كيف تبيع في سوق المزارعين

هل تفكر في بيع منتجاتك أو غيرها من العناصر في سوق المزارعين؟ إنها طريقة رائعة للحصول على الفواكه والخضروات الطازجة وغيرها من الأشياء الجيدة في أيدي المستهلكين ، ويمكن أن تكون مشروعًا مربحًا أيضًا. ولكن قبل أن تبدأ في تعبئة الخضار ، هناك بعض الأشياء التي تحتاج إلى معرفتها. في هذا المنشور ، سنناقش كيفية البيع في سوق المزارعين. هيا بنا نبدأ!

ما هو سوق المزارعين؟

سوق المزارعين هو مكان يبيع فيه المزارعون ومنتجو الأغذية الآخرون منتجاتهم مباشرة إلى المستهلكين. يمكن العثور على أسواق المزارعين في البلدات والمدن في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، وعادة ما تعمل على أساس أسبوعي. في معظم أسواق المزارعين ، ستجد المنتجات الطازجة واللحوم ومنتجات الألبان والسلع المخبوزة والزهور والفنون والحرف اليدوية والمزيد.

هل البيع في سوق المزارعين مناسب لك؟

تتطلب العديد من أسواق المزارعين من البائعين إنتاج كل ما يبيعونه ، لذلك من المهم التفكير فيما إذا كنت قادرًا على تلبية معاييرهم أم لا. فيما يلي خمسة أشياء يجب مراعاتها عند تحديد ما إذا كان البيع في سوق المزارعين مناسبًا لك أم لا:

• القرب من السوق: أحد أهم الأشياء التي يجب مراعاتها هو مدى بُعدك عن السوق نفسه. إذا كان على بعد أكثر من بضع ساعات ، فقد لا يستحق الأمر وقتك وأموالك للقيام بالرحلة.
• نوع المنتجات التي تبيعها: كما ذكرنا أعلاه ، تسمح بعض أسواق المزارعين للبائعين فقط ببيع المنتجات التي أنتجوها بأنفسهم. إذا لم تكن مزارعًا أو منتجًا للأغذية ، فمن الواضح أن هذا لن يعمل من أجلك.
• المنافسة: ألق نظرة على أسواق المزارعين الآخرين في منطقتك واعرف نوع المنافسة التي ستواجهها. إذا كان هناك بالفعل الكثير من البائعين الذين يبيعون منتجات مماثلة لما لديك لتقدمه ، فقد لا يستحق الأمر وقتك في إنشاء متجر.
• التكاليف: قبل الالتزام بأي شيء ، تأكد من معرفة مقدار تكلفة استئجار كشك ، وشراء التأمين ، والحصول على التراخيص والتصاريح اللازمة. يمكن أن تتراكم هذه التكاليف بسرعة ، لذا من المهم أن تأخذها في الاعتبار في قرارك.
• الجدول الزمني الخاص بك: أخيرًا ، ألق نظرة على جدولك الزمني ومعرفة ما إذا كنت ستلتزم بإنشاء متجر في سوق المزارعين بشكل منتظم. تعمل معظم الأسواق أسبوعيًا ، لذلك ستحتاج إلى أن تكون متاحًا في تلك الأيام.

كيفية البيع في أسواق المزارعين المحلية

هل تتطلع لبدء البيع في سوق المزارعين المحلي الخاص بك؟ عندما تبيع في سوق المزارعين ، فإنها توفر فرصة رائعة للشركات الصغيرة لتقديم منتجاتها مباشرة إلى المستهلكين. فيما يلي 15 نصيحة لبدء وتشغيل كشك سوق مزارع ناجح.

1. اتصل بمشغلي السوق

تأكد من الاتصال بمشغلي السوق لمعرفة القواعد واللوائح للبيع في السوق. سيساعدك إجراء البحث في وقت مبكر على تجنب أي مفاجآت أو مشاكل في المستقبل.

2. بيع المنتجات المسموح بها قانونًا

تسمح بعض أسواق المزارعين فقط ببيع أنواع معينة من المنتجات. تأكد من مراجعة مدير السوق أو المشغل لمعرفة ما هو مسموح وما هو غير مسموح به قبل إعداد الكشك الخاص بك. سيساعدك هذا على تجنب أي مشاكل محتملة.

3. لديك خطة عمل

ضع خطة عمل لمعرفة التكاليف والأرباح. سيساعدك هذا في تحديد ما إذا كان البيع في سوق المزارعين مناسبًا لعملك. تتضمن بعض الأشياء التي يجب مراعاتها في خطة عملك التكاليف المستمرة لاستئجار كشك والتأمين والتراخيص أو التصاريح.

• اقرأ المزيد: كيفية كتابة خطة عمل

4. قم بعمل قائمة وتحقق منها مرتين!

قم بعمل قائمة بما ستحتاجه لبيع منتجاتك. تتضمن الأشياء التي يجب إضافتها إلى قائمتك خيمة وطاولة وكراسي وشاشات ولافتات ومواد تغليف. سيساعدك فحص الأشياء من قائمتك على التأكد من أن لديك كل ما تحتاجه في يوم السوق.

5. تحديد استراتيجية التسعير

حدد الأسعار التي يجب أن تتقاضاها مقابل منتجاتك. ستحتاج إلى احتساب تكلفة المواد والوقت والنفقات العامة عند تحديد أسعارك. تأكد من إطلاعك على المنافسة لمعرفة ما يفرضونه مقابل المنتجات المماثلة.

6. التنظيم والكفاءة

كن منظمًا وفعالًا في عملياتك. سيساعدك هذا على توفير الوقت والطاقة في يوم السوق. سيساعد وجود نظام للإعداد والتفكيك في جعل الأمور تسير بسلاسة. تأكد أيضًا من وجود خطة للتعامل مع العملاء.

7. كن ودودًا

تحلى بموقف إيجابي وكن ودودًا مع عملائك. سيساعدك هذا على تحقيق مبيعات وبناء علاقات مع عملائك. من المرجح أن يشتري الناس من شخص يحبونه ويثقون به.

بالإضافة إلى أن كونك ودودًا سيجعل وقتك في السوق أكثر متعة.

8. تقديم عينات

يمكن أن يؤدي تقديم العينات إلى إغراء العملاء بشراء منتجاتك. هذه طريقة رائعة للسماح للأشخاص بتجربة منتجاتك قبل أن يلتزموا بشرائها. لقد ثبت أن هذا التكتيك يزيد المبيعات ويستخدم في صالات الطعام في مراكز التسوق في جميع أنحاء البلاد.

• اقرأ المزيد: كيفية القيام بالتصوير الفوتوغرافي للمنتج أو الدفع لشخص ما مقابل القيام بذلك

المزيد من الطرق للنجاح كمورد في سوق المزارعين

فيما يلي بعض النصائح الإضافية لمساعدتك على النجاح في جناح سوق المزارعين الخاص بك:

9. لبائعي المواد الغذائية الجاهزة

عند بيع الطعام الجاهز ، تأكد دائمًا من أن مكوناتك طازجة ومن أعلى مستويات الجودة. سيساعد هذا في تمييز الأطعمة الجاهزة الخاصة بك بعيدًا عن المنافسة وضمان عودة عملائك مرارًا وتكرارًا.

10. استفد

تأكد من الاستفادة من حوافز السوق ، مثل الإعفاء من الرسوم أو زيادة الانكشاف. يمكن أن تساعدك هذه على توفير المال وجذب المزيد من العملاء إلى كشكك. لا تخف من سؤال فريق إدارة السوق عن هذه الفرص.

11. اختر موقعًا جيدًا

عند إعداد الكشك الخاص بك ، تأكد من اختيار موقع جيد. ستساعدك المنطقة ذات الازدحام الشديد في الحصول على المزيد من العملاء. تأكد أيضًا من الإعداد بالقرب من البائعين الآخرين الذين يكملون منتجاتك. على سبيل المثال ، إذا كنت تبيع الفواكه والخضروات ، فإن الإعداد بالقرب من بائع يبيع المخبوزات سيكون منطقيًا.

12. تأكد من الاتصال بالشبكة

تواصل مع البائعين الآخرين وتعلم من تجاربهم. هذه طريقة رائعة للحصول على النصائح والنصائح من الأشخاص الذين كانوا في حذائك. تأكد أيضًا من التواصل مع موظفي السوق والعملاء. يمكن أن تساعدك هذه العلاقات على المدى الطويل.

13. أعلن عن كشكك

تأكد من إخبار الناس بأنك ستكون في سوق المزارعين. قم بالترويج لكابينتك على وسائل التواصل الاجتماعي وفي الصحف المحلية ومن خلال تناقل الحديث. كلما زاد عدد الأشخاص الذين يعرفون عن كشكك ، زاد عدد العملاء الذين من المحتمل أن تجتذبهم.

• اقرأ المزيد: التسويق محليًا؟ 11 طريقة لجعل تفاعلاتك أكثر خصوصية

14. المشاركة في أحداث السوق

شارك في أحداث السوق ، مثل عروض الطهي أو أنشطة الأطفال. يمكن أن تساعدك هذه الأحداث في جذب المزيد من العملاء وتوليد الاهتمام بكشكك. سيساعدك القيام بذلك أيضًا على بناء علاقات مع البائعين الآخرين وموظفي السوق.

15. الحصول على التصاريح اللازمة

اعتمادًا على نوع المنتجات التي تبيعها ، قد تحتاج إلى مراجعة الولاية أو السلطة المحلية للتأكد من أنك تتبع اللوائح المحلية. على سبيل المثال ، إذا كنت تبيع أطعمة جاهزة ، فستحتاج إلى الحصول على تصريح من معالج الطعام وتقديم فحوصات المرافق المطلوبة للمطبخ التجاري أو المنزلي.

ما الذي لا يجب عليك فعله في سوق المزارعين المحليين؟

عند البيع في سوق المزارعين ، يجب على أصحاب الأعمال الصغيرة تجنب القيام بما يلي:

• عدم إحضار ما يكفي من المنتجات للبيع ، مما قد يؤدي إلى خسارة المبيعات والعملاء. من الأفضل أن يكون لديك الكثير من المنتجات بدلاً من عدم كفايتها.
• عدم الاستعداد لسوء الأحوال الجوية يمكن أن يفسد منتجاتك ويؤدي إلى خسارة المبيعات. ضع دائمًا خطة للطقس السيئ ، مثل الأقمشة والمصابيح الحرارية.
• عدم وجود طريقة لقبول بطاقات الائتمان ، مما قد يؤدي إلى خسارة المبيعات. من المرجح أن ينفق العملاء الأموال إذا كان بإمكانهم استخدام بطاقة الائتمان.
• قد يؤدي عدم التعامل الودود مع العملاء إلى خسارة المبيعات. من المرجح أن يشتري العملاء من شخص يحبه ويثق به.
• عدم إقامة كشك أو طاولة في مكان بارز. سيضمن ذلك عدم رؤية العملاء لمنتجاتك.

ما الأكثر مبيعًا في أسواق المزارعين؟

تعمل الشركات الصغيرة التي تبيع المنتجات المحلية والمخبوزات والمواد الغذائية الأخرى بشكل جيد في أسواق المزارعين. غالبًا ما يكون لهذه الشركات أتباع مخلصون في المجتمع ، ويقدر العملاء المنتجات الطازجة من مصادر محلية. الأشياء الأخرى التي تباع بشكل جيد هي الفنون والحرف اليدوية والمجوهرات والصابون. غالبًا ما تكون هذه العناصر فريدة وتقدم هدايا رائعة.

كيف أحصل على المزيد من المبيعات في سوق المزارعين؟

هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها لتمييز نفسك عن البائعين الآخرين وزيادة مبيعاتك. أولاً ، تأكد من أن الكابينة الخاصة بك جيدة التجهيز ومرتبة بشكل جذاب. بعد ذلك ، تأكد من التعامل مع العملاء وإعلامهم بمنتجاتك وكيف يمكن استخدامها.

أخيرًا ، قدم عينات من منتجاتك حتى يتمكن العملاء من تذوقها قبل الشراء. باتباع هذه النصائح ، يمكنك زيادة مبيعاتك في سوق المزارع والتميز عن المنافسة.

الصورة: Envato Elements