Pengisian Ulang Toko & Eceran: Cara Menghindari Masalah Umum
Diterbitkan: 2022-06-04Pengisian ulang ritel sedikit seperti juggling: membutuhkan banyak multitasking, banyak presisi, dan waktu yang sangat baik.
Pada awalnya, pengisian ulang ritel bisa membuat frustasi — antara memperkirakan permintaan, menghitung berapa banyak stok yang harus dipesan ulang, mengatur waktu pembelian Anda, dan menentukan alokasi produk di seluruh saluran dan lokasi yang berbeda, mudah untuk secara tidak sengaja berakhir dengan stok terlalu banyak atau terlalu sedikit.
Pedagang multisaluran mungkin menemukan pengisian eceran yang sangat menantang, karena saluran yang berbeda mungkin memindahkan item inventaris yang berbeda dengan tarif yang berbeda.
Namun, seperti juggling, pengisian ulang ritel bisa menjadi lebih mudah jika Anda sering melakukannya. Dengan praktik terbaik, perangkat lunak manajemen inventaris, dan mitra yang tepat, pedagang dapat mempelajari cara mengisi kembali inventaris mereka dan menjaga agar rantai pasokan mereka tetap berjalan dengan mudah.
Dalam artikel ini, kami akan membahas apa itu pengisian ulang ritel, mengapa itu penting, strategi yang dapat Anda gunakan untuk mengisi kembali stok Anda, dan bagaimana pengisian ulang ritel cocok dengan rantai pasokan.
Apa itu pengisian eceran?
Pengisian kembali eceran adalah proses menghitung persediaan yang tersisa dalam persediaan Anda, dan memesan kembali jumlah persediaan yang tepat pada waktu yang tepat. Dengan kata lain, ini adalah proses memastikan bahwa Anda selalu memiliki persediaan yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan.
Apa yang membuat pengisian ulang ritel begitu penting?
Pengisian kembali ritel sangat penting untuk kinerja dan profitabilitas bisnis. Berikut adalah dua alasan utama mengapa pengisian eceran penting untuk bisnis Anda.
Membantu mencegah kehabisan stok
Ketika inventaris tidak diisi ulang tepat waktu, bisnis akan kehabisan stok. Sementara kehabisan stok mungkin tampak seperti ketidaknyamanan, mereka dapat menyebabkan masalah serius bagi bisnis dan mengakibatkan kerugian besar.
Pertama, kehabisan stok dapat mendorong pelanggan ke pesaing Anda. Katakanlah seseorang berbelanja di situs web Anda dan temukan gaun yang sangat mereka sukai. Mereka mengklik halaman produk dan membaca deskripsi; tetapi ketika mereka memutuskan untuk menambahkannya ke keranjang mereka, mereka menemukan bahwa gaun itu tidak tersedia dalam ukuran mereka. Kecewa, pembelanja meninggalkan halaman Anda dan mencari gaun serupa di situs pesaing.
Kedua, kehabisan stok menyebabkan pemesanan kembali dan gerobak yang ditinggalkan. Bayangkan seseorang memesan di toko e-niaga Anda — tetapi karena tingkat inventaris Anda tidak diperbarui secara real-time, item yang dipesan pelanggan sudah kehabisan stok sehari sebelumnya.
Ini berarti pelanggan harus menunggu barang kembali tersedia, yang dapat menyebabkan mereka membatalkan pesanan. Jika ini terjadi berulang kali, biaya pesanan yang dibatalkan akan bertambah dan menyebabkan bisnis Anda merugi.
Selain itu, beberapa dari pelanggan ini tidak akan ragu untuk meninggalkan ulasan negatif di situs ulasan pihak ketiga, media sosial, atau Google. Ulasan tersebut dapat berdampak buruk pada bisnis Anda dan merugikan Anda sebagai pelanggan potensial.
Membantu mencegah overstocking
Pengisian kembali ritel juga penting karena strategi pengisian yang tepat membantu Anda menimbun produk yang diinginkan pelanggan, alih-alih menimbun produk yang tidak mereka inginkan.
Dengan menghitung inventaris dan menganalisis tren penjualan, Anda dapat mengidentifikasi produk dengan permintaan tertinggi di musim, lokasi, atau saluran tertentu. Informasi ini selanjutnya memandu Anda saat Anda memutuskan item mana yang akan dipesan lebih banyak, mana yang harus dipesan lebih sedikit, dan mana yang harus dihentikan.
Tanpa solusi pengisian ulang yang solid, Anda berisiko menimbun produk yang tidak populer, yang menyebabkan persediaan mati dan persediaan usang yang meningkatkan biaya penyimpanan Anda dan sulit untuk dibongkar.
“Integrasi ShipBob lain yang saya suka adalah Inventory Planner. Ini menghemat saya berjam-jam setiap minggu di spreadsheet Excel, dan saya dapat meningkatkan PO dalam hitungan menit ketika saya membutuhkan waktu berjam-jam.
Untuk setiap pesanan yang saya lakukan selama bertahun-tahun, saya memesan terlalu banyak atau tidak cukup. Di antara alat peramalan inventaris dan kemampuan untuk membuat WRO secara otomatis, kami tidak lagi kehabisan stok. Saya tidur lebih nyenyak di malam hari.”
Wes Brown, Kepala Operasi di Black Claw LLC
Strategi untuk pengisian kembali persediaan
Ada tiga strategi pengisian stok utama yang dapat diikuti oleh bisnis. Berikut ini rincian cara kerja setiap strategi, sehingga Anda dapat memutuskan mana yang paling cocok untuk bisnis Anda.
Susun ulang rumus titik
Beberapa bisnis memilih untuk menyusun ulang inventaris ketika tingkat stok mencapai ambang tertentu, atau "titik pemesanan ulang". Dengan kata lain, tingkat persediaan itu sendiri digunakan sebagai sinyal untuk pengisian kembali persediaan.
Misalnya, jika bisnis Anda biasanya menyimpan 100 unit SKU tertentu, Anda dapat menetapkan titik pemesanan ulang untuk SKU tersebut pada 10 unit. Ketika Anda hanya memiliki 10 unit inventaris yang tersisa, Anda kemudian akan memesan ulang untuk berapa banyak unit yang akan mengembalikan jumlah inventaris Anda ke tingkat optimal (yang dapat berfluktuasi dari waktu ke waktu atau dari musim ke musim).
Meskipun ini adalah salah satu strategi pengisian inventaris yang paling akurat, Anda harus sangat strategis tentang hal itu. Beberapa praktik terbaik meliputi:
- Gunakan rumus titik pemesanan ulang untuk menemukan ambang pemesanan ulang setiap item.
- Hitung kuantitas pesanan ekonomis untuk menemukan kuantitas pemesanan ulang yang optimal untuk setiap item yang meminimalkan biaya yang terkait dengan logistik, pergudangan, kehabisan stok, dan kelebihan stok.
- SKU yang berbeda mungkin memiliki titik pemesanan ulang yang berbeda, jadi hitung setiap titik pemesanan ulang SKU yang unik secara terpisah.
- Pertahankan persediaan pengaman yang cukup untuk menopang bisnis Anda jika terjadi lonjakan permintaan yang tidak terduga.
- Faktorkan waktu tunggu ke dalam poin pemesanan ulang Anda.
Cara terbaik bagi bisnis untuk memanfaatkan strategi titik pemesanan ulang adalah dengan menggunakan teknologi canggih untuk memberikan visibilitas waktu nyata ke tingkat stok dan data pesanan di semua saluran penjualan.
Idealnya, solusi manajemen inventaris Anda akan dilengkapi dengan otomatisasi yang memberikan pemberitahuan saat Anda mencapai titik pemesanan ulang, atau yang secara otomatis memesan ulang stok untuk Anda.
“Alat analitik ShipBob juga sangat keren. Ini sangat membantu kami dalam merencanakan pemesanan ulang inventaris, melihat kapan SKU akan habis, dan kami bahkan dapat mengatur pemberitahuan email sehingga kami diperingatkan ketika SKU memiliki sisa jumlah yang kurang dari tertentu. Ada banyak nilai dalam teknologi mereka.”
Oded Harth, CEO & Co-Founder MDacne
Metode top-off
Strategi top-off melibatkan pengisian persediaan pada saat permintaan melambat dan operasi pengambilan selanjutnya lebih lambat. Metode ini memanfaatkan waktu henti untuk memaksimalkan produktivitas dan persediaan “melebihi” ke tingkat yang dapat diterima.
Pengisian top-off membutuhkan pengisian yang lebih sering dan lebih kecil. Ini membuatnya cocok untuk bisnis di sektor kecepatan tinggi, di mana perlu untuk memastikan tingkat inventaris yang optimal saat permintaan meningkat. Namun, bisnis mungkin ingin menghindari pendekatan ini ketika berhadapan dengan produk yang bergerak lambat.
Metode pengisian persediaan berkala
Pendekatan pengisian persediaan periodik melibatkan peninjauan tingkat persediaan pada titik-titik tertentu dalam waktu atau interval waktu, dan pemesanan ulang yang sesuai.

Misalnya, Anda dapat memeriksa tingkat persediaan setiap dua bulan sekali dan hanya memesan ulang persediaan jika tingkat persediaan rendah. Jika tingkat stok masih mencukupi, Anda dapat melewati pemesanan ulang hingga periode peninjauan berikutnya.
Strategi ini masuk akal ketika Anda berurusan dengan permintaan yang tidak teratur dan barang yang bergerak lambat, karena Anda dapat menghindari kelebihan stok (dan biaya terkait).
Namun, Anda menghadapi risiko kehabisan stok yang lebih tinggi jika terjadi lonjakan permintaan yang tiba-tiba, terutama jika Anda tidak memesan ulang inventaris pada interval peninjauan terakhir. Menempatkan pesanan darurat dapat membantu, tetapi penundaan masih dapat mengakibatkan kerugian atau pelanggan yang tidak puas.
Bagaimana pengisian ulang toko cocok dengan rantai pasokan
Pengisian ulang toko adalah aspek penting dari rantai pasokan, memastikan bahwa bisnis selalu memiliki stok yang cukup untuk memenuhi pesanan toko. Ini mendorong proses pemenuhan ritel, dan memastikan bahwa rantai pasokan ritel terus berfungsi dengan mulus.
Akibatnya, setiap gangguan dalam proses pengisian eceran dapat menyebabkan simpanan besar dalam rantai pasokan.
Misalnya, jika pedagang tidak mengatur waktu pengisian dengan benar, kehabisan persediaan dapat membuat rantai pasokan Anda terhenti di satu atau lebih saluran Anda. Ini dapat menyebabkan masalah tidak hanya bagi pelanggan yang membeli DTC melalui situs web e-niaga, tetapi juga bagi pelanggan fisik atau pelanggan di mitra pasar online seperti Walmart.com atau Amazon.
Rantai pasokan Anda juga mendukung jika Anda gagal memperhitungkan waktu tunggu di tahap rantai pasokan hulu. Katakanlah Anda memesan ulang inventaris ketika Anda hanya memiliki 10 unit tersisa, dan Anda membutuhkan waktu sekitar dua minggu untuk menyelesaikan penjualan unit tersebut. Jika pabrikan membutuhkan waktu sekitar dua bulan untuk memproduksi barang, operasi rantai pasokan akan dibiarkan menggantung setidaknya selama satu bulan, yang mengakibatkan hilangnya penjualan.
Pengisian ulang toko yang efektif membutuhkan perhatian terhadap detail dan sinkronisasi tanpa batas antara manajemen inventaris, pemenuhan, dan fungsi pengiriman.
Namun, ketika pesanan yang dipenuhi sendiri, Anda mungkin kewalahan oleh banyaknya pekerjaan, dan berakhir dengan inventaris yang hilang, penghitungan inventaris yang tidak akurat, dan kehabisan stok dan pesanan mundur akibat pengisian ulang yang tidak tepat waktu.
Untuk menyederhanakan proses pengisian ulang, banyak pedagang memilih untuk mengalihdayakan inventaris dan logistik pemenuhan mereka ke ShipBob.
“Mengalihdayakan pemenuhan pesanan ritel dan DTC ke ShipBob benar-benar memberi kami fleksibilitas yang kami butuhkan untuk mengembangkan bisnis kami secara efektif — bukan hanya segmen DTC, tetapi juga segmen ritel.
Sejujurnya, itu mengubah permainan kami. Jadi kami sangat senang bahwa ShipBob telah menjadi yang terdepan dalam menyediakan solusi pemenuhan untuk usaha kecil dan menengah seperti milik kami.”
Nathan Garrison, Pendiri dan CEO Sharkbanz
Sebagai platform logistik omnichannel, perangkat lunak ShipBob terintegrasi dengan toko online Anda dan saluran penjualan lainnya untuk memberi Anda visibilitas penuh ke pergerakan inventaris dan tingkat stok di seluruh bisnis Anda.
Segera setelah seseorang memesan di toko online Anda, situs web mitra ritel Anda, toko media sosial Anda, atau di pasar online yang bermitra dengan Anda, perangkat lunak pemenuhan terintegrasi menerimanya dan mengantrekannya untuk dipenuhi sementara secara otomatis memperbarui tingkat inventaris Anda .
Anda juga dapat menyusun ulang poin untuk setiap SKU di dasbor ShipBob Anda, dan mengatur untuk menerima pemberitahuan pemesanan ulang otomatis ketika tingkat inventaris Anda mencapai ambang tertentu. Dengan cara ini, Anda tidak akan pernah lupa untuk melakukan pemesanan penambahan persediaan dan selalu mengisi kembali persediaan Anda tepat waktu.
Selain itu, Anda dapat menggunakan alat analitik ShipBob untuk meningkatkan perkiraan permintaan Anda, melihat data penjualan dan inventaris, dan mendistribusikan inventaris Anda untuk meningkatkan sistem pengisian ritel Anda melalui pengoptimalan berkelanjutan.
FAQ pengisian eceran
Berikut adalah jawaban atas pertanyaan teratas tentang pengisian eceran.
Apa langkah pertama dalam proses pengisian?
Langkah pertama dalam proses pengisian ulang adalah meninjau tingkat persediaan saat ini untuk melihat berapa banyak persediaan yang tersedia dan berapa banyak yang harus dipesan ulang untuk mempertahankan tingkat persediaan yang optimal.
Berapa biaya pengisian eceran?
Biaya pengisian ulang eceran bervariasi dari bisnis ke bisnis, dan sangat bergantung pada jumlah stok yang Anda pesan ulang dan harga produk yang Anda isi ulang.
Bisakah ShipBob membantu pengisian eceran?
Ya! Perangkat lunak manajemen inventaris ShipBob memastikan bahwa Anda memiliki visibilitas waktu nyata ke tingkat inventaris Anda, dan mencakup kemampuan bawaan untuk membantu Anda mengisi waktu dengan benar. ShipBob juga menawarkan berbagai layanan yang akan menyederhanakan dan mengoptimalkan pengisian ulang ritel.
Selain itu, paket pemenuhan pesanan B2B ShipBob dapat membantu Anda mengelola inventaris di seluruh distribusi ritel dan dropshipping ritel dengan pengecer yang disetujui. Perangkat lunak kami dilengkapi dengan integrasi SPS Commerce yang sesuai dengan EDI, sehingga pesanan pembelian Anda dan pemberitahuan pengiriman di muka diperbarui secara otomatis untuk merampingkan proses lebih lanjut.
