Detalhamento do comportamento de pesquisa do consumidor local do restaurante de serviço rápido de 2022

Mudanças no comportamento do consumidor ocorrem com frequência, dadas as mudanças econômicas, assuntos atuais e outras interrupções imprevistas. No entanto, as mudanças observadas no comportamento de busca do consumidor local nos restaurantes de serviço rápido nos últimos dois anos são um lembrete de que sua estratégia local deve evoluir continuamente.

Acompanhar o desempenho dos outros em seu setor é uma maneira de reconhecer tendências em andamento e avaliar seu sucesso. É por isso que todos os anos lançamos um estudo anual sobre como o COVID-19 e outros fatores externos afetam as tendências da Pesquisa Google para marcas corporativas.

Metodologia Utilizada no Estudo

No estudo, o Rio SEO analisou dados de pesquisa local para mais de 205.000 locais de negócios nos EUA ao longo de 2021. Esses locais foram organizados em oito categorias diferentes, incluindo:

• Empresas de serviços
• Serviços financeiros
• Restaurantes sentados
• Restaurantes de serviço rápido
• Hotéis
• Retalho
• Cuidados de saúde
• Residencial multifamiliar

Para cada local de negócios, rastreamos:

• Cliques em uma listagem do MapPack
• Cliques para um site
• Volume de pesquisa orgânica local
• Cliques para rotas de carro
• Cliques para fazer uma chamada
• Visualizações de pesquisa local (Pacote de mapas)
• Volume de pesquisa local direta
• Volume de pesquisa local de descoberta

Ao visualizar o impacto da pandemia no volume de pesquisas locais e cliques para ligar, obter instruções de direção ou visitar um site, obtemos uma imagem mais clara do nível e do tipo de interrupção nas empresas locais quando são impostas restrições na loja.

Para os propósitos deste blog, abordaremos especificamente o comportamento de pesquisa do consumidor local em restaurantes de serviço rápido. Baixe nosso estudo gratuito para se aprofundar nas outras verticais que estudamos.

Distribuição das métricas locais de restaurantes de serviço rápido em 2020-2021

Restaurantes de serviço rápido, ou restaurantes que servem cozinha de fast food e têm serviço de mesa mínimo, viram números de pesquisa e visualizações semelhantes aos de seus colegas sentados durante 2020 e 2021. Isso inclui um aumento nos cliques para chamadas telefônicas de abril de 2020 a agosto de 2020 e cliques para sites de maio de 2020 e agosto de 2020.

A diferença notável entre os dois é suas operações. Os restaurantes de serviço rápido estavam mais bem preparados para ter sucesso durante a pandemia, com seu modelo de serviço amplamente focado em take-away. Ainda assim, a receita total da indústria de QSR nos EUA caiu 12% em 2020 quando comparada a 2019.

As conversões de cliques, no entanto, permaneceram muito mais fluidas para o setor de restaurantes de serviço rápido em 2020 e 2021. As métricas de cliques para chamadas telefônicas permaneceram as mais consistentes, talvez porque os restaurantes de serviço rápido tiveram menos fechamentos em comparação aos restaurantes sentados. Os cliques de direção de direção tiveram um crescimento crescente ano a ano, principalmente de março a maio de 2021. Os cliques de direções de direção aumentaram 99% em abril de 2021 e em maio de 2021 aumentaram 56%.

O mercado global de restaurantes de serviço rápido atingiu um valor de US$ 232,3 bilhões em 2021. O mercado está projetado para atingir US$ 308 bilhões até 2027, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,9% de 2022 a 2027. Restaurantes de serviço rápido, apesar alguns contratempos, estão a caminho de continuar a crescer nos próximos anos e as métricas locais certamente refletirão isso no futuro.

Impacto da COVID-19 no comportamento de pesquisa local

O COVID-19 continuou sua disseminação mundial em 2021 e acelerou com variantes mais contagiosas. Em 26 de novembro de 2021, a Organização Mundial da Saúde (OMS) classificou uma nova variante, B.1.1.529, como Variant of Concern e a nomeou Omicron. Em 30 de novembro de 2021, os Estados Unidos também a classificaram como Variant of Concern.

Em 2021, no entanto, também vimos o lançamento de vacinas no início deste ano. Isso marcou um ponto de virada notável em uma pandemia que criou devastação em massa para consumidores e empresas durante quase todo o ano de 2020.

Em março de 2021 , o presidente Biden disse que todo adulto dos EUA terá acesso a uma vacina COVID-19 até o final de maio. O presidente também pediu que todos os estados garantam que professores, cuidadores de crianças e funcionários da escola recebam pelo menos 1 dose até abril. À medida que mais consumidores tiveram acesso às vacinas COVID-19, todos os setores estudados tiveram um grande aumento nas visualizações de pesquisa, no total de pesquisas e no total de cliques em março de 2021. Esse foi o aumento mais significativo nas métricas da Pesquisa do Google observado em todo o ano de 2021.

Antes da Omicron varrer o mundo no outono, as empresas viram as restrições diminuir no final da primavera. No final de maio, os dados do CDC mostraram que o risco de infecção por COVID-19 entre indivíduos totalmente vacinados era de 0,01%. A notícia veio logo após o anúncio de que os Estados Unidos vacinaram totalmente mais da metade de sua população adulta. Os requisitos de máscara foram levantados em muitos estados, mais consumidores se sentiram confortáveis ​​​​em ambientes fechados. As tendências de pesquisa seguiram o exemplo.

Em maio, as empresas de serviços tiveram um aumento impressionante de 97% mês a mês (MoM) nas visualizações. Da mesma forma, os hotéis tiveram um aumento de 89%.

Como o comportamento de pesquisa do consumidor foi afetado em diferentes setores pelo COVID-19?

Cada uma das indústrias estudadas enfrentou seu conjunto único de desafios e oportunidades em meio à pandemia. Por exemplo, clientes de serviços financeiros, como corretores de hipotecas, tiveram anos recordes em 2020.

Os restaurantes com serviço de mesa e de serviço rápido são duas das verticais mais impactadas que estudamos. O pedido online tornou-se rapidamente essencial para os donos de restaurantes. Quase todos os restaurantes de serviço completo ( 95% ) usam uma ou mais plataformas de pedidos online. Os programas de fidelidade também tiveram um grande aumento durante a pandemia. Dois em cada cinco operadores implementaram seus programas de fidelidade nos últimos um ou dois anos.

As chamadas telefônicas para empresas aumentaram em 2020. Isso se alinha com os consumidores que estavam ligando para confirmar horários, serviços disponíveis e se os produtos estavam em estoque. Em 2021, as chamadas telefônicas caíram em todas as verticais à medida que as preocupações com o bloqueio se dissipavam. Os cliques para instruções de direção sofreram quedas significativas no início de 2020. Eles se recuperaram novamente e permaneceram relativamente estáveis ​​durante o restante de 2020 e em 2021, à medida que os consumidores se sentiram mais à vontade para fazer compras na loja.

Baixe o estudo para obter informações ainda mais detalhadas.