アメリカでトップのバーベキューフランチャイズの選択肢

公開: 2020-11-10

バーベキューはかつてはほとんど南部の珍味でしたが、今日では米国中、特に南部、さらにはカナダにも広がっています。 カンザスシティバーベキュー、メンフィスバーベキュー、ノースカロライナスタイルなどのスタイルのバリエーションは、おそらく最もよく知られており、地域のルーツを超えて、幅広い支持を得ています。 したがって、バーベキューフランチャイズが新しいビジネスチャンスとして成長しているオプションであることは当然のことです。

ママとポップのバーベキュージョイントはたくさんありますが、バーベキューフランチャイズは、レストランでニッチが成長しているにもかかわらず、依然としてニッチと見なされています。 ゆっくりとした火で焼いた肉と、複雑な味わいを含むこすりやソースの組み合わせは、食事をする人にもビジネスオーナーにも魅力的です。 進取の気性に富んだ起業家は、人気が高まっている食品を活用し、レストランのフランチャイズにそれを選択しようとします。

15の最高のバーベキューフランチャイズオプション

バーベキューフランチャイズには、ファストカジュアル、クイックサービス、ホームスタイルのダイナー、キャリーアウト、ブッチャーペーパーでブリスケットやその他の肉を提供するクラシックなテキサスジョイントのフレッシュテイクが含まれます。フードトラックフランチャイズは言うまでもありません。 いくつかの場所で見つけることができる白いアラバマバーベキューソースさえあることを知っていましたか？ バーベキューフランチャイズのトップチョイスは次のとおりです。

1.ディッキーズバーベキューピット

Dickey's Barbecue Pitは、1941年に家族経営のレストランとしてテキサスで生まれました。 そして今、それは500以上の場所でローンスター州をはるかに超えて広がっている国際的なフランチャイズです。 フランチャイズは、ブリスケットやプルドポークなどの定番料理を使った、職人風のヒッコリースモークバーベキューに焦点を当てています。 フランチャイジーは、古いスタイルのレシピと新しい技術プラットフォームを使用して、クイックサービスレストランを構築する機会があります。 同社はまた、所有者がコストを抑えるのに役立ついくつかの材料を使用した豊富なメニューを提供しています。

バーベキューレストランのフランチャイズには$20,000の手数料が必要です。 また、初期投資の合計は256,360ドルから440,045ドルの範囲です。

2.有名なデイブの

有名なデイブズは裏庭のような雰囲気のバーベキューレストランです。 現在、北米には120以上のフランチャイズがあり、フルサービスとカウンターサービスの両方のオプションを利用できます。 これは、各フランチャイジーが市場や好みに合わせてカスタマイズできる柔軟なビジネスチャンスです。 また、新しいフランチャイズが立ち上がって効率的な運営を継続できるように、広範なサポートを利用できます。

新しいバーベキューフランチャイズの料金は45,000ドルです。 また、初期費用は481,750ドルから4,495,750ドルの範囲です。

3.ウッディーズバー-BQ

Woody's Bar-BQは、フランチャイズに柔軟なモデルを提供します。 バーベキューに真剣に情熱を持っている人なら誰にでもアピールできるはずです。 レストランは1980年にフロリダで始まりました。フランチャイズの所有者は、成功を見つけるために必要なツールを持っていることを確認するために広範なトレーニングを受けています。 同社は、開業後の新しいフランチャイズをサポートするために現場の代表者を提供しています。

新しいバーベキューレストランのフランチャイズの料金は39,500ドルです。 また、初期投資額は257,000ドルから600,000ドルの範囲です。

4. Bar-B-Cutie SmokeHouse

Bar-B-Cutie SmokeHouseは、70年間バーベキュー業界に携わってきました。 昔ながらのゆっくりとした焙煎方法で作られています。 また、レストランには柔軟なフットプリントがあり、ドライブスルーやインテリアダイニングオプションを含むものもあります。 フランチャイズの機会は、起業家精神と歴史を持った人を管理する人に最適です。

フランチャイズの料金は35,000ドルです。 また、総立ち上げ費用は$$663,649から$2,080,491の範囲です。 会社のウェブサイトのフォームに記入して、開始方法に関する無料情報をリクエストしてください。

5.ブードゥーBBQ＆グリル

Voodoo BBQ＆Grillは、ケイジャン、カリブ海、クレオールのスパイスを独自のレシピで使用したニューオーリンズスタイルのバーベキューレストランです。 開業前に、会社はトレーニング、操作マニュアル、およびサイト選択の支援を提供します。 また、フランチャイズオーナーとそのチームにフィールドサポート、調査、継続教育を提供しています。 この機会は、お客様に体験を提供したり、従来とは異なるバーベキューメニューを試したりしたい方に最適です。

新しいフランチャイズの料金は35,000ドルです。 また、初期費用は350,000ドルから600,000ドルの範囲です。

6.ビリーシムズバーベキュー

ビリーシムズバーベキューは、元NFLと大学フットボール選手のビリーシムズによって設立されたフランチャイズビジネスです。 最初の場所は2004年にオクラホマ州タルサにオープンしました。現在、6つの州に50を超える場所があります。 そのため、米国全体で開発のために開かれている場所がたくさんあります。 同社は、サイトの選択、店舗の開発、トレーニング、購入、およびマーケティングを支援しています。

新しいビリーシムズバーベキューフランチャイズの料金は$30,000です。 また、初期費用は169,200ドルから433,100ドルの範囲です。

7.レッドホット＆ブルー

Red Hot＆Blueは1988年にバージニア州で生まれました。フルサービスのレストランは、カジュアルな雰囲気の中でメンフィススタイルのバーベキュー料理を専門としています。 新しいフランチャイズの場合、彼らはレストランを経営または所有した経験のあるオーナー/オペレーターを探します。 同社は、サイトの選択、メニューの開発、機器の選択、プロモーション、およびマーケティングをサポートしています。 また、オーナー向けのトレーニングコースやレストランでのオンサイトトレーニングも提供しています。

新しいレストランのフランチャイズ料金は45,000ドルです。 また、初期投資額は976,000ドルから2,161,000ドルの範囲です。

8.バージニアバーベキュー

バージニアバーベキューは、セントルイススタイルのリブからノースカロライナバーベキューサンドイッチまで、メニューにさまざまなスタイルを提供しています。 同社は現在、バージニア州にいくつかのレストランを持っています。 しかし、関心のあるフランチャイズオーナーと協力することで、新しい市場への成長を目指しています。 レストランと管理の経験が望ましいです。 しかし、同社は新しいフランチャイジーに、始めるために知っておくべきことを教えています。

初期のフランチャイズ料金は25,000ドルです。 また、新しいバーベキューフランチャイズの総立ち上げ費用は36,000ドルから202,000ドルの間です。

9. L＆Lハワイアンバーベキュー

L＆Lハワイアンバーベキューは、バーベキューと伝統的なハワイの島の料理を組み合わせたものです。 1952年に設立されたホノルルを拠点とする会社は、1990年からフランチャイズを展開しており、現在200を超える拠点があります。 ハワイで特に有名なブランド名です。 しかし、米国中にフランチャイズがあり、いくつかの国際的なフランチャイズもあります。 各場所で食事を提供することに加えて、同社は追加の収入源のためのケータリングも提供しています。

このブランドのバーベキューフランチャイズの料金は$30,000です。 また、初期の立ち上げ費用は135,700ドルから527,000ドルの範囲です。

10.アーバンバー-B-Que

Urban Bar-B-Queは、メリーランドを拠点とするバーベキューフランチャイズブランドです。 同社は、高品質の料理を提供し、コミュニティに焦点を当てた楽しい環境を作ることに重点を置いています。 一般的なビジネスおよびマーケティングの経験を持つフランチャイジーが優先されます。 また、同社は、購買、フィールドオペレーション、マーケティングおよび広告のサポートとともに、オンザジョブトレーニングを提供しています。

アーバンバーB-Queフランチャイズの料金は$30,000です。 また、初期投資総額は182,650ドルから365,150ドルの範囲です。

11.バンダナズバー-BQ

Bandana's Bar-BQはミズーリ州を拠点とするビジネスで、南部スタイルの料理を提供しています。 レストランの喫煙者は24時間営業しており、ドライラブスパイスのユニークなブレンドがあります。 バーベキューフランチャイズは、ケータリング、オンライン注文、およびロイヤルティプログラムを提供して、リピートビジネスを促進し、バーベキューフランチャイズに追加の収益をもたらします。 同社は、トレーニング、独占的な領域、および継続的なサポートを提供しています。

初期費用は$40,000です。 また、1つの場所の総立ち上げ費用は418,000ドルから110万ドルの範囲です。

12.マイティクインのバーベキュー

Mighty Quinnは、外食産業に情熱を持っているフランチャイジーと投資家を探しています。 この機会は、利益を最大化したい人のために拡大するように構築されています。 フラッグシップロケーションを開設すると、お住まいの地域に追加の衛星ロケーションを低コストで開設できます。 また、食事、配達、テイクアウト、ケータリング、アルコールなど、フランチャイズの収益源もいくつかあります。

初期のフランチャイズ料金は45,000ドルです。 また、初期費用は738,488ドルから896,334ドルの範囲です。 また、衛星ロケーションのコストは494,317ドルから696,290ドルの範囲です。

13. Gyu Kaku Japanese BBQ

Gyu Kakuは、和風バーベキューを専門とするチェーン店です。 この国際企業には、現在米国全土で利用できる機会がたくさんあります。 現在、北米には約50の場所があり、そのうちのいくつかはニューヨーク、カリフォルニア、ハワイにあります。 レストランは、お客様がテーブルに置かれた無煙ロースターを使用して料理を調理するというユニークなダイニング体験を特徴としています。 これは、顧客にハイエンドの体験を提供しながら、キッチンの操作をシンプルに保つのに役立ちます。

このオプションのフランチャイズ料金は50,000ドルです。 また、初期投資額は125万ドルから150万ドルの範囲です。

14.翼など

Wings Etc.は、バーベキューピット、スポーツバーの一部であるフルサービスのフランチャイズです。 同社は14年の経験があり、全米に70を超えるレストランがあります。 彼らは、フランチャイズの運用トレーニング、フィールドサポート、購買力、およびマーケティング支援を提供します。 彼らの受賞歴のある翼は、群衆を喜ばせるアイテムでいっぱいのメニューのほんの一部です。 また、収益をさらに伸ばしたいフランチャイジーにマルチユニットの機会を提供します。

ウィングスなどのフランチャイズの初期費用は39,500ドルです。 また、1つの場所の総立ち上げ費用は351,200ドルから1,669,369ドルの範囲です。

15.ハッティマリーのバーベキュー

Hattie MarieのBBQは、ビジネス経験とバーベキューへの情熱を持つ人々にとって最高のフランチャイズの1つです。 ジョージアを拠点とするチェーンは、家族のレシピから始まったテキサススタイルの料理を提供しています。 同社は、複数のユニットを開設したいフランチャイジーとの協力に特に関心を持っています。 彼らは通常、ショッピングセンター、大学のキャンパス、空港、および既存の人の往来が多いその他の場所にレストランを開発します。 また、ケータリングやオンライン注文などの追加の収益源も提供します。

開始するためのフランチャイズ料金は$30,000です。 また、単一の場所の初期費用は86,500ドルから133,500ドルの範囲です。

バーベキューフランチャイズは良い機会ですか？

バーベキューフランチャイズは良い機会ですが、すべての良い点と悪い点を考慮してください。

マイナス面として、バーベキューは他のいくつかの食品カテゴリーほど需要がありません。 バーベキューはニッチで、全レストランのわずか2％を占めています。 CHD Expertによると、米国には15,200のバーベキューレストランがあります。 比較すると、他の種類のレストランの方が人気があります。たとえば、77,000を超えるピッツェリアだけでもあります。

フランチャイズの数はさらに少ないです。 バーベキューレストランの大多数は独立しています—チェーンであるのは約14％だけです。 2つの要因により、スケールアップできない場合や、簡単に調理できる食品が得られない場合があります。 まず、調理スタイルには特殊な喫煙と換気装置が必要です。 第二に、より多くの調理時間が必要になる場合があります（肉を焼いたり燻製したりするのに数時間または数日）。

良い面として、市場はそれほど混雑していません。 ハンバーガーのような混雑したセグメントよりも可能性が高いかもしれません。 そして、これらのフランチャイズチェーンのほとんどは地域的でかなり小さいので、フランチャイザーからより多くのサポートと注目を集めることができます。

また、今日の市場は十分にサービスされていない可能性があります。 アメリカ人はバーベキューに情熱を注いでおり、バーベキューは15番目に人気のあるメニューアイテムです。 また、多くの店舗がクイックサービス、ファストカジュアル、またはフードトラックであるため、リーズナブルな価格です。 これらの2つの要因は、成長の可能性を示唆しています。

出典：CHD Expertインタビュー、CHD Expert Infographic、Statistaレポート。

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