如何开办啤酒厂
已发表: 2022-02-03想知道如何开一家啤酒厂？ 这是一个绝妙的主意。 但是您需要了解与这种商业模式有关的联邦和州法律。 以及其他诸如设备成本之类的东西。 如果您想在精酿啤酒行业开办小企业，有很多事情需要考虑。
拥有啤酒厂是否有利可图？
任何新业务都与底线有关。 酿酒行业的新企业也不例外。 这里有一些新兴企业家可以考虑的数字。
- 小型啤酒厂是一个很好的模型。 桶的利润是 75%。
- 有一些逆风。 酿酒商协会报告称，2020 年精酿啤酒的数量下降了 9%。这与大流行有关。
总体而言，美国的啤酒市场价值 94.1 美元。 2020 年 10 亿美元。精酿啤酒市场规模为 222 亿美元。
开一家啤酒厂需要多少钱？
您需要花钱来创办这些小企业之一。 许多啤酒厂将花费您 500,000 到 100 万美元。
主要费用和较小的费用都需要包含在您的启动成本中。 其中包括员工工资、原料价格、水电费、租金，当然还有设备成本等等。
不要忘记在您的商业计划中对精酿啤酒社区进行市场分析。
如何开啤酒厂
创办自己的企业不仅仅是计算启动成本。 您可能希望将您的家庭啤酒厂变成一家企业，因此有很多选择。 使用以下步骤作为指导，观察您的精酿啤酒厂的成型。
1.查看当前市场（和其他啤酒厂所有者）
酿造啤酒是有竞争力的。 在这里获得出色的统计数据。 但是你需要有一个帐户。
查看社区特征和人口统计数据。 以及其他啤酒厂正在做什么以及啤酒行业面临的问题。
2. 为您的企业命名和品牌
品牌标识将使您在竞争中脱颖而出。 一个好名字会给客户一个第一印象。 它应该是有意义的和独特的。 你需要给它注册商标。 当它在视觉上适合图形和包装时，您将获得更多销售。
3.选择一个利基
当您销售精酿啤酒时，选择正确的利基市场是成功的重要组成部分。 有几种选择可以吸引特定的精酿啤酒饮用者。
- Taproom啤酒厂在现场销售啤酒。 没有餐厅。
- 纳米啤酒厂是最小的。
- 一家微型啤酒厂每年生产 15,000 桶。
- Brewpub 在餐厅/酒吧环境中添加食物。
- 合同酿造业务。 这些公司雇佣其他小企业来生产他们的啤酒。
- 地区啤酒厂。 这些都是世界公认的。
4. 撰写啤酒厂商业计划书
一个好的商业计划是一个财务路线图。 它也是一个概述，详细说明了所需的启动资金等内容。 它包括预计现金流量等数字。
这里有几个要检查的框。
- 执行摘要。 在一页中涵盖即将发生的事情。
- 业务概览。 只是这里的事实——联系方式、法定地址、姓名。
- 描述。 添加目标和目的。
- 市场分析。 填写您的利基市场的统计数据和趋势。
- 竞争分析。 确保包括直接和间接竞争对手。
- 营销。 你的策略是什么？ 添加促销理念，定价等。
- 操作。 概述您的日常工作。 不要忘记人员配备和许可要求。
- 财务。 向投资者推销和/或寻找贷款？ 在此处包括资金详细信息，例如费用、成本、预测收入。
5.注册并形成业务结构
正确的业务格式至关重要。 您选择的那个决定了您的 smb 结构。
- 独资企业。 这是最简单的，因为它是最简单的。 但是你要对所有的负债和债务负责。
- 普通合伙。 这里有两个或多个所有者。 合作伙伴分摊利润和亏损。
- 有限合伙制。 您需要在您所在的州提交文件以形成 LP。 有限合伙人通常是投资者。
- C公司。 拥有股东和其他人控制啤酒厂的商业实体。 大量的税收减免。
- S Corp.这里的盈亏可以通过所有者的个人回报来过滤。
- 有限责任公司。 这里有很大的奖金。 更少的文书工作，并且没有所有者对利润和损失的个人责任。
6.创建一个商业银行账户
开设一个商业银行账户会导致一张商业信用卡。 购买设备和用品。 您需要一个雇主识别号码和其他文件，如营业执照。
7. 调查小企业贷款
啤酒厂涉及成本。 你需要资金。 这里有几个选项。
- 传统途径，如银行贷款、SBA 贷款、商业信贷额度。 这里有一些关于这些的过程。
- 众筹或 CrowdBrewed 是一种相对较新的获得资金的方式。 支持者在网上捐款。
- 投资者。 一个可靠的商业计划有助于你的推销。
8. 选择地点
选择正确的位置取决于您需要多少空间。 精酿啤酒厂应考虑以下事项。
- 实用程序。 看看您的燃气、电力、水和下水道需求是否会得到满足。
- 您的需求和愿望。 例如，您的日常操作可能不需要装卸码头。 有时叉车和开车就可以了。 这取决于您销售多少啤酒。
- 你需要有一些厕所隔间作为水龙头室。
其他考虑因素包括当地的分区法规和租赁考虑。
9. 拥有开办啤酒厂所需的执照和许可证
您需要记住，啤酒厂与酒精生产和销售有关。 这意味着有国家规定要遵守。 请咨询当地政府或联邦调查局：
- 零售商执照。 所以你可以卖衬衫之类的东西。
- 保险。 承担责任、伤亡和财产。
- 经营协议。 涵盖有限责任公司的规则。
- 联邦酿酒商许可证。 生产啤酒和提供食物。
- 州酒牌。 所以你可以把啤酒卖给你的目标消费者。
- 布鲁尔的债券。 确保您缴纳州和联邦税。
10. 整理好你的税
您需要支付政府税和州税。 这是啤酒厂必须发放的主要产品。