนลงทุนในด้านใด
6 . เงินทุนที่ปลอดภัยสำหรับร้านไวน์ของคุณ
ธุรกิจใหม่ของคุณจะต้องใช้เงินเพื่อเริ่มต้น มีหลายวิธีสำหรับผู้ประกอบการที่จะได้รับเงินทุน คุณอาจได้รับความสนใจจากนักลงทุน
นี่คือตัวเลือกอื่นๆ
- สินเชื่อ SBA สิ่งเหล่านี้ได้รับการรับรองโดย Small Business Administration จับคู่กับผู้ให้กู้ที่นี่
- Bootstrapping เป็นอีกวิธีหนึ่งในการหาเงินเพื่อเริ่มต้นธุรกิจของคุณ นี่คือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการใช้เงินของคุณเอง สตาร์ทอัพส่วนใหญ่ใช้เงินออมหรือนำผลกำไรกลับมาลงทุนใหม่หลังจากที่เริ่มต้นแล้ว
- ทุนธุรกิจขนาดเล็กมีหลายประเภท มองหาตัวเลือกของรัฐบาลกลาง รัฐหรือภูมิภาค
Crowdfunding เป็นอีกวิธีหนึ่งในการหาเงินที่จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นร้านขายเหล้า คุณยังสามารถไปหานักลงทุนที่ได้รับการรับรองและหาเงินด้วยกฎของ SEC
7. จัดตั้งนิติบุคคล
การลงทะเบียนร้านเหล้าเริ่มต้นเป็นหน่วยงานธุรกิจเป็นขั้นตอนที่สำคัญ คุณสามารถเลือกจากหลายประเภทรวมทั้ง DBA, บริษัท หรือ LLC
- บริษัท รับผิด จำกัด มีความยืดหยุ่นในประเภทของโครงสร้างการจัดการที่มี พวกเขายังให้ภาษีผ่าน นั่นหมายความว่าธุรกิจเองไม่จ่าย
- หากคุณต้องการให้ธุรกิจของคุณทำการซื้อขายในที่สาธารณะ บริษัทคือตัวเลือกที่เหมาะสม
- ห้างหุ้นส่วนมีความเป็นทางการมากขึ้น มีหลายรุ่นที่มีผลกระทบต่อหนี้ภาษีของคู่ค้าแต่ละราย
การเป็นเจ้าของ แต่เพียงผู้เดียวเป็นวิธีหลีกเลี่ยงการเก็บภาษีซ้ำซ้อน อย่างไรก็ตาม นิติบุคคลประเภทนี้ปล่อยให้เจ้าของต้องรับผิด ติดต่อทนายความที่จะแนะนำคุณตลอดกระบวนการ
8. สร้างบัญชีธนาคารธุรกิจ
การได้รับบัญชีธนาคารของธุรกิจที่มาพร้อมกับบัตรเครดิตธุรกิจเป็นลำดับต่อไป ข้อกำหนดแตกต่างกันไปในแต่ละรัฐ แต่นี่เป็นข้อมูลทั่วไปบางส่วน
- คุณจะต้องเปิดบัญชีโดยไปที่ธนาคารด้วยตนเอง นำบัตรประจำตัวที่มีรูปถ่ายอย่างเป็นทางการ ใบแจ้งยอดธนาคาร และที่อยู่บ้านมาด้วย
- ธุรกิจของคุณต้องจดทะเบียนในอเมริกา คุณอาจต้องทำงานร่วมกับทนายความก่อนเพื่อจัดตั้งองค์กรธุรกิจในสหรัฐอเมริกาของคุณ
- ร้านขายสุราต้องมีสถานที่ตั้งจริงในสหรัฐอเมริกาด้วย บางธุรกิจสามารถใช้สำนักงานทนายความหรือตัวแทนอื่นๆ ที่จดทะเบียนได้
สุดท้าย คุณจะต้องมีหมายเลขประจำตัวนายจ้าง (EIN) เพื่อรับหนึ่งในบัญชีเหล่านี้ การลงทุนในเครื่องมือเหล่านี้เป็นแนวคิดทางธุรกิจที่ยอดเยี่ยม
9. รู้จักภาษีของคุณ
ร้านขายสุราถูกเก็บภาษีเหมือนธุรกิจอื่นๆ
- ธุรกิจของคุณจะจ่ายภาษีขายปลีกของรัฐสำหรับการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- อาจมีภาษีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มเติมผ่านเคาน์ตีและเมืองต่างๆ
นี่คือรายละเอียดภาษีที่คุณคาดว่าจะต้องจ่ายในรัฐต่างๆ
10. ได้รับใบอนุญาตและใบอนุญาตสุรา
ใบอนุญาตสุราทำให้ธุรกิจของคุณมีอำนาจในการให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ละรัฐมีกฎเกณฑ์สำหรับใบอนุญาตเป็นรายบุคคล บางคนถึงกับมีโควต้าในใบอนุญาตที่มีอยู่
แต่ละรัฐมีคณะกรรมการควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ABC) ซึ่งดูแลการจำหน่าย การขาย และการผลิต คำจำกัดความของรัฐที่ต่างกันรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- คุณสามารถเรียกเก็บเงินได้เท่าไหร่
- จำนวนเงินที่คุณสามารถให้บริการแก่ลูกค้าได้
- ที่สามารถให้บริการ
- ใครสามารถให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และในภาชนะชนิดใด
- เวลาและสถานที่ที่คุณสามารถให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้
ขั้นตอนแรกคือการติดต่อกับคณะกรรมการควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เหมาะสม
11. รับประกันภัย
การเป็นเจ้าของธุรกิจประเภทนี้สามารถทำกำไรได้ แต่มันมาพร้อมกับความเสี่ยงมากมาย และนั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องการประกันร้านเหล้า ต่อไปนี้คือบางประเภทที่คุณต้องการ
- การประกันภัยความรับผิด. สิ่งนี้จะ ครอบคลุม ถึงอุบัติเหตุที่เกิดขึ้นกับลูกค้าในสถานที่ของคุณ
- ความคุ้มครองความรับผิดของสุรา ซึ่งจะช่วยยุติข้อเรียกร้องของบุคคลที่สามกับบุคคลที่อยู่ภายใต้อิทธิพล
- ค่าตอบแทนแรงงาน . คุ้มครองการสูญเสียรายได้และค่ารักษาพยาบาลเมื่อพนักงานได้รับบาดเจ็บจากการทำงาน
- การปกป้องข้อมูล ซึ่งครอบคลุมการอ้างสิทธิ์เมื่อข้อมูลถูกขโมยหรือถูกแฮ็ก
ธุรกิจสุราของคุณอาจต้องการประกันความรับผิดตามร่ม ซึ่งครอบคลุมค่าใช้จ่ายอื่นๆ ที่ไม่ได้ดูแลโดยนโยบายความรับผิดทั่วไป ตรวจสอบกฎระเบียบของรัฐ
12. ออกแบบแบรนด์ของคุณ
ธุรกิจสุราของคุณต้องมีตราสินค้าที่ดี โลโก้ที่ตรงประเด็นและเรียบง่ายทำงานได้ดีที่สุด อย่าลืมใช้ลิขสิทธิ์ 'สงวนลิขสิทธิ์' ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการออกแบบใช้งานได้บนเว็บไซต์บนมือถือและโฆษณาออนไลน์ ใช้เค้าโครงและแบบอักษรที่สามารถปรับให้เข้ากับการพิมพ์และคงความสม่ำเสมอ
อย่ากลัวที่จะเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆ ในขณะที่ธุรกิจของคุณดำเนินไป คำแนะนำบางข้อบอกว่าคุณควรรีแบรนด์ทุก ๆ ห้าปี
13. ตั้งราคาของคุณ
การตั้งราคาสุราของคุณหมายถึงการทำวิจัยในฐานะผู้ค้าปลีก ต่อไปนี้เป็นแนวคิดที่ดีบางประการที่จะช่วยให้ลูกค้าของคุณมีความสุขและค่าใช้จ่ายของคุณสมเหตุสมผล
ขนาดเท
วิธีทั่วไปในการตั้งราคาเครื่องดื่มคือการใช้สิ่งที่เรียกว่าขนาดเท มันง่าย เพียงแค่ใช้ราคาที่ใช้ในการทำเครื่องดื่ม แล้วหารด้วยสิ่งที่คุณคิดว่าคุณควรขายมันให้ได้ หากตัวเลขเหล่านั้นไม่ได้ผล คุณสามารถปรับขนาดเทได้ นี่เป็นวิธีที่ดีในการกำหนดยอดขายปลีก
สี่ชั้นเรียน
คุณยังสามารถแบ่งสุราออกเป็นสี่ชั้น สุราบ้านราคาถูกควรมีราคาต่ำสุด ถัดมาคือลูกค้าที่เรียกชื่อเหมือนบาคาร์ดี
พรีเมี่ยมเป็นชื่อที่มอบให้กับแบรนด์ที่มีคุณภาพสูงสุด ที่แพงที่สุดคือสุราระดับพรีเมียมอย่าง Johnny Walker
14. วางแผนการตลาดของคุณ
ร้านค้าเหล่านี้มีการแข่งขันสูง นั่นหมายความว่า คุณจะต้องวางแผนการตลาดอย่างรอบคอบเพื่อดึงดูดฐานลูกค้าของคุณ
- เว็บไซต์ที่ดีเป็นสิ่งจำเป็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นมิตรกับมือถือ นั่นหมายถึงการใช้รูปภาพและข้อความของผลิตภัณฑ์ที่ดูดีบนสมาร์ทโฟนและแล็ปท็อป
- ใช้โซเชียลมีเดียเพื่อการตลาด แต่ต้องเลือก เพจ Facebook ช่วยให้คุณกำหนดเป้าหมายผู้ชมและไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้น
ธุรกิจของคุณสามารถทำงานร่วมกับผู้จัดจำหน่ายในพื้นที่ได้ อย่าลืมรับชื่อของคุณในไดเรกทอรีธุรกิจด้วย
15. สต็อกสินค้าของคุณ
ความสามารถในการสต็อกสินค้าคงคลังของคุณและอยู่เหนือสิ่งอื่นใดเป็นสิ่งสำคัญ ระบบ POS สามารถจัดการงานได้หลายอย่างเมื่อพูดถึงการจัดการสินค้าคงคลังในร้านเหล้า
สิ่งเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณดำเนินธุรกิจประเภทนี้ผ่านศูนย์กลางได้ คุณสามารถจัดการและติดตามสินค้าคงคลังของคุณได้แบบเรียลไทม์ สร้างรายงานการขายเพื่อให้คุณรู้ว่าควรเก็บสุราชนิดใด ระบบเหล่านี้ติดตามการขายแบบเรียลไทม์
ระบบ POS ที่ดียังสามารถติดตามการนับกรณีของคุณเมื่อคุณนำเข้าสต็อก คุณสามารถเริ่มต้นด้วยสเปรดชีตสินค้าคงคลังของสุราเช่นนี้
16. จ้างทีม
การบริการลูกค้าที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจเหล่านี้ ทีมของคุณจะต้องมีแคชเชียร์ ผู้จัดการเสมียน และหัวหน้างาน นั่นคือภาพรวมทั่วไป และคุณอาจทำได้โดยมีพนักงานน้อยลง โปรดทราบว่าจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม เช่นเดียวกับการประกันค่าชดเชยของคนงาน เงินสมทบการรักษาพยาบาล และค่าลาหยุดงานใดๆ ที่ได้รับค่าจ้าง
17. สร้างรายได้มากมายสำหรับร้านไวน์ของคุณ
มีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อสร้างแหล่งรายได้ที่หลากหลาย คุณสามารถแข่งขันกับร้านสะดวกซื้อโดยเสนอขนมขบเคี้ยวและเป็นผู้ค้าปลีกลอตเตอรี
- คุณยังสามารถนำเสนอ swag และรายการส่งเสริมการขายอื่นๆ
- บริการจัดส่งเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ร้านขายสุราของคุณสามารถทำเงินเพิ่มได้อีกเล็กน้อย
- เพิ่มอัตรากำไรของคุณโดยเน้นจุดที่มีให้ผ่านการซื้อด้วยบัตรเครดิต
18. เปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่
การนำธุรกิจประเภทนี้ออกจากพื้นดินนั้นเป็นการเปิดกว้าง เริ่มต้นด้วยการกำหนดว่าคุณจะโฆษณาอย่างไร แคมเปญบนโซเชียลมีเดีย วิทยุ โทรทัศน์ และหนังสือพิมพ์สามารถทำงานร่วมกันได้
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีงบประมาณสำหรับงาน การเลือกวันที่ไม่ได้เป็นไปตามอำเภอใจ คุณจะต้องเลือกเวลาและวันตามลูกค้าของคุณ ระวังคุณไม่ขัดแย้งกับกิจกรรมในท้องถิ่นอื่น ๆ หรือการขายกล่องใหญ่ เชิญเพื่อนและผู้มีอิทธิพลให้มากที่สุด
19. เป็นเจ้าของธุรกิจร้านขายเหล้าที่ประสบความสำเร็จ
ขอแสดงความยินดีเมื่อคุณเปิดร้านแล้ว แต่คุณต้องจำไว้ว่าธุรกิจที่ประสบความสำเร็จต้องใช้ความพยายามอย่างต่อเนื่อง การฝึกอบรมพนักงานอย่างต่อเนื่องจะเพิ่มรายได้ของคุณและปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า
ความพยายามทางการตลาดทั้งหมดของคุณต้องได้รับการตรวจสอบ สามารถดูกลยุทธ์ออนไลน์ได้โดยใช้การวิเคราะห์ คุณสามารถปรับแต่งแคมเปญโซเชียลมีเดียได้ตามต้องการ
การมีระบบ POS ที่ดีหมายความว่าคุณสามารถติดตามรายละเอียดที่สำคัญอื่นๆ เช่น สินค้าคงคลังได้
สิ่งที่เจ้าของธุรกิจควรคิดก่อนเริ่มร้านเหล้า
มีความท้าทายและปัญหาที่คุณต้องดูก่อนเปิดร้านขายเหล้า มันเป็นเรื่องใหญ่ ดังนั้น คุณจะต้องเลือกและพิจารณาช่องด้านล่างเพื่อให้แน่ใจว่าคุณพร้อม
ค่าใช้จ่ายในการเป็นเจ้าของร้านขายสุรา
เจ้าของร้านเหล้าต้องคิดต้นทุน เช่นเดียวกับข้อกำหนดทางกฎหมายและอื่นๆ ไม่มีใครอยากละเลยสิ่งชั่วร้ายเหล่านี้
- ใบรับรองการปฏิบัติตามข้อกำหนดในท้องถิ่น ใบอนุญาตสุรา และใบอนุญาตคือสิ่งที่คุณจะต้องจัดการเมื่อเริ่มต้น ค่าธรรมเนียมใบอนุญาตสามารถเพิ่มขึ้นได้
- คุณจะต้องการประกันและระบบ POS ที่ยอดเยี่ยมด้วย อย่าลืมว่าต้องใช้บัตรเครดิตและการชำระเงินประเภทอื่นๆ
- อุปทานที่มั่นคงบนชั้นวางก็มีความสำคัญเช่นกัน ต้นทุนสินค้าคงคลังเหล่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ดังนั้น คุณจะต้องมีความสัมพันธ์ที่ดีกับผู้จัดจำหน่ายของคุณ
- คุณจะต้องมีสถานที่ตั้งจริงในสถานะเฉพาะ และทุนไม่ว่าคุณจะต้องการเช่าซื้อหรือสร้าง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีพื้นที่เพียงพอและการแบ่งเขตที่เหมาะสม
อย่าลืมตั้งร้านค้าของคุณเป็นนิติบุคคล จำเป็นต้องมีทนายความธุรกิจเพื่อทำส่วนนี้ให้เสร็จ
การเปลี่ยนกฎหมาย
กฎหมายเกี่ยวกับแอลกอฮอล์เปลี่ยนแปลงค่อนข้างบ่อยและเป็นรัฐโดยรัฐ นี่คือข้อมูลอ้างอิงที่คุณสามารถใช้เพื่อดูว่าคุณอยู่ที่ไหน กฎหมายที่สำคัญที่สุดที่ควบคุมนโยบายทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์คือการแก้ไขรัฐธรรมนูญครั้งที่ 21
ความพิเศษของคุณ
ร้านค้าใหม่ของคุณอาจมีจุดเน้นเฉพาะ ต่อไปนี้คือร้านขายสุราแบบพิเศษที่แตกต่างกันสองสามร้านที่ทำได้ดี
- ร้านไวน์ให้บริการเฉพาะลูกค้าระดับไฮเอนด์ พวกเขามีไวน์ในประเทศและต่างประเทศที่หลากหลายและมีกิจกรรมเช่นการชิม พวกเขาสามารถจัดประเภทภายใต้ร้านไวน์
- อื่นๆ รวมสุรา เบียร์และไวน์ สินค้าคงคลังของพวกเขามีขนาดใหญ่ขึ้นและอาจมีซิการ์และบุหรี่ การจำแนกประเภทที่นี่คือร้านขายสุรา
- ร้านเบียร์เป็นร้านพิเศษอีกอย่างหนึ่ง นี่คือรายชื่อร้านเบียร์ชั้นนำของอเมริกา
มักจะมีครอสโอเวอร์มากมายในประเภทแอลกอฮอล์ที่คุณขาย
ข้อบังคับอายุการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ในรัฐส่วนใหญ่ อายุที่กฎหมายกำหนดสำหรับการเสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือ 21 ปี ซึ่งอาจเปลี่ยนแปลงและลดลงเหลือ 18 ในบางสถานการณ์ เช่นเดียวกับอาหารที่เกี่ยวข้อง มีข้อยกเว้นอื่นๆ กว่าครึ่งของรัฐอนุญาตให้ผู้เยาว์บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างพิธีทางศาสนา
การให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แก่ผู้เยาว์ในบาร์ของคุณถือเป็นสิ่งผิดกฎหมาย ในรัฐต่างๆ เช่น ฟลอริดา คุณสามารถรับผิดชอบต่อความเสียหายหรือการบาดเจ็บใดๆ ที่เกิดขึ้นได้ ผู้ถือใบอนุญาตสุราสามารถออกบทลงโทษเพิ่มเติมได้
ฉันจะเปิดร้านขายเหล้าเล็กๆ ได้อย่างไร
การเปิดร้านเหล้าของคุณเองนั้นคุ้มค่าและท้าทาย เริ่มต้นด้วยการวิจัยอุตสาหกรรม ซึ่งรวมถึงการค้นหาลูกค้าที่คุณต้องการก่อนที่คุณจะสร้างแผนธุรกิจ มีสินค้าคงคลังและพนักงานและการตลาดที่ต้องทำ
คุณต้องดูแลกฎหมายและใบอนุญาตและใบอนุญาตเกี่ยวกับสุราด้วย
อย่าลืมธุรกิจใด ๆ แม้แต่ธุรกิจเล็ก ๆ ที่ต้องใช้ความพยายามอย่างต่อเนื่อง
การเก็บสต็อคร้านเหล้ามีค่าใช้จ่ายเท่าไร?
ค่าใช้จ่ายนี้จะขึ้นอยู่กับประเภทของสุราที่ร้านค้าของคุณขาย การเก็บร้านเบียร์เล็ก ๆ ของฉันมีค่าใช้จ่ายเพียงไม่กี่พันเหรียญ กรณีสำหรับร้านไวน์ระดับไฮเอนด์อาจทำให้คุณคืนเงินพันดอลลาร์ได้อย่างง่ายดาย หากคุณกำลังวางแผนที่จะหยุดร้านขายสุราทั้งหมด ค่าใช้จ่ายอาจเพิ่มขึ้นเป็น 300,000 ดอลลาร์
อัตรากำไรในร้านขายเหล้าคืออะไร?
อัตรากำไรที่นี่แตกต่างกันไประหว่าง 200 ถึง 400%
ร้านขายสุราเพิ่มยอดขายได้อย่างไร?
ร้านค้าของคุณสามารถเพิ่มยอดขาย กำไร และกระแสเงินสดได้หลายวิธี
- เสนอส่วนลดสำหรับการซื้อผลิตภัณฑ์มากกว่าหนึ่งรายการ นี้จะช่วยให้กระแสเงินสดของคุณ
- วางรายการแรงกระตุ้นในตำแหน่งเชิงกลยุทธ์
- ใส่โปรแกรมความภักดีในสถานที่
- รวมผลิตภัณฑ์สำหรับเป็นของขวัญชิ้นใหญ่
- รวบรวมโอกาสในการโฆษณากับผู้จัดจำหน่ายและผู้ขายของคุณ
คูปองเป็นอีกวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มยอดขายของคุณ
เจ้าของร้านขายเหล้าทำเงินได้เท่าไหร่ต่อปีในสหรัฐอเมริกา?
ขึ้นอยู่กับปัจจัยที่แตกต่างกันเล็กน้อย ร้านขายสุราในสถานที่หรือรัฐที่ไม่พึงปรารถนาจะทำเงินได้ถึง 70,000 ดอลลาร์ต่อปี ธุรกิจอื่น ๆ สามารถสร้างรายได้โดยเฉลี่ยระหว่าง 100,000 ถึง 150,000 ดอลลาร์
เจ้าของส่วนใหญ่ทำเงินได้ระหว่าง 20,000 ถึง 50,000 ดอลลาร์ต่อปี
ภาพ: Depositphotos
More in: วิธีการเริ่ม