- Anasayfa
- Nesne
- Blog oluşturma
- 50 Restoran Pazarlama İpuçları
50 Restoran Pazarlama İpuçları
Yayınlanan: 2021-06-18
Restoran pazarlaması bugün her zamankinden daha önemli. Dahası, etkili pazarlama teknikleri, dijital ve daha eski stratejileri içerebilir. Amerikan restoran endüstrisi satışlarının 2017'de yaklaşık 800 milyar dolara ulaştığını düşünün.
Restoranlar Pazarlamayı Nasıl Yapar?
İyi restoran pazarlaması sürekli çaba gerektirir. Her küçük işletme sahibinin başarılı olması için bir pazarlama planına ihtiyacı vardır. Yemek fotoğrafları ve diğer özellikleri içermelidir.
Unutmayın, iyi bir restoran pazarlama planı benzersiz olmalıdır. Bütçenize ve ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmalıdır. Ve her şey, ileriye dönük operasyonunuzun bir parçası olabilmesi için küçük bir restoran için nasıl bir iş planı yazılacağını anlamakla başlamalıdır.
En İyi 50 Restoran Pazarlama Fikri
Daha fazla gelir arayan restoran sahiplerinin bir reklam stratejisine sahip olması gerekir. Çoğunlukla yerel müşteriler arıyor olsanız bile, çevrimiçi stratejileri göz önünde bulundurmanız gerekir. Bu 50 restoran pazarlama ipucunun nasıl yardımcı olabileceğini öğrenmek için okumaya devam edin.
1. Müşteri Sadakat Programına Sahip Olun
İyi pazarlama fikirleri basit ve ilgi çekici olmalıdır. Herhangi bir restoran sahibi bir uygulama oluşturmayı düşünmelidir. Müşterilerin indirmesi ve bir hesap oluşturması gerekir. Seçimlerinizden her sipariş verdiklerinde ödülleri kullanabilirler.
Kağıt damga kartları ilk oldu. Bu erken restoran pazarlama stratejilerinde, kareleri delinmiş kartlar vardı.
Artık dijital delikli kartlar bir seçenek. İnsanlar ayrıca basit seçenekleri tercih ederler. Misafirlere ücretsiz giriş ve ücretsiz kaynak suyu sağlanması, müşteri sadakatini artırmaya yardımcı olur.
2. Ağızdan Ağıza Tanıtımı Teşvik Etmek İçin Bir Yönlendirme Programı Oluşturun
Restoran müşterilerini çeken bazı pazarlama fikirleri basittir. Referans programı gibi. Facebook gibi sosyal medya platformları ile yeni müşteriler kazanabilirsiniz. İnsanlar sadece bir fareyi tıklatarak ve paylaşarak ailelerini ve arkadaşlarını en sevdikleri restoranlara bağlayabilir.
Bu tür tavsiye pazarlaması, dijital olarak yapılan ağızdan ağza paylaşım gibidir.
3. Düzenli Fırsatlar ve İndirimler Yapın
En iyi restoran pazarlama stratejilerinden bazıları mükemmel geçmişe sahiptir. Düzenli fırsatlar ve indirimler bu kategoriye girer. Bir BOGO (Bir Al, Bir Al) promosyonu gibi. Bu tür bir promosyonun farklı yönleri olabilir. Bir alana bir bedava özel teklif verebilirsiniz. Ya da bir satın al bir yarım indirim promosyonu.
Restoranlarda zamana dayalı indirimler işe yarar. İçecek ve yemek fiyatlarının geçici olarak düşmesi, iş çıkışı kalabalığını da beraberinde getiriyor. Bu teknik aynı zamanda yaya trafiğini de artırabilir.
4. Hediye Çekleri Teklif Edin
Herhangi bir iyi restoran pazarlama planının çeşitliliği olmalıdır. Buna yeni müşteriler getirmek için tasarlanmış hediye çekleri de dahildir. Bunları çok çeşitli değerlerde sunmalısınız. Bu şekilde farklı beklentilere hitap edecekler. Onları farklı mevsimlere ve temalara uyarlamak işe yarıyor.
Bunları çatınızın altında ve çevrimiçi olarak sunmak tüm temelleri kapsar.
5. Rakiplerinizin Müşterilerini Kandırın
İyi restoran pazarlaması, rekabette önde olmak ve müşterilerini kazanmakla ilgilidir. Bir liste yapın ve ardından onu doğrudan ve dolaylı rekabet olarak ayırın. Rakibinizin seçimlerine ve promosyonlarına bakın. Çalışma saatlerini düşünün. En çok satanların özel ürünlerine ve fiyatlarına bakın.
Bulduğunuz restoran pazarı boşluklarını doldurarak müşterilerini ikna edebilirsiniz.
6. Yüksek Kaliteli Yemek Resimleriyle Kullanıcı Tarafından Oluşturulan İçeriği Teşvik Edin
Yemek fotoğrafları, restoran pazarlamasının önemli bir parçasıdır. İşte iyi resimler kullanarak kelimeyi yaymak için birkaç ipucu. Plakalarla, farklı açılar kullanarak görüntüleri farklı tutmak iyi bir fikirdir. Sepetlere konulacak yiyeceklerin yanında küçük sos kapları olmalıdır. Bu, porsiyon boyutunu ve ölçeğini gösterir.
- Sandviçlerin fotoğraflarını çekerken düşük açı kullanın. Bu şekilde sosyal medyadaki müşteriler içindekileri görebilirler.
- Fiziksel bir menü oluşturma? Bıçak ve çatal gibi aksesuarlarla yemek tabaklarının fotoğraflarını çekin. Bu şekilde müşteriler porsiyon boyutunu görebilir.
Yemek kaseleri olan bir web sitesi için resimler biraz farklıdır. Yüksek bir açı, müşterilerinizin yukarıdan görmesini sağlar.
7. Marka Kimliğinizi Geliştirin
İyi restoran pazarlama fikirleri, marka bilinci oluşturmayı içermelidir. Müşteriler, fiziksel konumunuz kadar çevrimiçi varlığınıza da odaklanacaktır. Herhangi bir logo, müşterilerin tanıyacağı unsurlardan biridir. Baş harfleri sembolleri ve anlamlı yazı tipleriyle basit olabilir. Özenle tasarlanmış bir logo, gerçek mekanda ve çevrimiçi ortamlarda işinize yarayacaktır. Her iki yerde de onlara sahip olmak başarıyı büyüleyecektir.
Web siteniz ve sosyal medya pazarlamanız için bir slogana ihtiyacınız olacağını unutmayın.
8. Mümkün Olduğu Kadar Çok Yerde Bir Restoran İşletme Sayfasına Sahip Olun
İşletmenizi tanıtan içerik farklı çeşitlerde gelir. Bir restoran işletme sayfası, insanları çekmenin mükemmel bir yoludur. Yelp'e bir tane yükleyebilirsiniz. Facebook da bir sayfa tasarlamanıza izin verir. Bilgiler değiştikçe güncelleyebilirsiniz. Twitter'da başlık ve profil fotoğrafları önemlidir. İşletme sahipleri oradaki web sitelerine bağlantılar ekleyebilir.
Instagram sayfası tasarlarken videolara ve resimlere odaklanın. Bir restoran için LinkedIn ürün sayfası da oluşturabilirsiniz. Herhangi bir hesabın mobil uyumlu olduğundan emin olun.
9. Restoranınıza ve Personelinize Bir Yüz Verin
İyi restoran pazarlamasının da kişisel bir açıya ihtiyacı vardır. Restoran personelinin stok fotoğraflarını satın alabileceğiniz birçok yer var. Getty Images, yön ve kişi sayısına göre sıralama yapabilmeniz için açılır menüler sağlar.
Restoranınızın fotoğraflarını çekerken elde edebileceğiniz tüm doğal ışıktan yararlanın. Restoranınızdaki en iyi yerlerin fotoğraflarını çekmeyi planlayın. Bunlar, Instagram gibi sosyal medya kanallarında iyi sonuç verir. Sert gölgeler oluşturduğu için doğrudan güneş ışığından kaçınmaya çalışın.
10. Teslimat Hizmeti Sunun
Teslimat hizmetleri olmazsa olmazlardandır. Yiyecekleri kendiniz teslim etmek, doğru POS sistemine sahip olmak anlamına gelir. Bunların müşteri bilgilerini saklama ve çevrimiçi sipariş verme gibi özellikleri ele alması gerekir. Bazı restoranlar bunu kendileri halleder. Diğerleri teslimat hizmetlerini dışarıdan temin eder.
DoorDash ve GrubHub, restoran endüstrisindeki daha yerleşik seçeneklerden ikisidir. Bunlardan birini kullanmanın büyük bir avantajı var. Kararlı bir sürücüye erişiminiz olacak. Dezavantajı, maliyetlerin yüksek olabilmesidir.
11. Endüstri Trendlerini Takip Edin
Restoran endüstrisi trendlerinin zirvesinde kalmak, kelimeyi yaymanıza yardımcı olacaktır. Sektör raporlarına bağlantılar içeren doğru web sitesini bulmak faydalıdır. Doğru bilgiyi bu şekilde almak, işinizi büyütmenize ve doğru kararlar almanıza yardımcı olur.
12. Hedef Kitlenizi Tanıyın
İyi restoran pazarlama stratejileri, hedef pazarınızı anlamakla başlar. Restoran POS'unuzdan faydalı bilgiler alabilirsiniz. Size müşterinizin harcama alışkanlıkları hakkında bilgi verebilir. Rakiplerinizin müşterilerini analiz etmek başka bir iyi taktiktir.
Hedef müşterilerinizin kim olduğunu bildiğinizde, pazarlama kampanyalarını onlara odaklamak mümkündür.
13. Yemeklerin Olağanüstü Bir Şekilde Sunulduğundan Emin Olun
Yemek sunumunuzu restoran temanızla eşleştirmek için burada önemlidir. Örneğin, lüks bir restoran işletiyorsanız, sunumun zarif tabaklar içermesi gerekir.
Daha küçük porsiyonlar çekici bir görünüm oluşturmaya yardımcı olur. Eti yatay olarak dilimlemek, her kesimin kalitesini gösterecektir. Tamamlayıcı renkler yemek sunumlarını daha çekici hale getirir. Havuç gibi parlak sebzeler büyük bir fark yaratabilir.
14. Yerel Malzemeler Kullanmaya Çalışın
Yerel malzemeler kullanmak birkaç nedenden dolayı iyi bir fikirdir. Yerel yiyecekler daha kısa mesafeler kat ettiği için daha tazedir. Yerel ekonominizi desteklemek her zaman mükemmel bir fikirdir. Yerli müşteriler kazanıyorsunuz ve diğer işletmelerle ilişkiler kuruyorsunuz.
15. Yerel Toplulukla İletişime Geçin
Yerel topluluğa geri vermek harika bir fikir. Restoranınızın itibarını artıracak ve yerel çalışanları çekeceksiniz. Yemek bağışları bunun için bir yol. Bazı restoranlar, kârlarının bir yüzdesini hayır kurumlarına bağışlamayı tercih ediyor.
Yerel bir spor takımına sponsor olmak, haberi yaymaya ve yeni müşteriler çekmeye yardımcı olacaktır.
16. Restoran Rezervasyon Uygulamalarına ve Yemek Uygulamalarına Katılın
Restoran rezervasyon uygulamaları ve yemek uygulamaları, işinizi yürütmenin etkili yollarıdır. Dijital panolar gibi özelliklerle yeni müşteriler çekiyorlar. MarketMan gibi bazıları yemek maliyetlerini ve sipariş yönetimini takip eder. Jolt, çalışanlarınızı uzaktan yönetmenize bile yardımcı olur.
Bu araçların birçoğu, gıda maddeleri için yönetim özelliklerine de sahiptir. Bunlar, yeni restoran pazarlama fikirleri bulmak için daha fazla zamana sahip olmanızı sağlar.
17. Yerel Medya Varlığına Sahip Olun
Markanızın yerel müşterileri çekmesini istiyorsunuz. İşte yerel bir medya varlığıyla bu hedefe ulaşmanın bir yolu. Web sitenizde coğrafi olarak etiketlenmiş anahtar kelimeler kullanın.
Yerel yemek blogcuları ve gazetelerle iletişime geçin. Bölgenizdeki hiçbir radyo ve televizyon istasyonunu dışarıda bırakmayın.
18. Yemek Tatillerini Kutlayın
Başarılı bir restoranın yemek tatillerini kutlaması gerekir. İşte sıralamak için iyi bir liste. Bunlarla örtüşen indirimler ve özel ürünler sunmak fark yaratacaktır.
19. My Google Business'a Restoran Rezervasyon Bağlantıları Ekleyin
Arama motoru kısa süre önce Google My Business kullanıcıları için bu özelliği ekledi. Farklı türde URL'ler ekleyebilirsiniz. Bunlara masa ayırtmak, sipariş vermek ve randevu almak için olanlar dahildir.
20. Yerel SEO Stratejilerinizi Geliştirin
Arama motoru optimizasyonu, bir web sitesinin arama sonuçlarında görünecek şekilde optimize edilme şeklidir. Web sitenize gelen trafiği artırmak için restoran pazarlaması önemlidir. Ayrıca marka bilinirliği oluşturur ve çevrimiçi sipariş vererek daha fazla müşteri kazandırır.
İşe yarayan SEO restoran pazarlama fikirlerinden biri anahtar kelime planlamasıdır. Bu tamamen sıralamak istediğiniz arama terimlerini hedeflemekle ilgilidir. Niş anahtar kelimeler ve markalı anahtar kelimelerin bir kombinasyonunu kullanın. Bunlar bir menüde veya hatta google reklamlarında görünebilir.
- Bir restoran sahibi ayrıca yerel sıralama için optimizasyon yapmalıdır.
- Restoranınız ayrıca inceleme web sitelerinde listelenmelidir.
- Bu sosyal medya izleyicisinin dikkatini çekmek için bir Facebook sayfası oluşturmayı düşünün.
- Diğer restoranlarla değiş tokuş yaparak da bağlantılar oluşturabilirsiniz.
Web sitenizin mobil uyumlu olduğundan emin olmayı unutmayın.
21. Mükemmel Sayfa İçi ve Sayfa Dışı Arama Motoru Optimizasyonuna (SEO) sahip olun
İyi restoran pazarlama fikirleri, bunun gibi diğer SEO tekniklerini de içerecektir. Anahtar kelimelerinizi daraltmak, Google için mükemmel bir sayfa optimizasyon tekniğidir. Yerel gösterim için Coğrafi etiketler seçebilirsiniz. Google reklamlarının size yardımcı olacak mükemmel bir aracı vardır.
Sayfa dışı SEO tekniklerinin arkasındaki fikir, sayfanızı ve alan adı otoritenizi oluşturmaktır. Restoranlarınızı TripAdvisor gibi web sitelerine eklemek, markanızı güçlendirmenin iyi bir yoludur.
22. Google Uyarılarını Ayarlayın
Google uyarılarını ayarlamak, restoranınızdan kimin bahsettiğini öğrenmenin harika bir yoludur. Ayrıca rekabetten yeni restoran pazarlama fikirleri de edinebilirsiniz. Buradan başlayın.
- İzlemek istediğiniz bir anahtar kelime veya kelime öbeği girin.
- Ne zaman uyarı almak istediğinize karar verin.
- Bu uyarıların nereden geleceğini seçin.
- Aynı anda kaç sonuç görmek istediğinize karar verin.
- Bir e-mail adresi girin.
İnsanlar markanızdan bahsediyorsa, onlardan bir bağlantı isteyebilirsiniz. Ayrıca, Google uyarıları aracılığıyla herhangi bir olumsuz işletme incelemesiyle de etkileşim kurabilirsiniz.
23. İş Bilgilerinin Her Yerde Doğru Olduğundan Emin Olun
Etkili bir marka kimliğinin doğru olması gerekir. Müşterilerinizin nerede olduğunuzu ve sizinle nasıl iletişime geçeceğini bilmesi gerekir. Çalışma saatleriniz, adınız ve konumunuz Google'da doğru olmalıdır. Her şeyi önce web sitenizde kontrol etmek iyi bir fikirdir. Ardından sosyal medyaya ve Google reklamları ve Yelp gibi diğer araçlara geçin.
24. Tuvalet Reklamını Düşünün
Müşterilerin pazarlamanızı göreceği tek yer bir web sitesi değildir. Restoranlar, tezgahlarda ve kapı panellerinde devam eden tuvalet pazarlamasını da düşünmelidir. Ayrıca sabunlukları, aynaları ve kağıt havluları da dahil edebilirsiniz. Bu teknikler geliri artırır. Hatta müşterilerin Google'da arayabilecekleri bir URL ekleyebilirsiniz.
25. Reklamlara Yatırım Yapın
Yeni müşteriler kazanmanın reklamlara yatırım yapmaktan daha iyi bir yolu yoktur. Google reklamları ve Facebook reklamları iki farklı çevrimiçi olasılıktır. Facebook reklamcılığı, belirli kampanyaları hedeflemede mükemmeldir. Kesin bir hedef pazara işaret edebilirsiniz. Bu dijital pazarlama aracıyla kampanyaları müşteri ilgi alanlarına, davranışına, konumuna ve yaşına göre daraltın.
26. Twitter, Instagram ve Facebook için Sosyal Medya Pazarlama Planına Sahip Olun
Sosyal medya sayfaları pazarlama için faydalı araçlardır. En popüler ve etkili olanlardan biri, İşletmeler için Facebook Sayfasıdır. Mevcut ücretsiz özelliklerden bazıları, video ve resim gönderme özelliğini içerir. Messenger, müşterilerle iletişim kurmak için kullanabileceğiniz bir araçtır.
Twitter'ı iş için ve restoranları tanıtmak için de kullanabilirsiniz. Hashtag'lerinizi sınırlamak onları daha etkili hale getirir. Yelp gibi diğer araçları unutmayın.
Instagram, pazarlama için başka bir faydalı iş aracıdır. Gönderilerinizi daha etkili hale getirmek için video ve görseller ekleyebilirsiniz. İnsanların bu platformlarda birbirleriyle paylaşarak iletişim kurduklarını unutmayın.
27. Video Pazarlamayı Kullanın
Video pazarlama, yeni müşteriler çekmenin bir başka harika yoludur. Demo ve marka videoları dahil olmak üzere seçebileceğiniz çeşitli türler vardır. Uzman röportajları ve etkinlik videoları arasından da seçim yapın. Video pahalı bir araç olabilir, bu nedenle bir bütçe ayarlamanız gerekecektir.
Bu tür içerikler için iletişime geçebileceğiniz bazı şirketlerin listesi aşağıdadır.
2.8 Çoklu Sosyal Medya Platformlarında Çevrimiçi Topluluğunuzla Etkileşime Geçin
Bunlar mükemmel pazarlama kanallarıdır. Google'da çevrimiçi topluluğunuzla etkileşim kurduğunuzda en iyi sonucu verirler. Bu işi dışarıdan temin edebilir veya bağlılığı kurum içinde tutabilirsiniz.
Aldığınız tüm yorumlara yanıt vermeniz önemlidir. Olumsuz yorumları ele almak bile kârlılığınıza yardımcı olabilir. Müşteri sorularını yanıtlayan blog gönderileri yazmak, geliri artırmak için harika bir yöntemdir.
29. Yelp'i Etkili Kullanın
Yelp, restoranları inceleyen ve derecelendiren çok popüler bir sitedir. Ücretsizdir ve her ay yaklaşık 50 milyon kullanıcı ziyaret etmektedir.
Özgün olmak başarı için gizli bir sostur. Müşterilerden olumlu yorumlar istemeyin. Aynı şekilde, asla inceleme satın almamalı veya yanlış yorumlar eklememelisiniz. Yelp, 135 karakterin altındaki yorumları işaretler.
İnceleme istemeden hediye çekleri ve özel fırsatlar sunmak işe yarıyor. İşte sizi ikna edecek bir istatistik. Web sitelerine göre Yelp'i ziyaret edenlerin %97'si bir satın alma işlemi gerçekleştiriyor.
Bu araç ayrıca rezervasyon ve bekleme listesi seçeneklerine sahiptir.
30. Müşteri İncelemelerini Teşvik Edin
Müşteri incelemelerini teşvik etmek için yapabileceğiniz başka şeyler de var. Bazı restoranlar indirim sunuyor. Hangi öğelerin etkileneceğini belirlemeniz gerekecek.
Restoranınızı bir sonraki ziyaretlerine biraz fazladan eklemek de işe yarar. Bu şekilde ücretsiz yan sipariş sözü verilen müşterilerin yorum yapmaları muhtemeldir.
Yarışmalar, müşteri incelemelerini teşvik etmenin başka bir yoludur.
31. Müşteri Yorumlarını Yanıtlayın
Müşteriler, onlarla etkileşim kurduğunuzda iyi yanıt verir. Hata yapmayın, çevrimiçi incelemeler restoranlarınız için önemlidir. İstatistikler, potansiyel müşterilerin %87'sinin bunları yerel işletmeler için okuduğunu söylüyor. Kötü yorumlara bile yanıt verin. Bunu yapmazsanız, okuyuculara eleştirilerin doğru olduğu izlenimini veriyorsunuz.
Olumsuz eleştiriyi kabul edin ve ardından anlayış gösterip özür dileyin.
32. Bir Blog Başlatın
Bir restoran blogu, bağlantılar kurmanın iyi bir yoludur. Ayrıca yeni gıda ürünleri, etkinlikler veya promosyonlar da tanıtabilirsiniz. Bloglar bir içerik pazarlama biçimidir. Restoranınızın web sitesi SEO'sunu artırarak gelir elde ederler.
İyi bir blog yazısının kısa cümleleri olması gerekir. Kısa paragraflar ve madde işaretleri de okuyucunun dikkatini çekmeye yardımcı olur. Personeliniz iyi fikirler sağlayabilir. Ve okuyucularınızın ne zaman gönderi bekleyeceklerini bilmeleri için bir programınız olmalıdır.
Telif hakkı bildirimlerini okumak için birkaç dakikanızı ayırın. Bunlar, çalışmanızı korumak için tüm hakları saklı bir ifade içerir.
33. Yemek Blogcularına, Yaşam Tarzı Etkileyenlere ve Yemek Eleştirmenlerine Ulaşın
Restoran topluluğunuz hakkında yazan insanlarla iletişim kurmak yardımcı olur. Yeni menü öğelerinin veya etkinliklerin bir kombinasyonu, ilgiyi artırmaya yardımcı olur. Etkileyen eleştirmenlerin ve blog yazarlarının bir listesini alarak başlayın. Ardından bir e-posta pazarlama tekniği kullanın. Onlara bir mesaj gönderin ve bir inceleme isteyin.
34. Çevrimiçi Menü Yayınlayın
Görmek inanmaktır. Fotoğraf yayınlamak, müşterileri çekmeye yardımcı olur. Aralarından seçim yapabileceğiniz farklı çevrimiçi menü oluşturucular var. Kendi markanızın renklerini ve logonuzu kullanmanıza izin verecek birini arayın. Fiyatlarınızı ve web sitenize bir bağlantı eklemeyi unutmayın.
Resimleriniz için yemek pornosu denen tekniği kullanmayı düşünün. Mümkünse doğal ışıktan yararlanın. Flaş kullanmaktan kaçının.
35. Okunması Kolay Bir Menü Oluşturun
Menünüzün okunması kolay olduğundan emin olmak pazarlama için önemlidir. Menü boyutuna özellikle dikkat edin. Örneğin, aile restoranları daha fazla alana ihtiyaç duyar. Tabloid boyutlarına bakmalılar. Müşterilerin dikkatini çekebilecek fotoğraflar, vurgular ve kutularla birlikte. Google için optimize edilmelidirler.
36. Menünüzü Düzenli Olarak Değiştirin
Menünüzde çeşitlilik büyük fark yaratır. Müşteriler her zaman farklı bir şey ararlar. Aşağıda birkaç fikir var.
- Menünüzü yeniden şekillendirmek ve her şeyi değiştirmek isteyebilirsiniz. Bu, mevsimsel seçeneklere sahip daha küçük restoranlar için geçerlidir.
- Yeni moda seçenekler için gözden kaybolan öğeleri değiştirebilirsiniz.
- Tabii ki, ortaya çıktıkça menünüze yeni şeyler eklemek istersiniz.
WordPress gibi bir CMS üzerine kurulu bir web sitesi menüsünü değiştirmek kolaydır. Giriş yapın, doğru sayfayı arayın ve değişiklik yapın.
37. Eşyalarınızı İyi Fiyatlandırın
Menünüzdeki tüm yemeklerin uygun şekilde fiyatlandırılması gerekir. Yemek maliyeti, o yemeği yapmanın maliyetine karşı menü fiyatıdır. Uzmanlar, bunun yaklaşık %25 ila %35 oranında bir artış olması gerektiğini söylüyor. Porsiyon kontrolü önemlidir. Fiyatlandırma için tatlı noktayı bulmanıza yardımcı olur.
Rekabeti ve ücretlerini kontrol etmeyi unutmayın.
38. Web Sitenize Canlı Sohbet Özelliği Ekleyin
Canlı sohbet, restoran müşterilerinizle başa çıkmanın mükemmel bir yoludur. Gerçek zamanlı olarak çalışan doğrudan bir yöntemdir. Buradaki tüm etkileşimlerin yardımcı olması gerekir.
Onları ne kadar beklemeleri gerektiği konusunda güncellemek iyi bir başlangıç noktasıdır. Ayrıntılarına bakarken onları bilgilendirmek yardımcı olur. Basit, açık ve özlü bir dil kullanmak iyidir.
39. Bir E-posta Pazarlama Kampanyası Çalıştırın
E-posta pazarlaması onlarca yıldır var olduğundan, aralarından seçim yapabileceğiniz birçok araç var. İyi bir hizmet alabilmeniz için kontrol etmeniz gereken birkaç kutucuk var.
- Ustalıkla tasarlanmış e-posta şablonlarını arayın. Bunları doldurup gönderebilirsiniz ve harika görüneceklerdir.
- E-postalarınızı önceden planlayacak bir özellik arayın. Bu şekilde indirimleriniz, özel ürünleriniz ve menü eklemelerinizle örtüşürler.
Seçtiğiniz e-posta pazarlama hizmetinin otomatik olduğundan emin olun. Mümkün olduğunca çok sayıda yeni müşteriye ulaşmanın en iyi yolu budur. Ayrıca gönderdiğiniz e-postaları kişiselleştirebilmelisiniz.
40. SMS Pazarlamayı Deneyin
E-posta pazarlaması gibi SMS pazarlaması da restoranınızın reklamını yapmanın harika bir yoludur. İşte onu son derece etkili kılacak birkaç fikir.
- Bir vazgeçme mesajı eklemek önemlidir. Potansiyel müşterilerin spam gönderilmeyeceklerini bilmelerini istiyorsunuz.
- Ne sıklıkla güncelleme almayı bekleyebileceklerini bildirin.
- Göndereceğiniz içeriğin türü hakkında onları bilgilendirdiğinizden emin olun.
Web sitesi sayfalarına bir bağlantı sağlamak, kelimenin yayılmasına yardımcı olur. Anahtar kelime kullanmayı unutmayın.
41. Kapsamlı Müşteri Verileri Elde Etmek için WIFI Analizlerini Kullanın
Bu, Wi-Fi erişim noktaları aracılığıyla toplanan verilerin deşifre edilmesine verilen addır. Bu aracı kullanan restoranlar için bazı ilginç analizler var. İşlerini geliştirmek için konum verilerini alabilirler. Bu, restoranınızdaki farklı zamanlardaki kalabalığın boyutunu içerir.
Ayrıca trafik kalıplarını içeren davranışsal veriler de alabilirsiniz. Her ikisi de müşterileri ve tercihleri takip etmenin mükemmel bir yoludur. Bu analizler, kimlerin tekrar müşteri olduğu ve pazarlama kampanyalarını gördükten sonra kimlerin ziyaret ettiği gibi soruları yanıtlayabilir.
42. Markanıza Bir Yüz Verin
Restoran markanıza bir yüz vermek, bir sözcü seçmekle başlayabilir. Bu, web sitenizdeki bir video ile başlayabilir. İyi bir sözcü sosyal medyada aktif olmalıdır. Ayrıca sık sık içerik ve ağ yayınlamalılar.
Bu tür kişisel dokunuşlar yeni müşteriler çekiyor.
43. Bir Yemek Kamyonu Kurun
Bir yemek kamyonu kurmak pahalı olabilir, ancak uzun vadede buna değer. Uzmanlar, bunların 40.000 ila 250.000 dolar arasında olabileceğini söylüyor. İşte diğer bazı başlangıç başlangıç maliyetleri. Sosyal medya pazarlaması gıda kamyonları için önemlidir. Reklam ayrıca bir web sitesi ve logonuzu içeren bir kamyon kaplaması içerebilir.
44. Müşterileri Pencere Koltuklarına Yerleştirin
Müşterileri pencere koltuklarına yerleştirmek iyi bir pazarlama aracıdır. Yanınızdan geçen insanlara popüler bir meşgul restoran olduğunu gösterir. Herkesi ağırlamayı düşünmeniz gerekeceğini unutmayın. ADA kodları var.
Burada kullanabileceğiniz birkaç faktör var. Müşterileri oturturken akışı düşünmek önemlidir. Buna konukların banyoyu nasıl kullanacakları da dahildir. Ve personelinizin ve sunucularınızın nasıl dolaşacağını.
45. Temalı Geceniz Olsun
Tema geceleri, işinizin yavaşlayabileceği hafta boyunca harika çalışır. İşte işinizi hızlandırabilecek birkaç fikir.
- Pizza Günü 9 Şubat
- İstediğini Yiyin Günü 11 Mayıs'ta
- Kötü Şiir Günü 18 Ağustos'ta
İnsanları restoranınıza tanıtmak önemlidir. Hızlı flört geceleri yeni müşteriler getirebilir. Sosyal medya aracılığıyla reklam yapmak yardımcı olur. Bir diğer başarılı tema ise uluslararası gecelerdir.
Restoranınızın imajını değiştirmeye çalışmayın. Menünüze mümkün olduğunca yakın kalın.
46. Yiyecek Örnekleri Sunun
Numune sunmak, yıllardır pazarlamanın önemli bir parçası olmuştur. Ücretsiz örnekler, kanıtlanmış güçlü bir reklam tekniğidir.
Bunlar, herhangi bir fiyat noktası engelini ortadan kaldırır. Ayrıca, yemek seçenekleri için en iyi pazarlama lezzettir. Örnekleme ayrıca tüketicileri bilinçaltında satın almaya motive eder.
47. Canlı Müziğe Yatırım Yapın
İnsanlar restoranlarda canlı müziğin keyfini çıkarıyor. Cumartesi, Cuma ve Perşembe geceleri grup rezervasyonu yapmak için en yoğun zamanlardır. Instagram ve Facebook gibi sosyal medya kanalları görseldir. Etkinlikten bir ay önce bu platformlarda rezervasyon yapmaya başlayın.
48. Düğün Paketlerini ve Grup Fırsatlarını Düşünün
Bu tür etkinlikler ve diğerleri iş getirebilir. Restoran işletmenizin yavaş olduğu günlerde onları tanıtmak en iyisidir. Pazarlama, restoranınızın spesiyalitelerini vurgulamalıdır. Buradaki insanlar genellikle ortalamanın üzerinde seçenekler ararlar.
49. Personelinize İyi Bakın
Mutlu bir motive personel, restoranınız için mükemmel bir markadır. Sürekli eğitim ve iş başında eğitim gibi avantajlar sunmak iyi sonuç verir. Hediye kartları ve/veya sinema biletleri mükemmel küçük ödüller verir.
50. Catering Etkinlikleri Yapmaya Başlayın
Catering etkinlikleri işletmeniz için yeni fırsatlar sunar. Pazarlama stratejiniz tabaklara veya açık büfe tarzına odaklanacaktır. Tutarlılık önemlidir. Restoranınızın mevcut menüsünden birkaç öğe eklemelisiniz.
Restoranlar müşteriyi nasıl çeker?
Yukarıdaki liste, restoranınız için iyi pazarlama stratejisi seçenekleriyle doludur. Google Ads ve Google My Business gibi dijital seçenekler var. Bir sadakat programı ele alındı. Geliri artırmanın başka bir yolu ve işe yarayan bir strateji
Restoran işimi nasıl geliştiririm?
Diğer olanaklar arasında hediye kartları oluşturma ve ücretsiz Wi-Fi sağlama sayılabilir. Bu şekilde insanlar Google'da ve diğer arama motorlarında arama yapabilir. Bir sosyal medya hesabının etkinliğini küçümsemeyin. İşletme bilgilerinizi her zaman güncel tutun. Mesajlara ve yorumlara cevap vermeyi unutmayın.
Küçük restoranımı nasıl pazarlarım?
İyi müşteri hizmeti, herhangi bir pazarlama stratejisinin önemli bir parçasıdır. Facebook Sayfaları, etkili bir işletme hesabına sahip olmanın etkili ve modern bir dijital yoludur.
Restoranımı nasıl fark ettiririm?
İyi içerik sağlamak, işletmenizin fark edilmesini sağlamak için başka bir stratejidir. Sürekli olarak profesyonel kelimeler ve resimler temini, restoranınızın gelirini artıracaktır.
Bir restoran için nasıl bir pazarlama stratejisi geliştirirsiniz?
İyi bir pazarlama stratejisi bulmak için beyin fırtınası oturumuyla en baştan başlamanız gerekir. Çevrimiçi bulduğunuz örnek şablonları kontrol etmek iyi bir fikirdir.
4P denilen şeyi kullanmak faydalıdır. Bu fiyat, promosyon, ürün ve yer anlamına gelir. Bu dört noktayı belirlemek başlamanıza yardımcı olur.
Bir restoran için pazar analizini nasıl yaparsınız?
Bir işletme için pazar analizi, doğru pazarlama stratejisini tasarlamanıza yardımcı olur. Müşteri deneyiminizi değiştirmenize yardımcı olacaktır. Ve insanların müşteri tercihlerinin ne zaman ve nasıl değiştiğini anlamalarına yardımcı olur.
Tablolara koyduğunuz yorum kartlarını dahil etmek gibi birkaç farklı teknik çalışır. Ayrıca müşterilerinize çevrimiçi anketler gönderebilirsiniz. Bu teknikler, neyi değiştirmeniz gerektiğini görmenize yardımcı olur. Geliri artırmaya yardımcı olabilirler.
Resim: Depositphotos
Daha fazlası: Restoran / Yemek Hizmeti İşletmesi