Zwiększ sprzedaż na festiwalu Food Truck

Festiwale food trucków to wydarzenia, podczas których odwiedzający mogą skosztować produktów spożywczych z różnych firm oraz cieszyć się innymi zajęciami i rozrywką. W przypadku food trucków wydarzenia te zapewniają możliwość zaprezentowania pozycji menu zainteresowanym klientom. Oto, co musisz wiedzieć, aby jak najlepiej wykorzystać te wydarzenia.

Czym jest festiwal Food Trucków?

Festiwal food trucków to wydarzenie, podczas którego w jednym miejscu spotyka się wiele food trucków. Dzięki temu każdy odwiedzający znajdzie najlepszą kuchnię w swoim mieście lub regionie. Wiele wydarzeń obejmuje również muzykę na żywo lub inne ciekawe zajęcia, które przyciągną gości.

Jeśli chcesz rozpocząć działalność w tej branży, najpierw zbadaj tę dziedzinę, wymyślając świetne pomysły na food trucki, a następnie dowiedz się, jak założyć firmę food truck.

Dlaczego warto sprzedawać na festiwalach Food Truck

Food trucki można ustawić w niemal każdym miejscu. Oto kilka powodów, dla których warto rozważyć tego typu wydarzenie:

• Dotrzyj do nowych klientów: Odwiedzający festiwal automatycznie interesują się kuchnią food truckową. Wiele osób może nie natknąć się na Twoją firmę w zwykłych lokalizacjach. Ale kiedy gromadzą się w jednym miejscu, możesz dotrzeć do większej liczby zainteresowanych.
• Docieraj do określonych odbiorców: ciężarówkom z żywnością może być trudno określić bazę klientów w różnych lokalizacjach. Jednak wydarzenia specjalne mają na ogół bardziej ukierunkowany marketing i mogą nawet śledzić, kto uczestniczył wcześniej. Możesz więc dokładniej kierować reklamy do idealnej grupy odbiorców.
• Zwiększ widoczność marki: nawet jeśli niektórzy odwiedzający nie spróbują Twojego jedzenia, przynajmniej przejdą obok Twojej ciężarówki i zauważą Twoją markę i menu. Niektórzy mogą śledzić Cię w mediach społecznościowych lub zanotować sobie w pamięci, aby zatrzymać się następnym razem.
• Ciesz się łatwym procesem rejestracji: festiwale często mają opłaty i wymagania dla dostawców. Ale generalnie ułatwiają rejestrację i zapewniają zgodność. Nie powinieneś szukać pozwoleń ani ciężko pracować, aby dowiedzieć się, czy możesz założyć w określonej lokalizacji.

Jak wziąć udział w festiwalu Food Truck

Jeśli chcesz czerpać korzyści z festiwali kulinarnych, oto kilka kroków, aby zacząć:

1. Zbadaj wydarzenia w Twojej okolicy.
2. Skontaktuj się z organizatorami lub prześlij zgłoszenie online.
3. Zbierz wymagane dokumenty, takie jak ubezpieczenie i pozwolenia na prowadzenie działalności. Sprawdź inne wymagania dotyczące konkretnego wydarzenia.
4. Zaktualizuj swoją lokalizację w mediach społecznościowych i aplikacjach do wyszukiwania ciężarówek.

Legalności

Firmy spożywcze zazwyczaj potrzebują licencji wydanej przez lokalny wydział zdrowia. Możesz również potrzebować pozwolenia na sprzedaż od władz lokalnych, w których odbywa się festiwal. Organizatorzy wydarzeń mogą uwzględnić te dane jako część aplikacji dostawcy lub przynajmniej skierować Cię do odpowiednich agencji rządowych.

10 najlepszych festiwali Food Truck w Ameryce, w których można wziąć udział

Społeczności w całym kraju organizują te wydarzenia dla food trucków. Wiele z nich zawiera również dodatki, takie jak konkursy jedzenia, muzyka na żywo, piwo rzemieślnicze i inne napoje oraz zabawy dla rodzin. Możesz znaleźć opcje w swojej okolicy za pomocą aplikacji do wyszukiwania ciężarówek żywności i wyszukiwarek internetowych, ale oto niektóre z najważniejszych wydarzeń w Stanach Zjednoczonych

1. Festiwal Columbus Food Truck

Columbus Food Truck Festival odbywa się każdego lata w Franklin County Fairgrounds w Ohio. Tegoroczny, jedenasty festiwal to trzy dni pełne jedzenia, muzyki i zabawy, od 19 do 21 sierpnia.

2. Pola Słonej Rzeki

Festiwal Street Eats Food Truck odbywa się co roku w lutym w Salt River Fields w Scottsdale w Arizonie. Ciężarówki oferują 2 próbki wraz z innymi pozycjami menu, a także zajęcia dla dzieci, gry i muzykę.

3. Święto jedzenia w LA

LA Food Fest to modne wydarzenie dla smakoszy w Rose Bowl w Pasadenie w Kalifornii. Oprócz sprzedawców jest tu miejsce na piknik, fotobudka, ogródek winny i salon VIP.

4. Chicago Food Truck Fest

Chicago Food Truck Fest odbywa się w czerwcu i obejmuje zajęcia dla całej rodziny, park dla psów i ogromną liczbę sprzedawców w dzielnicy South Loop.

5. Zjedz ulicę

Eat the Street, którego gospodarzem jest Street Grindz, odbywa się w Oahu i oferuje ogromny wybór sprzedawców żywności w ostatni piątek każdego miesiąca.

6. High Point Food Truck Rodeo

High Point Food Truck Rodeo, który mieści się w centrum miasta High Point w Karolinie Północnej, oferuje jedzenie, muzykę na żywo i zajęcia dla rodzin.

7. Cape Cod Food Truck i festiwal piwa rzemieślniczego

Cape Cod Food Truck and Craft Beer Festival odbywa się w sierpniu w ramach targów Barnstable County Fair. Jest otwarty dla każdego, kto kocha jedzenie, picie i rozrywkę.

8. Festiwal Muzyki i Jedzenia Candler Park

Coroczną imprezą food trucków w Atlancie jest Candler Park Music and Food Festival, organizowany w tym roku w czerwcu. Oprócz jedzenia, wydarzenie oferuje muzykę i rynek artystów.

9. Festiwal Food Truck w Sea Isle City

Coroczny festiwal Food Truck w New Jersey w Sea Isle City odbywa się w sierpniu i obejmuje jedzenie, gry, muzykę i rzemieślników.

10. Festiwal Street Food w Seattle

Seattle Street Food Festival został odwołany w ciągu ostatnich kilku lat, ale zwykle jest jednym z największych wydarzeń w kraju. Zawiera cztery bloki jedzenia, muzyki i twórców na dwa dni.

Jak zwiększyć sprzedaż na festiwalu Food Truck

Jeśli chcesz być jednym z najlepszych food trucków na imprezach, w których uczestniczysz, te wskazówki pomogą Ci zwiększyć sprzedaż.

Twórz specjalne pozycje menu

Klienci food trucków uwielbiają próbować ciekawych kombinacji, więc dołącz nieoczekiwane kombinacje składników, aby przyciągnąć uczestników. Dodatkowo rozważ małe przedmioty, które ludzie mogą próbować, ponieważ prawdopodobnie próbują różnych opcji podczas wydarzenia.

Zaktualizuj swoją lokalizację online

Zdobądź więcej lojalnych klientów, aktualizując swoje profile w mediach społecznościowych i aplikacje do wyszukiwania żywności. Uwzględnij również swoje uchwyty na materiałach marketingowych podczas wydarzenia, aby ludzie mogli śledzić Cię w przyszłości.