Wie man auf einem Bauernmarkt verkauft

Denken Sie darüber nach, Ihre Produkte oder andere Artikel auf einem Bauernmarkt zu verkaufen? Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihr frisches Obst, Gemüse und andere Leckereien in die Hände der Verbraucher zu bringen, und kann auch ein profitables Unternehmen sein. Aber bevor Sie anfangen können, Ihr Gemüse einzupacken, gibt es einige Dinge, die Sie wissen müssen. In diesem Beitrag besprechen wir, wie man auf einem Bauernmarkt verkauft. Lass uns anfangen!

Was ist ein Bauernmarkt?

Ein Bauernmarkt ist ein Ort, an dem Landwirte und andere Lebensmittelhersteller ihre Produkte direkt an Verbraucher verkaufen. Bauernmärkte sind in Städten und Gemeinden in den Vereinigten Staaten zu finden und finden in der Regel wöchentlich statt. Auf den meisten Bauernmärkten finden Sie frische Produkte, Fleisch, Milchprodukte, Backwaren, Blumen, Kunsthandwerk und mehr.

Passt der Verkauf auf dem Bauernmarkt zu Ihnen?

Viele Bauernmärkte verlangen von den Verkäufern, dass sie alles produzieren, was sie verkaufen, daher ist es wichtig zu überlegen, ob Sie ihre Kriterien erfüllen können oder nicht. Hier sind fünf Dinge, die Sie berücksichtigen sollten, wenn Sie entscheiden, ob der Verkauf auf einem Bauernmarkt für Sie geeignet ist oder nicht:

• Nähe zum Markt: Eines der wichtigsten Dinge, die es zu beachten gilt, ist, wie weit Sie vom Markt selbst entfernt wohnen. Wenn es mehr als ein paar Stunden entfernt ist, ist es Ihre Zeit und Ihr Geld möglicherweise nicht wert, die Reise zu machen.
• Art der Produkte, die Sie verkaufen: Wie oben erwähnt, erlauben einige Bauernmärkte den Verkäufern nur, Produkte zu verkaufen, die sie selbst hergestellt haben. Wenn Sie kein Landwirt oder Lebensmittelproduzent sind, funktioniert dies offensichtlich nicht für Sie.
• Die Konkurrenz: Schauen Sie sich auf anderen Bauernmärkten in Ihrer Nähe um und sehen Sie, mit welcher Art von Konkurrenz Sie es zu tun haben. Wenn es bereits viele Anbieter gibt, die ähnliche Produkte wie Ihr Angebot verkaufen, lohnt es sich möglicherweise nicht, einen Shop einzurichten.
• Die Kosten: Bevor Sie sich zu irgendetwas verpflichten, erkundigen Sie sich unbedingt, wie viel es Sie kostet, einen Stand zu mieten, eine Versicherung abzuschließen und die erforderlichen Lizenzen und Genehmigungen einzuholen. Diese Kosten können sich schnell summieren, daher ist es wichtig, sie bei Ihrer Entscheidung zu berücksichtigen.
• Ihr Zeitplan: Werfen Sie schließlich einen Blick auf Ihren Zeitplan und prüfen Sie, ob Sie sich dazu verpflichten können, regelmäßig auf dem Bauernmarkt einzukaufen. Die meisten Märkte finden wöchentlich statt, daher müssen Sie an diesen Tagen verfügbar sein.

Wie man auf lokalen Bauernmärkten verkauft

Möchten Sie mit dem Verkauf auf dem lokalen Bauernmarkt beginnen? Wenn Sie auf einem Bauernmarkt verkaufen, bietet dies eine großartige Gelegenheit für kleine Unternehmen, ihre Produkte direkt den Verbrauchern anzubieten. Hier sind 15 Tipps für den Start und Betrieb eines erfolgreichen Bauernmarktstandes.

1. Marktbetreiber kontaktieren

Wenden Sie sich unbedingt an die Marktbetreiber, um herauszufinden, welche Regeln und Vorschriften für den Verkauf auf dem Markt gelten. Recherchieren Sie im Voraus, um spätere Überraschungen oder Probleme zu vermeiden.

2. Verkaufen Sie gesetzlich erlaubte Produkte

Auf einigen Bauernmärkten dürfen nur bestimmte Arten von Produkten verkauft werden. Erkundigen Sie sich unbedingt beim Marktleiter oder -betreiber, was erlaubt ist und was nicht, bevor Sie Ihren Stand aufbauen. Dies hilft Ihnen, mögliche Probleme zu vermeiden.

3. Haben Sie einen Geschäftsplan

Erstellen Sie einen Businessplan, um Ihre Kosten und Gewinne zu ermitteln. So können Sie feststellen, ob der Verkauf auf dem Bauernmarkt das Richtige für Ihr Unternehmen ist. Einige Dinge, die Sie in Ihrem Geschäftsplan berücksichtigen sollten, sind die laufenden Kosten für die Anmietung eines Standes, Versicherungen und Lizenzen oder Genehmigungen.

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4. Erstellen Sie eine Liste und überprüfen Sie sie zweimal!

Machen Sie eine Liste mit dem, was Sie brauchen, um Ihre Produkte zu verkaufen. Zu den Dingen, die Sie Ihrer Liste hinzufügen sollten, gehören ein Zelt, ein Tisch, Stühle, Displays, Beschilderung und Verpackungsmaterialien. Wenn Sie Dinge von Ihrer Liste abhaken, können Sie sicherstellen, dass Sie am Markttag alles haben, was Sie brauchen.

5. Entscheiden Sie sich für eine Preisstrategie

Entscheiden Sie, welche Preise für Ihre Produkte berechnet werden sollen. Sie müssen die Kosten für Ihre Materialien, Zeit und Gemeinkosten berücksichtigen, wenn Sie Ihre Preise festlegen. Schauen Sie sich unbedingt die Konkurrenz an, um zu sehen, was sie für ähnliche Produkte verlangen.

6. Organisation und Effizienz

Seien Sie organisiert und effizient in Ihrem Betrieb. So sparen Sie am Markttag Zeit und Energie. Ein System zum Auf- und Abbau hilft dabei, dass die Dinge reibungslos ablaufen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie einen Plan für den Umgang mit Kunden haben.

7. Seien Sie freundlich

Haben Sie eine positive Einstellung und seien Sie freundlich zu Ihren Kunden. Dies wird Ihnen helfen, Verkäufe zu tätigen und Beziehungen zu Ihren Kunden aufzubauen. Menschen kaufen eher bei jemandem, den sie mögen und dem sie vertrauen.

Außerdem wird Ihre Zeit auf dem Markt angenehmer, wenn Sie freundlich sind.

8. Muster anbieten

Das Anbieten von Mustern kann Kunden dazu verleiten, Ihre Produkte zu kaufen. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Menschen Ihre Produkte testen zu lassen, bevor sie sich zum Kauf verpflichten. Diese Taktik steigert nachweislich den Umsatz und wird in Food-Courts in Einkaufszentren im ganzen Land angewendet.

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Mehr Möglichkeiten, als Farmers Market Vendor erfolgreich zu sein

Hier sind noch ein paar Tipps, die Ihnen helfen, mit Ihrem Bauernmarktstand erfolgreich zu sein:

9. Für Fertiggerichtverkäufer

Achte beim Verkauf von Fertiggerichten immer darauf, dass deine Zutaten frisch und von höchster Qualität sind. Dies wird dazu beitragen, Ihre zubereiteten Speisen von denen der Konkurrenz abzuheben und sicherzustellen, dass Ihre Kunden immer wieder zurückkehren.

10. Profitieren Sie

Profitieren Sie unbedingt von Marktanreizen wie Gebührenerlass oder erhöhtem Engagement. Diese können Ihnen helfen, Geld zu sparen und mehr Kunden an Ihren Stand zu locken. Scheuen Sie sich nicht, das Managementteam des Marktes nach diesen Möglichkeiten zu fragen.

11. Wählen Sie einen guten Standort

Achten Sie beim Aufbau Ihres Messestandes auf einen guten Standort. Ein stark frequentierter Bereich wird Ihnen helfen, mehr Kunden zu gewinnen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie sich in der Nähe anderer Anbieter aufstellen, die Ihre Produkte ergänzen. Wenn Sie zum Beispiel Obst und Gemüse verkaufen, wäre es sinnvoll, sich in der Nähe eines Anbieters von Backwaren aufzustellen.

12. Stellen Sie sicher, dass Sie sich vernetzen

Vernetzen Sie sich mit anderen Anbietern und lernen Sie von deren Erfahrungen. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Tipps und Ratschläge von Menschen zu erhalten, die in Ihrer Haut stecken. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie sich mit Marktmitarbeitern und Kunden vernetzen. Diese Beziehungen können Ihnen langfristig helfen.

13. Werben Sie für Ihren Stand

Lassen Sie die Leute wissen, dass Sie auf dem Bauernmarkt sind. Bewerben Sie Ihren Stand in den sozialen Medien, in Lokalzeitungen und durch Mundpropaganda. Je mehr Leute von Ihrem Stand wissen, desto mehr Kunden werden Sie wahrscheinlich anziehen.

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14. Nehmen Sie an Marktereignissen teil

Beteiligen Sie sich an Marktveranstaltungen wie Kochvorführungen oder Aktivitäten für Kinder. Diese Veranstaltungen können Ihnen dabei helfen, mehr Kunden anzuziehen und Interesse an Ihrem Stand zu wecken. Dadurch können Sie auch Beziehungen zu anderen Anbietern und Marktmitarbeitern aufbauen.

15. Holen Sie sich die erforderlichen Genehmigungen

Je nachdem, welche Art von Produkten Sie verkaufen, müssen Sie sich möglicherweise bei den staatlichen oder lokalen Behörden erkundigen, ob Sie die örtlichen Vorschriften einhalten. Wenn Sie beispielsweise Fertiggerichte verkaufen, müssen Sie eine Genehmigung für den Umgang mit Lebensmitteln einholen und die vorgeschriebenen Inspektionen Ihrer gewerblichen oder privaten Küche bei den erforderlichen Einrichtungen einreichen.

Was sollten Sie auf einem lokalen Bauernmarkt nicht tun?

Beim Verkauf auf einem Bauernmarkt sollten Kleinunternehmer Folgendes vermeiden:

• Nicht genügend Produkte zum Verkauf mitbringen, was zu Umsatz- und Kundenverlusten führen kann. Lieber zu viel Produkt als zu wenig.
• Nicht auf schlechtes Wetter vorbereitet zu sein, kann Ihre Produkte ruinieren und zu Umsatzeinbußen führen. Halten Sie immer einen Plan für schlechtes Wetter bereit, z. B. Planen und Wärmelampen.
• Keine Möglichkeit, Kreditkarten zu akzeptieren, was zu Umsatzeinbußen führen kann. Kunden geben eher Geld aus, wenn sie eine Kreditkarte verwenden können.
• Nicht freundlich zu sein und sich nicht mit Kunden zu beschäftigen, kann zu Umsatzeinbußen führen. Kunden kaufen eher bei jemandem, den sie mögen und dem sie vertrauen.
• Keinen Stand oder Tisch an prominenter Stelle aufstellen. Dadurch wird sichergestellt, dass Kunden Ihre Produkte nicht sehen.

Was verkauft sich am besten auf Bauernmärkten?

Kleine Unternehmen, die lokale Produkte, Backwaren und andere Lebensmittel verkaufen, machen sich auf Bauernmärkten gut. Diese Unternehmen haben oft eine treue Anhängerschaft in der Gemeinde, und die Kunden schätzen die frischen Produkte aus der Region. Andere Dinge, die sich gut verkaufen, sind handgemachtes Kunsthandwerk, Schmuck und Seifen. Diese Artikel sind oft einzigartig und eignen sich hervorragend als Geschenk.

Wie bekomme ich mehr Umsatz auf einem Bauernmarkt?

Es gibt ein paar Dinge, die Sie tun können, um sich von anderen Anbietern abzuheben und Ihren Umsatz zu steigern. Stellen Sie zunächst sicher, dass Ihr Stand gut bestückt und ansprechend gestaltet ist. Stellen Sie als Nächstes sicher, dass Sie mit Kunden in Kontakt treten und sie wissen lassen, was Ihre Produkte sind und wie sie verwendet werden können.

Bieten Sie schließlich Proben Ihrer Produkte an, damit Kunden sie vor dem Kauf probieren können. Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie Ihren Umsatz auf einem Bauernmarkt steigern und sich von der Konkurrenz abheben.

Bild: Envato Elements