Как открыть винный магазин

Опубликовано: 2021-08-05

Владение винным магазином может быть прибыльным бизнесом. По состоянию на январь 2021 года продажи спиртных напитков, пива и вина в Америке составили 5,32 миллиарда долларов. Ниже приведено полное руководство о том, как открыть магазин спиртных напитков. Этот пост будет включать в себя все важные шаги. От того, почему вы должны открыть этот вид бизнеса до затрат и правил. И все между ними.



Почему вы должны открыть бизнес по продаже спиртных напитков

Алкогольный магазин не обязательно должен быть отдельным бизнесом. Что касается розничных предприятий, они гибки. Рассмотрим некоторые из имен, под которыми они ходят. Как магазин бутылок, магазин пакетов и винный магазин. Алкогольный магазин может быть даже частью продуктового магазина.

Вот еще несколько причин, чтобы открыть такой бизнес:

  • Они защищены от рецессии. Даже когда экономика падает, спрос на спиртные напитки резко возрастает.
  • Инвентарь имеет длительный срок хранения . Некоторые вина необходимо хранить в темных местах. Но большая часть запасов в винном магазине стабильна.
  • Спрос не сезонный . Спиртное хорошо сочетается с любым мероприятием в любое время года.
  • Вы можете снабдить конкурирующие бренды . Вы можете быть отдушиной для Джеймсона, Джонни Уокера или Джека Дэниэлса. Лучше всего то, что все они заботятся о собственном маркетинге.

Конечно, как владелец винного магазина, вы можете быть своим собственным боссом.

Сколько стоит открыть винный магазин?

Если вы хотите открыть магазин спиртных напитков, вы можете рассчитывать потратить минимум от 50 000 до 100 000 долларов. Расходы будут варьироваться от таких предметов, как инвентарь и оборудование, до кадровых и юридических требований. Вот разбивка некоторых предметов.

  • Деньги, которые нужны владельцам винных магазинов для снабжения полок, могут составить до 35 000 долларов. Вам понадобится хороший выбор пива, вина и ликеров.
  • Ремонт, такой как новые стеллажи и полки, может стоить до 20 000 долларов. Это может быть дорогая покупка.
  • Страхование, такое как компенсация и ответственность работника, может стоить вам 2400 долларов в виде премий.

Есть и другие затраты на открытие винного магазина. Но они дают вам место для начала.

Открытие винного магазина: 19 важных шагов

Все винные магазины начинаются с идей. Одной из первых задач является превращение идеи в полноценную реальность. Следующие шаги проведут вас через процесс владения винным магазином.

1. Изучите индустрию винных магазинов и хорошо ее изучите

Знание этого бизнеса означает проведение исследований. По сути, вы хотите собрать данные о своих клиентах и ​​отрасли. Идея состоит в том, чтобы оптимизировать вашу бизнес-стратегию.

Хорошее исследование не должно стоить дорого.

  • Google Trends — хороший инструмент. Вы можете ввести условия поиска, чтобы узнать, что происходит в вашем районе или стране.
  • Ознакомьтесь со списком некоторых других отличных инструментов для исследования рынка и отрасли.

Другие места, где можно найти информацию, включают отраслевые торговые ассоциации и местные советы по промышленному развитию.

2. Создайте бизнес-план

Если вы введете в Google правильные ключевые слова, вы сможете найти в Интернете шаблон бизнес-плана для винного магазина. Но вам все равно нужно убедиться, что он профессиональный и полный.

Вот несколько вещей, о которых следует помнить.

  • Акцент на сочетании демографических данных и местоположения поможет убедить кредиторов. Подчеркните, как работают право собственности и повседневное управление при описании бизнес-модели.
  • Маркетинговый план для винных магазинов имеет решающее значение. Facebook и Google не разрешают продавать спиртные напитки. Тем не менее, новый бизнес может использовать каталоги и другие онлайн-ресурсы, такие как Yelp.
  • Бизнес-план должен иметь финансовые прогнозы. Они должны включать денежные потоки и прогнозируемый баланс.

Это другие области, которые новые винные магазины должны охватить в бизнес-плане. Вот шаблон для начала. Помните, что вы можете вернуться к этим бизнес-планам, как только вы откроетесь.

3. Знайте свой целевой рынок

Владельцы магазинов должны знать, кто их клиенты. Вы должны знать, кто является вашим целевым рынком, когда вы открываете винный магазин. Вот несколько ящиков, которые владельцы магазинов должны проверить.

  • Понимание преимуществ, которые предоставляет ваш бизнес, помогает определить, на ком вам нужно сосредоточиться. Найдите, кто получит наибольшую выгоду от вашего винного магазина. Учитывайте демографические данные, такие как пол и уровень дохода. Кто, скорее всего, совершит покупку?
  • Местоположение важно. Скорее всего, ваши продажи спиртных напитков будут иметь отношение только к одной области. Найдите своих клиентов по географическим признакам. Это делает для личного обслуживания клиентов.
  • Взгляните на конкурс. Клиенты, которые у них есть, могут быть теми, кого вы хотите. Получение информации о стратегиях ваших соперников может помочь.

Запуск тестовой рекламы также может помочь вам определить целевой рынок. Проверьте рекламу Google.

4. Придумайте название для вашего магазина пакетов

Большой частью успешного бизнеса является брендинг. А это значит, что у новых винных магазинов должно быть хорошее имя. Используйте эти советы, чтобы начать.

Подумайте о своем инвентаре и услугах

Подумайте, чем ваш инвентарь отличается от конкурентов. Может быть, вы сосредоточены на спиртных напитках и вине или крафтовом пиве? Одно предостережение при составлении этого списка. Следите за любыми условиями, которые могут ограничить будущий рост ваших винных магазинов. Как пивоварня.

Рифмованные слова запоминаются. Из них получаются отличные названия для бизнеса. Лучше избегать аббревиатур и инициалов, так как их трудно запомнить. Вы можете использовать географические термины в своих интересах. Например, штаты и регионы, прозвища городов и кварталы.

5. Выберите идеальное место

Правильное расположение важно для постоянного потока клиентов. Есть несколько факторов, на которые стоит обратить внимание. Просторная парковка и доступность два. Необходимо учитывать тротуарное и уличное движение. При поиске места для бизнеса следует добавить возможность самовывоза.


Есть на что посмотреть, прежде чем инвестировать в любую область.

6 . Безопасное финансирование вашего винного магазина

Вашему новому бизнесу потребуются деньги, чтобы начать работу. У предпринимателей есть несколько способов получить финансирование. Возможно, вы даже сможете заинтересовать некоторых инвесторов.

Вот другие варианты.

  • Кредиты СБА. Это гарантируется Администрацией малого бизнеса. Получить согласованы с кредиторами здесь.
  • Начальная загрузка — еще один способ получить деньги, чтобы начать свой бизнес. Это все о использовании ваших собственных денег. Большинство стартапов либо используют сбережения, либо реинвестируют прибыль после запуска.
  • Гранты для малого бизнеса бывают разных типов. Ищите федеральные, государственные или региональные варианты.

Краудфандинг — еще один способ получить деньги, необходимые для открытия винного магазина. Вы также можете обратиться к аккредитованным инвесторам и собрать деньги по правилам SEC.

7. Создать юридическое лицо

Важным шагом является регистрация стартапов винных магазинов в качестве субъектов хозяйствования. Вы можете выбрать один из нескольких различных типов, включая DBA, корпорацию или LLC.

  • Общество с ограниченной ответственностью отличается гибкостью в отношении типа структуры управления. Они также предусматривают транзитные налоги. Это означает, что сам бизнес не платит.
  • Если вы хотите, чтобы ваш бизнес был публично продан, корпорация — правильный выбор.
  • Партнерство более неформальное. Есть несколько версий, которые могут повлиять на налоговые долги каждого партнера.

Индивидуальное предпринимательство — это способ избежать двойного налогообложения. Однако этот тип хозяйствующего субъекта оставляет владельца подверженным ответственности. Свяжитесь с юристом, который проведет вас через весь процесс.

8. Создайте корпоративный банковский счет

Получение делового банковского счета, который идет с бизнес-кредитной картой, является следующим. Требования различаются в каждом штате, но вот некоторая общая информация.

  1. Вам нужно будет открыть счет, посетив банк лично. Возьмите с собой официальное удостоверение личности с фотографией и несколько банковских выписок, а также ваш домашний адрес.
  2. Ваш бизнес должен быть зарегистрирован в Америке. Возможно, вам придется сначала поработать с юристом, чтобы создать юридическое лицо в США.
  3. Алкогольным магазинам также необходимо физическое местоположение в Соединенных Штатах. Некоторые предприятия могут использовать офис адвоката или других зарегистрированных агентов.

Наконец, вам также понадобится идентификационный номер работодателя (EIN), чтобы получить одну из этих учетных записей. Инвестиции в один из этих инструментов — отличная бизнес-идея.

9. Знайте свои налоги

Алкогольные магазины облагаются налогом, как и другие предприятия.

  • Ваш бизнес будет платить государственный розничный налог на продажу алкоголя.
  • В округах и городах может взиматься дополнительный налог на алкоголь.

Вот разбивка налогов, которые вы можете ожидать платить в разных штатах.

10. Получите лицензию и разрешения на продажу спиртных напитков.

Лицензия на алкоголь дает вашему бизнесу право подавать алкоголь. В каждом штате действуют свои правила лицензирования. У некоторых даже есть квоты на доступные разрешения.

В каждом штате есть Совет по контролю за алкогольными напитками (ABC), контролирующий распределение, продажу и производство. Различные определения состояния включают в себя некоторые из следующих:

  • Сколько вы можете зарядить.
  • Сумма, которую вы можете обслужить клиенту.
  • Кого можно обслужить.
  • Кому можно подавать алкоголь и в какой таре.
  • Время и места, где можно подавать алкоголь.

Первым шагом является обращение в правую панель управления алкогольными напитками.

11. Получите страховку

Владение этим видом бизнеса может быть прибыльным. Но это сопряжено со многими рисками, и именно поэтому вам нужна страховка винного магазина. Вот несколько типов, которые вам понадобятся.

  • Страхование ответственности. Это покрывает любые несчастные случаи с клиентами в вашем регионе.
  • Страхование ответственности за алкоголь . Это помогает урегулировать претензии третьих лиц против человека, находящегося в состоянии опьянения.
  • Компенсация работникам . Покрывает потерю дохода и медицинские расходы, когда работники получают травмы на работе.
  • Защита данных . Это покрывает претензии в случае кражи или взлома данных.

Вашему бизнесу по производству спиртных напитков также может понадобиться зонтичная страховка ответственности. Это покрывает любые другие расходы, не предусмотренные политикой общей ответственности. Проверьте правила вашего штата.

12. Создайте свой бренд

У вашего алкогольного бизнеса должен быть хороший бренд. Лучше всего работают точные и простые логотипы. Не забудьте реализовать авторское право «все права защищены». Убедитесь, что дизайн работает на мобильных сайтах и ​​в онлайн-рекламе. Используйте макеты и шрифты, которые могут адаптироваться к печати и оставаться согласованными.

Не бойтесь что-то менять по мере развития вашего бизнеса. Некоторые рекомендации говорят, что вы должны проводить ребрендинг каждые пять лет.

13. Установите свои цены

Установление цен на ваши спиртные напитки означает проведение некоторого исследования в качестве розничного продавца. Вот несколько хороших идей, чтобы ваши клиенты были довольны, а ваши расходы были разумными.

Размер заливки

Одним из распространенных способов определения цены напитков является использование так называемого размера порции. Это просто. Просто возьмите цену, которую стоит приготовить напиток. Затем разделите его на то, за сколько, по вашему мнению, вы должны его продать. Если эти цифры не подходят, вы можете отрегулировать размер заливки. Это хороший способ организовать розничную продажу.

Четыре класса

Вы также можете разделить ликер на четыре класса. Дешевые домашние спиртные напитки должны иметь самую низкую цену. Далее идут те, кого клиенты называют по имени, например Bacardi.

Премиум — это название, данное определенным брендам самого высокого качества. Самыми дорогими являются спиртные напитки супер-премиум класса, такие как Johnny Walker.

14. Планируйте свой маркетинг

Эти магазины очень конкурентоспособны. Это означает, что вам нужно будет тщательно спланировать свой маркетинг, чтобы привлечь внимание вашей клиентской базы.

  • Хороший сайт необходим. Убедитесь, что он адаптирован для мобильных устройств. Это означает использование изображений продуктов и текста, которые хорошо смотрятся на смартфонах и ноутбуках.
  • Используйте социальные сети для маркетинга, но будьте избирательны. Страница Facebook позволяет вам ориентироваться на свою аудиторию, и для начала ничего не стоит.

Ваш бизнес также может сотрудничать с местными дистрибьюторами. Не забудьте также получить свое имя в бизнес-каталогах.

15. Запаситесь инвентарем

Важно иметь возможность хранить свой инвентарь и оставаться на вершине. POS-система может выполнять множество задач, когда речь идет об управлении запасами винного магазина.

Это может помочь вам вести этот тип бизнеса через центральный узел. Вы можете управлять своими запасами и отслеживать их в режиме реального времени. Создавайте отчеты о продажах, чтобы знать, какие спиртные напитки нужно хранить. Эти системы даже отслеживают продажи в режиме реального времени.

Хорошая POS-система также может отслеживать количество ваших ящиков по мере того, как вы пополняете запасы. Вы можете начать работу с электронной таблицей запасов спиртных напитков, подобной этой.

16. Наймите команду

Отличное обслуживание клиентов важно для этих предприятий. В вашу команду должны входить кассиры, клерки, менеджеры и супервайзеры. Это общий обзор, и вы можете обойтись меньшим количеством сотрудников. Имейте в виду, что будут дополнительные расходы. Например, компенсационное страхование рабочих, взносы на здравоохранение и любой оплачиваемый отпуск.

17. Создайте несколько источников дохода для своего винного магазина

Есть много разных вещей, которые вы можете сделать, чтобы создать несколько источников дохода. Вы можете конкурировать с магазинами шаговой доступности, предлагая закуски и становясь розничным продавцом лотереи.

  • Вы также можете предложить хабар и другие рекламные предметы.
  • Служба доставки — это еще один способ, с помощью которого ваши винные магазины могут заработать немного дополнительных денег.
  • Увеличьте свою прибыль, подчеркнув баллы, доступные при покупках, сделанных с помощью кредитных карт.

18. Проведите торжественное открытие

Запуск этих видов бизнеса требует торжественного открытия. Начните с определения того, как вы будете рекламировать. Кампании в социальных сетях, радио, телевидение и газеты могут работать вместе.

Убедитесь, что у вас есть бюджет на мероприятие. Выбор даты не случаен. Вам нужно будет выбрать время и день в зависимости от ваших клиентов. Следите за тем, чтобы не конфликтовать с другими местными событиями или крупными распродажами. Пригласите друзей и как можно больше влиятельных лиц.

19. Будьте успешным владельцем винного магазина

Поздравления в порядке, как только вы открыли свой магазин. Но нужно помнить, что любой успешный бизнес требует постоянных усилий. Постоянное обучение персонала увеличит ваш доход и улучшит качество обслуживания клиентов.

Все ваши маркетинговые усилия должны контролироваться. Онлайн-стратегии можно отслеживать с помощью аналитики. Вы можете настроить кампании в социальных сетях по мере необходимости.

Наличие хорошей POS-системы означает, что вы можете быть в курсе других важных деталей, таких как инвентарь.

О чем должны подумать владельцы бизнеса, прежде чем открывать магазин спиртных напитков

Есть проблемы и проблемы, на которые необходимо обратить внимание, прежде чем открывать магазин спиртных напитков. Это большое предприятие. Поэтому вам нужно будет проверить и рассмотреть поля ниже, чтобы убедиться, что вы готовы.

Затраты на владение винным магазином

Владельцам винных магазинов нужно подумать о затратах. Как юридические и другие требования. Никто не хочет пренебрегать этими аспектами.

  • местные сертификаты соответствия, лицензии на спиртные напитки и разрешения — вот что вам нужно, чтобы разобраться в стартапе. Лицензионные сборы могут увеличиваться.
  • Вам также понадобится страховка и отличная система POS. Не забывайте, что он должен принимать кредитные карты и другие виды оплаты.
  • Стабильное предложение на полках тоже важно. Эти затраты на инвентарь могут меняться, поэтому вам понадобятся хорошие отношения с вашим дистрибьютором.
  • Вам понадобится физическое местоположение в определенном состоянии. И капитал, хотите ли вы арендовать, купить или построить. Позаботьтесь о достаточном пространстве и правильном зонировании.

Не забудьте зарегистрировать свой магазин как юридическое лицо. Для выполнения этой части требуется бизнес-адвокат.

Изменение законов

Законы об алкоголе меняются довольно часто и от штата к штату. Вот ссылка, которую вы можете использовать, чтобы увидеть, что применимо, где вы находитесь. Самый важный закон, который регулирует всю политику, связанную с алкоголем, — это 21-я поправка к Конституции.

Ваша специальность

Ваш новый магазин может даже иметь определенную направленность. Вот несколько различных специализированных винных магазинов, которые преуспевают.

  • Винные магазины обслуживают определенную элитную клиентуру. Они предлагают широкий выбор отечественных и импортных вин и проводят такие мероприятия, как дегустации. Их можно отнести к винным магазинам.
  • Другие сочетают в себе спиртные напитки, а также пиво и вино. Их инвентарь больше и может даже иметь сигары и сигареты. Классификация здесь - винные магазины.
  • Пивные магазины - еще одна специальность. Вот список лучших американских пивных магазинов.

Алкоголь, который вы продаете, часто пересекается.

Возрастные правила продажи алкоголя

В большинстве штатов установленный законом возраст для продажи алкоголя составляет 21 год. В некоторых ситуациях он может быть снижен до 18 лет. Например, когда речь идет о еде. Есть и другие исключения. Более половины штатов разрешают несовершеннолетним употреблять алкоголь во время религиозной церемонии.

Подача алкоголя несовершеннолетним в вашем баре является незаконной. В таких штатах, как Флорида, вы можете нести ответственность за любой причиненный ущерб или травмы. Больше штрафов может быть выдано лицу, имеющему лицензию на продажу спиртных напитков.

Как открыть небольшой винный магазин?

Открытие собственного магазина спиртных напитков — дело стоящее и сложное. Начните с изучения отрасли. Это включает в себя изучение ваших предпочтительных клиентов, прежде чем создавать бизнес-план. Необходимо провести инвентаризацию, укомплектование персоналом и маркетинг.

Вам также необходимо позаботиться обо всех законных основаниях, лицензиях и разрешениях на продажу спиртных напитков.

Не забывайте, что любое дело, даже маленькое, требует постоянных усилий.

Сколько стоит содержание винного магазина?

Эта стоимость будет зависеть от типа спиртных напитков, которые продает ваш магазин. Содержание небольшого пивного магазина обошлось мне всего в несколько тысяч долларов. Ящик для элитного винного магазина может легко обойтись вам в тысячу долларов. Если вы планируете остановить весь винный магазин, стоимость может возрасти до 300 000 долларов.

Какова рентабельность винного магазина?

Маржа прибыли здесь варьируется от 200 до 400%.

Как алкогольные магазины увеличивают продажи?

Есть несколько способов, которыми ваш магазин может увеличить продажи, прибыль и денежный поток.

  • Предлагайте скидки при покупке более одного товара. Это поможет вашему денежному потоку.
  • Размещайте импульсивные предметы в стратегически важных местах.
  • Внедрите программы лояльности.
  • Комплектуйте товары, которые станут отличным подарком.
  • Объедините рекламные возможности с вашими дистрибьюторами и поставщиками.

Купоны — еще один отличный способ увеличить ваши продажи.

Сколько в год зарабатывает владелец винного магазина в США?

Это зависит от нескольких различных факторов. Алкогольный магазин в менее желательном месте или штате будет приносить до 70 000 долларов в год. Другие предприятия могут зарабатывать в среднем от 100 000 до 150 000 долларов.

Большинство владельцев зарабатывают от 20 000 до 50 000 долларов в год.

Изображение: Depositphotos


Подробнее в: Как начать