Jak skalować usługę dostawy jedzenia dzięki marketingowi promocyjnemu?

Opublikowany: 2022-04-18

W świecie DTC od dłuższego czasu rośnie liczba strategii marketingowych opartych na zachętach i nagrodach. Ze względu na pandemię i niedawne zmiany prywatności wprowadzone przez Google i Apple, działania marketingowe ukierunkowane na lojalność i utrzymanie stały się ważniejsze niż kiedykolwiek wcześniej.

A inwestorzy VC to zauważyli:

Udoskonalone programy lojalnościowe i premiowe poprawią personalizację: finansowanie technologii lojalnościowych i nagród wzrosło o prawie 60% w 2Q21 do 413 mln USD, a transakcje wzrosły o 25%. Firmy, które zbierają i przetwarzają dane konsumentów, będą wspierać programy lojalnościowe w handlu detalicznym i innych firmach konsumenckich.

Pewnie też to zauważyłeś. Kiedy odwiedzasz niektórych liderów mody, takich jak Shein czy Pomelo, masz obraz tego, jak powszechne, dynamiczne i wielokanałowe promocje sprzedaży i inne podobne taktyki marketingowe stały się obecnie standardem.

Strona główna Shein z wieloma rabatami pokazującymi przewagę marketingu promocyjnego
Przykład promocji kuponu Pomelo
Przykład marketingu Pomelo ze zniżką na całą witrynę

Nic dziwnego, że firmy DTC spoza sektora fast fashion, w tym usług dostawy żywności i artykułów spożywczych, chcą włączyć te taktyki marketingowe do swojej długoterminowej strategii.

Możliwość codziennego włączania i wyłączania kampanii promocyjnych zapewnia zespołom marketingowym bardzo potrzebne wsparcie. W przypadku niektórych branż, takich jak dostawa żywności i artykułów spożywczych, ostra konkurencja sprawia, że ​​eksperymenty promocyjne i innowacyjne podejście do marketingu są niezbędne.

{{E-BOOK}}

{{ENDEBOOK}}

Jednak tworzenie skutecznych kampanii marketingowych nie jest proste. Wymagają zacierania granic między sztuką a danymi – a do tego potrzebna jest elastyczna technologia .

Oto dwa powody, dla których:

  • Kampanie marketingowe mogą się wyróżniać tylko wtedy, gdy są spersonalizowane – personalizację marketingową osiąga się poprzez mieszanie preferencji klientów, punktów styku, czasu i budżetu w odpowiednich proporcjach. Samo połączenie tych dziedzin w celu budowania doświadczenia promocyjnego bez zwiększania ryzyka oszustwa wymaga specjalnie opracowanego oprogramowania marketingowego. Ale jest więcej.
  • Promocje nie są ustalane i zapominane – musisz iterować, robić małe zakłady i zobaczyć, co działa najlepiej. Sama liczba kanałów, produktów, segmentów klientów, marek, a wreszcie lokalizacji, wymaga pewnej pomocy programistycznej.

A starsze platformy e-commerce, choć dobrze sprawdzają się w standardowych kanałach cyfrowych, takich jak stara dobra sieć, zawodzą w zestawieniu z ciągle zmieniającymi się trendami klientów DTC. W ten sposób otrzymujesz swój wewnętrzny zespół programistów.

Ale tutaj nie jest lepiej. Inżynierowie są zajęci innymi priorytetami, a Ty czekasz kilka sprintów, aby wyłączyć pojedynczy kod kuponu. Nie mówiąc już o znalezieniu czasu na bardziej zaawansowane rozwiązania dla Twojej strategii marketingowej i promocji sprzedaży.

Na szczęście jest coś pomiędzy sztywnymi platformami e-commerce a powolnym czasem wprowadzania na rynek, spowodowanym tworzeniem własnego rozwiązania – bezgłowym silnikiem promocji.

A oto jak trzy myślące przyszłościowo firmy zajmujące się dostawami żywności i artykułów spożywczych wykorzystują go do zwiększenia współczynników konwersji swoich promocji sprzedaży ukierunkowanych na przejęcie i utrzymanie.

BAEMIN – żądny kuponów rynek dostaw żywności w Wietnamie

BAEMIN (spółka zależna Delivery Hero) to wiodąca firma z branży technologii żywności w Wietnamie, która koncentruje się głównie na dostawach żywności i artykułów spożywczych do restauracji, supermarketów i własnych marek żywności.

Rynek wietnamski ma ogromny potencjał wzrostu w obszarze dostaw żywności. Jednak typowy klient jest zorientowany na kupony, a raczej wrażliwy na cenę. Zespół BAEMIN nie miał innego sposobu, jak się tym zająć i zajęli się tym w bardzo imponujący sposób.

Ich długoterminowe strategie marketingowe lojalności i utrzymania obejmują tworzenie kuponów zarówno dla segmentów masowych, jak i wyłącznie dla określonych odbiorców. Wykorzystują motywy oparte na kalendarzu do uruchamiania dużych wydarzeń sprzedażowych i jeszcze bardziej kontekstowych kampanii. Wreszcie, BAEMIN wykorzystuje kupony jako zachętę do zwiększenia ruchu i nagrody, aby zwiększyć liczbę zamówień w aplikacji. To sumuje miliony kuponów dostarczonych różnymi kanałami, w tym wiadomości w aplikacji. Sama skala ich marketingu promocyjnego jest poniekąd typowa dla sektora dostaw żywności.

Przy takiej skali, w jaki sposób BAEMIN zapewnia, że ​​ich budżet marketingowy jest zabezpieczony przed oszustwami? Po pierwsze, unikalne kody kuponów są już skutecznym narzędziem. Po drugie, ich bezgłowy silnik promocji umożliwia im narzucenie pewnej struktury zamówień i limitów ilościowych na każdy konkretny kod. Dzięki segmentacji odbiorców kupon może zostać zrealizowany tylko przez docelowych klientów.

Na przykład jedna z ich flagowych kampanii w zeszłym roku obejmowała najpopularniejsze restauracje znajdujące się w pobliżu adresu dostawy użytkownika. Aby była skalowalna, zespół połączył kilka reguł promocyjnych, co było możliwe dzięki dedykowanemu silnikowi promocji:

  • Limit struktury zamówienia, aby uwzględnić tylko odpowiednich sprzedawców.
  • Wielkość zamówienia, aby ustawić minimalną kwotę zamówienia do wykorzystania kuponu.
  • Ograniczenie budżetu kampanii, aby ustawić dzienny limit wykorzystania na klienta.

Również ograniczenia czasowe pomogły im osiągnąć wzniosłe cele wzrostu bez obciążania budżetu. Niedawna kampania z okazji Dnia Rodziny, w której użytkownicy mogli wykorzystać kupony do 7 dni po czasie odbioru kuponu. Poziom niedoboru promocji został jeszcze bardziej podniesiony dzięki ograniczonej liczbie dostępnych kuponów.

Dzięki tej pilnej kombinacji, promocja sprzedaży poszła dobrze, z 15% wzrostem ruchu użytkowników i około 10% wzrostem zamówień generowanych codziennie dla uczestniczących sprzedawców.

Z biegiem czasu bezgłowy silnik promocji stał się kluczowym narzędziem w ich codziennych operacjach i wprowadzaniu aplikacji do dostarczania jedzenia do nowych lokalizacji.

{{KLIENT}}

{{KLIENT KOŃCOWY}}

Mr Yum – Łączenie offline z dostawą jedzenia online

Mr Yum to jeden z najbardziej innowacyjnych graczy w mobilnej przestrzeni zamówień. Dzięki przełomowej platformie POS opartej na QR, udało im się osiągnąć sukces na rynku restauracji i hotelarstwa. Następnie nastąpiła integracja z Afterpay, dzięki czemu klienci Mr Yum po raz pierwszy mogli zaoferować opcję kup teraz, zapłać później – nową strategię marketingową w sferze dostarczania żywności.

Ostatnio platforma ponownie podniosła poprzeczkę. Restauracje współpracujące z Mr Yum mogą teraz korzystać z kombinacji spersonalizowanych kuponów i programów lojalnościowych opartych na punktach, aby pozyskać nowych klientów, zwiększyć liczbę powtarzających się zamówień i zwiększyć retencję.

Wizualizacja programu lojalnościowego Mr Yum

Jest to możliwe, ponieważ Mr Yum wykorzystał swoją aplikację mobilną do wyświetlania spersonalizowanych zachęt i nagród zorientowanych na utrzymanie. Personalizacja marketingowa ma różne smaki dzięki promocjom sprzedaży dostosowanym do klienta, produktu, zamówienia i czasu.

Na przykład restauracja lub aplikacja dostarczająca jedzenie może uruchomić publiczny kupon rabatowy -10%, aby zaprosić nowych klientów do wypróbowania ich usług.

Brzmi łatwo, prawda? Największą zaletą są zasady walidacji kuponów i kolejne akcje promocyjne.

Boomerang, tak Mr Yum nazywa swój bezgłowy silnik promocyjny, daje lokalnym restauracjom możliwość sprzedawania klientom więcej, dzięki czemu kupon jest ważny tylko przy zamówieniu co najmniej 50 USD. Lub kupony, które działają tylko w określonych kategoriach żywności i napojów. Istnieją również oferty dostosowane do potrzeb, takie jak koktajle dwa w cenie jednego i automatyczne rabaty dla VIP-ów, przyjaciół i rodziny.

Dodatkowo właściciele firm mogą chronić swój budżet, ograniczając liczbę zrealizowanych kuponów do dowolnej liczby.

Koło zamachowe lojalności przyspiesza już po pierwszym zamówieniu. Odwiedzający są natychmiast zapraszani do programu lojalnościowego. Mogą zobaczyć saldo swoich punktów i wymienić je przy kasie po spełnieniu minimalnych wymagań. Równanie punktów do dolarów jest określane przez miejsce i może być dostosowane do potrzeb. Mogą zobaczyć, ile punktów zdobywają za każde zamówienie, a suma jest automatycznie aktualizowana na ich koncie Mr Yum.

ZX Ventures – Eksperymentowanie z kanałami DTC w przemyśle spożywczym

Rok 2020 był nie tylko rokiem wyzwań dla branży spożywczej, ale także rokiem innowacji, nowych możliwości modeli biznesowych i strategii marketingowych.

ZX Ventures, spółka zależna ABInbev, wprowadziła nową markę DTC, Cerveza Siempre, w 2018 roku. Cerveza Siempre to oparta na aplikacji firma subskrypcyjna, sprzedająca opakowania piwa i napojów z dostawą do domu.

W 2019 roku firma miała już 2000 aktywnych subskrybentów. Rok 2020 przyniósł Cerveza Siempre okazję rynkową, ponieważ z powodu COVID-19 ludzie rzadziej odwiedzali bary i restauracje i spędzali więcej czasu na piciu paczkowanych napojów w domu. Od 2020 roku Cerveza Siempre zwiększyła swoją bazę użytkowników 5x i, częściowo dzięki spersonalizowanym promocjom sprzedaży, zmniejszyła swój CAC o 70%.

Udało im się przekroczyć granicę 10 000 aktywnych subskrypcji i zwiększyć bazę klientów o 20% dzięki dwustronnemu programowi polecania uruchomionemu z bezgłowym silnikiem promocyjnym nowej generacji.

Program poleceń Cerveza Siempre

Oto zasady programu poleceń, które zdefiniowało ZX Ventures. Zwróć uwagę, jakie reguły skierowania zastosowali, aby ograniczyć oszustwa i zoptymalizować budżet promocyjny.

  • Polecenie jest uważane za udane, jeśli sędzia (zaproszony przyjaciel) złoży zamówienie o wartości co najmniej 180 pesos.
  • Referee (zaproszony przyjaciel) otrzymuje 150 pesos zniżki na pierwsze dwa zamówienia.
  • Polecający (adwokat) otrzymuje 60 pesos za każde udane polecenie, bez limitu poleconych.
  • Możesz zostać osobą polecającą, jeśli złożyłeś co najmniej jedno zamówienie w Cerveza Siempre.

Zespół ZX Ventures uruchomił również ukierunkowane kampanie kuponowe skoncentrowane na utrzymaniu klienta, których celem jest zatrzymanie klienta do momentu złożenia przez niego co najmniej sześciu zamówień (po czym szanse na odejście drastycznie spadają w modelach biznesowych opartych na subskrypcjach, w tym firmy oferujące subskrypcje żywności i napojów).

Testowali różne rodzaje rabatów i pomysły marketingowe, aby zobaczyć, co działa najlepiej, w tym:

  • Kampanie ponownego zaangażowania dla klientów, którzy zrezygnowali z subskrypcji.
  • Rabaty skoncentrowane na retencji dla klientów, którzy złożyli więcej niż trzy zamówienia.
  • Akcje specjalne, np. na Dzień Ojca.
  • Kupony powitalne dla nowych użytkowników w celu zwiększenia konwersji.
  • Rabaty są stosowane w przypadku korzystania z określonego rodzaju płatności.

Przeczytaj studium przypadku ZX Ventures tutaj.

Musisz spersonalizować swoje kampanie marketingowe za pomocą bezgłowego silnika promocji, jeśli przewidujesz podobne wyzwania, jak wspomniani liderzy dostaw żywności:

  • BAEMIN – do tworzenia i zatwierdzania jednorazowych kodów kuponów na dużą skalę.
  • Mr Yum – aby połączyć promocje sprzedaży z punktami kontaktu z klientem online i offline.
  • Przedsięwzięcia ZX – aby umożliwić zespołowi marketingowemu wdrażanie i zabijanie promocji w locie bez przeszkadzania zespołowi programistów.

{{CTA}}

Wypróbuj Voucherify Promotion Engine

Zaczynaj

{{ENDCTA}}