Jak sprzedawać na targu?

Czy myślisz o sprzedaży swoich produktów lub innych przedmiotów na targu? To świetny sposób na przekazanie konsumentom świeżych owoców, warzyw i innych smakołyków, a także może być dochodowym przedsięwzięciem. Ale zanim zaczniesz pakować warzywa, musisz wiedzieć o kilku rzeczach. W tym poście omówimy, jak sprzedawać na targu. Zacznijmy!

Co to jest rynek rolny?

Targowisko to miejsce, w którym rolnicy i inni producenci żywności sprzedają swoje produkty bezpośrednio konsumentom. Targi rolne można znaleźć w miastach w całych Stanach Zjednoczonych i zazwyczaj działają co tydzień. Na większości targowisk znajdziesz świeże produkty, mięso, nabiał, wypieki, kwiaty, sztukę i rzemiosło i wiele innych.

Czy sprzedaż na targu rolnym jest dla Ciebie odpowiednia?

Wiele rynków rolnych wymaga, aby sprzedawcy produkowali wszystko, co sprzedają, dlatego ważne jest, aby zastanowić się, czy jesteś w stanie spełnić ich kryteria. Oto pięć rzeczy, które należy wziąć pod uwagę przy podejmowaniu decyzji, czy sprzedaż na targu jest dla Ciebie odpowiednia, czy nie:

• Bliskość rynku: Jedną z najważniejszych rzeczy do rozważenia jest to, jak daleko mieszkasz od samego rynku. Jeśli dzieli Cię więcej niż kilka godzin, podróż może nie być warta twojego czasu i pieniędzy.
• Rodzaj sprzedawanych produktów: Jak wspomnieliśmy powyżej, niektóre targowiska pozwalają sprzedawcom sprzedawać tylko produkty, które sami wyprodukowali. Jeśli nie jesteś rolnikiem ani producentem żywności, to oczywiście nie zadziała.
• Konkurencja: Rozejrzyj się po rynkach innych rolników w Twojej okolicy i zobacz, z jaką konkurencją będziesz musiał się zmierzyć. Jeśli istnieje już wielu sprzedawców sprzedających produkty podobne do tego, co masz do zaoferowania, założenie sklepu może nie być opłacalne.
• Koszty: Zanim podejmiesz jakiekolwiek zobowiązania, upewnij się, ile będzie Cię kosztowało wynajęcie stoiska, wykupienie ubezpieczenia oraz uzyskanie niezbędnych licencji i pozwoleń. Koszty te szybko się sumują, dlatego ważne jest, aby wziąć je pod uwagę przy podejmowaniu decyzji.
• Twój harmonogram: Na koniec spójrz na swój harmonogram i sprawdź, czy będziesz w stanie zobowiązać się do regularnego zakładania sklepu na targu rolniczym. Większość rynków działa co tydzień, więc w te dni musisz być dostępny.

Jak sprzedawać na lokalnych targowiskach?

Czy chcesz rozpocząć sprzedaż na lokalnym targu? Sprzedaż na targu daje małym firmom doskonałą okazję do oferowania swoich produktów bezpośrednio konsumentom. Oto 15 wskazówek dotyczących zakładania i prowadzenia udanego stoiska targowego.

1. Skontaktuj się z operatorami rynku

Koniecznie skontaktuj się z operatorami rynku, aby dowiedzieć się, jakie są zasady i przepisy dotyczące sprzedaży na rynku. Przeprowadzenie badań z wyprzedzeniem pomoże ci uniknąć niespodzianek lub problemów w przyszłości.

2. Sprzedawaj legalnie dozwolone produkty

Niektóre targowiska pozwalają na sprzedaż tylko niektórych rodzajów produktów. Przed założeniem stoiska skontaktuj się z menedżerem rynku lub operatorem, aby dowiedzieć się, co jest, a co nie jest dozwolone. Pomoże Ci to uniknąć potencjalnych problemów.

3. Miej biznesplan

Zrób biznesplan, aby obliczyć swoje koszty i zyski. Pomoże Ci to ustalić, czy sprzedaż na targu jest odpowiednia dla Twojej firmy. Niektóre rzeczy, które należy wziąć pod uwagę w swoim biznesplanie, obejmują bieżące koszty wynajmu stoiska, ubezpieczenia oraz licencji lub pozwoleń.

• CZYTAJ WIĘCEJ: Jak napisać biznesplan

4. Zrób listę i sprawdź ją dwa razy!

Zrób listę tego, czego będziesz potrzebować do sprzedaży swoich produktów. Rzeczy, które należy dodać do swojej listy, obejmują namiot, stół, krzesła, ekspozytory, oznakowanie i materiały opakowaniowe. Zaznaczanie rzeczy na liście pomoże Ci upewnić się, że masz wszystko, czego potrzebujesz w dniu targowym.

5. Zdecyduj się na strategię cenową

Zdecyduj, jakie ceny będą pobierane za Twoje produkty. Przy ustalaniu cen będziesz musiał wziąć pod uwagę koszt materiałów, czas i koszty ogólne. Koniecznie sprawdź konkurencję, aby zobaczyć, ile pobierają za podobne produkty.

6. Organizacja i wydajność

Bądź zorganizowany i wydajny w swoich działaniach. Pomoże Ci to zaoszczędzić czas i energię w dzień targowy. Posiadanie systemu do konfiguracji i demontażu pomoże sprawnie działać. Upewnij się również, że masz plan postępowania z klientami.

7. Bądź przyjazny

Miej pozytywne nastawienie i bądź przyjazny dla swoich klientów. Pomoże Ci to w sprzedaży i budowaniu relacji z klientami. Ludzie chętniej kupują od kogoś, kogo lubią i którym ufają.

Ponadto bycie przyjaznym sprawi, że Twój czas na rynku będzie przyjemniejszy.

8. Oferuj próbki

Oferowanie próbek może zachęcić klientów do zakupu Twoich produktów. To świetny sposób, aby ludzie mogli wypróbować Twoje produkty, zanim zdecydują się je kupić. Wykazano, że ta taktyka zwiększa sprzedaż i jest stosowana w centrach gastronomicznych w centrach handlowych w całym kraju.

• CZYTAJ WIĘCEJ: Jak zrobić zdjęcie produktu lub zapłacić komuś za to

Więcej sposobów na osiągnięcie sukcesu jako sprzedawca na rynku rolnym

Oto kilka dodatkowych wskazówek, które pomogą Ci odnieść sukces na stoisku targowym:

9. Dla sprzedawców żywności gotowej

Sprzedając gotową żywność, zawsze upewnij się, że Twoje składniki są świeże i najwyższej jakości. Pomoże to wyróżnić Twoje przygotowane potrawy na tle konkurencji i zapewni, że Twoi klienci będą wracać raz za razem.

10. Skorzystaj!

Pamiętaj, aby skorzystać z zachęt rynkowych, takich jak zniesione opłaty lub zwiększona ekspozycja. Mogą one pomóc Ci zaoszczędzić pieniądze i przyciągnąć więcej klientów do Twojego stoiska. Nie bój się pytać kierownictwa rynku o te możliwości.

11. Wybierz dobrą lokalizację

Podczas ustawiania stoiska wybierz dobrą lokalizację. Obszar o dużym natężeniu ruchu pomoże Ci zdobyć więcej klientów. Pamiętaj też, aby ustawić się w pobliżu innych dostawców, którzy uzupełniają Twoje produkty. Na przykład, jeśli sprzedajesz owoce i warzywa, sensowne byłoby ustawienie się w pobliżu sprzedawcy sprzedającego wypieki.

12. Pamiętaj o sieci

Nawiązuj kontakty z innymi dostawcami i ucz się na ich doświadczeniach. To świetny sposób na uzyskanie wskazówek i porad od osób, które były na twoim miejscu. Pamiętaj też o nawiązaniu kontaktów z pracownikami rynku i klientami. Te relacje mogą ci pomóc na dłuższą metę.

13. Zareklamuj swoje stoisko

Upewnij się, że ludzie wiedzą, że będziesz na targu. Promuj swoje stoisko w mediach społecznościowych, w lokalnych gazetach i za pośrednictwem poczty pantoflowej. Im więcej osób wie o Twoim stoisku, tym więcej klientów prawdopodobnie przyciągniesz.

• CZYTAJ WIĘCEJ: Marketing lokalny? 11 sposobów, aby Twoje interakcje były bardziej osobiste

14. Weź udział w wydarzeniach rynkowych

Zaangażuj się w wydarzenia rynkowe, takie jak pokazy gotowania lub zajęcia dla dzieci. Te wydarzenia mogą pomóc Ci przyciągnąć więcej klientów i wzbudzić zainteresowanie Twoim stoiskiem. Pomoże to również w budowaniu relacji z innymi dostawcami i pracownikami rynku.

15. Uzyskaj niezbędne pozwolenia

W zależności od rodzaju sprzedawanych produktów może być konieczne skontaktowanie się z władzami stanowymi lub lokalnymi, aby upewnić się, że przestrzegasz lokalnych przepisów. Na przykład, jeśli sprzedajesz gotową żywność, musisz uzyskać zezwolenie od osoby zajmującej się żywnością i poddać się wymaganym inspekcjom w kuchni komercyjnej lub domowej.

Czego nie robić na lokalnym targu rolniczym?

Sprzedając na targu, właściciele małych firm powinni unikać następujących czynności:

• Nie dostarczanie wystarczającej ilości produktów do sprzedaży, co może skutkować utratą sprzedaży i klientów. Lepiej mieć za dużo produktu niż za mało.
• Nieprzygotowanie na złą pogodę może zrujnować Twoje produkty i doprowadzić do utraty sprzedaży. Zawsze miej przygotowany plan na złą pogodę, taki jak plandeki i lampy grzewcze.
• Brak możliwości akceptowania kart kredytowych, co może prowadzić do utraty sprzedaży. Klienci są bardziej skłonni do wydawania pieniędzy, jeśli mogą korzystać z karty kredytowej.
• Brak przyjaznego kontaktu z klientami może prowadzić do utraty sprzedaży. Klienci chętniej kupują od kogoś, kogo lubią i którym ufają.
• Nie ustawianie stoiska lub stołu w widocznym miejscu. Dzięki temu klienci nie zobaczą Twoich produktów.

Co najlepiej sprzedaje się na targach rolniczych?

Małe firmy sprzedające lokalne produkty, wypieki i inne artykuły spożywcze dobrze radzą sobie na targowiskach rolniczych. Firmy te często mają lojalnych zwolenników w społeczności, a klienci doceniają świeże, lokalne produkty. Inne rzeczy, które dobrze się sprzedają, to rękodzieło artystyczne, biżuteria i mydła. Te przedmioty są często wyjątkowe i stanowią wspaniałe prezenty.

Jak uzyskać większą sprzedaż na targu rolnym?

Jest kilka rzeczy, które możesz zrobić, aby odróżnić się od innych dostawców i zwiększyć sprzedaż. Najpierw upewnij się, że Twoje stoisko jest dobrze zaopatrzone i atrakcyjnie zaaranżowane. Następnie nawiąż kontakt z klientami i poinformuj ich, jakie są Twoje produkty i jak można z nich korzystać.

Na koniec zaoferuj próbki swoich produktów, aby klienci mogli je skosztować przed zakupem. Postępując zgodnie z tymi wskazówkami, możesz zwiększyć sprzedaż na targu rolniczym i wyróżnić się na tle konkurencji.

Zdjęcie: Envato Elements