如何開展養魚業務

已發表: 2021-06-29

有幾種類型的漁業養殖業務。 您可以種植魚來食用,為垂釣者放養,或供應水族館。

養魚並不總是需要大量的水。 對於許多物種,養魚場可以位於室內或室外。

開始養殖養殖魚類確實需要大量的財政支出。 您可以獲得豐厚的利潤,具體取決於您從事的魚類養殖類型和您選擇的魚類。

我們將帶您一步一步,從如何開始到如何經營業務。



什麼是養魚場?

養魚場是人工養殖和養殖魚類的地方。 養魚業的名稱是養魚。

複合養魚可以是養魚的一種。 在這種魚類養殖中,五六種魚在同一個池塘中生長。

養魚是水產養殖的一部分。 水產養殖還包括種植甲殼類動物和軟體動物。

為什麼你應該開始大規模的養魚業務

開辦大型養魚場可能很昂貴,而且大部分工作都涉及體力勞動。 那麼為什麼要開始大規模養魚呢?

  1. 魚被視為未來 20 年海鮮的主要來源。
  2. 目前,人們每年食用的魚中有 30% 是在農場種植的。
  3. 與養殖陸生動物相比,養魚業的增長速度是其三倍。
  4. 農場可以位於池塘、水池或水池中,或在離岸養殖的籠子/網中。
  5. 商業捕魚受配額限制,並且是季節性的。 養殖魚可以全年進行,對您飼養的數量沒有限制。
  6. 養魚場既有利可圖又環保。
  7. 據聯合國糧食及農業組織稱,野生魚類種群處於危險之中,養殖養殖魚類可以滿足世界對食物的需求。

室內養魚與戶外:哪種商業模式最好?

魚需要氧氣、淡水和食物。 無論您選擇在室內還是室外操作,都取決於您在所選位置提供這 3 個關鍵要素的能力。

如果您已經擁有帶有現有池塘的土地,您可能會在戶外思考。 但現有的池塘並不總是最好的選擇,通常是因為它們太深了。 這使得網魚變得困難。

池塘系統的深度不應超過 4 到 6 英尺,並且應該是可排水的。 您需要可靠的淡水來源。 作為一般規則,每英畝水面每分鐘需要 15-20 加侖。

對於室內或室外系統,必須從井中抽水才能達到這些數字。

室內系統消除了諸如逃魚和捕食等潛在問題。 在室內更容易保持最佳水質,因為您不受室外因素的影響。 也更容易控制溫度。

有些魚喜歡水很溫暖。 例如,羅非魚需要 82-86 華氏度的水溫。

開始養魚需要多少錢?

用於養魚的室內和室外設置的成本有所不同。 建造一個池塘的成本在 3,000 到 10,000 美元之間。 室內水箱可能更便宜,從 1,000 美元到 3,000 美元不等。

讓我們來看看養魚的基本需求——氧氣、水和食物。

  1. 氧氣——無論您是在室內還是室外,都需要水循環或曝氣系統。 您可以為每個水池或池塘配備一個曝氣系統,其中一個的成本在 1,000 美元到 3,500 美元之間。 一個集成的水循環系統的成本可能很高,從 10,000 美元到 100,000 美元不等。
  2. 水——每英畝水面至少需要每分鐘 15 加侖的流量。 顯然,如果您使用計量水,這筆費用將過高。 你需要一口好井。
  3. 食物——商業飼料、顆粒或魚粉,很容易獲得。 但飼料是運營成本的 70%。 一些大型養殖魚類企業生產自己的魚食顆粒或魚粉。 養殖的魚是人工餵養的。 鮭魚等魚可以餵小魚。

如果您正在建造池塘,預計每英畝表面積的成本約為 2,000 美元。

在滿足基本需求後,您需要計算保險費用。 你需要一個全面的政策,這樣你就可以被“作物”失敗所覆蓋。 魚可能因疾病而滅絕,或因機械或電氣設備故障而死亡。

如何開始養魚場:11 個關鍵步驟

你有無數的決定要做。 除了決定是在室內還是室外操作之外,還有其他關鍵選擇。 你應該養殖什麼樣的魚? 您的養殖魚類將供應什麼類型的業務——食品行業? 運動釣魚?

有助於您做出選擇的一個考慮因素是看看該地區的競爭。 水產養殖業的養魚部分正在穩步增長。 例如,如果您所在地理位置的某個人已經鎖定了活羅非魚,您可能需要考慮其他魚類。


1. 決定你將養殖的魚類

淡水——羅非魚和鯰魚是美國最常見的養殖品種。 兩者都是快速種植者。 羅非魚通常是室內養魚的首選物種,因為它們需要 82 至 86 F 之間的恆定溫水溫度。在世界範圍內,鯉魚(普通、草、銀和 Rohu)是最常見的養殖物種。 虹鱒魚是最常見的鱒魚品種。

鹹水——大西洋鮭魚養殖場是水產養殖業的一大利基市場。 養殖的鮭魚可以在籠子或放在鹽水中的網欄中生長。 藍鰭金槍魚是另一種受歡迎的魚類,也生長在網箱系統或網箱中,以將它們與野生魚類分開。

玻璃鰻是歐洲鰻魚的幼年階段,是食物鏈的重要組成部分。 它們被種植和養殖,作為肉食動物的魚飼料,例如養殖的鮭魚和其他水生動物和海洋哺乳動物。 它們不會長大成為食物。 當您飼養藍鰭金槍魚甚至鮭魚時,它們是食物鏈的關鍵部分,它們會吃其他較小的魚。

不列顛哥倫比亞省和溫哥華島在鮭魚養殖方面處於世界領先地位。 亞洲市場在需求方面領先世界,南美則呈現強勁增長。

2. 選擇您的養魚方法

經典魚苗養殖– 使用流過式水箱系統,將鱒魚從雞蛋中飼養到魚苗(魚苗)。 這是為運動垂釣者飼養鱒魚的常用方法。

單一物種——室內或室外,一次一個物種。 在漁業中,建議新人使用此方法養魚

複合養魚——在一個池塘里養殖五六種魚。 該物種必須是非競爭性的。 換句話說,物種對食物和棲息地的需求不同。

3. 為您的企業命名

您需要為您的企業命名並向您的國務卿註冊。 檢查以了解您是否需要特定許可才能使用現有池塘。

4.創建一個驚人的商業計劃

您需要資金來購買所需的設備和系統來保持水的清潔和充氣。 綜合回收系統價格昂貴,但近年來由於眾多技術進步,價格有所下降。

檢查政府支持的貸款。 作為水產養殖系統一部分的養魚被認為是“替代”農業組織。 作為另類農業組織,它可能有資格獲得特殊融資。

部分計劃:

  • 從小處著手。 獲得養魚經驗,同時減少災難的可能性。
  • 為啟動成本預留資金。 成功生產後根據需要追貸
  • 了解您的目標市場並開始推廣您的業務。
  • 計算運營成本。

5. 處理法律事務

如果您要在戶外進行養魚,則需要研究任何可能的環境影響和法規。 如果您將污水排放到水道中並延伸到另一處房產,您可能會對環境造成負面影響。 魚會產生大量的廢物。

如果您的魚逃脫並與野生魚混合,您也可能被引用和罰款。 這可能會導致野生魚類患病或在自然環境中引入非本地物種。

如果您要出售活魚,您需要查看涉及其運輸的法規。

獲得經營業務所需的許可證。 決定您希望如何開展業務——您是獨資企業、合夥企業、公司還是有限責任公司?

6. 確定地點

建造一系列池塘的最佳位置是什麼? 池塘的最佳土壤類型有很多粘土。

不同種類的池塘設計不同。 鯰魚是底部飼養者。 其他物種,如鯉魚,潛伏在地表附近。 其他魚類棲息在兩者之間的水深。

池塘設計中有一些元素不會改變。 您需要良好的流入和流出,進入灌溉溝渠。 您需要在池塘之間留出足夠的空間,以便移動設備、餵食和收穫。 您可能必須提供屏幕和其他保護屏障來保護魚免受捕食者的侵害。

您需要保護周圍環境免受魚類產生的任何廢物的影響。

7.獲取所有需要的設備

泵——曝氣是必不可少的。 魚需要足夠的氧氣來生存和生長。

水質檢測——水質和溫度應 24/7 全天候監測。 有時必須添加少量化學品以平衡水的 pH 值。

水處理——一種水淨化系統。 還建議使用紫​​外線殺死病原體。

水培床 - 不是“必須擁有”,而是一個有吸引力的系統。 這是它的工作原理。 魚在室內的水箱或大桶中飼養。 附近的水培床被放置用於種植植物。 來自魚缸的廢水為水培床中的植物施肥。 這種設置最常見的搭配是羅非魚和香草。

重型設備——如果您在室內操作,這可以像使用基本設備一樣簡單,用於將飼料從儲存大樓轉移到魚類養殖大樓。 如果您在戶外,則需要重型設備來維持池塘的流入和流出區域,甚至在需要時重建區域。

網——如果您在海中養殖鮭魚等魚類,您將需要網或籠子。 新的研究證明,由銅合金製成的網是一個很大的改進。 網中的銅合金可防止藻類和真菌的生長。 銅合金網也可用於收割。

8. 設計你的池塘

請記住,不需要深池塘。 事實上,如果你從一個很深的池塘開始,你會想要建造籠子來將魚限制在那個深度。 池塘應該只有 4-6 英尺深。 大小取決於您的農場設計。

這裡有一條經驗法則:池塘的放養率是基於水面面積,而不是池塘體積。 放養率為每英畝 2,000 至 6,000 磅。 比率取決於魚的種類。

一個池塘里有多少加侖的水? 如果你想要一個有 100 萬加侖的池塘,那麼它應該是 267 英尺長、50 英尺寬和 10 英尺深。

9. 創建你的池塘

建造池塘的最佳土地是平坦或緩坡,土壤中有大量粘土。 記得在池塘周圍留下土地,以便更容易餵魚和收穫魚。

您可以為這項工作聘請承包商。

10. 僱用員工

最好的管理者是知道如何監測水的人。

餵魚就像大多數農業企業一樣 - 每天都必須做一些家務。 沒有食物或註意它們的水質,魚不能度過一個週末。

也類似於許多“土地”農業——您可以在收穫季節僱用季節性員工。

11. 推銷你的養魚場

賣魚有兩種方式:

  • 批發——活魚賣給加工廠。
  • 零售——直接賣給雜貨店或餐館的魚。 零售銷售通常每磅比批發多賺 1 美元。

經營養魚場:完整指南

你已經建立了它。 下一步是什麼? 我們來複習。

養殖魚類養殖的最佳條件

充足的水流、氧氣和食物。

餵魚

每生產一磅魚,您需要大約 1.5 到 2 磅飼料。

鑑於目前的飼料成本,生產一磅魚的成本約為 60 美分。

魚通常一天餵兩次。

收穫魚

如果在室外,池塘有時會部分排幹,以使網更容易。

過去捕撈魚類的方法已被禁止,取而代之的是人道待遇。 魚被敲擊或電擊致昏。

開始之前要考慮的事情

就像“土地”農作物一樣,在整個過程中必鬚根據需要監測和調整條件。

流入和流出

每英畝池塘需要每分鐘 15-25 加侖的流量。 流入和流出必須保持沒有碎屑。

引流

有時必須排幹池塘,以便您可以去除植被並疏通泥漿。

疾病控制

魚類可能會受到各種健康問題的挑戰,例如真菌、腸道蠕蟲、細菌和原生動物。

海蝨(魚蝨)可能是一場災難。 它們附著在魚的皮膚上,尤其是鮭魚的皮膚上,並且可以通過水傳播。 通過水傳播,海蝨可以感染野生魚類種群。

捕食者控制

有些種類的鴨子吃植物,有些吃魚。 但是鴨子和鵝對魚來說可能是一個更大的問題。 它們是常見魚類寄生蟲生命週期的一部分。

浣熊和熊等哺乳動物可以享用簡單的魚粉。

水污染

雨水徑流可能導致水質不佳,尤其是在大雨期間。 該地區地面上的任何東西都可以沖入室外魚塘。

如果水變得貧瘠,魚就無法生存。

池塘之間的空間

您需要在池塘之間留出空間來驅動和移動餵魚和收穫魚的設備。 您可能還需要對池塘進行維護,尤其是流入和流出。 這些區域必須便於重型設備進入。

環境問題

如果您在戶外耕作,請注意將魚留在您建造的建築物中。 消除養殖魚類離開並成為入侵物種或將疾病引入野生魚類種群的潛力。

如何開始養魚?

研究您所在地區的市場需求。 弄清楚你想種植什麼物種。 決定是在室內還是室外。 收集資金並製定商業計劃。

什麼是水產養殖?

它是對包括魚類、甲殼類動物和軟體動物在內的水生生物的受控養殖和收穫。

養魚容易嗎?

不,它是眾多農業綜合企業的例子之一,它與所有農業都有相似之處。 它結合了技術知識和艱苦的勞動。 儘管你盡了最大的努力,你仍然可能會歉收。

養魚人一年能掙多少錢?

根據 2021 年的統計數據,養魚戶的平均年薪為 44,000 至 54,000 美元。

養殖什麼魚最賺錢?

在美國養殖的頂級魚類是羅非魚、鯰魚和鮭魚。 每個人的成長方式通常彼此非常不同。

羅非魚通常在室內飼養。 這是因為魚需要 82-86 華氏度的恆定溫水。溫度範圍至關重要。 太冷了,他們死了。

鯰魚在室外池塘中很受歡迎。 它們比較容易飼養和抗病。

三文魚在海洋或微鹹水的籠子和圍欄中飼養。 在過去的 20 年裡,鮭魚的市場需求穩步增長。

利潤可以大大增加。 請記住,魚食佔您運營成本的 70%。 許多大型養殖場都在生產自己的魚飼料。 三文魚飼料通常是活魚。

養魚可以綠色嗎?

絕對地。 事實上,它以其環境可持續性而聞名。 這並非沒有爭議。 它被譴責為一種不自然的做法並且過度擁擠魚類。

圖片: Depositphotos


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