5 Onsite-Strategien für DTC-Lebensmittel- und Getränkemarken + Conversion-Benchmarks

Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie (F&B) von DTC wächst mit einer unglaublichen Geschwindigkeit, wobei der monatliche Umsatz letztes Jahr bis zu 7,2 Milliarden US-Dollar erreichte. Die Pandemie beschleunigte eine bereits wachsende vertikale E-Commerce-Branche, da sich immer mehr Verbraucher dem Online-Shopping zuwenden und es ihnen wiederum noch bequemer machen, verderbliche Waren online zu kaufen.

Mit diesem Wachstum geht ein zunehmender Wettbewerb einher, der es für F&B-Marken entscheidend macht, ein personalisiertes Onsite-Erlebnis zu schaffen, das ihnen hilft, sich abzuheben und ihre Kunden zu begeistern.

Nachrichten und Werbeaktionen vor Ort können einen erheblichen Einfluss auf die Leistung Ihrer Website haben. Lebensmittel- und Getränkemarken, die Justuno verwenden, stellen fest, dass die Verweildauer auf der Website um durchschnittlich 4 Minuten verlängert wird, wenn Besucher mit Werbung beschäftigt sind. Wenn ein Besucher mit einer Werbeaktion interagiert, steigt seine Verweildauer auf der Website von etwa 2 Minuten auf über 6 Minuten. Darüber hinaus beträgt die durchschnittliche Opt-in- und Engagement-Rate bei Werbeaktionen fast 8 %, wobei die Gesamt-Conversion-Rate bei etwa 3 % liegt. Diese Zahl steigt jedoch auf 15,2 %, nachdem sich ein Besucher mit einer Werbeaktion beschäftigt. Diese Ergebnisse resultieren aus dem strategischen Einsatz von Werbeaktionen, um das Kundenerlebnis zu verbessern und alle anderen Marketingmaßnahmen vor Ort oder außerhalb zu optimieren.

Lassen Sie uns in einige der Onsite-Strategien eintauchen, die F&B-Marken mit Justuno anwenden, um ihre Kundenerfahrung auf die nächste Stufe zu heben und diese Zahlen zu erreichen!

1. Verbesserte Lead-Erfassung

Lead-Erfassungen sind ein grundlegender Bestandteil Ihrer Konversionsstrategie vor Ort, aber sie können eine Fülle von Daten und Informationen liefern, die über die E-Mail-Adresse oder Telefonnummer eines Verbrauchers hinausgehen. Sie können sie verwenden, um Besuchern die Möglichkeit zu geben, Präferenzen anzugeben, zusätzliche Informationen bereitzustellen und mehr mit mehreren Feldern, um Daten für zusätzliche Personalisierung zu sammeln.

E-Commerce-Lebensmittelmarken sind in einer einzigartigen Position, da sie in der Lage sind, an Fach-/Nischenkäufer zu vermarkten, die möglicherweise Schwierigkeiten haben, bestimmte Produkte für ihre Ernährungsbedürfnisse zu finden. Wenn Sie verschiedene Linien für Diäten oder Zutaten haben, können Sie wissen, wonach Besucher suchen, indem Sie Optionsfelder zu Ihrer Lead-Erfassung hinzufügen. Lassen Sie sie ihre bevorzugte Ernährung auswählen, z. B. glutenfrei, vegan, ketogen usw. Durch die Selbstsegmentierung über Produktpräferenzen kann Ihre Willkommensserie in Bezug auf Personalisierung und Kundenerlebnis sofort einen Schritt weiter gehen. Außerdem verhindert dies, dass Sie ihnen E-Mails über Produkte schicken, die ihnen egal sind (senden Sie glutenfreien Kunden keine E-Mails über Produkte, die sie nicht haben können ... das ist die schlechte Art von FOMO!).

Wenn Sie dies nicht direkt zu Ihrer Lead-Erfassung hinzufügen möchten, können Sie etwas Ähnliches mit versteckten Feldern tun. Sie können sehen, auf welcher URL sie sich zu dem Zeitpunkt befanden, als sie sich für E-Mails entschieden haben, was auch ein Hinweis auf Interesse sein kann – zum Beispiel, wenn sie sich auf der Seite „Beef Collection“ vs. „Chicken“ anmelden.

Wenn Sie daran arbeiten, Lebensmittelgeschäfte zu eröffnen oder bereits dort sind, ist es entscheidend, E-Commerce und persönliche Erfahrung miteinander zu verbinden. Unser Kunde Snow Monkey wollte ein Online-Shopping-Erlebnis mit stärkerer Markenidentität schaffen, das seinen E-Commerce-Betrieb mit seiner expandierenden Präsenz in Lebensmittelgeschäften vereint. Sie nutzten eine Kombination aus bezahlten Medien, um den Verkehr auf ihre Website zu lenken, wo die Besucher mit einer gebrandeten, einprägsamen Lead-Erfassung begrüßt wurden. Es wurde nach einer E-Mail-Adresse und Postleitzahl gefragt, damit sie anschließend geografisch ausgerichtete E-Mail-Kampagnen senden konnten, um die Abonnenten zu benachrichtigen, wenn ihre Produkte in lokalen Geschäften auf Lager waren. Das Hinzufügen eines einzigen Felds zu ihrer Lead-Erfassung ermöglichte es Snow Monkey, E-Mail-Kampagnen mit hochrelevanten Informationen zu personalisieren, die die Öffnungsraten auf 42 % steigerten und dafür sorgten, dass lokale Geschäfte für Verkäufe besucht wurden. Wenn Sie sich fragen, ob das Hinzufügen eines weiteren Felds zur Lead-Erfassung die Anmeldungen beeinflusst hat, war dies nicht der Fall … tatsächlich wuchs ihre E-Mail-Liste um 500 %.

Für diejenigen, die Lagerprobleme haben (entweder Probleme in der Lieferkette oder weil ein bestimmter Geschmack viral geworden ist), erstellen Sie eine Anmeldung für Aufstockungswarnungen. Sie können zwar E-Mail verwenden, wir empfehlen jedoch, bei Lagerproblemen einen schnelleren Kanal wie SMS oder Push-Benachrichtigungen zu verwenden. Es ist ein schnelleres Medium (98 % der Textnachrichten werden innerhalb von drei Minuten gelesen) und erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass dieses High-Intent-Segment das gewünschte Produkt kaufen kann, bevor es wieder ausverkauft ist.

Wenn es schließlich um Anreize für Ihre Lead-Erfassung geht, haben wir gesehen, dass Lebensmittel- und Getränkekunden mit Coupons die gleichen durchschnittlichen Leistungsraten haben wie ohne (immer A/B-Test, um die richtige Strategie für Ihre eigene Marke/Zielgruppe zu finden). . Der Einsatz nicht traditioneller Anreize kann dazu beitragen, die Gewinnspannen zu schützen und das Kundenerlebnis zu verbessern. Kostenlose Proben können eine großartige Möglichkeit sein, andere Geschmacksrichtungen oder Produkte zu erleben, die Kunden normalerweise nicht probiert haben. Werbegeschenke für Produkte im Wert von einem Jahr oder einen verwandten Artikel mit großem Preis können viele organische Aktien und hochwertige Leads erhalten. Aber der stärkste Motivator, den wir für F&B-Marken gesehen haben, sind Markenartikel oder Produktzubehör. Wir haben Wasserunternehmen gesehen, die Koozies ausgeben, eine Grillmarke Markenwerkzeuge und Ernährungsunternehmen mit hochwertigen Wasserflaschen. Wenn Sie eine treue, engagierte Community aufgebaut haben, kann Marken-Swag ein starker Motivator für Kunden sein und dazu beitragen, ihr Bewusstsein für Ihre Marke lange nach dem Kauf eines Produkts zu stärken. Außerdem ist es kostenloses Marketing, wenn es einmal auf der Welt ist, und kann mit nur einem CTA-Klick auf das Popup-Fenster einfach automatisch zum Warenkorb eines Käufers hinzugefügt werden!

2. Produktempfehlungen

Lebensmittel und Getränke sind in hohem Maße von Mundpropaganda und Empfehlungen abhängig, während viele von uns von unseren Freunden von Marken erfahren, ist es schwierig, die gleiche Suggestibilität beim Online-Einkauf zu reproduzieren. Aus diesem Grund können personalisierte Produktempfehlungen großartig sein, um den Verkehr basierend auf ihrem Segment oder Verhalten strategisch zu lenken, damit Verbraucher finden, wonach sie suchen, selbst wenn sie nicht wissen, was das ist.

Die intelligenten Produktempfehlungen von Justuno können überall auf Ihrer Website verwendet werden. Hier sind nur einige der Platzierungen, die Ihre F&B-Marke verwenden könnte:

• In den Warenkorb legen : Sobald ein Besucher etwas in seinen Warenkorb gelegt hat, können Sie ein zentrales Popup-Fenster mit einem Empfehlungskarussell anderer Artikel auslösen, die mit einem Klick direkt in seinen Warenkorb gelegt werden können. Dies könnte ein Cross-Selling ergänzender Produkte sein, um den Bestellwert zu steigern, oder ein kostenloses Geschenk, um die Conversions zu steigern!
• Rezepte : Wenn Sie einen Rezeptbereich auf Ihrer Website haben, können Sie ein In-Page-Karussell mit den Artikeln haben, die für die Zubereitung des Gerichts benötigt werden, damit Sie leicht darauf zugreifen können. Sie müssen nicht nach dem suchen, was sie kaufen müssen, es ist alles direkt auf der Seite.
• Produktbeschreibungsseite (PDP): Empfehlen Sie andere Geschmacksrichtungen oder ähnliche Produkte basierend auf der aktuellen URL
• Im Warenkorb : Zeigen Sie ergänzende Produkte zu dem, was der Verbraucher in seinen Warenkorb gelegt hat, z. B. Nudelsoße, wenn er Spaghetti hinzugefügt hat.
• Standortbasiert: Personalisierte Behälter, Bündel, Geschmacksrichtungen usw. basierend auf der Geografie zum Verschenken oder zu besonderen Anlässen

3. Erweiterte Targeting-Szenarien

Verwenden Sie erweiterte Targeting-Regeln, um effektivere Botschaften und relevante Inhalte für alle zu erstellen, von Erstbesuchern bis hin zu wiederkehrenden Kunden.

Stellen Sie für diejenigen, die Influencer-Marketing verwenden, sicher, dass Sie das Beste aus diesen Kampagnen herausholen, indem Sie gezielte Pop-ups vor Ort verwenden, um die Kreativität und Botschaft Ihrer Influencer-Kampagnen widerzuspiegeln. Wenn Sie wissen, was sie in ihren Inhalten verwenden, können Sie denselben Geschmack oder dasselbe Produkt im Pop-up anzeigen, ihren Namen verwenden usw., um den Übergang nahtlos und personalisiert zu gestalten.

Eine weitere Gelegenheit für gezielte Nachrichten ergibt sich, wenn jemand zuvor eine Bestellung bei Ihnen aufgegeben hat und auf die Website zurückkehrt. Lebensmittel- und Getränkemarken haben einen großen Vorteil darin, Kunden zu Wiederholungskäufern zu machen, da Verbrauchsprodukte Kunden dazu zwingen, einen Wiederholungskauf schneller zu tätigen. Jemanden dazu zu bringen, sich bei seiner ersten Bestellung für ein Abonnement anzumelden, ist eine viel größere Herausforderung als bei seiner zweiten, wenn er die Gelegenheit hatte, Ihre Produkte auszuprobieren und zu mögen. Sprechen Sie diese wiederkehrenden Kunden mit einem Pop-up an, das ihnen einen Rabatt anbietet, wenn sie sich für ein Abonnement mit der heutigen Bestellung anmelden, um die Kundenbindung und den lebenslangen Wert zu steigern!

Schließlich können Sie Kunden gezielte Nachrichten oder Haftungsausschlüsse anzeigen, basierend auf den Produkten, die sie durchsuchen, oder ihrem aktuellen Standort für Versandüberlegungen. Wenn Sie ein Süßwarengeschäft sind und sich ein Besucher in Florida auf einer Schokoladenproduktseite befindet, können Sie ihm ein dynamisches Banner zeigen, das ihn auffordert, auf den 2-tägigen Versand umzusteigen, um ein mögliches Schmelzen zu verhindern. Diese Transparenz hilft, Vertrauen aufzubauen und das Kundenerlebnis zu verbessern.

4. Abandoned Cart & Exit-Strategie

Im Gegensatz zu anderen E-Commerce-Branchen können Lebensmittel- und Getränkemarken eine höhere Barriere für den Erstkauf haben, was zu hohen Abbruchraten im Warenkorb führt. Werfen wir einen Blick auf einige Strategien, um mehr Warenkörbe zu retten und Werbeaktionen zu nutzen, um den Verkehr auf der Website für durchschnittlich vier weitere Minuten aufrechtzuerhalten!

Wenn Sie Versandverzögerungen feststellen und feststellen, dass die Leute ihren Einkaufswagen in diesem Stadium des Bestellvorgangs verlassen, können Sie geografisch ausgerichtete Angebote für diejenigen erstellen, die in einem Gebiet leben, in dem Ihre Produkte in Geschäften erhältlich sind. Sie können ihre Produkte heute abholen, ohne warten zu müssen, und Sie können den Laufverkehr zu wichtigen Orten lenken.

Wenn Sie eine spezielle Musterbox anbieten, wissen begeisterte Besucher möglicherweise nicht, was sie ausprobieren möchten, oder sind bereit, sich bei ihrem ersten Besuch auf ein Produkt in Originalgröße festzulegen. Sampler-Boxen können beide Probleme lindern, indem sie Ihnen die Möglichkeit geben, sie mit großartigen Produkten zu verbinden, und dem Besucher einen geringeren Verpflichtungs- / Preispunkt zum Ausprobieren bieten. Dies kann noch effektiver sein, wenn Sie die Musterbox nicht als Produkt auf Ihrer Website auflisten, was dies zu einer exklusiven Gelegenheit für bestimmte Käufer macht.

Schließlich ist der Versand ein großer Teil der Erfahrung beim Online-Kauf von Lebensmitteln und Getränken. Bedenken hinsichtlich Frische, Verderb usw. können einige Käufer dazu bringen, ihren Einkaufswagen aufzugeben, und im Zeitalter von Amazon haben wir uns alle an eine direkte, praktisch sofortige Lieferung gewöhnt. Überwinden Sie diese Einwände, indem Sie spezielle Lieferoptionen wie Lieferung am selben Tag, am nächsten Tag oder in zwei Tagen anbieten. Wussten Sie, dass 24 % der Verbraucher sagen, dass sie mehr bezahlen würden, um Pakete mit einem geplanten Zeitfenster von 1-2 Stunden zu erhalten? Besonders wenn sie etwas extrem Verderbliches bestellen, kann das Anbieten von Optionen wie diesen den Unterschied zwischen dem Verlust des Verkaufs und dem Abschluss eines Verkaufs ausmachen. Arbeiten Sie mit einem zuverlässigen Lieferunternehmen zusammen, um sinnvolle Optionen zu erhalten, und stellen Sie sicher, dass Ihre Kunden darüber informiert sind!

5. Viel Spaß

Machen Sie sich auf den lustigen Teil des Marketings ein, Sie können aus fast allem eine Kampagne machen, weil Essen ein so wesentlicher Bestandteil des Lebens eines jeden ist. Von der Verwendung von unkonventionellen „Feiertagen“ wie dem nationalen Tortilla-Chip-Tag oder dem nationalen Eiscreme-Frühstückstag (zu Ihrer Information, es ist der erste Samstag im Februar). Finden Sie heraus, was für Ihre Marke funktioniert, und führen Sie es aus!

Die Verwendung von organisch erstellten Inhalten Ihrer Kunden oder nutzergenerierten Inhalten (UGC) ist nicht nur ressourcenschonender für Ihr Team, sondern auch nachweislich effektiver als das Marketing Ihres Unternehmens. Da Lebensmittel- und Getränkemarken so schnell wachsen, gibt es einzigartige Möglichkeiten für F&B-Marken, Inhalte zu beschaffen und zu nutzen.

Nutzen Sie schließlich aktuelle Ereignisse und popkulturelle Momente für wirkungsvolle, einmalige Kampagnen. Events wie der Super Bowl, March Madness usw. können in hochwirksame Messaging-Möglichkeiten umgewandelt oder zeitlich begrenzte Sammlungen erstellt werden. Ein weiterer Aspekt könnte darin bestehen, auf einen viralen TikTok-Trend aufzuspringen, selbst wenn Sie nicht so viel Glück haben wie Ocean Spray, können Sie immer noch die Macht der Social-Media-Plattformen nutzen, um tiefere Verbindungen und Engagement aufzubauen. 61 % der TikToker mögen Marken lieber, wenn sie einen Trend auf TikTok erstellen oder daran teilnehmen, stellen Sie einfach zuerst sicher, dass er gut passt!

Lebensmittel und Getränke sind eine boomende Branche im E-Commerce-Bereich. Dies sind nur einige der potenziellen Strategien, die Sie implementieren können, wenn Sie Ihr Onsite-Erlebnis optimieren möchten. Justuno ist die führende Conversion-Optimierungsplattform für Marken, wenn es um personalisiertes, skalierbares Onsite-Messaging geht. Testen Sie uns mit einer kostenlosen 14-tägigen Testversion oder vereinbaren Sie eine Demo, um zu sehen, wie Justuno Ihre F&B-Marke auf die nächste Stufe bringen kann.