什么是采购？ 采购与采购之间的定义、策略和区别
已发表: 2022-12-29正在为您的企业寻找新的配料、材料或产品？ 你从哪里得到这些，或者你如何采购它们，可能是一个巨大的决定。
如果您是品牌商或零售买家，并且不确定自己在做什么，那么采购似乎势不可挡，但它会显着影响产品的质量、成本和可用性。
我们将引导您完成采购流程，以便您可以轻松发现、审查和选择下一个供应商或分销商。
什么是战略采购？
在您开始采购流程之前，制定战略非常重要。 最好的方法是通过战略采购。 战略采购是一种独特的采购方法，可使您的采购战略与您的业务目标保持一致。
战略产品采购不是根据初始成本做出采购决定，而是让您通过进行持续的市场分析并与供应商建立牢固的关系来完善采购流程。
战略采购通常被认为是建立成功供应链的第一步。 带着战略和预先设定的目标进入采购流程将使您更容易准确地找到您正在寻找的东西。
此外，考虑供应链中不同类型的采购以及它们与您的业务目标的关系。 三种最常见的采购类型是：
- 外包：支付给像 ShipBob 这样的第三方来为您的企业提供您需要的商品或服务。 外包部分或全部供应链的主要好处是您可以获得知识和技能。
- 内包：内部员工仍然负责执行保持供应链正常运行所需的任务。
- 就近采购：将一些业务安排在靠近产品销售地的地方，以节省通常在运输过程中花费的时间和金钱。
什么是采购？
一旦您制定了战略并花费了一些时间研究产品，就该购买您的组织一直在审查的商品和服务了。 此过程称为采购。 采购涵盖从下订单到跟踪发货和审核交付的所有内容。
采购和采购有什么区别？
如果您仍然对 procurement 和 sourcing 之间的区别感到困惑，没关系！ 他们在供应链中紧密合作，以至于通常很难看出一个从哪里开始，另一个从哪里结束。 Kissflow 的这张图表列出了寻源和采购之间的主要区别：
从本质上讲，采购通过进行研究、审查供应商、谈判合同，甚至弄清楚最低订单和包装标准等细节，为采购的成功奠定基础。
从那里开始，采购使供应链基于采购过程中建立的基础高效运行，类似于火车售票员根据预先设定的时间表运送乘客。
为什么采购很重要？
采购很重要，因为它让零售商和品牌有机会可靠地为客户提供他们一直在寻找的东西：以实惠的价格提供优质产品。
如今，品牌和零售商在采购过程中有大量的产品、材料和分销商可供选择，以保持市场竞争力并取得长期成功。
在寻找新产品或材料来源时，请考虑对消费者购买决定影响最大的因素。 我们看到，如果消费者使用多年的产品和品牌不再符合他们的价值观和期望，他们就会背弃他们。
在购买日常用品时，供应商多样性、长期价值、可持续性和便利性继续发挥重要作用。 随着通货膨胀仍在上升，预算友好的替代品（通常来自零售商的自有品牌）也越来越受欢迎。
采购如何帮助零售商和企业
除了能够为消费者提供他们一直在寻找的优质产品外，采购还可以通过多种方式帮助零售商和企业推动销售。 本节将介绍有效采购如何带来长期成本节约、更强大的供应链、更好地了解市场等。
长期成本节约
在采购过程中选择您的下一个供应商或分销商时，请超越您的第一个订单的价格并问自己以下问题。
- 他们愿意与您协商价格和运费吗？
- 他们提供批量订单折扣吗？
- 他们的定价是否与竞争对手一致？
您希望确保获得市场上最优惠的价格，这样您就可以为旅游客户提供有竞争力的价格。
更优质的原材料
采购正确的材料会对最终产品的质量产生重大影响。 例如，低质量的材料可能更便宜，但产品很可能无法满足客户的期望。
另一方面，采购优质材料时，产品的使用寿命可能会更长，从而使客户更满意并重复销售。 即使需要额外付费，也可以向您的供应商索要最终产品样品，以确保它符合您的客户所寻求的质量标准。
加强供应链风险管理
为避免延误、取消订单和让客户不高兴，在采购过程中建立强大的供应链有助于在潜在风险发生之前识别并找出解决方案。 一种方法是与多个供应商或分销商建立关系，在发生中断时减少对单一来源的依赖。 尽量使这些材料的来源多样化，以防因天气或运输问题造成延误。
提高供应链的可持续性
消费者正在深入了解他们购买的产品在整个供应链中留下的足迹。 他们甚至愿意为关注环境、社会和治理问题的品牌支付更多费用。
第三方认证为您的产品增加更多价值和可信度。 审查供应商时，找出哪些供应商致力于可持续发展实践，并且对材料和配料的来源保持透明。
这将有助于减少您的供应链对环境的影响，并使您的品牌在零售商眼中更具竞争力。
更好地了解市场
了解零售市场的来龙去脉可能需要多年的实践和经验，但对其有深刻理解的企业比竞争对手具有显着优势。 通过与成熟的供应商、分销商、制造商和服务提供商合作，您可以获得他们在行业中的知识和专长。
此外，不必经常担心维持稳定的材料供应和潜在的生产中断，您可以通过其他方式扩展业务。
增加谈判能力
能够有效地采购产品以跟上当今快速增长的市场的企业通常可以与供应商协商更好的条款，包括更低的价格、更快的交货和更优惠的付款条件。
这种增加的谈判能力可以带来额外的利润，因为企业可以更好地控制成本并提高其底线。
高效采购的 6 个步骤
为了根据您的需求选择最佳供应商并有效地采购原料、材料或产品，这里有 6 个步骤。
1. 数据收集和支出分析
通过进行支出分析，在开始采购流程之前考虑进行一些内部挖掘。 支出分析是通过审查财务记录、发票和来自已设置的采购系统的数据来收集、分析和审查有关企业支出习惯和模式的数据的过程。
花时间查看过去的记录有助于确定您在哪些方面花费最多，以及在下一个供应商合作伙伴关系中可以在哪些方面削减不必要的成本。
2.供应商分类
根据各种标准将供应商分组，例如他们销售的产品或服务、他们的业务规模、他们所在的位置以及他们对您的业务的重要性。 这将使您更好地了解您的供应商提供什么，以及什么时候依赖他们最有意义。
您可能会发现您一直外包给的两个供应商之间的联系，并意识到如果一个供应商可以处理您运营的多个部分，您将节省资金并简化采购流程。 如果您需要替代供应源，那么第二家供应商作为后备供应商可能会更好。
3.市场调查
一旦您进行了详细的支出分析并确定了哪些供应商为您的业务带来了最大价值，就该进行市场调查了。 市场研究是收集和分析市场数据的过程，包括消费者习惯、竞争对手和当前行业趋势。
您可以使用这些信息来了解您当前在市场中的角色，识别风险和增长机会，并就未来的营销和销售策略做出明智的决策。 市场研究可以通过调查、焦点小组和在线研究来进行。
4. 目标及KPI设定
为您的下一个采购计划定义具体目标和 KPI（关键绩效指标），例如降低成本和提高产品或服务质量，可以指导和评估项目的进展情况，以及您与供应商的关系是否如您所愿。
将这些目标和 KPI 与您的企业已经设定的目标和 KPI 保持一致，以便更轻松地跟踪寻源和采购流程的成功。
五、招标评审
采购中的一种常见做法是，招标是邀请供应商为您的采购机会提交提案的过程。 正在考虑中的供应商通常会收到提案请求 (RFP)、报价请求 (RFQ) 或招标请求 (RFT)，以完成其中概述了所讨论项目的要求。
接受来自众多供应商的竞争性投标，让您在评估他们的价格、质量、参考资料和行业经验后，为您的企业选择最佳价值。
6.谈判与合同
一旦您审查了所有的供应商提案并选择了您想要推进的提案，就该谈判最终细节，这些细节将包含在您的合同中，例如价格结构、质量、条款和条件、交付、和更多。
在与满足您两种需求的供应商达成协议后，就该起草合同了！ 合同应说明交易中包含的所有条款和条件，以及绩效指标和时间表，以确保双方在整个合作伙伴关系期间保持满意并步入正轨。
开始使用 RangeMe
现在您已了解什么是寻源和采购以及它们为您的业务带来的好处，是时候开始了。 采购流程的研究部分可以从很多地方开始，包括贸易展览、社交媒体和 RangeMe 等发现平台。
使用 ShipBob 设置供应链的履行流程后，在 RangeMe 上设置个人资料，开始被来自世界各地的零售买家发现。 买家使用 RangeMe 来：
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