Raspado de datos de restaurantes: aprovechamiento de datos para crear menús de restaurantes e impulsar el crecimiento

La industria de alimentos y bebidas está repleta del potencial más desaprovechado. Encontrar un 'rompedor de desorden' es casi imposible. ¿Qué te diferenciará verdaderamente del resto? ¿Qué puede realmente diferenciarte del resto? Tres palabras. Raspado del menú del restaurante.

Tienes que estar atento constantemente a lo que hacen todos en tu liga (y arriba y abajo). No puede permitirse el lujo de trabajar en silos. ¿Cómo lo haces? Tenemos la misma solución para todos los problemas de la humanidad. La red mundial y los datos que genera. La única forma verdadera de seguir el movimiento de todos tus competidores. Y la única forma verdadera de recopilar datos es a través del web scraping. El raspador de restaurante es la ventaja injusta que necesita y busca. Permítanos guiarlo a través de algunas de las formas de extraer datos para la industria de alimentos y bebidas.

The Game Changer – Menú altamente curado

Bueno, este es realmente el factor decisivo (o decisivo). Desde la variedad de cocinas a la variedad de platos a la pura creatividad de nombrar los platos; todos estos asuntos más allá de la imaginación. El menú es el primer punto de compromiso con su consumidor. Revisarían su menú en línea desde la comodidad de sus hogares antes de decidir si quieren visitar el suyo o no.

A los consumidores les gusta extraer el máximo valor percibido de su menú: cuantas más opciones, más posibilidades tiene de conseguir que le visiten. Curado, personalizado, creativo: todo lo que busca un consumidor. ¿Cómo entiendes el tipo de menú que más resuena en la audiencia? Recopilación de menús de restaurantes y análisis de la plétora de menús disponibles en línea. El raspador de restaurante es la ventaja que necesita. Solo puede ver los restaurantes que tienen la mayor afluencia de público y reseñas deslumbrantes. También hay páginas web que tienen una base de datos de menús consolidados. Puede extraer datos específicamente de estos sitios web.

A continuación, puede analizar qué platos son los más vendidos. A continuación, puede analizar el tipo de nombres y descripciones que excitan a la audiencia. A continuación, puede analizar cómo repartir muchos entre diferentes cursos. Un raspador de restaurante es una ventaja que busca.

Pero antes de comenzar a recopilar datos, obviamente debe comprender a su público objetivo. Crear personas compradoras. Enumerar sus hábitos de consumo y sus preferencias. Hay restaurantes muy específicos que solo llegan a segmentos particulares: pescatarianos, veganos, amantes de la ceto, comensales elegantes, amantes de QSR, todo el espectro honestamente. El grupo de edad también importa. El grupo demográfico más joven es más experimental y es más probable que se deje llevar por las modas pasajeras. Las personas mayores de 50 años tienen una demanda muy diferente en lo que respecta a la comida.

Intuitivamente, puede pensar que necesita incluir y excluir un montón de cosas, solo cuando se dedica a estudiar cómo las personas interactúan con los menús de otros restaurantes obtendrá una respuesta sólida. El raspador de restaurante es el beneficio que necesita.

Puedes acotar tu búsqueda. Haz una lista de los restaurantes que son tu competencia inmediata. Simplemente raspe y estudie sus menús. ¿Cómo han afectado sus menús las calificaciones y reseñas que reciben? ¿Cuál es ese plato del que los consumidores no pueden dejar de hablar? ¿Quieres subir de nivel? Estudia sus antiguos menús y descubre cómo han evolucionado y los platos que han dejado de fabricar. A veces es más importante entender lo que no funciona bien que lo que funciona bien. El raspador de restaurante es la única ventaja justa que tienes.

Sabemos que suena a mucho. ¡Es por eso que existen los servicios de raspado de datos!

El verdadero diferenciador: precios

Fijar el precio correcto de sus platos puede ser la forma más verdadera de diferenciación. Para crear una estrategia de precios competitivos, debe eliminar los precios cuando elimina los elementos del menú del restaurante. Restaurant scraper puede ayudar en el rastreo de los datos y conocimientos necesarios. Le dará una imagen extremadamente clara. Tal vez algunos platos son los más vendidos solo por su precio y la elasticidad de los precios de la demanda. Saber cuánto está dispuesta a pagar la gente por un plato es un factor muy importante para optimizar tus recursos. Seguimiento de los precios de la industria en el único camino a seguir. Identifique el comportamiento de precios y la interacción del usuario con los platos que va a tener en función de su competencia y ya tiene una ventaja.

Como siempre, comprender a su público objetivo aquí se vuelve igual de importante. Debe establecer una categoría de precio de los restaurantes de los que está buscando obtener información. Recuerde, también existe un enorme índice de calidad-precio en el que si pone un precio demasiado bajo a sus platos para maximizar las ventas, es posible que no parezca una fuente creíble de alimentos de buena calidad. El raspado del menú del restaurante también lo ayudará a resolver este problema.

Scraping Restaurantes Reseñas y Calificaciones

Nada puede decirle más sobre el sentimiento del consumidor que las calificaciones reales y las reseñas que se esfuerzan por dar a los restaurantes. Es la forma más fácil de involucrar a su audiencia en su proceso de toma de decisiones sin que se den cuenta del papel que tenían que desempeñar. No se puede ignorar cómo un consumidor evalúa los menús de los restaurantes. Hay demasiados sitios web de reseñas específicas en línea que podría rastrear para saber exactamente qué piensa la audiencia sobre su competencia inmediata: desde el plato que les encantó hasta el plato que no cumplió con sus expectativas hasta el tamaño de la porción que era demasiado pequeño para el precio que era demasiado alto. Todo ello. En un rasguño. Las reseñas específicas importan más que el promedio. El raspado de la ubicación de los restaurantes también podría decirle a nivel granular si es más probable que los consumidores dejen una buena calificación para los restaurantes en ubicaciones envidiables. Toda la experiencia entra en juego y no solo el menú en sí.

Por qué su restaurante necesita un servicio de web scraping

1) El enigma legal: el mayor desafío con el web scraping siempre ha sido el aspecto legal. Eso siempre se soluciona si trabaja con un servicio premium de web scraping. Las infracciones legales se convierten entonces en la menor de sus preocupaciones.

2) Canalice su fuerza: podría concentrarse en su experiencia principal, mientras que los servicios de web scraping podrían ser su compañero perfecto. Te apegas al análisis mientras dichos servicios hacen la guerra sucia quemada.

3) Datos de la mejor calidad: obtenga los datos más relevantes con el menor esfuerzo. El raspado se realizará regularmente para mantenerse al día y lo obtendrá en el formato que desee.

Independientemente de la industria en la que elija estar, la extracción de datos web será una ayuda inseparable para la elaboración de estrategias. Especialmente si está en un negocio altamente competitivo como la industria de alimentos y bebidas. Todos los datos que necesita para su investigación principal ya están disponibles. Todo lo que necesita es extraerlo, consolidarlo y estudiarlo. Dicen que tu mejor investigación es tu propia competencia inmediata. Y tienen razón.