การจัดหาคืออะไร? ความหมาย กลยุทธ์ และความแตกต่างระหว่างการจัดซื้อจัดจ้างและการจัดหา

เผยแพร่แล้ว: 2022-12-29

กำลังมองหาส่วนผสม วัตถุดิบ หรือผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ สำหรับธุรกิจของคุณอยู่ใช่ไหม คุณได้รับสิ่งเหล่านี้จากที่ใด หรือ แหล่งที่มา ได้อย่างไร อาจเป็นการตัดสินใจครั้งใหญ่

การจัดหาอาจดูล้นหลามหากคุณเป็นผู้ซื้อแบรนด์หรือผู้ค้าปลีกที่ไม่แน่ใจว่าคุณกำลังทำอะไรอยู่ แต่อาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพ ต้นทุน และความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์ของคุณ

เราจะแนะนำคุณตลอดกระบวนการจัดหา เพื่อให้คุณสามารถค้นหา ตรวจสอบ และเลือกซัพพลายเออร์หรือผู้จัดจำหน่ายรายต่อไปของคุณได้อย่างง่ายดาย

การจัดหาเชิงกลยุทธ์คืออะไร?

ก่อนที่คุณจะก้าวเข้าสู่กระบวนการจัดหา สิ่งสำคัญคือต้องมีกลยุทธ์ วิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้คือการจัดหาเชิงกลยุทธ์ การจัดหาเชิงกลยุทธ์เป็นวิธีการจัดซื้อที่ไม่เหมือนใครซึ่งปรับกลยุทธ์การจัดหาให้สอดคล้องกับเป้าหมายทางธุรกิจของคุณ

แทนที่จะตัดสินใจซื้อจากต้นทุนเริ่มต้น การจัดหาผลิตภัณฑ์เชิงกลยุทธ์ช่วยให้คุณปรับแต่งกระบวนการจัดหาของคุณโดยดำเนินการวิเคราะห์ตลาดอย่างต่อเนื่องและสร้างความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นกับซัพพลายเออร์

การจัดหาเชิงกลยุทธ์มักถูกพิจารณาว่าเป็นขั้นตอนแรกในการสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ประสบความสำเร็จ การเข้าสู่กระบวนการจัดหาด้วยกลยุทธ์และเป้าหมายที่ตั้งไว้ล่วงหน้าจะช่วยให้ค้นหาสิ่งที่คุณต้องการได้ง่ายขึ้น

นอกจากนี้ ให้พิจารณาการจัดหาประเภทต่างๆ ที่อยู่ในห่วงโซ่อุปทาน และความเกี่ยวข้องกับเป้าหมายทางธุรกิจของคุณ การจัดหาสามประเภทที่พบบ่อยที่สุดคือ:

  • การเอาท์ซอร์ส : การจ่ายเงินให้บุคคลที่สามเช่น ShipBob เพื่อจัดหาสินค้าหรือบริการที่คุณต้องการให้กับธุรกิจของคุณ ประโยชน์หลักของการเอาท์ซอร์สบางส่วนหรือทั้งหมดของห่วงโซ่อุปทานของคุณคือความรู้และทักษะที่คุณสามารถเข้าถึงได้
  • การ จัดหา : พนักงานภายในยังคงรับผิดชอบในการปฏิบัติงานที่จำเป็นเพื่อให้ห่วงโซ่อุปทานทำงานได้
  • Near-sourcing : การวางการดำเนินงานบางอย่างใกล้กับสถานที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อประหยัดเวลาและเงินที่มักเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการขนส่ง

การจัดซื้อจัดจ้างคืออะไร?

เมื่อคุณมีกลยุทธ์และใช้เวลาในการวิจัยผลิตภัณฑ์แล้ว ก็ถึงเวลาซื้อสินค้าและบริการที่องค์กรของคุณกำลังตรวจสอบอยู่ กระบวนการนี้เรียกว่าการจัดซื้อ การจัดซื้อจัดจ้างครอบคลุมตั้งแต่การวางคำสั่งซื้อไปจนถึงการติดตามการจัดส่งและการตรวจสอบการจัดส่ง

ความแตกต่างระหว่างการจัดซื้อและการจัดหาคืออะไร?

หากคุณยังสับสนเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างการจัดซื้อและการจัดหา ไม่เป็นไร! พวกเขาทำงานร่วมกันอย่างใกล้ชิดภายในห่วงโซ่อุปทานซึ่งมักจะเป็นเรื่องยากที่จะดูว่าจุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุด แผนภูมินี้จาก Kissflow แสดงความแตกต่างที่สำคัญระหว่างการจัดหาและการจัดซื้อ:

โดยพื้นฐานแล้ว การจัดหาจะจัดเตรียมการจัดหาเพื่อความสำเร็จโดยการทำวิจัย การตรวจสอบซัพพลายเออร์ การเจรจาสัญญา และแม้กระทั่งการหารายละเอียดที่สำคัญ เช่น การสั่งซื้อขั้นต่ำและมาตรฐานบรรจุภัณฑ์

จากจุดนั้น การจัดซื้อช่วยให้ห่วงโซ่อุปทานทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยอิงจากรากฐานที่จัดตั้งขึ้นในระหว่างกระบวนการจัดหา คล้ายกับตัวนำรถไฟที่ขนส่งผู้โดยสารตามตารางเวลาที่ตั้งไว้ล่วงหน้า

เหตุใดการจัดหาจึงมีความสำคัญ

การจัดหามีความสำคัญเนื่องจากช่วยให้ผู้ค้าปลีกและแบรนด์มีโอกาสที่จะมอบสิ่งที่พวกเขามองหาให้กับลูกค้าได้อย่างน่าเชื่อถือ: ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพในราคาที่เหมาะสม

ปัจจุบัน มีผลิตภัณฑ์ วัสดุ และผู้จัดจำหน่ายมากมายสำหรับแบรนด์และผู้ค้าปลีกให้เลือกระหว่างกระบวนการจัดหาเพื่อให้สามารถแข่งขันในตลาดและประสบความสำเร็จในระยะยาว

เมื่อค้นหาผลิตภัณฑ์หรือวัสดุใหม่ไปยังแหล่งที่มา ให้พิจารณาว่าอะไรที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคมากที่สุด เราเห็นผู้บริโภคหันหลังให้กับผลิตภัณฑ์และแบรนด์ที่พวกเขาใช้มานานหลายปี หากพวกเขาไม่สอดคล้องกับค่านิยมและความคาดหวังอีกต่อไป

ความหลากหลายของซัพพลายเออร์ คุณค่าระยะยาว ความยั่งยืน และความสะดวกสบายยังคงมีบทบาทสำคัญต่อการซื้อของใช้ในชีวิตประจำวัน ด้วยอัตราเงินเฟ้อที่ยังคงเพิ่มสูงขึ้น ทางเลือกที่เป็นมิตรกับงบประมาณซึ่งมักมาจากแบรนด์ส่วนตัวของผู้ค้าปลีกก็กำลังได้รับแรงฉุดเช่นกัน

การจัดหาช่วยผู้ค้าปลีกและธุรกิจได้อย่างไร

นอกจากความสามารถในการนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ผู้บริโภคกำลังมองหาแล้ว ยังมีอีกหลายวิธีที่การจัดหาช่วยให้ผู้ค้าปลีกและธุรกิจกระตุ้นยอดขายได้ ส่วนนี้จะครอบคลุมถึงวิธีการจัดหาที่มีประสิทธิภาพที่สามารถนำไปสู่การประหยัดต้นทุนในระยะยาว ห่วงโซ่อุปทานที่แข็งแกร่งขึ้น ความเข้าใจในตลาดที่ดีขึ้น และอื่นๆ

ประหยัดค่าใช้จ่ายในระยะยาว

เมื่อเลือกซัพพลายเออร์หรือผู้จัดจำหน่ายรายต่อไปของคุณในระหว่างกระบวนการจัดหา ให้มองข้ามราคาของการสั่งซื้อครั้งแรกและถามตัวเองด้วยคำถามต่อไปนี้

  • พวกเขายินดีที่จะต่อรองราคาและค่าจัดส่งกับคุณหรือไม่?
  • พวกเขาเสนอส่วนลดการสั่งซื้อจำนวนมากหรือไม่?
  • ราคาของพวกเขาสอดคล้องกับคู่แข่งหรือไม่?

คุณต้องการให้แน่ใจว่าคุณได้รับราคาที่ดีที่สุดในตลาด ดังนั้นคุณจึงสามารถเสนอราคาที่แข่งขันได้กับลูกค้าทัวร์

วัตถุดิบที่มีคุณภาพดีขึ้น

การจัดหาวัสดุที่เหมาะสมสามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของคุณ ตัวอย่างเช่น วัสดุคุณภาพต่ำอาจมีราคาถูก แต่ผลิตภัณฑ์มักจะไม่เป็นไปตามความคาดหวังของลูกค้า

ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์มีแนวโน้มที่จะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นเมื่อจัดหาวัสดุคุณภาพสูง ส่งผลให้ลูกค้ามีความสุขมากขึ้นและเกิดการขายซ้ำ แม้ว่าจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ให้ขอตัวอย่างผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจากซัพพลายเออร์ของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าตรงตามมาตรฐานคุณภาพที่ลูกค้าของคุณกำลังมองหา

การจัดการความเสี่ยงด้านห่วงโซ่อุปทานที่แข็งแกร่งยิ่งขึ้น

เพื่อหลีกเลี่ยงความล่าช้า คำสั่งซื้อที่ถูกยกเลิก และทำให้ลูกค้าไม่พอใจ การพัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่แข็งแกร่งในระหว่างกระบวนการจัดหาสามารถช่วยระบุความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและแนวทางแก้ไขก่อนที่จะเกิดขึ้น วิธีหนึ่งในการทำเช่นนี้คือการสร้างความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์หรือผู้จัดจำหน่ายหลายราย ลดการพึ่งพาแหล่งเดียวหากเกิดการหยุดชะงัก พยายามกระจายแหล่งที่มาของวัสดุเหล่านี้ในกรณีที่ความล่าช้าเกิดจากสภาพอากาศหรือปัญหาในการขนส่ง

เพิ่มความยั่งยืนของห่วงโซ่อุปทาน

ผู้บริโภคกำลังมองลึกลงไปในรอยเท้าที่หลงเหลือจากผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาซื้อ ตลอดห่วงโซ่อุปทาน พวกเขายินดีจ่ายมากขึ้นสำหรับแบรนด์ที่ให้ความสำคัญกับประเด็นด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล

การรับรองจากบุคคลที่สามช่วยเพิ่มมูลค่าและความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์ของคุณมากยิ่งขึ้น เมื่อตรวจสอบซัพพลายเออร์ ให้ค้นหาว่ารายใดมีความมุ่งมั่นในแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนและมีความโปร่งใสเกี่ยวกับแหล่งที่มาของวัตถุดิบและส่วนผสม

สิ่งนี้จะช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของห่วงโซ่อุปทานของคุณ และทำให้แบรนด์ของคุณแข่งขันได้มากขึ้นในสายตาของผู้ค้าปลีก

เข้าใจตลาดได้ดีขึ้น

การรู้ลึกรู้จริงเกี่ยวกับตลาดค้าปลีกอาจต้องใช้เวลาหลายปีในการฝึกฝนและประสบการณ์ แต่ธุรกิจที่มีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับตลาดค้าปลีกจะมีความได้เปรียบเหนือคู่แข่งอย่างมีนัยสำคัญ ด้วยการร่วมมือกับซัพพลายเออร์ ผู้จัดจำหน่าย ผู้ผลิต และผู้ให้บริการที่จัดตั้งขึ้น คุณจะสามารถเข้าถึงความรู้และความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมได้

นอกจากนี้ ไม่ต้องกังวลอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับการรักษาอุปทานของวัสดุให้คงที่และการหยุดชะงักของการผลิตที่อาจเกิดขึ้น ช่วยให้คุณขยายธุรกิจของคุณด้วยวิธีอื่นๆ

เพิ่มอำนาจต่อรอง

ธุรกิจที่สามารถจัดหาผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้ทันกับตลาดที่เติบโตอย่างรวดเร็วในปัจจุบันสามารถเจรจาเงื่อนไขที่ดีกว่ากับซัพพลายเออร์ได้ ซึ่งรวมถึงราคาที่ต่ำกว่า การจัดส่งที่เร็วขึ้น และเงื่อนไขการชำระเงินที่เอื้ออำนวยมากขึ้น

อำนาจการต่อรองที่เพิ่มขึ้นนี้สามารถนำไปสู่ผลกำไรเพิ่มเติม เนื่องจากธุรกิจสามารถควบคุมต้นทุนได้ดีขึ้นและปรับปรุงผลกำไร

6 ขั้นตอนในการจัดหาอย่างมีประสิทธิภาพ

ต่อไปนี้เป็นขั้นตอน 6 ขั้นตอนในการเลือกซัพพลายเออร์ที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของคุณและจัดหาส่วนผสม วัตถุดิบ หรือผลิตภัณฑ์อย่างมีประสิทธิภาพ

1. การรวบรวมข้อมูลและการวิเคราะห์การใช้จ่าย

พิจารณาทำการขุดค้นภายในก่อนที่จะเริ่มกระบวนการจัดหาโดยทำการวิเคราะห์การใช้จ่าย การวิเคราะห์การใช้จ่ายคือกระบวนการรวบรวม วิเคราะห์ และตรวจสอบข้อมูลเกี่ยวกับพฤติกรรมและรูปแบบการใช้จ่ายของธุรกิจของคุณ โดยการตรวจสอบบันทึกทางการเงิน ใบแจ้งหนี้ และข้อมูลจากระบบการจัดซื้อจัดจ้างที่กำหนดไว้แล้ว

การสละเวลาดูบันทึกที่ผ่านมาจะช่วยระบุสิ่งที่คุณใช้จ่ายเงินไปมากที่สุด และที่ใดที่คุณสามารถลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นในการเป็นพันธมิตรกับซัพพลายเออร์ครั้งต่อไปของคุณ

2. การจัดหมวดหมู่ผู้ขาย

จัดกลุ่มซัพพลายเออร์เป็นหมวดหมู่ตามเกณฑ์ต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ขาย ขนาดธุรกิจ ที่ตั้ง และความสำคัญต่อธุรกิจของคุณ สิ่งนี้จะทำให้คุณเข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่ซัพพลายเออร์ของคุณเสนอ และเมื่อใดที่เหมาะสมที่สุดที่จะพึ่งพาพวกเขา

คุณอาจพบความเชื่อมโยงระหว่างซัพพลายเออร์สองรายที่คุณเคยว่าจ้างจากภายนอก และตระหนักว่าคุณจะประหยัดเงินและปรับปรุงกระบวนการจัดซื้อหากซัพพลายเออร์รายเดียวสามารถจัดการการดำเนินงานหลายส่วนของคุณได้ ซัพพลายเออร์รายที่สองนั้นอาจดีกว่าในการสำรองข้อมูลหากคุณต้องการแหล่งวัสดุอื่น

3. การวิจัยตลาด

เมื่อคุณวิเคราะห์การใช้จ่ายโดยละเอียดและระบุว่าซัพพลายเออร์รายใดให้คุณค่าสูงสุดแก่ธุรกิจของคุณแล้ว ก็ถึงเวลาทำการวิจัยตลาด การวิจัยตลาดคือกระบวนการรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับตลาด รวมถึงพฤติกรรมของผู้บริโภค คู่แข่ง และแนวโน้มอุตสาหกรรมในปัจจุบัน

คุณสามารถใช้ข้อมูลนี้เพื่อทำความเข้าใจบทบาทปัจจุบันของคุณในตลาด ระบุความเสี่ยงและโอกาสในการเติบโต และตัดสินใจอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับกลยุทธ์ทางการตลาดและการขายในอนาคต การวิจัยตลาดสามารถทำได้ผ่านแบบสำรวจ การสนทนากลุ่ม และการวิจัยออนไลน์

4. การกำหนดเป้าหมายและ KPI

การกำหนดเป้าหมายเฉพาะและ KPI (ตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพหลัก) เช่น การลดต้นทุนและการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์หรือบริการสำหรับการริเริ่มการจัดหาครั้งต่อไปของคุณสามารถชี้นำและประเมินว่าโครงการดำเนินไปอย่างไร และความสัมพันธ์ของคุณกับซัพพลายเออร์ดำเนินไปอย่างที่คุณหวังไว้หรือไม่

กำหนดเป้าหมายและ KPI เหล่านี้ให้สอดคล้องกับเป้าหมายที่ธุรกิจของคุณตั้งไว้ เพื่อให้ง่ายต่อการติดตามความสำเร็จของกระบวนการจัดหาและจัดซื้อจัดจ้างของคุณ

5. การร้องขอการเสนอราคาและบทวิจารณ์

แนวทางปฏิบัติทั่วไปในการจัดซื้อจัดจ้าง การเชิญชวนให้เสนอราคาคือกระบวนการเชิญซัพพลายเออร์ให้ส่งข้อเสนอสำหรับโอกาสในการจัดหาของคุณ ซัพพลายเออร์ภายใต้การพิจารณามักจะได้รับคำขอสำหรับข้อเสนอ (RFP) คำขอสำหรับใบเสนอราคา (RFQ) หรือคำขอสำหรับการประกวดราคา (RFT) เพื่อให้สมบูรณ์ซึ่งสรุปข้อกำหนดของโครงการที่กล่าวถึง

การยอมรับการเสนอราคาที่แข่งขันได้จากซัพพลายเออร์จำนวนมากช่วยให้คุณเลือกสิ่งที่คุ้มค่าที่สุดสำหรับธุรกิจของคุณหลังจากประเมินราคา คุณภาพ ข้อมูลอ้างอิง และประสบการณ์ในอุตสาหกรรมของพวกเขา

6. การเจรจาและสัญญา

เมื่อคุณได้ตรวจสอบข้อเสนอของซัพพลายเออร์ทั้งหมดและเลือกข้อเสนอที่คุณต้องการดำเนินการต่อแล้ว ก็ถึงเวลาเจรจารายละเอียดขั้นสุดท้ายที่จะรวมอยู่ในสัญญาของคุณ เช่น โครงสร้างราคา คุณภาพ ข้อกำหนดและเงื่อนไข การส่งมอบ และอื่น ๆ.

หลังจากที่คุณตกลงกับซัพพลายเออร์ที่ตอบสนองความต้องการทั้งสองของคุณได้แล้ว ก็ถึงเวลาร่างสัญญา! สัญญาควรระบุข้อกำหนดและเงื่อนไขทั้งหมดที่รวมอยู่ในข้อตกลง พร้อมด้วยเมตริกประสิทธิภาพและลำดับเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าทั้งสองฝ่ายมีความพึงพอใจและเป็นไปตามแผนตลอดระยะเวลาของการเป็นหุ้นส่วน

เริ่มต้นใช้งาน RangeMe

ตอนนี้คุณเข้าใจแล้วว่าการจัดหาและการจัดซื้อจัดจ้างคืออะไร และประโยชน์ที่มอบให้กับธุรกิจของคุณ ก็ถึงเวลาเริ่มต้น มีหลายสถานที่ในการเริ่มต้นส่วนการวิจัยของกระบวนการจัดหา รวมถึงงานแสดงสินค้า โซเชียลมีเดีย และแพลตฟอร์มการค้นพบเช่น RangeMe

เมื่อคุณตั้งค่ากระบวนการเติมเต็มห่วงโซ่อุปทานของคุณด้วย ShipBob แล้ว ให้ตั้งค่าโปรไฟล์บน RangeMe เพื่อเริ่มให้ผู้ซื้อรายย่อยจากทั่วโลกค้นพบ ผู้ซื้อใช้ RangeMe เพื่อ:

  • ค้นพบแบรนด์และผลิตภัณฑ์
  • ขอตัวอย่างสินค้า
  • ซัพพลายเออร์ข้อความ
  • และอื่น ๆ อีกมากมาย!

เริ่มต้นใช้งาน ShipBob

หากคุณพร้อมที่จะใช้บริการจากภายนอกเพื่อดำเนินการจัดส่งให้กับ ShipBob ขอใบเสนอราคาเพื่อติดต่อกับทีมของเราและเริ่มต้น

ขอใบเสนอราคา