Come creare un'app per ristoranti
Pubblicato: 2017-01-24
È difficile trovare una città nel paese che non abbia un ristorante, un fast food, un bar o una tavola calda pronti a sfamare i mangiatori affamati. Che stiano uscendo dalla strada da un lungo viaggio in auto, cercando di prendersi una serata libera dal mangiare a casa, o un appassionato amante del cibo dopo la prossima grande mania del cibo, questi stabilimenti ci permettono di sperimentare culture diverse attraverso il loro cibo e assaggiare cose nuove e sapori esotici da tutto il mondo.
Le nostre papille gustative sono il più grande fattore di differenziazione competitivo tra un ristorante di successo e uno che non ha successo. Ma anche altri fattori, come l'esperienza del cliente e il servizio, contribuiscono al successo di un ristorante. Non importa quanto sia fenomenale il cibo, i ricordi sono fugaci. Un'app mobile per ristoranti può migliorare notevolmente l'esperienza del cliente, così come la probabilità che i clienti si ricordino di te e scelgano di cenare con te più frequentemente.
In alternativa, ristoranti e ristoranti simili che non offrono il miglior cibo possono offrire ai propri clienti un'esperienza migliore (e più memorabile). Un'app mobile può aumentare significativamente le loro possibilità di chiudere questo margine, dando un vantaggio a un ristorante, anche con offerte mediocri. È uno dei migliori strumenti che un ristorante può utilizzare per creare il proprio vantaggio competitivo. Più specificamente, ti consente di estendere l'esperienza del cliente oltre le porte della tua struttura e di rimanere rilevante nella mente dei mangiatori che hanno scaricato l'app.
Ecco una guida passo passo su come creare un'app per ristoranti e cosa è necessario considerare quando si sviluppa la soluzione mobile.
1. Aspetto dell'app

Il vecchio idioma "non giudicare un libro dalla copertina" non si estende agli utenti di app mobili. Ciò significa che la tua app deve avere un bell'aspetto, tanto quanto deve funzionare bene e fornire valore. Inizia con il logo o l'icona dell'app. Dovrebbe essere semplicistico, contenere una singola lettera o una piccola grafica, ma immediatamente identificabile come il tuo marchio. Dopotutto, non vorresti essere confuso con un'altra app per ristoranti o attività commerciali per errore. Il design dell'icona può sembrare un piccolo dettaglio, ma è la prima cosa su cui qualsiasi browser dell'App Store metterà gli occhi su; è la copertina della tua app.
Dopo l'icona, la tua prossima preoccupazione immediata è la pagina di destinazione: la prima schermata che i consumatori vedono quando caricano in un'app. La maggior parte delle app mobili, fino al 90% , viene scaricata e utilizzata una volta, prima di essere eliminata. Solo una piccola parte di questi utenti scaricherà di nuovo la stessa app in un secondo momento e proverà di nuovo. Ciò significa che hai solo una breve finestra di opportunità per attirare gli utenti e convincerli a utilizzare la tua app ancora e ancora. La tua pagina di destinazione non dovrebbe solo essere ordinata dal punto di vista del design, ma anche dimostrare i diversi strumenti, poteri e funzioni dell'app. Se la tua app consente all'utente di ordinare la consegna/ritiro o di effettuare una prenotazione tramite l'app, ciò deve essere evidente nel primo momento in cui la utilizza.
Idealmente, la tua app dovrebbe risuonare con i mangiatori che conoscono il tuo ristorante e il suo marchio. L'app mobile di un ristorante dovrebbe essere vista come una continuazione dell'esperienza culinaria offerta, non come un'entità separata. Pertanto, dovrebbe avere un aspetto simile. Ad esempio, il font che scegli per la tua app potrebbe essere lo stesso font utilizzato nei menu. I colori e gli elementi di design dovrebbero corrispondere all'aspetto del ristorante. La maggior parte dei costruttori di app ha alcuni modelli tra cui scegliere, ma se nessuno di questi corrisponde al tuo marchio, non aver paura di creare il tuo tema.
2. Informazioni sul ristorante

Quando un commensale affamato cerca su Google un ristorante, è quasi sempre per trovare maggiori informazioni, in genere per ottenere indicazioni stradali, un indirizzo o per controllare gli orari e assicurarsi che sia aperto. Può sembrare ovvio includere queste informazioni nell'app mobile del tuo ristorante, ma è anche importante considerare come farlo. Per le catene di ristoranti, queste informazioni sono utili per i mangiatori che vogliono trovare un altro luogo quando viaggiano.
A parte l'indirizzo, gli orari del negozio e altre informazioni di base, alcuni ristoranti che si sono rivolti alle app mobili hanno avuto successo includendo una breve cronologia o la sezione "Informazioni" nella loro app. Poiché i commensali che scaricano l'app stanno già dimostrando una forte lealtà e interesse per il tuo ristorante, è ovvio che potrebbero essere curiosi di sapere come è stato avviato il ristorante, chi è il capo chef, ecc.
3. Menu del ristorante

Una delle funzioni principali di qualsiasi app per ristoranti è mostrare il menu. Spesso, quando le persone effettuano una ricerca online di un ristorante, cercano il menu. Aggiungerlo alla tua app mobile rende questa ricerca più conveniente per coloro che desiderano scaricare l'applicazione. Consente ai potenziali commensali di decidere il proprio pasto prima di raggiungere il ristorante.

Come proprietario di un ristorante, sai che offrire specialità e cambiare il menu occasionalmente o stagionalmente è la chiave per incoraggiare i mangiatori a tornare più e più volte. Tuttavia, notificare ai mangiatori affamati cosa c'è di speciale è quasi impossibile, a meno che non si trovino nel ristorante. Un'app mobile consente a qualsiasi ristorante di notificare ai clienti le nuove voci di menu, indipendentemente dall'ora o dal luogo. Attraverso le notifiche push, le tue specialità del giorno possono arrivare direttamente sulla schermata iniziale del telefono di qualcuno. Questo non solo mantiene il tuo ristorante nella mente dei mangiatori, ma li convince anche a entrare e provare le nuove opzioni alimentari.
4. Ordinazione mobile

Oltre ad avere un menu accessibile dai dispositivi mobili, un altro obiettivo principale per i ristoranti con consegna/ritiro è portare queste opzioni nell'era dei dispositivi mobili. I consumatori affamati si rivolgono sempre più al proprio dispositivo mobile per effettuare prenotazioni e ordini per la consegna o il ritiro. Le grandi catene di consegna come Domino's e Papa John's gestiscono quasi la metà dei loro ordini tramite dispositivi mobili. Alle persone piace la comodità di utilizzare un dispositivo mobile per ordinare il cibo e lo preferiscono al dover chiamare.
Per i ristoranti, l'ordinazione online offre grandi vantaggi. Se un cliente effettua un ordine online, i dipendenti possono concentrarsi sulla preparazione del cibo, invece di rispondere al telefono. L'esperienza di ordinazione mobile offre un ambiente favorevole per aumentare le vendite, mostrare nuove voci di menu e raccogliere informazioni sui clienti. Probabilmente, è più probabile che i mangiatori spendano di più quando hanno tutte le opzioni di menu e le immagini del cibo di fronte a loro.
5. Programma fedeltà

Molti ristoranti si fermano a un menu accessibile e agli ordini mobili, ma perdono uno dei maggiori vantaggi di un'app mobile: un programma fedeltà. La maggior parte dei ristoranti e dei caffè non è stata in grado di offrire un programma di premi per rivaleggiare con quelli offerti dai pesci più grandi nello stagno, come Dunkin Donuts o McDonald's. Invece di sofisticati sistemi di punti premio, hanno dovuto ricorrere a una scheda perforata oa programmi fedeltà con francobolli che quasi sempre si perdono in un cassetto della spazzatura, nell'angolo del portafoglio o nel fondo di una vecchia borsa. Le app mobili offrono l'opportunità di livellare il campo di gioco e offrire ai ristoranti più piccoli un programma fedeltà superiore.
Se non disponi già di un programma a premi esistente per mancanza di opportunità o per altri motivi, un'app mobile può aiutarti. Il cellulare funziona bene per i programmi fedeltà, in quanto è un modo estremamente conveniente per tenere traccia dei punti accumulati e vedere quali nuovi incentivi possono essere riscattati per la loro fedeltà. Questi programmi producono livelli più elevati di ritorno degli affari, poiché incoraggiano i commensali a continuare a tornare per perseguire i premi.
6. Buoni e sconti

I coupon e gli sconti solo per dispositivi mobili sono un ottimo modo per incentivare i download dell'app mobile del tuo ristorante. Queste offerte speciali sono disponibili solo se hai l'app, che potrebbe incoraggiare i clienti a scaricare l'app, vedere cos'altro ha da offrire e finire per mantenerla, anche dopo aver utilizzato il coupon. Allo stesso modo, gli utenti esistenti della tua app mobile saranno influenzati a restituire e utilizzare il nuovo sconto disponibile. L'offerta di nuovi sconti di routine può stimolare affari e entrate stabili.
Buoni e sconti sono strategie eccellenti che possono rinvigorire i consumatori dormienti in clienti attivi ancora una volta. Può anche attirare nuovi affari. Anche se hanno avuto una brutta esperienza nel tuo ristorante, uno sconto li convincerà a dare al cibo una seconda possibilità in quanto consente di risparmiare denaro. Molte piattaforme di creazione di app hanno uno strumento che ti consente di creare coupon solo per dispositivi mobili o integrare un programma di coupon/sconto già esistente.
Unendo tutto
La maggior parte dei ristoranti ha già molti di questi strumenti (un menu, un'immagine del marchio, un programma di coupon/sconti, ecc.), ma non sono incorporati in un unico luogo facilmente accessibile: un'app mobile. Fortunatamente, molti di questi strumenti sono facili da integrare nell'ambiente mobile. Molti servizi di terze parti popolari tra i ristoranti, come OpenTable, MailChimp, GrubHub e altri, possono essere comodamente collegati alla tua app mobile tramite plug-in. Pertanto, anche il proprietario di un ristorante con conoscenze limitate di sviluppo mobile può utilizzare un costruttore di app fai-da-te e tutti i suoi strumenti integrati per ottenere il massimo da questo nuovo canale mobile.

