随着餐厅重新开放，麦当劳将在美国增加 1 亿美元的营销费用

潜水简介：

• 据《餐厅业务》报道，随着这家快餐巨头准备从与冠状病毒相关的停工中恢复过来，麦当劳计划将其在美国的营销支出增加约 1 亿美元，并在其几个最大的国际市场上增加类似的数额。 该出版物根据公司承诺支出与收入的比较来估计。
• 首席执行官 Chris Kempczinski 在给员工和加盟商的视频信息中表示，该连锁店将在全资市场投入相当于一个月的营销支持，其中包括美国、加拿大、澳大利亚和欧洲大部分地区等主要地区。 据《餐厅业务》报道，其营销支出通常占销售额的 3%，去年达到 400 亿美元。
• 麦当劳还计划向受持续两个多月的封锁带来的负面影响最严重的地区，以及那些提供得来速服务的餐厅较少的地区提供更多的财务帮助，这有助于在大流行期间维持其在美国的业务。

潜水洞察：

麦当劳增加营销支出的计划对这家公司来说是一个积极的信号，分析师表示，随着美国和国际地区的封锁放松，这家公司有能力从冠状病毒大流行中恢复过来。 像麦当劳这样的快餐连锁店可以为在经济放缓期间注意消费的消费者提供良好的价值，许多连锁店已经建立了外卖和送货服务，以便在大流行之前提供更大的便利，这将迫使用餐区关闭. 麦当劳本周宣布计划在允许重新开业的餐厅引入安全标准，为销售急剧下滑的潜在反弹奠定基础。

目前尚不清楚麦当劳未来的营销促销活动会是什么样子，尽管该公司可能会在早期强调安全预防措施，以解决消费者对在餐厅用餐的担忧。 研究人员 Technomics 在本月的一项调查中发现，近四分之三 (73%) 的消费者表示，他们会很乐意光顾经常对“客户接触点”进行消毒的餐厅，这使得卫生成为首要问题。 该研究还发现，许多消费者对完全返回重新开业的餐厅持谨慎态度。

吸引人们回到重新开放的餐厅可能会为下半年的强劲反弹奠定基础。 麦当劳报告称，由于大流行导致市政当局下令部分或全部关闭餐厅，3 月份同店销售额（衡量餐厅业务健康状况的关键指标）同比下降 22%。 在美国，同店销售额从 3 月中旬到 4 月中旬下降了 25%。 管理层在 4 月 30 日讨论第一季度收益的电话会议上表示，麦当劳预计 4 月份仅下跌 20%，这表明它可能已经看到了封锁带来的最糟糕的财务影响。

麦当劳有点幸运，因为其 90% 的美国餐厅都拥有得来速运营，允许在遵守社交距离要求的同时为顾客提供服务。 该公司上个月报告说，得来速占当前销售额的 90%，尽管随着未来几个月更多餐厅的开业，这一比例可能会缩小。 该公司报告称，在大流行席卷美国之前，得来速约占该国所有销售额的三分之二。

虽然得来速是麦当劳的关键，但该公司在过去几年中已将送货服务作为其促销活动的核心部分，以吸引年轻一代的移动消费者。 去年，这家汉堡连锁店与 DoorDash 合作，通过抽奖和大幅折扣庆祝 McDelivery 在全国范围内的推出。 促销活动是在 Uber Eats 瞄准麦当劳客户为那些在晚餐时间下订单的人提供免费品牌家居服的两周后进行的。 这些举措使该公司拥有了交付订单激增所需的基础设施，因为回家的消费者希望避免去商店和餐馆。