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50 Restaurant-Marketing-Tipps
Veröffentlicht: 2021-06-18
Restaurantmarketing ist heute wichtiger denn je. Darüber hinaus können effektive Marketingtechniken digitale und ältere Strategien umfassen. Bedenken Sie, dass der Umsatz der amerikanischen Restaurantbranche im Jahr 2017 etwa 800 Milliarden US-Dollar erreichte.
Wie betreiben Restaurants Marketing?
Gutes Restaurantmarketing erfordert ständige Bemühungen. Jeder Kleinunternehmer braucht einen Marketingplan, um erfolgreich zu sein. Es sollte Food-Fotos und andere Funktionen enthalten.
Denken Sie daran, dass ein guter Marketingplan für Restaurants einzigartig sein sollte. Es sollte auf Ihr Budget und Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sein. Und alles sollte damit beginnen, dass Sie verstehen, wie man einen Geschäftsplan für ein kleines Restaurant schreibt, damit es Teil Ihres zukünftigen Betriebs werden kann.
Top 50 Restaurant-Marketing-Ideen
Restaurantbesitzer, die nach mehr Umsatz suchen, müssen eine Werbestrategie haben. Auch wenn Sie hauptsächlich nach lokalen Kunden suchen, müssen Sie Online-Strategien in Betracht ziehen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie diese 50 Marketing-Tipps für Restaurants helfen können.
1. Haben Sie ein Kundenbindungsprogramm
Gute Marketingideen müssen einfach und ansprechend sein. Jeder Restaurantbesitzer sollte erwägen, eine App zu erstellen. Kunden müssen es herunterladen und ein Konto erstellen. Sie können Prämien jedes Mal einlösen, wenn sie aus Ihrer Auswahl bestellen.
Stempelkarten aus Papier waren die ersten. Diese frühen Marketingstrategien für Restaurants hatten Karten mit Quadraten, die ausgestanzt wurden.
Jetzt sind digitale Lochkarten eine Option. Die Leute bevorzugen auch einfache Optionen. Die Aufnahme von Laufkundschaft und die Bereitstellung von kostenlosem Quellwasser tragen zur Kundenbindung bei.
2. Erstellen Sie ein Empfehlungsprogramm, um die Mundpropaganda zu fördern
Einige Marketingideen, die Restaurantkunden anziehen, sind einfach. Wie ein Empfehlungsprogramm. Mit Social-Media-Plattformen wie Facebook können Sie neue Kunden gewinnen. Menschen können ihre Familie und Freunde mit ihren Lieblingsrestaurants verbinden, indem sie einfach mit der Maus klicken und teilen.
Diese Art des Empfehlungsmarketings ist wie eine digitale Mundpropaganda.
3. Haben Sie regelmäßige Angebote und Rabatte
Einige der besten Marketingstrategien für Restaurants haben eine hervorragende Erfolgsbilanz. Regelmäßige Angebote und Rabatte fallen in diese Kategorie. Wie eine BOGO-Aktion (Buy One, Get One). Diese Art der Förderung kann verschiedene Aspekte haben. Sie können ein Buy One Get One Free Special anbieten. Oder wenn Sie eine kaufen, erhalten Sie die Hälfte der Aktion.
Rabatte, die zeitabhängig sind, funktionieren gut in Restaurants. Vorübergehend sinkende Getränke- und Essenspreise locken die After-Work-Crowd an. Diese Technik kann auch den Fußgängerverkehr erhöhen.
4. Geschenkgutscheine anbieten
Jeder gute Marketingplan für Restaurants sollte Abwechslung bieten. Dazu gehören Geschenkgutscheine, mit denen Sie neue Kunden gewinnen können. Sie sollten diese in einer Vielzahl von Werten anbieten. Auf diese Weise sprechen sie unterschiedliche Interessenten an. Es funktioniert, sie auf verschiedene Jahreszeiten und Themen zuzuschneiden.
Sie unter Ihrem Dach und online anzubieten, deckt alle Grundlagen ab.
5. Locken Sie die Kunden Ihrer Konkurrenten
Bei gutem Restaurantmarketing geht es darum, der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein und ihre Kunden zu gewinnen. Erstellen Sie eine Liste und unterteilen Sie diese dann in direkten und indirekten Wettbewerb. Sehen Sie sich die Auswahlmöglichkeiten und Werbeaktionen Ihrer Konkurrenten an. Betrachten Sie ihre Öffnungszeiten. Sehen Sie sich die Angebote und Preise der Bestseller an.
Sie können ihre Kunden anlocken, indem Sie alle Lücken auf dem Restaurantmarkt füllen, die Sie finden.
6. Fördern Sie nutzergenerierte Inhalte mit hochwertigen Food-Bildern
Food-Fotos sind ein wichtiger Bestandteil des Restaurantmarketings. Hier sind ein paar Tipps, wie Sie das Wort mit guten Bildern verbreiten können. Bei Platten ist es eine gute Idee, die Bilder abwechslungsreich zu halten, indem Sie verschiedene Blickwinkel verwenden. Lebensmittel, die in Körbe gelegt werden, sollten kleine Saucenbehälter daneben haben. Das zeigt Portionsgröße und Umfang.
- Verwenden Sie beim Fotografieren von Sandwiches einen niedrigen Winkel. Auf diese Weise können Kunden in den sozialen Medien die darin enthaltenen Inhalte sehen.
- Ein physisches Menü erstellen? Fotografieren Sie Teller mit Essen mit Requisiten wie Messer und Gabel. Auf diese Weise können Kunden die Portionsgröße sehen.
Bilder für eine Website mit Essensschüsseln sind etwas anders. Ein hoher Winkel lässt Ihre Gäste von oben sehen.
7. Verbessern Sie Ihre Markenidentität
Gute Marketingideen für Restaurants müssen Branding beinhalten. Kunden werden sich genauso auf Ihre Online-Präsenz konzentrieren wie auf Ihren physischen Standort. Jedes Logo ist eines der Elemente, die Kunden erkennen werden. Es kann einfach sein mit Initialensymbolen und ausdrucksstarken Schriftarten. Ein sorgfältig gestaltetes Logo wird in Ihren stationären und Online-Plätzen funktionieren. Sie an beiden Standorten zu haben, wird Erfolg bedeuten.
Vergessen Sie nicht, dass Sie einen Slogan für Ihre Website und Ihr Social-Media-Marketing benötigen.
8. Haben Sie an so vielen Orten wie möglich eine Restaurant-Geschäftsseite
Inhalte, die für Ihr Unternehmen werben, gibt es in verschiedenen Varianten. Eine Restaurant-Geschäftsseite ist eine hervorragende Möglichkeit, Menschen anzuziehen. Sie können eine auf Yelp hochladen. Bei Facebook können Sie auch eine Seite gestalten. Sie können die Informationen aktualisieren, wenn sich die Dinge ändern. Header- und Profilfotos sind auf Twitter wichtig. Geschäftsinhaber können dort Links zu Websites hinzufügen.
Konzentrieren Sie sich bei der Gestaltung einer Instagram-Seite auf Videos und Bilder. Sie können auch eine LinkedIn-Produktseite für ein Restaurant erstellen. Stellen Sie sicher, dass jedes Konto mobilfreundlich ist.
9. Geben Sie Ihrem Restaurant und Ihren Mitarbeitern ein Gesicht
Gutes Restaurantmarketing braucht auch einen persönlichen Blickwinkel. Es gibt viele Orte, an denen man Stockfotos von Restaurantmitarbeitern kaufen kann. Getty Images bietet Dropdown-Menüs, damit Sie nach Ausrichtung und Anzahl der Personen sortieren können.
Nutzen Sie das natürliche Licht, das Sie haben, wenn Sie Fotos von Ihrem Restaurant machen. Planen Sie, Fotos von den besten Stellen in Ihrem Restaurant zu machen. Diese machen sich gut auf Social-Media-Kanälen wie Instagram. Vermeiden Sie direktes Sonnenlicht, da es harte Schatten wirft.
10. Bieten Sie einen Lieferservice an
Lieferdienste sind ein Muss. Essen selbst ausliefern bedeutet, das richtige Kassensystem im Einsatz zu haben. Diese müssen Funktionen wie das Speichern von Kundeninformationen und Online-Bestellungen verarbeiten. Manche Restaurants regeln das selbst. Andere lagern ihre Lieferdienste aus.
DoorDash und GrubHub sind zwei der etablierteren Optionen in der Restaurantbranche. Es ist ein großer Vorteil, einen von ihnen zu verwenden. Sie haben Zugriff auf einen Stall von Treibern. Der Nachteil ist, dass die Kosten hoch sein können.
11. Halten Sie mit Branchentrends Schritt
Wenn Sie über die Trends in der Gastronomiebranche auf dem Laufenden bleiben, können Sie das Wort verbreiten. Es ist hilfreich, die richtige Website mit Links zu Branchenberichten zu finden. Auf diese Weise die richtigen Informationen zu erhalten, hilft Ihnen, Ihr Geschäft auszubauen und gute Entscheidungen zu treffen.
12. Kennen Sie Ihre Zielgruppe
Gute Marketingstrategien für Restaurants beginnen damit, Ihren Zielmarkt zu verstehen. Sie können nützliche Informationen von Ihrem Restaurant-POS erhalten. Es kann Ihnen Auskunft über die Ausgabegewohnheiten Ihrer Kunden geben. Die Analyse der Kunden Ihrer Konkurrenz ist eine weitere gute Taktik.
Wenn Sie wissen, wer Ihre Zielkunden sind, können Sie Marketingkampagnen auf sie ausrichten.
13. Stellen Sie sicher, dass die Gerichte außergewöhnlich präsentiert werden
Hier ist es wichtig, Ihre Speisenpräsentation an Ihr Restaurantthema anzupassen. Wenn Sie beispielsweise ein gehobenes Restaurant betreiben, muss die Präsentation elegante Teller enthalten.
Kleinere Portionen tragen zu einem attraktiven Aussehen bei. Das horizontale Schneiden von Fleisch zeigt die Qualität jedes Schnitts. Komplementärfarben machen Speisenpräsentationen attraktiver. Helles Gemüse wie Karotten kann einen großen Unterschied machen.
14. Versuchen Sie, lokale Zutaten zu verwenden
Die Verwendung lokaler Zutaten ist aus mehreren Gründen eine gute Idee. Lokale Lebensmittel sind frischer, weil sie kürzere Distanzen zurücklegen. Die Unterstützung Ihrer lokalen Wirtschaft ist immer eine ausgezeichnete Idee. Sie gewinnen einheimische Kunden und bauen Beziehungen zu anderen Unternehmen auf.
15. Engagieren Sie sich mit der lokalen Gemeinschaft
Der lokalen Gemeinschaft etwas zurückzugeben, ist eine ausgezeichnete Idee. Sie steigern den Ruf Ihres Restaurants und ziehen lokale Mitarbeiter an. Essensspenden sind eine Möglichkeit, dies zu tun. Einige Restaurants entscheiden sich dafür, einen Prozentsatz ihres Gewinns für wohltätige Zwecke zu spenden.
Das Sponsoring eines lokalen Sportteams trägt dazu bei, das Wort zu verbreiten und neue Kunden zu gewinnen.
16. Nehmen Sie an Restaurantreservierungs-Apps und Food-Apps teil
Restaurantreservierungs-Apps und Food-Apps sind effiziente Möglichkeiten, Ihr Geschäft zu führen. Sie ziehen neue Kunden mit Funktionen wie digitalen Tafeln an. Einige, wie MarketMan, verfolgen die Lebensmittelkosten und das Bestellmanagement. Jolt hilft Ihnen sogar dabei, Ihre Mitarbeiter aus der Ferne zu verwalten.
Viele dieser Tools verfügen auch über Verwaltungsfunktionen für Lebensmittel. Dadurch haben Sie mehr Zeit, um neue Marketingideen für Restaurants zu entwickeln.
17. Haben Sie eine lokale Medienpräsenz
Sie möchten, dass Ihre Marke lokale Kunden anzieht. Hier ist eine Möglichkeit, dieses Ziel mit einer lokalen Medienpräsenz zu erreichen. Verwenden Sie geografisch markierte Schlüsselwörter auf Ihrer Website.
Nehmen Sie Kontakt mit lokalen Food-Bloggern und Zeitungen auf. Lassen Sie keine Radio- und Fernsehsender in Ihrer Nähe aus.
18. Feiern Sie Food Holidays
Ein erfolgreiches Restaurant muss Food Holidays feiern. Hier ist eine gute Liste zum Sortieren. Das Anbieten von Rabatten und Sonderangeboten, die damit zusammenfallen, wird einen Unterschied machen.
19. Fügen Sie My Google Business Links für Restaurantreservierungen hinzu
Die Suchmaschine hat diese Funktion kürzlich für Google My Business-Nutzer hinzugefügt. Sie können verschiedene Arten von URLs hinzufügen. Dazu gehören die Tischreservierung, die Bestellung und die Terminvereinbarung.
20. Verbessern Sie Ihre lokalen SEO-Strategien
Suchmaschinenoptimierung ist die Art und Weise, wie eine Website optimiert wird, um in den Suchergebnissen zu erscheinen. Für das Restaurantmarketing ist es wichtig, den Traffic auf Ihrer Website zu erhöhen. Es baut auch die Markenbekanntheit auf und bringt mehr Kunden mit Online-Bestellungen.
Eine der SEO-Marketing-Ideen für Restaurants, die funktioniert, ist die Keyword-Planung. Hier dreht sich alles um das Targeting von Suchbegriffen, für die Sie ranken möchten. Verwenden Sie eine Kombination aus Nischen-Keywords und Marken-Keywords. Diese können auf einem Menü oder sogar in Google-Anzeigen erscheinen.
- Ein Restaurantbesitzer sollte auch für lokales Ranking optimieren.
- Ihr Restaurant sollte auch auf Bewertungsseiten aufgeführt sein.
- Erwägen Sie die Einrichtung einer Facebook-Seite, um die Aufmerksamkeit dieses Social-Media-Publikums zu erhalten.
- Sie können auch Links aufbauen, indem Sie sie mit anderen Restaurants austauschen.
Vergessen Sie nicht, sicherzustellen, dass Ihre Website für Mobilgeräte optimiert ist.
21. Haben Sie eine hervorragende On-Page- und Off-Page-Suchmaschinenoptimierung (SEO)
Gute Restaurant-Marketing-Ideen umfassen auch andere SEO-Techniken wie diese. Das Eingrenzen Ihrer Keywords ist eine ausgezeichnete On-Page-Optimierungstechnik für Google. Sie können geografische Tags für die lokale Präsenz auswählen. Google Ads hat ein hervorragendes Tool, um Ihnen zu helfen.
Die Idee hinter Off-Page-SEO-Techniken ist der Aufbau Ihrer Seiten- und Domain-Autorität. Das Hinzufügen Ihrer Restaurants zu Bewertungsseiten wie TripAdvisor ist eine gute Möglichkeit, Ihre Marke zu stärken.
22. Richten Sie Google Alerts ein
Das Einrichten von Google-Benachrichtigungen ist eine großartige Möglichkeit, um herauszufinden, wer über Ihr Restaurant spricht. Sie können auch neue Restaurant-Marketing-Ideen von der Konkurrenz sammeln. Fang hier an.
- Geben Sie ein Schlüsselwort oder eine Phrase ein, die Sie verfolgen möchten.
- Entscheiden Sie, wann Sie Benachrichtigungen erhalten möchten.
- Wählen Sie aus, woher diese Benachrichtigungen kommen sollen.
- Entscheiden Sie, wie viele Ergebnisse Sie auf einmal sehen möchten.
- Gib eine E-mail Adresse ein.
Wenn Leute Ihre Marke erwähnen, können Sie sie um einen Link bitten. Sie können sich auch über Google Alerts mit negativen Unternehmensbewertungen befassen.
23. Stellen Sie sicher, dass die Geschäftsinformationen überall korrekt sind
Eine effektive Markenidentität muss akkurat sein. Ihre Kunden müssen wissen, wo Sie sind und wie sie mit Ihnen in Kontakt treten können. Ihre Öffnungszeiten, Ihr Name und Ihr Standort müssen auf Google korrekt sein. Es ist eine gute Idee, alles zuerst auf Ihrer Website zu überprüfen. Fahren Sie dann mit sozialen Medien und anderen Tools wie Google-Anzeigen und Yelp fort.
24. Ziehen Sie Toilettenwerbung in Betracht
Eine Website ist nicht der einzige Ort, an dem Kunden Ihr Marketing sehen. Restaurants sollten auch Toilettenmarketing in Betracht ziehen, das an Ständen und Türverkleidungen angebracht ist. Sie können auch Seifenspender, Spiegel und Papierhandtücher einschließen. Diese Techniken erhöhen den Umsatz. Sie können sogar eine URL hinzufügen, nach der Kunden bei Google suchen können.
25. Investieren Sie in Anzeigen
Es gibt keinen besseren Weg, um neue Kunden zu gewinnen, als in Anzeigen zu investieren. Google-Anzeigen und Facebook-Anzeigen sind zwei verschiedene Online-Möglichkeiten. Facebook-Werbung eignet sich hervorragend, um bestimmte Kampagnen auszurichten. Sie können auf einen genauen Zielmarkt verweisen. Grenzen Sie Kampagnen mit diesem digitalen Marketingtool auf Kundeninteressen, Verhalten, Standort und Alter ein.
26. Haben Sie einen Social-Media-Marketingplan für Twitter, Instagram und Facebook
Social-Media-Seiten sind nützliche Tools für das Marketing. Eine der beliebtesten und effektivsten ist die Facebook-Seite für Unternehmen. Einige der verfügbaren kostenlosen Funktionen beinhalten die Möglichkeit, Videos und Bilder zu posten. Messenger ist ein Tool, mit dem Sie Kunden kontaktieren können.
Sie können Twitter auch geschäftlich nutzen und für Restaurants werben. Wenn Sie Ihre Hashtags einschränken, werden sie effektiver. Vergessen Sie nicht andere Tools wie Yelp.
Instagram ist ein weiteres nützliches Business-Tool für das Marketing. Sie können Ihren Beiträgen Videos und Bilder hinzufügen, um sie effektiver zu machen. Denken Sie daran, dass Menschen auf diesen Plattformen durch Teilen miteinander kommunizieren.
27. Verwenden Sie Videomarketing
Videomarketing ist eine weitere großartige Möglichkeit, neue Kunden zu gewinnen. Es stehen mehrere Typen zur Auswahl, darunter Demo- und Markenvideos. Wählen Sie auch aus Experteninterviews und Veranstaltungsvideos. Video kann ein teures Tool sein, daher müssen Sie ein Budget festlegen.
Hier ist eine Liste einiger Unternehmen, die Sie für diese Art von Inhalten kontaktieren können.
2.8 Interagieren Sie mit Ihrer Online-Community auf mehreren Social-Media-Plattformen
Dies sind ausgezeichnete Marketingkanäle. Sie funktionieren am besten, wenn Sie mit Ihrer Online-Community auf Google interagieren. Sie können diese Arbeit auslagern oder intern betreuen.
Es ist wichtig, auf alle Kommentare zu antworten, die Sie erhalten. Sogar das Ansprechen negativer Bewertungen kann Ihrem Endergebnis zugute kommen. Das Schreiben von Blogbeiträgen, die Kundenfragen beantworten, ist eine großartige Methode, um den Umsatz zu steigern.
29. Nutzen Sie Yelp effektiv
Yelp ist eine sehr beliebte Seite, die Restaurants bewertet und bewertet. Es ist kostenlos und wird jeden Monat von ungefähr 50 Millionen Benutzern besucht.
Authentisch zu sein ist eine geheime Zutat für den Erfolg. Bitten Sie Kunden nicht um positive Bewertungen. Ebenso sollten Sie niemals Bewertungen kaufen oder falsche hinzufügen. Yelp kennzeichnet Rezensionen mit weniger als 135 Zeichen.
Geschenkgutscheine und exklusive Angebote anzubieten, ohne nach Bewertungen zu fragen, funktioniert. Hier ist eine Statistik, die Sie überzeugen sollte. Laut ihrer Website tätigen 97 % der Besucher von Yelp einen Kauf.
Dieses Tool bietet auch Reservierungs- und Wartelistenoptionen.
30. Schaffen Sie Anreize für Kundenbewertungen
Es gibt noch einige andere Dinge, die Sie tun können, um Kundenbewertungen zu fördern. Einige Restaurants bieten Rabatte an. Sie müssen bestimmen, welche Artikel betroffen sind.
Es funktioniert auch, dem nächsten Besuch in Ihrem Restaurant ein kleines Extra hinzuzufügen. Kunden, denen auf diese Weise kostenlose Beilagen versprochen werden, werden wahrscheinlich Kommentare abgeben.
Wettbewerbe sind eine weitere Möglichkeit, Kundenbewertungen zu fördern.
31. Antworten Sie auf Kundenrezensionen
Kunden reagieren gut, wenn Sie mit ihnen interagieren. Täuschen Sie sich nicht, Online-Bewertungen sind wichtig für Ihre Restaurants. Statistiken sagen, dass 87 % der Interessenten sie für lokale Unternehmen lesen. Reagieren Sie auch auf schlechte Bewertungen. Wenn Sie dies nicht tun, vermitteln Sie den Lesern den Eindruck, dass die Kritik richtig ist.
Bestätigen Sie die negative Bewertung und dann sympathisieren und entschuldigen Sie sich.
32. Starten Sie einen Blog
Ein Restaurant-Blog ist eine gute Möglichkeit, Verbindungen aufzubauen. Sie können auch neue Lebensmittel und Veranstaltungen oder Werbeaktionen einführen. Blogs sind eine Form des Content-Marketings. Sie bauen Einnahmen auf, indem sie die SEO der Website Ihres Restaurants verbessern.
Ein guter Blogbeitrag muss aus kurzen Sätzen bestehen. Kurze Absätze und Aufzählungszeichen helfen auch, die Aufmerksamkeit des Lesers zu fesseln. Ihre Mitarbeiter können gute Ideen liefern. Und Sie sollten einen Zeitplan haben, damit Ihre Leser wissen, wann sie Posts erwarten können.
Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um die Urheberrechtshinweise zu lesen. Dazu gehört ein Satz, bei dem alle Rechte vorbehalten sind, um Ihre Arbeit zu schützen.
33. Wenden Sie sich an Food-Blogger, Lifestyle-Influencer und Food-Kritiker
Es hilft, mit den Leuten in Kontakt zu treten, die über Ihre Restaurant-Community schreiben. Eine Kombination aus neuen Menüpunkten oder Veranstaltungen hilft, das Interesse zu wecken. Beginnen Sie damit, sich eine Liste von Influencer-Kritikern und Bloggern zu besorgen. Verwenden Sie dann eine E-Mail-Marketing-Technik. Senden Sie ihnen eine Nachricht und bitten Sie um eine Bewertung.
34. Veröffentlichen Sie ein Online-Menü
Sehen ist Glauben. Das Posten von Fotos hilft, Kunden zu gewinnen. Es stehen verschiedene Online-Menümacher zur Auswahl. Suchen Sie nach einem, mit dem Sie Ihre eigenen Markenfarben und Ihr Logo verwenden können. Vergessen Sie nicht, Ihre Preise und einen Link zu Ihrer Website anzugeben.
Erwägen Sie, für Ihre Bilder die Technik namens Food Porn zu verwenden. Nutzen Sie möglichst natürliches Licht. Vermeiden Sie die Verwendung von Blitz.
35. Erstellen Sie ein leicht lesbares Menü
Für das Marketing ist es wichtig, dass Ihre Speisekarte gut lesbar ist. Achten Sie besonders auf die Menügröße. Beispielsweise brauchen Familienrestaurants mehr Platz. Sie sollten sich die Boulevardgrößen ansehen. Zusammen mit Fotos, Highlights und Boxen, die die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich ziehen können. Sie sollten für Google optimiert sein.
36. Ändern Sie Ihr Menü regelmäßig
Abwechslung macht einen großen Unterschied in Ihrem Menü. Kunden suchen immer nach etwas anderem. Nachfolgend finden Sie einige Ideen.
- Vielleicht möchten Sie Ihr Menü umgestalten und alles ändern. Dies funktioniert für kleinere Restaurants mit saisonaler Auswahl.
- Sie können Artikel, die in Ungnade gefallen sind, gegen neue trendige Optionen austauschen.
- Natürlich möchten Sie Ihrem Menü neue Elemente hinzufügen, sobald sie erscheinen.
Ein Website-Menü, das auf einem CMS wie WordPress basiert, lässt sich leicht ändern. Melden Sie sich an, suchen Sie die richtige Seite und nehmen Sie Änderungen vor.
37. Bewerten Sie Ihre Artikel gut
Alle Gerichte, die Sie auf Ihrer Speisekarte haben, müssen einen angemessenen Preis haben. Die Lebensmittelkosten sind der Menüpreis im Vergleich zu den Kosten für die Zubereitung dieses Gerichts. Experten sagen, dass dies bei etwa 25 bis 35 % Aufschlag liegen sollte. Portionskontrolle ist wichtig. Es hilft Ihnen, den Sweet Spot für die Preisgestaltung herauszufinden.
Vergessen Sie nicht, sich die Konkurrenz und ihre Gebühren anzusehen.
38. Fügen Sie Ihrer Website eine Live-Chat-Funktion hinzu
Live-Chat ist eine hervorragende Möglichkeit, mit Ihren Restaurantkunden umzugehen. Es ist eine direkte Methode, die in Echtzeit arbeitet. Alle Interaktionen hier müssen hilfreich sein.
Sie darüber zu informieren, wie lange sie warten müssen, ist ein guter Ausgangspunkt. Es hilft, sie auf dem Laufenden zu halten, wenn Sie sich ihre Details ansehen. Es ist gut, eine einfache, klare und prägnante Sprache zu verwenden.
39. Führen Sie eine E-Mail-Marketingkampagne durch
E-Mail-Marketing gibt es schon seit Jahrzehnten, daher stehen viele Tools zur Auswahl. Hier sind ein paar Kästchen, die Sie ankreuzen sollten, damit Sie einen guten Service erhalten.
- Suchen Sie nach fachmännisch gestalteten E-Mail-Vorlagen. Sie können diese ausfüllen und versenden und sie werden großartig aussehen.
- Suchen Sie nach einer Funktion, die Ihre E-Mails im Voraus plant. Auf diese Weise stimmen sie mit Ihren Rabatten, Sonderangeboten und Menüergänzungen überein.
Stellen Sie sicher, dass der von Ihnen gewählte E-Mail-Marketing-Service automatisiert ist. Es ist der beste Weg, um so viele neue Kunden wie möglich zu erreichen. Sie sollten auch in der Lage sein, die von Ihnen gesendeten E-Mails zu personalisieren.
40. Versuchen Sie es mit SMS-Marketing
SMS-Marketing ist wie E-Mail-Marketing eine großartige Möglichkeit, für Ihr Restaurant zu werben. Hier sind ein paar Ideen, die es äußerst effektiv machen.
- Es ist wichtig, eine Opt-out-Nachricht einzufügen. Sie möchten, dass potenzielle Kunden wissen, dass sie keinen Spam erhalten.
- Lassen Sie sie wissen, wie oft sie mit Updates rechnen können.
- Informieren Sie sie unbedingt über die Art der Inhalte, die Sie senden werden.
Das Bereitstellen eines Links zu Webseiten hilft, das Wort zu verbreiten. Vergessen Sie nicht, Schlüsselwörter zu verwenden.
41. Verwenden Sie WIFI Analytics, um umfassende Kundendaten zu gewinnen
Dies ist der Name für die Entschlüsselung von Daten, die über Wi-Fi-Zugangspunkte aufgerundet werden. Es gibt einige interessante Analysen für Restaurants, die dieses Tool verwenden. Sie können Standortdaten erhalten, um ihr Geschäft zu verbessern. Dazu gehört die Größe der Menschenmengen in Ihrem Restaurant zu unterschiedlichen Zeiten.
Sie können auch Verhaltensdaten abrufen, die Verkehrsmuster enthalten. Beide sind eine hervorragende Möglichkeit, Kunden und Vorlieben zu verfolgen. Diese Analysen können Fragen beantworten, z. B. wer Stammkunden sind und wer die Website besucht, nachdem sie Marketingkampagnen gesehen hat.
42. Geben Sie Ihrer Marke ein Gesicht
Um Ihrer Restaurantmarke ein Gesicht zu geben, können Sie mit der Auswahl eines Sprechers beginnen. Dies kann mit einem Video auf Ihrer Website beginnen. Ein guter Sprecher sollte in den sozialen Medien aktiv sein. Sie sollten auch häufig Inhalte veröffentlichen und sich vernetzen.
Diese Art der persönlichen Note zieht neue Kunden an.
43. Richten Sie einen Imbisswagen ein
Das Aufstellen eines Foodtrucks kann teuer sein, lohnt sich aber auf lange Sicht. Experten sagen, dass diese zwischen 40.000 und 250.000 US-Dollar kosten können. Hier sind einige andere anfängliche Anlaufkosten. Social Media Marketing ist wichtig für Foodtrucks. Werbung kann auch eine Website und eine LKW-Folie mit Ihrem Logo beinhalten.
44. Setzen Sie Kunden auf Fensterplätze
Kunden auf Fensterplätzen zu platzieren, ist ein gutes Marketinginstrument. Es zeigt Passanten, dass Sie ein beliebtes, gut besuchtes Restaurant haben. Vergessen Sie nicht, dass Sie alle unterbringen müssen. Es gibt ADA-Codes.
Es gibt mehrere Faktoren, die Sie hier verwenden können. Es ist wichtig, beim Platzieren von Kunden über den Ablauf nachzudenken. Dazu gehört auch, wie die Gäste das Badezimmer nutzen werden. Und wie sich Ihre Mitarbeiter und Server fortbewegen.
45. Haben Sie einen Themenabend
Themenabende funktionieren hervorragend unter der Woche, wenn Ihr Geschäft möglicherweise langsamer läuft. Hier sind ein paar Ideen, die das Geschäft ankurbeln können.
- Der Pizzatag ist am 9. Februar
- Iss-was-du-willst-Tag ist am 11
- Der Tag der schlechten Poesie findet am 18. August statt
Es ist wichtig, Menschen in Ihr Restaurant einzuführen. Speed-Dating-Abende können neue Kunden gewinnen. Werbung über Social Media hilft. Ein weiteres erfolgreiches Thema sind internationale Nächte.
Versuchen Sie nicht, das Image Ihres Restaurants zu verändern. Bleiben Sie so nah wie möglich an Ihrem Menü.
46. Essensproben anbieten
Das Anbieten von Mustern ist seit Jahren ein wichtiger Bestandteil des Marketings. Kostenlose Proben sind eine leistungsstarke und bewährte Werbetechnik.
Diese beseitigen alle Preisbarrieren. Außerdem ist Geschmack das beste Marketing für Diner-Optionen. Sampling motiviert Verbraucher auch unbewusst zum Kauf.
47. Investiere in Live-Musik
Die Menschen genießen Live-Musik in Restaurants. Samstag-, Freitag- und Donnerstagabende sind Spitzenzeiten, um eine Band zu buchen. Social-Media-Kanäle wie Instagram und Facebook sind visuell. Beginnen Sie mit der Buchung auf diesen Plattformen einen Monat vor der Veranstaltung.
48. Betrachten Sie Hochzeitspakete und Gruppenangebote
Diese Art von Veranstaltungen und andere können Geschäfte einbringen. Es ist am besten, sie an Tagen zu bewerben, an denen Ihr Restaurantbetrieb langsam ist. Marketing sollte die Spezialitäten Ihres Restaurants hervorheben. Die Leute hier suchen in der Regel nach überdurchschnittlichen Angeboten.
49. Behandeln Sie Ihre Mitarbeiter gut
Ein glückliches, motiviertes Personal ist ein hervorragendes Branding für Ihr Restaurant. Das Anbieten von Vergünstigungen wie Weiterbildung und Training-on-the-Job funktioniert gut. Geschenkgutscheine und/oder Kinokarten sind ausgezeichnete kleine Belohnungen.
50. Beginnen Sie mit Catering-Events
Catering-Events bieten neue Möglichkeiten für Ihr Unternehmen. Ihre Marketingstrategie wird sich auf Tellergerichte oder Buffets konzentrieren. Konsistenz ist wichtig. Sie sollten einige Gerichte aus der bestehenden Speisekarte Ihres Restaurants hinzufügen.
Wie gewinnen Restaurants Kunden?
Die obige Liste ist voll von guten Marketingstrategieoptionen für Ihr Restaurant. Es gibt digitale Optionen wie Google Ads und Google My Business. Ein Treueprogramm wurde abgedeckt. Es ist eine weitere Möglichkeit, den Umsatz zu steigern, und eine Strategie, die funktioniert
Wie verbessere ich mein Restaurantgeschäft?
Weitere Möglichkeiten sind die Erstellung von Geschenkkarten und die Bereitstellung von kostenlosem WLAN. Auf diese Weise können Nutzer bei Google und anderen Suchmaschinen suchen. Unterschätzen Sie nicht die Effektivität eines Social-Media-Kontos. Halten Sie Ihre Geschäftsinformationen jederzeit auf dem neuesten Stand. Und vergessen Sie nicht, auf Nachrichten und Bewertungen zu antworten.
Wie vermarkte ich mein kleines Restaurant?
Guter Kundenservice ist ein wichtiger Bestandteil jeder Marketingstrategie. Facebook-Seiten sind eine effektive moderne digitale Möglichkeit, ein effektives Geschäftskonto zu haben.
Wie mache ich auf mein Restaurant aufmerksam?
Die Bereitstellung guter Inhalte ist eine weitere Strategie, um auf Ihr Unternehmen aufmerksam zu machen. Eine stetige Versorgung mit professionellen Texten und Bildern wird den Umsatz Ihres Restaurants steigern.
Wie entwickelt man eine Marketingstrategie für ein Restaurant?
Sie müssen am Anfang mit der Brainstorming-Sitzung beginnen, um eine gute Marketingstrategie zu entwickeln. Es ist eine gute Idee, sich Mustervorlagen anzusehen, die Sie online finden.
Die Verwendung der sogenannten 4P ist hilfreich. Dies steht für Preis, Promotion, Produkt und Ort. Die Identifizierung dieser vier Punkte hilft Ihnen beim Einstieg.
Wie führt man eine Marktanalyse für ein Restaurant durch?
Eine Marktanalyse für ein Unternehmen hilft Ihnen, die richtige Marketingstrategie zu entwerfen. Es wird Ihnen helfen, Ihr Kundenerlebnis zu optimieren. Und es hilft Menschen zu verstehen, wann und wie sich Kundenpräferenzen ändern.
Mehrere verschiedene Techniken funktionieren wie das Einfügen von Kommentarkarten, die Sie auf Tische legen. Sie können auch Online-Umfragen an Ihre Kunden versenden. Diese Techniken helfen Ihnen zu sehen, was Sie ändern müssen. Sie können helfen, den Umsatz zu steigern.
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