什么是零售计划? 如何在零售中进行规划(以及为什么重要)

已发表: 2022-09-24

零售企业的成功依赖于在正确的时间和地点提供正确的产品。

为此,制定可靠的零售计划策略是关键。 在您开展在线业务并销售产品之前,如果您想获利,您首先需要一个行动计划。

在本文中,我们将分解正确零售计划的步骤、重要性,以及 ShipBob 在执行时如何在“物流”方面提供帮助。

什么是零售规划?

零售规划是为零售商制定战略以满足客户需求的过程,同时利用数据和其他资源最大限度地提高投资回报率。

花时间进行计划可确保企业拥有适量的库存来满足需求,同时将过多库存与资本挂钩的风险降至最低。

它还涉及定价和观察竞争,以确保产品定价正确并以合理的价格快速交付以满足客户的期望。

为什么战略零售规划很重要?

47% 的消费者愿意为卓越的客户体验支付更多费用。

如果您想始终如一地满足消费者需求并提供出色的体验,那么战略性零售计划至关重要。

另一方面,同样数量的消费者在经历令人沮丧的经历后愿意转向不同的品牌或零售商。 这种挫败感可能是由于缺货、交货延迟和高价格等问题造成的。

例如,蒙哥马利沃德在经营 128 年后如何不得不关门。 这家商店在竞争激烈的市场中挣扎着生存,没有任何独特的东西可以提供。

虽然有许多因素导致零售连锁店的消亡,但著名的零售品牌未能储备所需的正确类型的库存。

战略性零售计划可帮助零售商保持竞争力并预见挑战和风险,因此他们可以相应地调整零售战略以满足需求并保持相关性。

零售计划涉及哪些步骤?

零售计划有很多内容,但在这里,我们将这些步骤分为三个主要阶段。

商品财务规划(MFP)

首先,您首先将您的财务目标与您的零售采购和销售策略进行映射,这被称为“商品财务计划 (MFP)”。

商品财务规划包括采购和购买客户想要购买的产品,然后对它们进行战略性定价和分销,以产生最大的投资回报。

财务规划有助于优化您的库存投资以满足消费者需求,同时防止库存过剩。 通过仔细的财务计划,您只需要在给定的时间段内采购您需要的库存以满足需求。

销售计划

接下来,您通过部署可让您实现财务目标的销售策略,将上述过程付诸实践。 这个阶段就是想出一个出售库存并将其转化为利润的计划。

销售计划涉及准确的需求预测,因此您可以预测在给定时间段内将销售的库存量。 它还涉及 SKU 管理和决定哪些 SKU 将销售以及哪些 SKU 可能会变慢。

计划销售的最佳方法是查看您的竞争对手,研究客户的购买行为和趋势,并查看历史订单数据。

库存计划

最后,您拥有库存计划流程,其中涉及优化库存以满足需求并优化内部成本。

库存计划包括了解哪些 SKU 通过多种渠道表现最佳,例如位置和销售渠道(社交媒体和其他零售商)。

例如,如果您销售夏季服装,您需要根据季节性考虑在哪里存储最多的库存。 您很可能会在气候温暖的地区(如加利福尼亚或佛罗里达)全年销售更多库存,然后在中西部全年销售。

创建战略零售计划的 6 个步骤

考虑到它在确保客户满意度和提高利润方面发挥的关键作用,战略零售计划对您的业务至关重要。

在这里,我们分解了执行前要采取的六个步骤。

第一步:评估市场

对当前市场的深入了解是零售规划的第一步。

通过了解市场上的情况以及您的竞争对手在做什么,您可以更好地评估您的立场并制定行动计划。

SWOT 分析方法是准确了解存在哪些挑战和机遇的好方法。 这涉及在分析竞争对手时识别优势、劣势、机会和威胁,以便您在市场中找到自己的独特空间。

例如,您的竞争对手的优势可能包括产品质量和卓越的客户服务。 他们还可能拥有良好的声誉,有助于提高知名度和品牌信任度。

同时,他们的弱点可能包括缺乏多种付款方式。 他们也可能只通过几个销售渠道进行销售,这可能会使他们的产品对一些消费者来说不太容易获得。

至于机会,您可以确定内部机会,例如使用自动化来简化您的流程,或者有机会扩展到多个履行地点以更快地向客户交付订单。

威胁的形式可能是竞争对手提供更快、更实惠的运输选择。 它还可能涉及供应链中断,例如原材料短缺,因为新立法会影响进出口——这会影响整个市场。

仔细分析所有这些因素将帮助您确定加强零售业务并在竞争中领先的方法。

第 2 步:了解客户行为

如果没有正确了解您的目标受众,您将不知道要销售哪些产品或如何销售它们。

对客户行为的彻底分析对于了解他们的需求、痛点、偏好和动机至关重要。

需要考虑的一些问题包括:

  • 您是否在销售客户想要的产品?
  • 客户可以通过他们喜欢的销售渠道购买您的产品吗?
  • 您是否提供理想的运输选项,例如免费或 2 天运输?

理想情况下,您应该同时采用定量和定性研究方法,以 360 度全方位了解您的客户行为。 您可以进行调查、收集反馈、使用在线分析工具、查看历史数据或与焦点小组合作。

例如,Innocent Drinks 品牌收到了有关香蕉冰沙过多的投诉。 该品牌听取并提出了一种新的无香蕉冰沙,以满足仍然想购买饮料但渴望品种的顾客的需求。

如果您不断地囤积您认为客户喜欢的商品,却不了解他们喜欢什么,您可能会面临在市场上变得无关紧要并积累无法销售的库存的风险。

第 4 步:设定目标

被衡量的东西得到管理。

定义业务目标后,您的团队将在业务成功方面达成一致。

确保在创建目标时尽可能具体。 这意味着您要避免通用目标。 为此,请参阅 SMART 目标设定模型:

  • 具体:它应该回答诸如您需要完成什么以及谁负责之类的问题。 例如,您的目标可能是让销售部门的销售额比上一季度增加 30%,而不仅仅是“增加销售额”。
  • 可衡量的:您的目标应该可以通过有一个具体的数字来量化。 例如,您的目标可能是在本季度末为您的产品吸引 1,000 次新注册。
  • 可实现的:它也应该足够现实以实现。 考虑您是否有时间和资源来实现目标。 例如,考虑到资源不足,实现 15% 的收入增长可能比 50% 的收入增长更现实。
  • 相关:考虑到你的底线,你的目标也应该是有意义的。 例如,销售额增加 10% 将显着促进您的收入增长。
  • 时限:确保您指定了实现目标的时间线。 例如,您的目标可能是在当前季度末或两个月内实现目标。

第 5 步:制定和实施策略

创建和实施您的零售计划可能非常耗时且具有挑战性,因为其中涉及许多活动部件。

在实施策略之前,请务必仔细考虑产品类型范围、定价、布局、营销和广告支出以及人员配备等因素。

您需要特别注意您的商品组合,因为您需要提供合适的产品种类来吸引您的受众。 也许您想专注于少数高端产品以保持排他性。

或者,也许您想保持您的商品组合广泛,以吸引更多种类的买家。 无论如何,对您的决定具有战略意义是很重要的。

例如,作为市场上最大的鞋类零售商之一,Zappos 拥有广泛的鞋类商品组合。 他们的客户可以从多个类别和数百个品牌的数十万个选项中进行选择。

此外,应仔细规划您的定价策略,以帮助您获得更多利润。 例如,Apple 的定价阶梯经过优化,可以最大限度地提高收入。 如果您选择多花 X 美元来增加您的存储空间,那么现在您只需再多花 Y 美元就能买到一台高级设备。

第 6 步:监控性能并进行相应的迭代

最后,一旦您的零售计划实施,就该跟踪绩效以了解计划的运作情况。

请留意任何错误或优化机会,以便您可以快速采取行动。 同样,确定什么是有效的,这样您就可以将其纳入您未来的零售计划中。

实时数据访问和库存分析是此步骤的关键部分。

实时监控库存水平将帮助您跟踪缺货情况、提高库存效率并根据需要调整库存水平。

ShipBob 的分析对于希望与具有内置订单管理工具的单个 3PL 合作的商家来说是一个巨大的好处。 我很高兴能够看到您应该在哪里分配库存的优化布局非常棒。

将库存和仓库管理功能内置到您的 3PL 中是一种增值,尤其是对于小型公司而言。”

Food Huggers 运营总监 Juliana Brasil

ShipBob 让零售计划不再繁琐

ShipBob 是一家拥有全球履行网络的全渠道履行提供商,由一个集中的专有平台提供支持,用于实时库存跟踪、订单管理、SKU 管理等。

在零售计划方面,ShipBob 可以通过提供零售履行专业知识和零售分销资源(例如履行能力和库存管理数据)来帮助您执行。

ShipBob 的履行平台可以轻松跟踪在零售供应链中移动的库存流。 它密切监控需求数据和库存水平,因此您可以根据数据做出更好的库存补货和分配决策。

马上,我喜欢我能够通过 ShipBob 的一个页面控制多个仓库。 使用我的旧 3PL,我永远无法打开一个页面并获得我想要的信息。 我不得不单击几次,然后将其导出,并尝试理解它。 ShipBob 可让您管理库存,同时以非常易于理解的方式提供重要数据。”

Wes Brown,Black Claw LLC 运营主管

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零售规划常见问题解答

以下是有关零售计划的最常见问题的答案。

零售业的四个P是什么?

零售业的四个 P 是产品、价格、地点和促销。

常见的零售挑战是什么?

一些最常见的零售挑战包括吸引新客户、跟上不断变化的消费者需求、关注竞争以及留住现有客户。

2022 年零售商将如何转型?

2022 年,零售商正在经历供应链转型,将物流数字化,并更容易跨渠道销售以接触更多客户。