如何开展养鱼业务
已发表: 2021-06-29
有几种类型的渔业养殖业务。 您可以种植鱼来食用,为垂钓者放养,或供应水族馆。
养鱼并不总是需要大量的水。 对于许多物种,养鱼场可以位于室内或室外。
开始养殖养殖鱼类确实需要大量的财政支出。 您可以获得丰厚的利润,具体取决于您从事的鱼类养殖类型和您选择的鱼类。
我们将带您一步一步,从如何开始到如何经营业务。
什么是养鱼场?
养鱼场是人工养殖和养殖鱼类的地方。 养鱼业的名称是养鱼。
复合养鱼可以是养鱼的一种。 在这种鱼类养殖中,五六种鱼在同一个池塘中生长。
养鱼是水产养殖的一部分。 水产养殖还包括种植甲壳类动物和软体动物。
为什么你应该开始大规模的养鱼业务
开办大型养鱼场可能很昂贵,而且大部分工作都涉及体力劳动。 那么为什么要开始大规模养鱼呢?
- 鱼被视为未来 20 年海鲜的主要来源。
- 目前,人们每年食用的鱼中有 30% 是在农场种植的。
- 与养殖陆生动物相比,养鱼业的增长速度是其三倍。
- 农场可以位于池塘、水池或水池中,或在离岸养殖的笼子/网中。
- 商业捕鱼受配额限制,并且是季节性的。 养殖鱼可以全年进行,对您饲养的数量没有限制。
- 养鱼场既有利可图又环保。
- 据联合国粮食及农业组织称,野生鱼类种群处于危险之中,养殖养殖鱼类可以满足世界对食物的需求。
室内养鱼与户外:哪种商业模式最好?
鱼需要氧气、淡水和食物。 无论您选择在室内还是室外操作,都取决于您在所选位置提供这 3 个关键要素的能力。
如果您已经拥有带有现有池塘的土地,您可能会在户外思考。 但现有的池塘并不总是最好的选择,通常是因为它们太深了。 这使得网鱼变得困难。
池塘系统的深度不应超过 4 到 6 英尺,并且应该是可排水的。 您需要可靠的淡水来源。 作为一般规则,每英亩水面每分钟需要 15-20 加仑。
对于室内或室外系统,必须从井中抽水才能达到这些数字。
室内系统消除了诸如逃鱼和捕食等潜在问题。 在室内更容易保持最佳水质,因为您不受室外因素的影响。 也更容易控制温度。
有些鱼喜欢水很温暖。 例如,罗非鱼需要 82-86 华氏度的水温。
开始养鱼需要多少钱?
用于养鱼的室内和室外设置的成本有所不同。 建造一个池塘的成本在 3,000 到 10,000 美元之间。 室内水箱可能更便宜,从 1,000 美元到 3,000 美元不等。
让我们来看看养鱼的基本需求——氧气、水和食物。
- 氧气——无论您是在室内还是室外,都需要水循环或曝气系统。 您可以为每个水池或池塘配备一个曝气系统,其中一个的成本在 1,000 美元到 3,500 美元之间。 一个集成的水循环系统的成本可能很高,从 10,000 美元到 100,000 美元不等。
- 水——每英亩水面至少需要每分钟 15 加仑的流量。 显然,如果您使用计量水,这笔费用将过高。 你需要一口好井。
- 食物——商业饲料、颗粒或鱼粉,很容易获得。 但饲料是运营成本的 70%。 一些大型养殖鱼类企业生产自己的鱼食颗粒或鱼粉。 养殖的鱼是人工喂养的。 鲑鱼等鱼可以喂小鱼。
如果您正在建造池塘,预计每英亩表面积的成本约为 2,000 美元。
在满足基本需求后,您需要计算保险费用。 你需要一个全面的政策,这样你就可以被“作物”失败所覆盖。 鱼可能因疾病而灭绝,或因机械或电气设备故障而死亡。
如何开始养鱼场:11 个关键步骤
你有无数的决定要做。 除了决定是在室内还是室外操作之外,还有其他关键选择。 你应该养殖什么样的鱼? 您的养殖鱼类将供应什么类型的业务——食品行业? 运动钓鱼?
有助于您做出选择的一个考虑因素是看看该地区的竞争。 水产养殖业的养鱼部分正在稳步增长。 例如,如果您所在地理位置的某个人已经锁定了活罗非鱼,您可能需要考虑其他鱼类。
1. 决定你将养殖的鱼类
淡水——罗非鱼和鲶鱼是美国最常见的养殖品种。 两者都是快速种植者。 罗非鱼通常是室内养鱼的首选物种,因为它们需要 82 至 86 F 之间的恒定温水温度。在世界范围内,鲤鱼(普通、草、银和 Rohu)是最常见的养殖物种。 虹鳟鱼是最常见的鳟鱼品种。
咸水——大西洋鲑鱼养殖场是水产养殖业的一大利基市场。 养殖的鲑鱼可以在笼子或放在盐水中的网栏中生长。 蓝鳍金枪鱼是另一种受欢迎的鱼类,也生长在网箱系统或网箱中,以将它们与野生鱼类分开。
玻璃鳗是欧洲鳗鱼的幼年阶段,是食物链的重要组成部分。 它们作为食肉动物物种的鱼饲料而种植和养殖,例如养殖的鲑鱼和其他水生动物和海洋哺乳动物。 它们不会长大成为食物。 当您饲养蓝鳍金枪鱼甚至鲑鱼时,它们是食物链的关键部分,它们会吃其他较小的鱼。
不列颠哥伦比亚省和温哥华岛在鲑鱼养殖方面处于世界领先地位。 亚洲市场在需求方面领先世界,南美则呈现强劲增长。
2. 选择您的养鱼方法
经典鱼苗养殖– 使用流过式水箱系统,将鳟鱼从鸡蛋中饲养到鱼苗(鱼苗)。 这是为运动垂钓者饲养鳟鱼的常用方法。
单一物种——室内或室外,一次一个物种。 在渔业中,建议新人使用此方法养鱼
复合养鱼——在一个池塘里养殖五六种鱼。 该物种必须是非竞争性的。 换句话说,物种对食物和栖息地的需求不同。
3. 为您的企业命名
您需要为您的企业命名并向您的国务卿注册。 检查以了解您是否需要特定许可才能使用现有池塘。
4.创建一个惊人的商业计划
您需要资金来购买所需的设备和系统来保持水的清洁和充气。 综合回收系统价格昂贵,但近年来由于众多技术进步,价格有所下降。
检查政府支持的贷款。 作为水产养殖系统一部分的养鱼被认为是“替代”农业组织。 作为另类农业组织,它可能有资格获得特殊融资。
部分计划:
- 从小处着手。 获得养鱼经验,同时减少灾难的可能性。
- 为启动成本预留资金。 成功生产后根据需要追贷
- 了解您的目标市场并开始推广您的业务。
- 计算运营成本。
5. 处理法律事务
如果您要在户外进行养鱼,则需要研究任何可能的环境影响和法规。 如果您将污水排放到水道中并延伸到另一处房产,您可能会对环境造成负面影响。 鱼会产生大量的废物。
如果您的鱼逃脱并与野生鱼混合,您也可能被引用和罚款。 这可能会导致野生鱼类患病或在自然环境中引入非本地物种。
如果您要出售活鱼,您需要查看涉及其运输的法规。
获得经营业务所需的许可证。 决定您希望如何开展业务——您是独资企业、合伙企业、公司还是有限责任公司?
6. 确定地点
建造一系列池塘的最佳位置是什么? 池塘的最佳土壤类型有很多粘土。
不同种类的池塘设计不同。 鲶鱼是底部饲养者。 其他物种,如鲤鱼,潜伏在地表附近。 其他鱼类栖息在两者之间的水深。
池塘设计中有一些元素不会改变。 您需要良好的流入和流出,进入灌溉沟渠。 您需要在池塘之间留出足够的空间,以便移动设备、喂食和收获。 您可能必须提供屏幕和其他保护屏障来保护鱼免受捕食者的侵害。
您需要保护周围环境免受鱼类产生的任何废物的影响。
7.获取所有需要的设备
泵——曝气是必不可少的。 鱼需要足够的氧气来生存和生长。
水质检测——水质和温度应 24/7 全天候监测。 有时必须添加少量化学品以平衡水的 pH 值。
水处理——一种水净化系统。 还建议使用紫外线杀死病原体。
水培床 - 不是“必须拥有”,而是一个有吸引力的系统。 这是它的工作原理。 鱼在室内的水箱或大桶中饲养。 附近的水培床被放置用于种植植物。 来自鱼缸的废水为水培床中的植物施肥。 这种设置最常见的搭配是罗非鱼和香草。
重型设备——如果您在室内操作,这可以像使用基本设备一样简单,用于将饲料从储存大楼转移到鱼类养殖大楼。 如果您在户外,则需要重型设备来维持池塘的流入和流出区域,甚至在需要时重建区域。
网——如果您在海中养殖鲑鱼等鱼类,您将需要网或笼子。 新的研究证明,由铜合金制成的网是一个很大的改进。 网中的铜合金可防止藻类和真菌的生长。 铜合金网也可用于收割。
8. 设计你的池塘
请记住,不需要深池塘。 事实上,如果你从一个很深的池塘开始,你会想要建造笼子来将鱼限制在那个深度。 池塘应该只有 4-6 英尺深。 大小取决于您的农场设计。
这里有一条经验法则:池塘的放养率是基于水面面积,而不是池塘体积。 放养率为每英亩 2,000 至 6,000 磅。 比率取决于鱼的种类。
一个池塘里有多少加仑的水? 如果你想要一个有 100 万加仑的池塘,那么它应该是 267 英尺长、50 英尺宽和 10 英尺深。
9. 创建你的池塘
建造池塘的最佳土地是平坦或缓坡,土壤中有大量粘土。 记得在池塘周围留下土地,以便更容易喂鱼和收获鱼。
您可以为这项工作聘请承包商。
10. 雇用员工
最好的管理者是知道如何监测水的人。
喂鱼就像大多数农业企业一样 - 每天都必须做一些家务。 没有食物或注意它们的水质,鱼不能度过一个周末。
也类似于许多“土地”农业——您可以在收获季节雇用季节性员工。
11. 推销你的养鱼场
卖鱼有两种方式:
- 批发——活鱼卖给加工厂。
- 零售——直接卖给杂货店或餐馆的鱼。 零售销售通常每磅比批发多赚 1 美元。
经营养鱼场:完整指南
你已经建立了它。 下一步是什么? 我们来复习。
养殖鱼类养殖的最佳条件
充足的水流、氧气和食物。
喂鱼
每生产一磅鱼,您需要大约 1.5 到 2 磅饲料。
鉴于目前的饲料成本,生产一磅鱼的成本约为 60 美分。
鱼通常一天喂两次。
收获鱼
如果在室外,池塘有时会部分排干,以使网更容易。
过去捕捞鱼类的方法已被禁止,取而代之的是人道待遇。 鱼被敲击或电击致昏。
开始之前要考虑的事情
就像“土地”农作物一样,在整个过程中必须根据需要监测和调整条件。
流入和流出
每英亩池塘需要每分钟 15-25 加仑的流量。 流入和流出必须保持没有碎屑。
引流
有时必须排干池塘,以便您可以去除植被并疏通泥浆。
疾病控制
鱼类可能会受到各种健康问题的挑战,例如真菌、肠道蠕虫、细菌和原生动物。
海虱(鱼虱)可能是一场灾难。 它们附着在鱼的皮肤上,尤其是鲑鱼的皮肤上,并且可以通过水传播。 通过水传播,海虱可以感染野生鱼类种群。
捕食者控制
有些种类的鸭子吃植物,有些吃鱼。 但是鸭子和鹅对鱼来说可能是一个更大的问题。 它们是常见鱼类寄生虫生命周期的一部分。
浣熊和熊等哺乳动物可以享用简单的鱼粉。
水污染
雨水径流可能导致水质不佳,尤其是在大雨期间。 该地区地面上的任何东西都可以冲入室外鱼塘。
如果水变得贫瘠,鱼就无法生存。
池塘之间的空间
您需要在池塘之间留出空间来驱动和移动喂鱼和收获鱼的设备。 您可能还需要对池塘进行维护,尤其是流入和流出。 这些区域必须便于重型设备进入。
环境问题
如果您在户外耕作,请注意将鱼留在您建造的建筑物中。 消除养殖鱼类离开并成为入侵物种或将疾病引入野生鱼类种群的潜力。
如何开始养鱼?
研究您所在地区的市场需求。 弄清楚你想种植什么物种。 决定是在室内还是室外。 收集资金并制定商业计划。
什么是水产养殖?
它是对包括鱼类、甲壳类动物和软体动物在内的水生生物的受控养殖和收获。
养鱼容易吗?
不,它是众多农业综合企业的例子之一,它与所有农业都有相似之处。 它结合了技术知识和艰苦的劳动。 尽管你尽了最大的努力,你仍然可能会歉收。
养鱼人一年能挣多少钱?
根据 2021 年的统计数据,养鱼户的平均年薪为 44,000 至 54,000 美元。
养殖什么鱼最赚钱?
在美国养殖的顶级鱼类是罗非鱼、鲶鱼和鲑鱼。 每个人的成长方式通常彼此非常不同。
罗非鱼通常在室内饲养。 这是因为鱼需要 82-86 华氏度的恒定温水。温度范围至关重要。 太冷了,他们死了。
鲶鱼在室外池塘中很受欢迎。 它们比较容易饲养和抗病。
三文鱼在海洋或微咸水的笼子和围栏中饲养。 在过去的 20 年里,鲑鱼的市场需求稳步增长。
利润可以大大增加。 请记住,鱼食占您运营成本的 70%。 许多大型养殖场都在生产自己的鱼饲料。 三文鱼饲料通常是活鱼。
养鱼可以绿色吗?
绝对地。 事实上,它以其环境可持续性而闻名。 这并非没有争议。 它被谴责为一种不自然的做法并且过度拥挤鱼类。
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