ランチミーティングを成功させるための16のヒント
公開: 2021-07-04ますます多くのビジネス会議が会議室から出て、昼食会のようなよりカジュアルな設定に移動するにつれて、覚えておくべきいくつかの重要なことがあります。 ランチミーティングを成功させると、少しリラックスして非公式になり、率直な会話ができるため、多くのメリットが得られます。
成功の可能性を最大限に高めるために、役立つヒントやコツが満載のランチミーティングの究極のガイドをまとめました。
ワーキングランチミーティングとは何ですか？
ワーキングランチミーティングは、ワーキングライフの簡単な部分であり、いくつかの形式をとることができます。 近くのレストランに行くことで、オフィスの外で会議を開くことができます。
または、見込み客に会う場合は、昼食に連れて行くと、よりカジュアルな方法で彼らをよりよく知ることができ、中立的な領域で会議を行うことができます。 または、会議室で昼食会を主催するなど、オフィスでの昼食会に出席者を招待することもできます。
定期的なランチミーティングが必要な理由
オフィスで昼食会を開く場合でも、レストランに出かける場合でも、昼食をとることは、よりカジュアルな環境で差し迫った問題について話すのに最適な方法です。 それはあなたが信頼関係を確立し、お互いを知るのを助けるためにあなたが取ることができる簡単なステップです、そしてそれは士気を高める素晴らしい変化でありえます。
昼食会を定期的に開催することを検討する必要がある理由は次のとおりです。
- 平等な立場：ビジネスランチは、特に見込み客やより多くの若手従業員との状況を平等にするのに役立ち、リラックスする機会を与えます。
- 従業員を集める：オフィスの外で定期的にビジネスランチをすることは、チームとして結束し、お互いのデスクに行って食事について話すだけでなく、外で集まるのに最適な方法です。
- スケジュールが簡単：朝や夕方の会議とは異なり、昼食は比較的簡単にスケジュールできる傾向があり、後で他のスケジュールされた仕事に戻る時間を与えることができます。
- 中立的な領域：見込み客と会っている場合、または話し合うためのより敏感な問題がある場合は、オフィスの外での昼食は秘密の話し合いに役立つ可能性があります。
- ソーシャルイベント：ランチはとにかく社交的である傾向があるため、オフィスで非公式のイベントを主催したり、スタッフの食事を注文したりすることで、士気を高め、チームがよりカジュアルな環境で別の人と話すように促すことができます。
- 感謝の気持ちを表す：クライアントや従業員を食事で扱っているかどうかにかかわらず、関係の中で善意を築くのに役立つのは常に感謝のしぐさです。
完璧なランチミーティングのための16のヒント
ランチミーティングが有益である理由がわかったので、次のミーティングを成功させるための役立つアドバイスをいくつか紹介します。
1.招待状をオンラインおよび事前に送信する
ランチプランは必ずオンライン招待状で正式に作成し、事前に送信してください。 直接または電話でチャットした場合でも、オンライン招待状を事前に誰かのカレンダーに同期させると、その人がイベントを認識して参加する可能性が高くなります。
2.完璧な場所を選ぶ
ランチをホストする場所は、ビジネスランチに大きな違いをもたらします。 一般的に、率直になりやすく、邪魔される可能性が低いため、オフィスの外で会うことをお勧めします。 レストランに行くのが難しい場合は、オフィスの一部をブロックすることを検討してください。
ビジネスランチにレストランを選ぶときは、次のことを考慮してください。
- 参加者にとってどれほど便利か
- メニューが食事制限に対応できるかどうか
- 予約が可能、および/またはテーブルを待つ必要がないように十分な座席スペースがあります
3.食べやすい食品オプションを選ぶ
場所の選択を担当している場合は、選択する前に必ずメニューを確認してください。 理想的には、昼食は軽い食事である必要があります。そうしないと、誰もが仕事に戻るのが遅くなり、こぼれないように乱雑になりません。 管理が最も簡単な、フォークのみの食品のメニューを選択してください。
4.事前にテーブルを予約する
可能であれば、事前にテーブルを予約してみてください。 予約をすることで、ランチタイムのラッシュ時に座席が保証され、ゲストを待たせる必要がなくなります。 また、予約を行うためにパーティー全体が時間どおりに到着する必要があるため、物事を合理化し、時間どおりに実行し続けるのに役立ちます。
5.ビジネスランチの前にメニューの選択を発表します
選択したら、事前に参加者にメニューを送信する必要があります。 そうすれば、誰もが自分が何を食べるかを知ることができ、食事制限/問題に事前にフラグを立てることができます。 以前にレストランで注文したり、食事をケータリングしたりする予定がある場合は、参加者が最初に選択できるようにします。
6.全員が同じ数のコースを持っていることを確認します
成功するビジネスランチの一部は、誰もが比較的同じ速度で食事をし、誰も見落とされないようにすることです。 事前にコース数を設定しておくことで、これらの問題を防ぎ、誰もが同様の治療を受けることができます。
7.ビジネスを行うためのファシリテーターを選択する
昼食の前に、ビジネスランチのファシリテーターとなる人を1人選びます。 食事の過程で。 これが意味することは、問題を提起すること、または小さな話から具体的な詳細まで議論を行うことが彼らの責任であることを意味します。 そうすることで、特に複数の目的を達成しようとしているときに、物事を順調に進めることができます。
8.常にビジネスランチに早く到着する
ランチ会場に早く到着するのは、2つの理由から良いことです。 第一に、パーティーが到着する前の早い段階で座席や食事に関する潜在的な問題を特定してフラグを立てることができます。第二に、時間厳守は常に良い印象を与えます。
9.着席する前に全員が到着するのを待ちます
理想的には、会議をできるだけスムーズにするために、パーティー全体が着席する前に出席し、全員が一緒に食事を始めるようにする必要があります。 それが不可能な場合は、主催者がドアの方を向いて座って、テーブルへの遅い到着を歓迎できるようにしてください。
10.食事のエチケットに注意を払う
ランチミーティングをできるだけ成功させるには、良い印象を与えるために食事のエチケットに従うことが非常に重要です。 覚えておくべき重要なことは次のとおりです。
- 混乱しない、会うのが簡単なアイテムを注文する
- 他のみんなの食べ物が到着するまで食べ始めないでください
- 昼食の間はスマートフォンを片付けてください。少なくとも、静かに置いてください。
11.ビジネスランチミーティングでは飲まないでください！
昼間のビジネスランチで飲むことは一般的に悪い考えです。 それはあなたのクライアントによって専門的ではないと見なされる可能性があり、誰もが後で仕事に戻る必要があるため、それはうまく反映されない可能性があります。 会議中に飲み物を購入することを申し出ないでください。また、ゲストから提供された場合は飲酒を控え、会議の生産性を維持してください。
12.集中して、意図したトピックについて話し合う
ビジネスランチは微妙なバランスになる傾向があります。 あなたは軌道に乗って重要な問題について話し合いたいと思っていますが、要点をまっすぐに理解して誰かを遠ざけたくもありません。 このバランスを達成するための最良の方法。 コースごとに議題について話し合い、焦点を絞ることができます。 また、ビジネスを始める前に、いくつかの砕氷船や一般的な小さな話で昼食を始めて、信頼関係を築くこともできます。