Desglose del comportamiento de búsqueda del consumidor local en restaurantes de servicio rápido de 2022

Los cambios en el comportamiento del consumidor ocurren con frecuencia, dados los cambios económicos, los asuntos actuales y otras interrupciones imprevistas. Sin embargo, los cambios observados en el comportamiento de búsqueda del consumidor local de restaurantes de servicio rápido en los últimos dos años son un recordatorio de que su estrategia local debe evolucionar continuamente.

Mantenerse al tanto del desempeño de otros en su industria es una forma de reconocer las tendencias actuales y comparar su éxito. Es por eso que todos los años publicamos un estudio anual sobre cómo el COVID-19 y otros factores externos afectan las tendencias de la Búsqueda de Google para las marcas empresariales.

Metodología utilizada en el estudio

En el estudio, Rio SEO analizó los datos de búsqueda local de más de 205 000 ubicaciones comerciales de EE. UU. durante el período de 2021. Estas ubicaciones se organizaron en ocho categorías diversas, que incluyen:

• Empresas de servicios
• Servicios financieros
• Restaurantes para sentarse
• Restaurantes de servicio rápido
• Hoteles
• Venta minorista
• Cuidado de la salud
• Residencial Multifamiliar

Para cada ubicación comercial, rastreamos:

• Clics en una lista de MapPack
• Clics a un sitio web
• Volumen de búsqueda orgánica local
• Clics para indicaciones de manejo
• Clics para hacer una llamada telefónica
• Vistas de búsqueda local (paquete de mapas)
• Volumen de búsqueda local directa
• Volumen de búsqueda local de Discovery

Al visualizar el impacto de la pandemia en el volumen de búsqueda local y los clics para llamar, obtener indicaciones para llegar en automóvil o visitar un sitio web, obtenemos una imagen más clara del nivel y el tipo de interrupción para las empresas locales cuando se imponen restricciones en las tiendas.

A los efectos de este blog, cubriremos específicamente el comportamiento de búsqueda del consumidor local en restaurantes de servicio rápido. Descargue nuestro estudio gratuito para profundizar en las otras verticales que estudiamos.

Desglose de métricas locales de restaurantes de servicio rápido en 2020-2021

Los restaurantes de servicio rápido, o los restaurantes que sirven cocina de comida rápida y tienen un servicio de mesa mínimo, registraron cifras de búsquedas y visualizaciones similares a las de sus homólogos de servicio sentado durante 2020 y 2021. Esto incluye un aumento en los clics para llamadas telefónicas desde abril de 2020 hasta agosto de 2020 y clics en sitios web de mayo de 2020 y agosto de 2020.

La diferencia notable entre los dos es su funcionamiento. Los restaurantes de servicio rápido estaban mejor preparados para tener éxito durante la pandemia, con su modelo de servicio centrado en gran medida en la comida para llevar. Aún así, los ingresos totales de la industria de QSR en los EE. UU. cayeron un 12 % en 2020 en comparación con 2019.

Sin embargo, las conversiones de clics se mantuvieron mucho más fluidas para la industria de restaurantes de servicio rápido tanto en 2020 como en 2021. Las métricas de clics para llamadas telefónicas siguieron siendo las más consistentes, tal vez porque los restaurantes de servicio rápido tuvieron menos cierres en comparación con los restaurantes para sentarse. Los clics en la dirección de conducción experimentaron un aumento interanual, particularmente de marzo a mayo de 2021. Los clics para las indicaciones de conducción aumentaron en abril de 2021 un 99 % interanual y en mayo de 2021 aumentaron un 56 %.

El mercado mundial de restaurantes de servicio rápido alcanzó un valor de 232 300 millones de USD en 2021. Se prevé que el mercado alcance los 308 000 millones de USD para 2027, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,9 % entre 2022 y 2027. Los restaurantes de servicio rápido, a pesar de algunos contratiempos, están en camino de seguir creciendo en los próximos años y las métricas locales seguramente lo reflejarán en el futuro.

Impacto de COVID-19 en el comportamiento de búsqueda local

COVID-19 continuó su propagación mundial en 2021 y se aceleró con variantes más contagiosas. El 26 de noviembre de 2021, la Organización Mundial de la Salud (OMS) clasificó una nueva variante, B.1.1.529, como Variante de Preocupación y la denominó Omicron. El 30 de noviembre de 2021, Estados Unidos también la clasificó como Variante de Preocupación.

Sin embargo, en 2021 también vimos el lanzamiento de vacunas a principios de este año. Esto marcó un punto de inflexión notable en una pandemia que creó una devastación masiva tanto para los consumidores como para las empresas durante casi todo el 2020.

En marzo de 2021 , el presidente Biden dijo que todos los adultos estadounidenses tendrán acceso a una vacuna contra el COVID-19 a fines de mayo. El presidente también pidió a todos los estados que se aseguren de que los maestros, los proveedores de cuidado infantil y el personal escolar reciban al menos 1 dosis para abril. A medida que más consumidores tenían acceso a las vacunas contra el COVID-19, todas las industrias estudiadas experimentaron un gran aumento en las vistas de búsqueda, el total de búsquedas y el total de clics en marzo de 2021. Este fue el aumento más significativo en las métricas de la Búsqueda de Google durante todo 2021.

Antes de que Omicron arrasara el mundo en otoño, las empresas vieron cómo se relajaban las restricciones a fines de la primavera. A fines de mayo , los datos de los CDC mostraron que el riesgo de infección por COVID-19 entre las personas con todas las vacunas era del 0,01 %. La noticia llegó inmediatamente después del anuncio de que Estados Unidos ha vacunado completamente a más de la mitad de su población adulta. Se levantaron los requisitos de máscara en muchos estados, más consumidores se sintieron cómodos estando en interiores. Las tendencias de búsqueda siguieron su ejemplo.

En mayo, las empresas de servicios experimentaron un asombroso aumento del 97 % mes tras mes (MoM) en las visualizaciones. Del mismo modo, los hoteles vieron un aumento del 89%.

¿Cómo se vio afectado el comportamiento de búsqueda del consumidor en diferentes industrias por COVID-19?

Cada una de las industrias estudiadas enfrentó su conjunto único de desafíos y oportunidades en medio de la pandemia. Por ejemplo, los clientes de servicios financieros, como los corredores de hipotecas, registraron años récord en 2020.

Los restaurantes para sentarse y de servicio rápido son dos de los verticales más impactados que hemos estudiado. Los pedidos en línea se han vuelto rápidamente esenciales para los propietarios de restaurantes. Casi todos los restaurantes de servicio completo ( 95 % ) utilizan una o más plataformas de pedidos en línea. Los programas de lealtad también experimentaron un gran repunte durante la pandemia. Dos de cada cinco operadores implementaron sus programas de fidelización en los últimos uno o dos años.

Las llamadas telefónicas a empresas aumentaron en 2020. Esto se alinea con los consumidores que llamaban para confirmar el horario, los servicios disponibles y si los productos estaban en stock. En 2021, las llamadas telefónicas tendieron a la baja en todos los verticales a medida que se disiparon las preocupaciones por el bloqueo. Los clics para obtener indicaciones para llegar en automóvil experimentaron recesiones significativas a principios de 2020. Se recuperaron nuevamente y se mantuvieron relativamente estables durante el resto de 2020 y hasta 2021 a medida que los consumidores se sintieron más cómodos comprando en la tienda.

Descargue el estudio para obtener información aún más detallada.