Co to jest zaopatrzenie? Definicja, strategia i różnica między zaopatrzeniem a zaopatrzeniem

Opublikowany: 2022-12-29

Szukasz nowych składników, materiałów lub produktów dla swojej firmy? Skąd je bierzesz lub jak je pozyskujesz , może być ogromną decyzją.

Pozyskiwanie może wydawać się przytłaczające, jeśli jesteś marką lub nabywcą detalicznym, który nie jest do końca pewien, co robisz, ale może znacząco wpłynąć na jakość, koszt i dostępność Twoich produktów.

Przeprowadzimy Cię przez proces pozyskiwania, abyś mógł z łatwością odkryć, zweryfikować i wybrać kolejnego dostawcę lub dystrybutora.

Czym jest pozyskiwanie strategiczne?

Zanim przejdziesz do procesu pozyskiwania, ważne jest, aby mieć strategię. Najlepszym sposobem na to jest strategiczne zaopatrzenie. Pozyskiwanie strategiczne to wyjątkowa metoda zakupów, która dostosowuje strategię zaopatrzenia do celów biznesowych.

Zamiast podejmować decyzję o zakupie na podstawie początkowego kosztu, strategiczne pozyskiwanie produktów pozwala udoskonalić proces pozyskiwania poprzez prowadzenie bieżącej analizy rynku i tworzenie silnych relacji z dostawcami.

Strategiczne zaopatrzenie jest często uważane za pierwszy krok w tworzeniu udanego łańcucha dostaw. Przejście do procesu pozyskiwania ze strategią i wcześniej ustalonymi celami ułatwi znalezienie dokładnie tego, czego szukasz.

Ponadto rozważ różne rodzaje zaopatrzenia, które mieszczą się w łańcuchu dostaw, i ich związek z celami biznesowymi. Trzy najpopularniejsze rodzaje zaopatrzenia to:

  • Outsourcing : Płacenie stronie trzeciej, takiej jak ShipBob, za dostarczanie Twojej firmie potrzebnych towarów lub usług. Główną korzyścią wynikającą z outsourcingu części lub całości łańcucha dostaw jest wiedza i umiejętności, do których uzyskujesz dostęp.
  • Insourcing : Pracownicy wewnętrzni pozostają odpowiedzialni za wykonywanie zadań niezbędnych do utrzymania ciągłości łańcucha dostaw.
  • Near-sourcing : umieszczanie niektórych operacji blisko miejsca sprzedaży produktów, aby zaoszczędzić czas i pieniądze, które zwykle są związane z transportem.

Co to jest zaopatrzenie?

Gdy masz już strategię i poświęciłeś trochę czasu na badanie produktów, nadszedł czas na zakup towarów i usług, które Twoja organizacja sprawdzała. Ten proces jest znany jako zaopatrzenie. Zaopatrzenie obejmuje wszystko, od składania zamówień po śledzenie przesyłek i kontrolowanie dostaw.

Jaka jest różnica między zaopatrzeniem a sourcingiem?

Jeśli nadal nie rozumiesz różnicy między zaopatrzeniem a sourcingiem, w porządku! Współpracują ze sobą tak ściśle w ramach łańcucha dostaw, że często trudno jest dostrzec, gdzie zaczyna się jeden, a kończy drugi. Ten wykres z Kissflow przedstawia kluczowe różnice między sourcingiem a zaopatrzeniem:

Zasadniczo zaopatrzenie zapewnia powodzenie zamówień poprzez prowadzenie badań, weryfikację dostawców, negocjowanie umów, a nawet ustalanie najdrobniejszych szczegółów, takich jak minimalne zamówienia i standardy pakowania.

Stamtąd zaopatrzenie utrzymuje wydajną pracę łańcucha dostaw w oparciu o fundament ustanowiony podczas procesu zaopatrzenia, podobnie jak konduktor pociągu przewożący pasażerów zgodnie z ustalonym harmonogramem.

Dlaczego pozyskiwanie jest ważne?

Pozyskiwanie jest ważne, ponieważ umożliwia sprzedawcom detalicznym i markom niezawodne dostarczanie klientom tego, czego szukali: wysokiej jakości produktów w przystępnej cenie.

Obecnie istnieje mnóstwo produktów, materiałów i dystrybutorów, z których marki i sprzedawcy detaliczni mogą wybierać podczas procesu pozyskiwania, aby zachować konkurencyjność na rynku i osiągnąć długoterminowy sukces.

Szukając nowych produktów lub materiałów, zastanów się, co ma największy wpływ na decyzję zakupową konsumenta. Widzimy, jak konsumenci odwracają się od produktów i marek, których używają od lat, jeśli nie są już zgodne z ich wartościami i oczekiwaniami.

Różnorodność dostawców, długoterminowa wartość, zrównoważony rozwój i wygoda nadal odgrywają dużą rolę, jeśli chodzi o kupowanie przedmiotów codziennego użytku. Przy wciąż rosnącej inflacji, niedrogie alternatywy, często oferowane przez sprzedawców detalicznych, również zyskują na popularności.

Jak sourcing pomaga detalistom i firmom

Oprócz możliwości oferowania konsumentom wysokiej jakości produktów, których szukali, istnieje kilka sposobów pozyskiwania, które pomagają sprzedawcom detalicznym i firmom zwiększać sprzedaż. W tej sekcji omówimy, w jaki sposób efektywne zaopatrzenie może prowadzić do długoterminowych oszczędności kosztów, silniejszych łańcuchów dostaw, lepszego zrozumienia rynku i nie tylko.

Długoterminowe oszczędności kosztów

Wybierając kolejnego dostawcę lub dystrybutora podczas procesu pozyskiwania, nie patrz na cenę pierwszego zamówienia i zadaj sobie następujące pytania.

  • Czy są skłonni negocjować z Tobą ceny i opłaty za wysyłkę?
  • Czy oferują zniżki na zamówienia hurtowe?
  • Czy ich ceny są zgodne z cenami ich konkurentów?

Chcesz mieć pewność, że otrzymujesz najlepszą cenę na rynku, aby z kolei móc oferować konkurencyjne ceny klientom wycieczek.

Surowce lepszej jakości

Pozyskiwanie odpowiednich materiałów może znacząco wpłynąć na jakość produktu końcowego. Na przykład materiały niskiej jakości mogą być tańsze, ale produkt prawdopodobnie nie spełni oczekiwań klientów.

Z drugiej strony produkt prawdopodobnie będzie miał dłuższą żywotność, jeśli pozyskiwane są materiały wysokiej jakości, co skutkuje zadowoleniem klientów i powtarzalnością sprzedaży. Nawet jeśli wiąże się to z dodatkowymi kosztami, poproś swojego dostawcę o próbkę produktu końcowego, aby upewnić się, że spełnia on standardy jakości, których szukają Twoi klienci.

Lepsze zarządzanie ryzykiem w łańcuchu dostaw

Aby uniknąć opóźnień, anulowanych zamówień i zdenerwowania klientów, rozwinięcie silnego łańcucha dostaw podczas procesu zaopatrzenia może pomóc zidentyfikować potencjalne zagrożenia i znaleźć rozwiązania, zanim one wystąpią. Jednym ze sposobów na to jest budowanie relacji z wieloma dostawcami lub dystrybutorami, zmniejszając zależność od jednego źródła w przypadku wystąpienia zakłóceń. Spróbuj zróżnicować źródła pochodzenia tych materiałów na wypadek, gdyby opóźnienia były spowodowane pogodą lub problemami z wysyłką.

Zwiększona trwałość łańcucha dostaw

Konsumenci dokładniej przyglądają się śladom pozostawianym przez produkty, które kupują, na każdym etapie łańcucha dostaw. Są nawet skłonni zapłacić więcej za marki koncentrujące się na kwestiach środowiskowych, społecznych i związanych z zarządzaniem.

Certyfikaty innych firm dodają jeszcze większej wartości i wiarygodności Twoim produktom. Sprawdzając dostawców, dowiedz się, którzy z nich stosują zrównoważone praktyki i przejrzyście informują, skąd pozyskują materiały i składniki.

Pomoże to zmniejszyć wpływ Twojego łańcucha dostaw na środowisko i sprawi, że Twoja marka będzie bardziej konkurencyjna w oczach sprzedawców detalicznych.

Lepsze zrozumienie rynku

Znajomość tajników rynku detalicznego może wymagać lat praktyki i doświadczenia, ale firmy, które dobrze go rozumieją, mają znaczną przewagę nad konkurencją. Współpracując z uznanymi dostawcami, dystrybutorami, producentami i usługodawcami, zyskujesz dostęp do ich wiedzy i doświadczenia w branży.

Dodatkowo brak konieczności ciągłego martwienia się o utrzymanie stałych dostaw materiałów i potencjalnych zakłóceń w produkcji pozwala na skalowanie biznesu na inne sposoby.

Zwiększona siła negocjacyjna

Firmy, które mogą skutecznie pozyskiwać swoje produkty, aby nadążyć za dzisiejszym szybko rozwijającym się rynkiem, zazwyczaj mogą negocjować lepsze warunki z dostawcami, w tym niższe ceny, szybszą dostawę i korzystniejsze warunki płatności.

Ta zwiększona siła negocjacyjna może prowadzić do dodatkowych zysków, ponieważ firma może lepiej kontrolować koszty i poprawić wyniki finansowe.

6 kroków do efektywnego pozyskiwania

Oto 6 kroków, które należy wykonać, aby wybrać najlepszego dostawcę dla swoich potrzeb i efektywnie pozyskiwać składniki, materiały lub produkty.

1. Gromadzenie danych i analiza wydatków

Przed rozpoczęciem procesu pozyskiwania zastanów się nad przeprowadzeniem analizy wydatków. Analiza wydatków to proces zbierania, analizowania i przeglądania danych o zwyczajach i schematach wydatków Twojej firmy poprzez przeglądanie dokumentacji finansowej, faktur i danych z już wprowadzonych systemów zaopatrzenia.

Poświęcenie czasu na przejrzenie wcześniejszych zapisów pomaga zidentyfikować, na co wydajesz najwięcej pieniędzy i gdzie możesz obniżyć niepotrzebne koszty w kolejnym partnerstwie z dostawcami.

2. Kategoryzacja dostawców

Grupuj dostawców w kategorie w oparciu o różne kryteria, takie jak sprzedawane przez nich produkty lub usługi, wielkość ich działalności, lokalizacja oraz to, jak ważni są dla Twojej firmy. Dzięki temu lepiej zrozumiesz, co oferują Twoi dostawcy i kiedy warto na nich polegać.

Możesz znaleźć powiązania między dwoma dostawcami, u których korzystałeś z outsourcingu, i dojść do wniosku, że zaoszczędzisz pieniądze i usprawnisz proces zaopatrzenia, jeśli jeden dostawca będzie w stanie obsłużyć wiele części Twojej działalności. Ten drugi dostawca może być lepszy jako rezerwowy, jeśli potrzebujesz alternatywnego źródła zaopatrzenia.

3. Badanie rynku

Po przeprowadzeniu szczegółowej analizy wydatków i określeniu, którzy dostawcy wnoszą największą wartość do Twojej firmy, nadszedł czas na przeprowadzenie badania rynku. Badanie rynku to proces gromadzenia i analizowania danych o rynku, w tym nawyków konsumentów, konkurencji i aktualnych trendów w branży.

Możesz wykorzystać te informacje, aby zrozumieć swoją obecną rolę na rynku, zidentyfikować zagrożenia i możliwości rozwoju oraz podejmować świadome decyzje dotyczące przyszłych strategii marketingowych i sprzedażowych. Badania rynku można przeprowadzić za pomocą ankiet, grup fokusowych i badań online.

4. Ustalenie celu i KPI

Zdefiniowanie konkretnych celów i KPI (kluczowych wskaźników wydajności), takich jak obniżenie kosztów i poprawa jakości produktu lub usługi dla następnej inicjatywy zaopatrzeniowej, może poprowadzić i ocenić, jak idzie projekt i czy relacje z dostawcą układają się tak, jak tego oczekiwałeś.

Dopasuj te cele i kluczowe wskaźniki wydajności do celów już ustalonych przez Twoją firmę, aby ułatwić śledzenie powodzenia procesów pozyskiwania i zaopatrzenia.

5. Pozyskiwanie ofert i recenzje

Powszechną praktyką w zaopatrzeniu jest proces zapraszania dostawców do składania propozycji dotyczących możliwości pozyskiwania. Rozważani dostawcy zwykle otrzymują do wypełnienia zapytanie ofertowe (RFP), zapytanie ofertowe (RFQ) lub zapytanie ofertowe (RFT), które określa wymagania omawianego projektu.

Przyjmowanie konkurencyjnych ofert od wielu dostawców pozwala wybrać najlepszą wartość dla Twojej firmy po ocenie ich cen, jakości, referencji i doświadczenia w branży.

6. Negocjacje i umowa

Po przejrzeniu wszystkich propozycji dostawców i wybraniu tego, z którym chcesz iść naprzód, nadszedł czas, aby wynegocjować ostateczne szczegóły, które zostaną uwzględnione w twoich umowach, takie jak struktura cen, jakość, warunki, dostawa, i więcej.

Po zawarciu umowy z dostawcą, który spełnia obie Twoje potrzeby, czas na sporządzenie umowy! Umowa powinna odnosić się do wszystkich warunków zawartych w umowie, wraz z miernikami wydajności i terminami, aby upewnić się, że obie strony pozostają zadowolone i podążają zgodnie z planem przez cały czas trwania partnerstwa.

Pierwsze kroki z RangeMe

Teraz, gdy rozumiesz, czym są sourcing i zaopatrzenie oraz jakie korzyści zapewniają Twojej firmie, nadszedł czas, aby zacząć. Istnieje wiele miejsc, w których można rozpocząć część badawczą procesu pozyskiwania, w tym targi, media społecznościowe i platformy odkrywania, takie jak RangeMe.

Po skonfigurowaniu procesu realizacji łańcucha dostaw w ShipBob skonfiguruj profil w RangeMe, aby zacząć być odkrywanym przez kupujących detalicznych z całego świata. Kupujący używają RangeMe do:

  • Odkryj marki i produkty
  • Poproś o próbki produktów
  • Dostawcy wiadomości
  • I wiele więcej!

Pierwsze kroki z ShipBobem

Jeśli jesteś gotowy, aby zlecić realizację zamówienia firmie ShipBob, poproś o wycenę, aby połączyć się z naszym zespołem i zacząć.

Poprosić o wycenę