Jours de vente en stock : moyennes, formules et meilleures pratiques

Parfois, il peut sembler que l'inventaire s'envole de vos étagères ; d'autres fois, on peut avoir l'impression qu'il faut des semaines pour que le dernier inventaire soit enfin vendu.

Mais à quel point ces sentiments sont-ils exacts ? Bien que vous puissiez faire confiance à votre instinct en tant que propriétaire d'entreprise, il est toujours préférable d'utiliser des données pour déterminer la vitesse à laquelle votre inventaire évolue.

Pour obtenir le sens le plus précis, vous devrez calculer votre inventaire des jours de vente, ou DSI.

Bien que simple, cette métrique est très polyvalente et peut aider à fournir des informations essentielles sur la demande des clients pour vos produits, quand vous devez réapprovisionner votre inventaire et comment les ventes de votre entreprise se comparent à celles de vos concurrents.

Dans cet article, nous expliquerons ce qu'est le DSI, comment le calculer et comment ShipBob peut vous aider à optimiser votre DSI.

Qu'est-ce que les jours de ventes en stock (DSI) ?

Les ventes de jours en stock (également appelées jours de stock disponibles, jours de stock restant ou jours de vente de stock) font référence au nombre moyen de jours nécessaires à un détaillant pour convertir le stock d'une entreprise en marchandises vendues.

En d'autres termes, DSI mesure combien de jours en moyenne il faut à une entreprise pour vendre l'intégralité de son inventaire. DSI peut également être utilisé pour analyser de nombreux aspects d'une entreprise, notamment :

• Demande des clients pour votre inventaire
• Vitesse du cycle de conversion en espèces
• L'efficacité avec laquelle une entreprise gère son inventaire
• Comment la demande pour votre inventaire se compare à celle de vos concurrents
• Le flux de trésorerie d'une entreprise (en particulier, la quantité de trésorerie d'une entreprise qui est immobilisée dans les stocks)

Pour calculer le DSI, vous devez connaître le coût des marchandises vendues, le coût des stocks moyens et la durée de la période pour laquelle vous calculez le DSI.

Ventes de jours dans la formule d'inventaire

Voici la formule utilisée par les détaillants pour calculer le temps moyen nécessaire pour vendre tout leur inventaire :

DSI = Nombre de jours dans la période / Rotation des stocks

Pour calculer le DSI, vous devrez d'abord calculer votre taux de rotation des stocks en utilisant une formule différente :

Rotation des stocks = Coût des marchandises vendues / Valeur moyenne des stocks

Pour calculer la valeur moyenne des stocks, ajoutez simplement votre évaluation initiale des stocks à votre évaluation finale des stocks et divisez la somme par 2.

Passons en revue un exemple. Une entreprise fictive rapporte que

• Inventaire initial = 1 000 $
• Inventaire final = 3 000 $
• Coût des marchandises vendues (ou «COGS») = 50 000 $.

Par conséquent, cette société calculerait la rotation des stocks comme suit :

Rotation des stocks = (50 000) / ((3 000 + 1 000) / 2)

Rotation des stocks = 50 000 / 2 000

Rotation des stocks = 25

Après avoir calculé la rotation des stocks, supposons que cette entreprise souhaite calculer son DSI pour l'année écoulée (365 jours) :

IPS = 365/25

IDS = 14,6

Cela signifie qu'il faut en moyenne 14,6 jours à ce détaillant pour écouler son stock.

Remarque : Vous pouvez obtenir la valeur des stocks à partir du bilan de votre entreprise et la valeur COGS à partir de vos états financiers annuels. La valeur moyenne des stocks doit inclure les matières premières, les stocks de travaux en cours (WIP) et les produits finis.

Quel est le nombre moyen de jours pour vendre l'inventaire ?

Le nombre moyen de jours pour vendre les stocks varie d'un secteur à l'autre.

Au sein d'un secteur ou d'un secteur vertical particulier, les entreprises et les sociétés de vente au détail comparent parfois leurs propres DSI à ceux de leurs concurrents (par exemple, Walmart peut comparer son DSI à celui de Costo).

Mais si les DSI sont différents, cela ne signifie pas nécessairement que la gestion des stocks d'une entreprise est moins efficace que l'autre. La variation peut être due à des différences dans les opérations de la chaîne d'approvisionnement, les produits vendus ou le comportement d'achat des clients.

Par exemple, en 2018, le DSI de Walmart est inférieur à celui d'Amazon. En effet, le mix des ventes de Walmart contient une part plus élevée de denrées périssables qui ne peuvent pas être conservées trop longtemps dans ses entrepôts.

La marchandise de Walmart est également achetée en gros par les clients qui visitent ses magasins de détail physiques, contrairement à Amazon où les clients n'achètent qu'un ou deux articles à la fois et s'attendent à une livraison à domicile. Le délai de livraison s'ajoute au DSI d'Amazon.

Bien qu'il n'y ait pas nécessairement un DSI parfait, les entreprises essaient généralement de maintenir les faibles ventes en stock. Un DSI inférieur indique que l'inventaire se vend plus rapidement, ce qui est généralement plus rentable que l'alternative.

Jours de vente en stock par rapport à la rotation des stocks

La rotation des stocks et le DSI sont similaires, mais ils ne mesurent pas la même chose. Le DSI mesure le nombre moyen de jours nécessaires pour convertir les stocks en ventes, tandis que le taux de rotation des stocks indique le nombre de fois que les stocks sont vendus puis remplacés au cours d'une période donnée.

Le DSI est également inversement proportionnel à la rotation des stocks. Cela signifie que lorsque le DSI est faible, la rotation des stocks sera élevée, et un DSI élevé entraîne une faible rotation des stocks.

Comment ShipBob peut-il aider à optimiser DSI ?

ShipBob aide les entreprises de commerce électronique à gérer leurs stocks afin qu'elles puissent répondre à la demande croissante des consommateurs sans ralentir. Voici quelques-unes des stratégies que ShipBob peut vous aider à mettre en œuvre pour améliorer votre DSI, ainsi que votre gestion globale des stocks.

Répartissez l'inventaire entre les centres de distribution :

ShipBob dispose d'un vaste réseau de centres de distribution, avec des dizaines d'emplacements, tous alimentés par la technologie WMS exclusive aux États-Unis et dans le monde.

Cela signifie que vous pouvez répartir stratégiquement votre inventaire pour vous assurer que chaque emplacement géographique a des niveaux d'inventaire optimaux. Cela permet d'éviter que les stocks ne s'accumulent ou ne deviennent obsolètes, ce qui réduit le DSI.

La distribution stratégique des stocks présente également d'autres avantages supplémentaires, le plus important étant la réduction des coûts d'expédition, des coûts de stockage et des temps de transit.

« ShipBob possède plusieurs centres de distribution aux États-Unis, un au Canada, un dans l'UE et un au Royaume-Uni. Tous les emplacements sont filtrés dans un système de gestion d'entrepôt centralisé, donc tout est sous l'égide de ShipBob. En répartissant notre inventaire dans ces pays et régions, tous nos clients peuvent obtenir leurs commandes beaucoup plus rapidement tout en payant des tarifs d'expédition nationaux raisonnables.

Wes Brown, responsable des opérations chez Black Claw LLC

Suivre les métriques d'inventaire en temps réel

Le logiciel de gestion des stocks de ShipBob (ou IMS) fournit des données mises à jour afin que vous puissiez prendre des décisions plus éclairées lors de la gestion de votre inventaire.

Des décomptes d'inventaire en temps réel aux historiques d'inventaire quotidiens, le tableau de bord d'analyse de ShipBob vous offre des mesures critiques en un coup d'œil, ainsi que des rapports d'inventaire détaillés à télécharger.

Cela vous donne les informations dont vous avez besoin pour calculer et surveiller le DSI, ainsi que d'autres mesures critiques telles que la rotation des stocks, le COGS et la valorisation moyenne des stocks.

"Le tableau de bord de ShipBob est super intuitif et facile à naviguer. J'adore le fait que vous puissiez afficher les commandes en fonction du moment où elles sont en cours de traitement, terminées, en attente et à d'autres étapes. C'est très utile pour nous d'avoir cela et de suivre la commande à chaque étape du processus.

Nous avons une boutique Shopify mais n'utilisons pas Shopify pour suivre l'inventaire. En termes de suivi des stocks, nous utilisons ShipBob pour tout - pour pouvoir suivre chaque bouteille de parfum, ce qu'il nous reste et ce que nous avons expédié, tout en obtenant beaucoup plus d'informations sur chaque commande.

Ines Guien, Responsable Logistique chez Dossier

Gérer les SKU en fonction des prévisions futures

Aurez-vous besoin de plus d'unités d'un produit le mois prochain ? Ou en aurez-vous besoin de moins ? Comment planifiez-vous votre inventaire de manière à éviter les stocks morts et les commandes en souffrance ?

La prévision des stocks est le meilleur moyen de garantir que vos niveaux de stock sont optimaux à chaque emplacement où vous opérez et que les stocks continuent de se déplacer dans votre chaîne d'approvisionnement.

Les outils de prévision de la demande de ShipBob vous aident à prévoir avec précision la demande future des clients, en tenant compte des données de vente historiques, des promotions prévues et de facteurs externes tels que les tendances, les pics ou creux saisonniers et les variantes géographiques.

Définir des points de réapprovisionnement des stocks

Surtout pour les entreprises de commerce électronique, vous souhaitez réorganiser les SKU au bon moment. Trop tôt, et vous risquez de vous retrouver avec trop de fonds de roulement immobilisé dans l'inventaire, ou un excédent de stock qui devient obsolète, et votre DSI augmente ; trop tard, et vous risquez de manquer d'articles et de décevoir les clients avec des commandes en souffrance.

Pour chronométrer correctement le réapprovisionnement des stocks, vous devez calculer soigneusement les points de réapprovisionnement et le stock de sécurité à chaque fois.

ShipBob aide non seulement les commerçants à calculer les points de réapprovisionnement pour chaque produit en fonction des jours d'inventaire disponibles, des ventes historiques, du stock de sécurité, etc., mais permet également aux commerçants de définir des notifications de réapprovisionnement automatiques pour chaque SKU afin que vous ne manquiez jamais votre fenêtre de temps de réapprovisionnement parfaite.

"L'outil d'analyse de ShipBob est vraiment cool. Cela nous aide beaucoup à planifier les réapprovisionnements d'inventaire, à voir quand les SKU vont s'épuiser, et nous pouvons même configurer des notifications par e-mail afin d'être alertés lorsqu'il reste moins d'une certaine quantité à un SKU. Il y a beaucoup de valeur dans leur technologie.

Oded Harth, PDG et co-fondateur de MDacne