Surstockage 101 : Quelles sont les causes du surstockage et comment l'éviter

Publié: 2022-07-26

En tant qu'entreprise de commerce électronique, les clients s'attendent à ce que leurs commandes soient exécutées efficacement et livrées à temps. Lorsque vous rencontrez des ruptures de stock, vous ne pouvez pas exécuter les commandes, ce qui nuit à votre entreprise. Ainsi, vous finissez par payer les commandes annulées et vous risquez même de perdre vos clients au profit de la concurrence.

Pour éviter le coût élevé des ruptures de stock, vous devez vous assurer de réapprovisionner votre inventaire à temps et de réapprovisionner efficacement vos références les plus vendues. Cependant, de nombreuses entreprises ne parviennent pas à planifier leur réapprovisionnement de manière stratégique et finissent par surstocker dans le but d'éviter les ruptures de stock. Cela aussi peut être extrêmement coûteux et ne doit pas être laissé sans contrôle.

Dans ce guide, nous découvrirons ce qu'est le surstockage, quelles en sont les causes, comment cela affecte votre entreprise et comment vous pouvez l'éviter. Commençons.

Qu'est-ce que le surstockage ?

Le surstockage, c'est quand vous commandez plus de stock que vous ne pouvez en vendre. Ainsi, vous vous retrouvez avec un stock excédentaire dans votre entrepôt sans aucune perspective d'être vendu de si tôt. Cela non seulement augmente vos coûts de stockage des stocks, mais pourrait également vous laisser avec des stocks expirés ou obsolètes, ce qui peut nuire à vos résultats.

Surstockage vs sous-stockage

En cas de surstockage, vous achetez trop de stock et vous vous retrouvez avec un stock excédentaire que vous ne pouvez pas vendre. Pendant ce temps, en sous-stockage, vous achetez trop peu de stock que vous vous retrouvez avec des ruptures de stock. Ces deux scénarios entraînent de graves pertes pour une entreprise.

Par exemple, lorsque vous n'avez pas assez de stock, vous n'avez pas l'inventaire dont vous avez besoin pour répondre aux commandes des clients. Cela signifie que vos clients annuleront leurs commandes et iront peut-être même chez vos concurrents pour acheter le produit. De plus, vous risquez d'être considéré comme peu fiable, ce qui entraîne des dommages à la réputation dont il est difficile de se remettre.

Inconvénients d'avoir trop de stock

Les stocks excédentaires coûtent aux détaillants des milliards de dollars en perte de revenus chaque année. En fait, une étude de Tyco Retail Solutions a révélé que les détaillants du monde entier perdent 362,1 milliards de dollars par an. Alors, quel est exactement l'impact d'avoir trop de stock sur votre entreprise ? Jetons un coup d'œil aux principaux inconvénients du surstockage.

Augmentation des coûts de stockage

Le coût de stockage des stocks excédentaires est l'un des inconvénients les plus importants du surstockage. Les coûts d'entreposage ne sont pas bon marché, et ils n'incluent pas seulement le coût de location d'un entrepôt ou d'un espace de stockage, mais aussi le coût de la main-d'œuvre pour gérer vos opérations d'entreposage. McKinsey rapporte que les entreprises dépensent environ 300 milliards de dollars chaque année pour les seules opérations d'entreposage.

De plus, votre inventaire excédentaire vous coûte également en termes d'espace. Non seulement vous dépensez de l'argent pour stocker les stocks excédentaires, mais vous perdez également de l'argent car ils occupent un espace de stockage précieux qui pourrait être utilisé pour stocker des produits qui se vendent bien.

Moins de fonds de roulement

Lorsque vous dépensez de l'argent pour acheter des stocks, vous ne récupérerez cet investissement que si vous vendez le produit. Cela signifie que votre argent est immobilisé dans des stocks excédentaires lorsque vous surstockez. En tant que tel, vous avez moins de fonds de roulement pour exploiter votre entreprise, ce qui peut faire boule de neige et se transformer en problèmes plus graves pour votre entreprise.

Pour commencer, vous n'aurez pas les fonds nécessaires pour réapprovisionner les stocks qui se vendent bien, ce qui entraînera une perte de ventes. De plus, vous ne pourrez pas introduire de nouveaux produits qui pourraient être rentables pour votre entreprise, ce qui entraînera des opportunités manquées. Cela est particulièrement préjudiciable aux petites entreprises qui ont des marges minces et qui sont probablement très endettées, ce qui rend difficile leur rétablissement.

Perte de produits

De nombreux produits sont livrés avec une date d'expiration, ce qui signifie que l'impossibilité de les vendre pendant de longues périodes entraînera une perte de stock et, en fin de compte, une perte d'argent. Lorsque vous surstockez, il y a un risque important que vous vous retrouviez avec du stock mort. Cela est particulièrement vrai pour les marchandises périssables et urgentes, qui présentent un risque plus élevé d'expiration ou d'obsolescence.

Combien de stock est "trop" ?

Maintenant, la grande question est : quand êtes-vous considéré comme "surstocké ?" Quelle quantité de stock est considérée comme "trop" ? La réponse varie pour chaque entreprise. Il n'y a pas de numéro unique pour la bonne quantité d'inventaire, même au sein d'une même entreprise. Certaines UGS peuvent bien se vendre et nécessitent donc plus d'unités en stock. Pendant ce temps, d'autres SKU peuvent être lents à se vendre et s'accumuler rapidement au fil du temps, ce qui entraîne un surstockage.

Ainsi, la meilleure façon de déterminer si vous êtes en surstock est de regarder votre taux de rotation des stocks au niveau du SKU. Un faible taux de rotation des stocks est un signe que vous êtes en surstock. Cela nécessiterait souvent une rationalisation du SKU afin que vous puissiez rapidement interrompre les articles qui ne se vendent pas très bien.

5 raisons pour lesquelles les entreprises surstockent

Étant donné que le surstockage est un problème si grave pour les entreprises, il est important d'aller à la racine du problème et de s'attaquer aux raisons pour lesquelles les entreprises surstockent.

La peur des ruptures de stock

Bien sûr, la principale raison pour laquelle les entreprises surstockent est qu'elles ne veulent pas connaître de ruptures de stock. Compte tenu du coût élevé des ruptures de stock, de nombreuses entreprises réagissent de manière excessive et finissent par surcharger leurs stocks. C'est une réaction tout à fait raisonnable, car selon l'étude de Tyco Retail Solutions soulignée précédemment, les ruptures de stock coûtent aux détaillants mondiaux 456,3 milliards de dollars par an.

La solution

Bien que les ruptures de stock puissent être nocives et coûteuses, elles ne doivent pas nécessairement entraîner un surstockage. Les entreprises doivent réapprovisionner leur stock en temps opportun en configurant des notifications de réapprovisionnement, ce qui leur permettra de passer des réapprovisionnements avant que le stock ne soit épuisé. De plus, ils peuvent également conserver un stock de sécurité pour les dépanner en cas de hausses inattendues de la demande ou de perturbations de la chaîne d'approvisionnement. Vous pouvez utiliser la formule du stock de sécurité pour calculer avec précision le stock de sécurité dont vous avez besoin pour votre entreprise.

Mauvaise gestion des stocks

Une bonne gestion des stocks permet de s'assurer que les entreprises maintiennent toujours des niveaux de stock suffisants tout en équilibrant leurs coûts de stockage et leurs coûts d'achat. Cependant, des erreurs humaines résultant d'un manque de visibilité ou d'expertise peuvent entraîner un surstockage. Si vous n'avez pas suffisamment d'informations sur vos coûts d'inventaire, vous pourriez acquérir de nouveaux stocks sans tenir compte correctement de votre coût des marchandises vendues et de vos marges bénéficiaires.

La solution

Investissez dans un logiciel de gestion des stocks de commerce électronique qui vous donne une visibilité complète sur vos niveaux de stock et vos performances. Cela vous aidera également à suivre les différents coûts associés à l'approvisionnement et au stockage des stocks, ce qui facilitera la gestion appropriée de votre stock et l'acquisition de plus de stocks en conséquence.

Demandes saisonnières

À mesure que les volumes de ventes changent avec la demande saisonnière, de nombreuses entreprises ont du mal à planifier avec précision leur approvisionnement et peuvent finir par acheter trop de stocks. Cette situation est exacerbée par l'incapacité de fixer stratégiquement le prix de vos produits ou de promouvoir correctement votre marque pour tirer parti des fenêtres d'achat saisonnières.

La solution

Les entreprises doivent savoir exactement comment la saisonnalité affecte la demande pour leur activité. Cela leur permettra d'être stratégique dans la planification de leur assortiment, ce qui facilitera la planification précise de leur approvisionnement pour éviter les surstocks.

Manque de prévision de la demande

Lorsque les entreprises n'ont pas une idée de la demande future, cela les empêche de planifier avec précision l'approvisionnement de leurs stocks. Ils peuvent ne pas être en mesure de dire quand les ventes d'un SKU particulier ralentissent, ce qui peut justifier une réduction du nombre d'unités à réorganiser. Ainsi, ils pourraient finir par commander plus de stocks que leurs clients n'en ont besoin.

La solution

Il est crucial d'investir dans des outils de prévision de la demande appropriés, car cela permet aux entreprises d'avoir une idée précise de la quantité de stocks qu'elles peuvent s'attendre à vendre à l'avenir. Ainsi, ils seront en mesure de dire si la demande ralentit afin de pouvoir réduire le nombre d'unités qu'ils commandent à nouveau. Alternativement, cela les aide même à éviter les ruptures de stock car cela pourrait prédire les futures poussées de la demande, ce qui pourrait nécessiter une augmentation du nombre d'unités réapprovisionnées.

Surcompenser les problèmes de la chaîne d'approvisionnement

Enfin, les entreprises ont dû faire face à des ruptures de stock résultant de récents problèmes de chaîne d'approvisionnement tels que l'incident du canal de Panama, la guerre en Ukraine, la pandémie de COVID-19 et les démissions massives. En tant que tels, ils ont essayé de changer leurs tactiques de commande en surcompensant et en surstockant les stocks pour éviter les perturbations.

La solution

Au lieu de cela, les entreprises devraient s'efforcer de renforcer la résilience de la chaîne d'approvisionnement afin de pouvoir reprendre rapidement, même en cas de perturbations inattendues de la chaîne d'approvisionnement. Cela peut impliquer de travailler avec plusieurs fournisseurs, de tirer parti de plusieurs transporteurs, de répartir votre inventaire sur plusieurs sites et de faire appel à des experts en logistique.

Comment éviter le surstockage avec ShipBob

ShipBob offre un guichet unique pour éliminer les problèmes de surstockage en fournissant des services d'exécution efficaces et des fonctionnalités technologiques. À l'aide du logiciel ShipBob, vous pouvez obtenir une visibilité en temps réel sur le mouvement de vos stocks et un suivi avancé des SKU, ce qui permet d'améliorer la gestion des stocks, le contrôle des stocks et l'optimisation des stocks.

Prévoyez facilement la demande

Le logiciel ShipBob aide à la planification de la demande en gardant une trace des données de ventes historiques et des performances actuelles des stocks au niveau SKU. Cela vous permet de prévoir avec précision la demande future afin que vous puissiez vous procurer la bonne quantité de stock pour éviter les surstocks et les sous-stocks.

"Une autre intégration de ShipBob que j'adore est Inventory Planner. Cela me fait gagner des heures chaque semaine dans les feuilles de calcul Excel, et je peux créer un bon de commande en quelques minutes alors que cela me prenait des heures. Pour chaque commande que j'ai passée pendant des années, je commandais trop ou pas assez. Entre les outils de prévision des stocks et la possibilité de créer automatiquement des WRO, nous n'avons plus beaucoup de ruptures de stock. Je dors mieux la nuit.

Wes Brown, responsable des opérations chez Black Claw LLC

Gardez une trace de vos niveaux d'inventaire en temps réel

ShipBob offre un suivi des stocks en temps réel afin que vous puissiez toujours avoir une vue précise de votre niveau de stock. Vous pourrez voir combien d'inventaire est reçu, combien d'entre eux sont préparés pour être expédiés et combien d'unités sont prêtes à être vendues. Cela vous permet de réorganiser les stocks en conséquence et d'éviter de commander plus de stocks que vous n'en avez réellement besoin.

"L'outil d'analyse de ShipBob est également vraiment cool. Cela nous aide beaucoup à planifier les réapprovisionnements d'inventaire, à voir quand les SKU vont s'épuiser, et nous pouvons même configurer des notifications par e-mail afin d'être alertés lorsqu'il reste moins d'une certaine quantité à un SKU. Il y a beaucoup de valeur dans leur technologie.

Oded Harth, PDG et co-fondateur de MDacne

Calculez vos niveaux de stocks optimaux

En plus des niveaux de stock et des prévisions de la demande, ShipBob fournit des rapports complets sur les coûts et les performances de vos stocks. Ainsi, vous pourrez calculer précisément la disponibilité de votre stock de sécurité et déterminer les niveaux de stocks optimaux tout en tenant compte des délais de production.

"Nous utilisons l'API d'inventaire de ShipBob, qui nous permet de récupérer par programme des données en temps réel sur le nombre d'unités de chaque produit actuellement stockées dans les entrepôts de ShipBob. Nous utilisons actuellement cette API pour générer des rapports personnalisés afin de lier ces données d'inventaire à nos plateformes comptables. »

Équipe d'éclairage de forme d'onde

Distribuez votre inventaire à l'un de nos centres de distribution mondiaux

Avec ShipBob, vous pouvez utiliser un réseau mondial distribué de centres de distribution pour stocker votre inventaire. L'utilisation de plusieurs centres de distribution vous permet de traiter rapidement vos commandes à vos clients sur plusieurs sites, ce qui non seulement améliore votre délai d'exécution, mais pourrait également augmenter vos ventes.

"Plus nous avons de centres de distribution, plus nous pouvons proposer d'adresses de livraison potentielles en 2 jours. Et plus il y a de personnes à qui nous offrons l'avantage de la livraison gratuite en 2 jours, plus nous obtenons de conversions. Avec le programme express de 2 jours de ShipBob, nous avons constaté une réduction de 18 % des abandons de panier. »

Fondateur de My Calm Blanket

Le logiciel vous permet ensuite de calculer la répartition optimale des stocks sur différents sites. Il vous permet de suivre les niveaux de stock en temps réel dans tous ces centres de distribution, afin que vous sachiez exactement quand et combien commander à nouveau, ce qui facilite la prévention des surstocks.

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Qu'est-ce qui cause le surstockage ?

La peur des ruptures de stock, une mauvaise gestion des stocks, le manque de prévision de la demande, les changements dans les demandes saisonnières et la surcompensation pour les perturbations de la chaîne d'approvisionnement sont les causes les plus courantes de surstockage.

Quels sont les inconvénients du surstockage ?

Le surstockage entraîne des coûts de stockage plus élevés, un fonds de roulement limité et une perte de produits due à la péremption ou à l'obsolescence.

Comment éviter le surstockage ?

Une bonne gestion des SKU, une prévision précise de la demande et une visibilité des stocks en temps réel sont des moyens efficaces d'éviter les surstocks.

Comment ShipBob aide-t-il à éviter le surstockage ?

ShipBob propose un logiciel robuste pour vous aider à suivre différents aspects de votre inventaire, tels que les performances des SKU, les stocks disponibles et l'historique quotidien, à l'aide desquels vous pouvez améliorer la planification de vos stocks et éviter les surstocks.