Mağaza ve Perakende Yenileme: Sık Karşılaşılan Sorunlardan Nasıl Kaçınılır?

Perakende ikmal biraz hokkabazlık gibidir: çok sayıda çoklu görev, yüksek düzeyde hassasiyet ve mükemmel zamanlama gerektirir.

İlk başta, perakende yenileme can sıkıcı olabilir - talebi tahmin etmek, ne kadar stokun yeniden sipariş edileceğini hesaplamak, satın alma zamanınızı belirlemek ve kanallar ve farklı konumlar arasında ürün tahsisini belirlemek arasında, yanlışlıkla çok fazla veya çok az stokla sonuçlanmak kolaydır.

Farklı kanallar farklı envanter öğelerini farklı oranlarda taşıyabileceğinden, çok kanallı satıcılar perakende yenilemeyi özellikle zorlayıcı bulabilirler.

Bununla birlikte, hokkabazlık gibi, perakende satış ikmali siz ne kadar çok yaparsanız o kadar kolaylaşabilir. En iyi uygulamalar, envanter yönetimi yazılımı ve doğru iş ortağı ile bir tüccar, envanterini nasıl dolduracağını ve tedarik zincirlerini minimum güçlükle nasıl hareket ettireceğini öğrenebilir.

Bu makalede, perakende yenilemenin ne olduğunu, neden önemli olduğunu, stoklarınızı yenilemek için kullanabileceğiniz stratejileri ve perakende yenilemenin tedarik zincirine nasıl uyduğunu ele alacağız.

Perakende ikmal nedir?

Perakende yenileme, stokta bıraktığınız envanteri sayma ve doğru zamanda doğru miktarda stoğu yeniden sipariş etme işlemidir. Başka bir deyişle, müşteri talebini karşılamak için her zaman yeterli envantere sahip olmanızı sağlama sürecidir.

Perakende yenilemeyi bu kadar önemli yapan nedir?

Perakende yenileme, bir işletmenin performansı ve karlılığı için kesinlikle kritik öneme sahiptir. İşte perakende yenilemenin işletmeniz için önemli olmasının iki ana nedeni.

Stok tükenmesini önlemeye yardımcı olur

Envanter zamanında yenilenmediğinde, işletme stoku tükenecektir. Stoklar sadece bir rahatsızlık gibi görünse de, bir işletme için ciddi sorunlara neden olabilir ve ağır kayıplara neden olabilir.

İlk olarak, stoklar müşterileri rakiplerinize çekebilir. Diyelim ki birisi web sitenizden alışveriş yapıyor ve gerçekten beğendiği bir elbise buluyor. Ürün sayfasına tıklarlar ve açıklamayı okurlar; ancak sepete eklemeye karar verdiklerinde elbisenin bedenlerinde olmadığını görürler. Hayal kırıklığına uğrayan müşteri, sayfanızdan ayrılır ve bir rakibin sitesinde benzer bir elbise arar.

İkincisi, stokta kalma, siparişlerin geri alınmasına ve terkedilmiş sepetlere yol açar. Birinin e-ticaret mağazanıza sipariş verdiğini hayal edin - ancak envanter seviyeleriniz gerçek zamanlı olarak güncellenmediğinden, müşterinin sipariş ettiği ürün bir gün önce stokta kalmadı.

Bu, müşterinin ürünün tekrar stoğa girmesini beklemesi gerekeceği ve bu da müşterinin siparişini iptal etmesine neden olabileceği anlamına gelir. Bu tekrar tekrar olursa, iptal edilen siparişlerin maliyeti artacak ve işletmenizin para kaybetmesine neden olacaktır.

Ayrıca, bu müşterilerin bazıları üçüncü taraf inceleme sitelerinde, sosyal medyada veya Google'da olumsuz yorumlar bırakmaktan çekinmeyecektir. Bu incelemeler işletmenize kötü yansıyabilir ve potansiyel müşterilere mal olabilir.

Aşırı stoklamayı önlemeye yardımcı olur

Perakende yenileme de önemlidir çünkü doğru yenileme stratejisi, müşterilerin istemedikleri ürünleri stoklamak yerine istedikleri ürünleri stoklamanıza yardımcı olur.

Envanterinizi sayarak ve satış trendlerini analiz ederek, belirli bir sezon, konum veya kanalda en çok talep gören ürünleri belirleyebilirsiniz. Bu bilgi, daha sonra, hangi öğeleri daha fazla sipariş edeceğinize, hangilerini daha az sipariş edeceğinize ve hangilerini durduracağınıza karar verirken size rehberlik eder.

Sağlam bir ikmal çözümü olmadığında, popüler olmayan ürünlerde aşırı stoklanma riskiyle karşı karşıya kalırsınız, bu da stok maliyetlerinizi artıran ve boşaltmayı zorlaştıran ölü stok ve eski stoklara yol açar.

“Sevdiğim bir diğer ShipBob entegrasyonu Envanter Planlayıcı. Excel elektronik tablolarında her hafta saatlerce tasarruf etmemi sağlıyor ve eskiden saatlerce süren bir PO'yu dakikalar içinde yükseltebiliyorum.

Yıllardır verdiğim her sipariş için çok fazla ya da yetersiz sipariş veriyordum. Envanter tahmin araçları ve otomatik olarak WRO oluşturma yeteneği arasında, artık çok fazla stokumuz yok. Geceleri daha iyi uyuyorum."

Wes Brown, Black Claw LLC Operasyon Başkanı

Envanter yenileme stratejileri

İşletmelerin izleyebileceği üç ana stok yenileme stratejisi vardır. İşte, işiniz için hangisinin en iyi şekilde çalışacağına karar verebilmeniz için her bir stratejinin nasıl çalıştığının bir dökümü.

Yeniden sıralama noktası formülü

Bazı işletmeler, stok seviyeleri belirli bir eşiğe veya "yeniden sipariş verme noktasına" ulaştığında envanteri yeniden sıralamayı seçer. Başka bir deyişle, stok seviyesinin kendisi, stok yenileme için bir sinyal olarak kullanılır.

Örneğin, işletmeniz belirli bir SKU'dan genellikle 100 birim depoluyorsa, bu SKU için yeniden sipariş noktasını 10 birim olarak ayarlayabilirsiniz. Yalnızca 10 adet envanteriniz kaldığında, daha sonra yeniden sipariş verirsiniz, ancak birçok birim envanter sayınızı en uygun düzeye getirir (zaman içinde veya mevsimden mevsime değişebilir).

Bu, en doğru envanter yenileme stratejilerinden biri olsa da, bu konuda son derece stratejik olmanız gerekir. Bazı en iyi uygulamalar şunları içerir:

• Her bir öğenin yeniden sipariş eşiğini keşfetmek için yeniden sipariş noktası formülünü kullanın.
• Lojistik, depolama, stokta kalma ve stok fazlası ile ilgili maliyetleri en aza indiren her bir öğe için en uygun yeniden sipariş miktarını bulmak için ekonomik sipariş miktarını hesaplayın.
• Farklı SKU'ların farklı yeniden sipariş noktaları olabilir, bu nedenle her benzersiz SKU'nun yeniden sipariş noktasını ayrı olarak hesaplayın.
• Beklenmedik talep artışları durumunda işinizi ilerletmek için yeterli güvenlik stoğunu koruyun.
• Teslimat sürelerini yeniden sipariş noktalarınıza dahil edin.

İşletmelerin yeniden sipariş noktası stratejisinden yararlanmalarının en iyi yolu, tüm satış kanallarında stok seviyelerine ve sipariş verilerine gerçek zamanlı görünürlük sağlamak için sağlam teknoloji kullanmaktır.

İdeal olarak, envanter yönetimi çözümünüz, yeniden sipariş verme noktasına geldiğinizde bildirim sağlayan veya sizin için stokları otomatik olarak yeniden sıralayan otomasyonlarla donatılacaktır.

“ShipBob'un analiz aracı da gerçekten harika. Envanter yeniden siparişlerini planlamak, SKU'ların ne zaman tükeneceğini görmek konusunda bize çok yardımcı oluyor ve hatta bir SKU'da belirli bir miktardan daha az kaldığında uyarı almamız için e-posta bildirimleri ayarlayabiliriz. Teknolojilerinde çok fazla değer var.”

Oded Harth, CEO ve MDacne'nin Kurucu Ortağı

Tamamlama yöntemi

Tamamlama stratejisi, talebin yavaşladığı ve toplama işlemlerinin daha sonra yavaşladığı zamanlarda envanterin yenilenmesini içerir. Bu yöntem, üretkenliği en üst düzeye çıkarmak ve envanteri kabul edilebilir seviyelere "kapatmak" için kesinti sürelerinden yararlanır.

Tamamlayıcı yenileme, daha sık ve daha küçük yenilemeler gerektirir. Bu, talep arttığında optimum envanter seviyelerinin sağlanmasının gerekli olduğu yüksek hızlı sektördeki işletmeler için uygun hale getirir. Ancak işletmeler, yavaş hareket eden ürünlerle uğraşırken bu yaklaşımdan kaçınmak isteyebilirler.

Periyodik envanter yenileme yöntemi

Periyodik envanter yenileme yaklaşımı, zaman veya zaman aralıklarında belirli noktalarda envanter seviyelerini gözden geçirmeyi ve buna göre yeniden sıralamayı içerir.

Örneğin, stok seviyelerinizi iki ayda bir kontrol edebilir ve yalnızca stok seviyeleri düşükse envanteri yeniden sipariş edebilirsiniz. Stok seviyesi hala yeterliyse, bir sonraki gözden geçirme dönemine kadar yeniden sipariş vermeyi atlayabilirsiniz.

Bu strateji, düzensiz talep ve yavaş hareket eden ürünlerle uğraşırken, fazla stoktan (ve bununla ilişkili maliyetlerden) kaçınabileceğiniz için anlamlıdır.

Bununla birlikte, özellikle son gözden geçirme aralığında envanteri yeniden sipariş etmediyseniz, talepte ani bir artış olması durumunda daha yüksek stok kalma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Acil durum siparişleri vermek yardımcı olabilir, ancak gecikme yine de kayıplara veya hoşnutsuz müşterilere neden olabilir.

Mağaza ikmali tedarik zincirine nasıl uyar?

Mağaza ikmali, tedarik zincirinin hayati bir yönüdür ve işletmelerin mağaza siparişlerini yerine getirmek için her zaman ellerinde yeterli stok bulundurmasını sağlar. Perakende satış gerçekleştirme sürecini yönlendirir ve perakende tedarik zincirinin sorunsuz bir şekilde işlemeye devam etmesini sağlar.

Sonuç olarak, perakende yenileme sürecindeki herhangi bir aksama, tedarik zincirinde büyük birikmelere neden olabilir.

Örneğin, bir satıcı ikmal zamanını doğru bir şekilde ayarlamazsa, stoklar bir veya daha fazla kanalınızda tedarik zincirinizi durma noktasına getirebilir. Bu, yalnızca bir e-ticaret web sitesi aracılığıyla DTC satın alan müşteriler için değil, gerçek zamanlı müşteriler veya Walmart.com veya Amazon gibi bir çevrimiçi pazar yeri ortağındaki müşteriler için de sorunlara neden olabilir.

Tedarik zinciriniz, yukarı yönlü tedarik zinciri aşamalarında teslim sürelerini hesaba katmazsanız da yedeklenir. Diyelim ki stokta yalnızca 10 birim kaldığında envanteri yeniden sipariş ediyorsunuz ve bu birimleri satmayı bitirmeniz yaklaşık iki hafta sürüyor. Üreticinin malları üretmesi yaklaşık iki ay sürerse, tedarik zinciri operasyonları en az bir ay askıda kalacak ve bu da satış kaybına neden olacaktır.

Etkili mağaza yenileme, ayrıntılara dikkat edilmesini ve envanter yönetimi, sipariş karşılama ve sevkiyat işlevleri arasında sorunsuz senkronizasyon gerektirir.

Bununla birlikte, siparişleri kendi kendine karşılarken, iş yoğunluğundan bunalabilir ve eksik envanter, yanlış envanter sayımları ve yanlış zamanlanmış yenilemeden kaynaklanan stoklar ve geri siparişler ile karşılaşabilirsiniz.

İkmal sürecini basitleştirmek için birçok tüccar, envanter ve sipariş karşılama lojistiğini ShipBob'a yaptırmayı tercih ediyor.

“Hem perakende hem de DTC siparişlerinin yerine getirilmesini ShipBob'a vermek bize gerçekten sadece DTC segmentini değil, aynı zamanda perakende segmentini de işimizi etkin bir şekilde büyütmek için ihtiyaç duyduğumuz esnekliği verdi.

Dürüst olmak gerekirse, oyunu bizim için değiştirdi. Bu yüzden ShipBob'un bizimki gibi küçük ve orta ölçekli işletmeler için sipariş karşılama çözümleri sağlamada öncülük etmesi bizi çok heyecanlandırdı.”

Nathan Garrison, Sharkbanz'ın Kurucu Ortağı ve CEO'su

Çok kanallı bir lojistik platformu olarak ShipBob'un yazılımı, tüm işletmenizdeki envanter hareketi ve stok seviyeleri hakkında size tam görünürlük sağlamak için çevrimiçi mağazanız ve diğer satış kanallarınızla entegre olur.

Birisi çevrimiçi mağazanıza, perakende ortağınızın web sitesine, sosyal medya mağazanıza veya ortak olduğunuz bir çevrimiçi pazaryerine sipariş verir vermez, entegre sipariş karşılama yazılımı bunu alır ve sipariş karşılama için kuyruğa alır ve envanter seviyelerinizi otomatik olarak günceller. .

Ayrıca ShipBob panonuzdaki her SKU için puanları yeniden sıralayabilir ve envanter seviyeniz belirli bir eşiğe ulaştığında otomatik yeniden sipariş bildirimleri almayı ayarlayabilirsiniz. Bu sayede stok yenileme siparişlerini vermeyi asla unutmaz ve stoklarınızı her zaman zamanında yenilersiniz.

Ek olarak, talep tahmininizi geliştirmek, satış ve envanter verilerini görüntülemek ve sürekli optimizasyon yoluyla perakende yenileme sisteminizi geliştirmek için envanterinizi dağıtmak için ShipBob'un analitik aracını kullanabilirsiniz.

Perakende yenileme SSS'leri

İşte perakende yenilemeyle ilgili en çok sorulan soruların yanıtları.

İkmal sürecindeki ilk adım nedir?

Yenileme sürecindeki ilk adım, ne kadar stok bulunduğunu ve optimal stok seviyelerini korumak için ne kadarının yeniden sipariş edilmesi gerektiğini görmek için mevcut stok seviyelerini gözden geçirmektir.

Perakende yenilemenin maliyeti nedir?

Perakende yenileme maliyeti işletmeden işletmeye değişir ve büyük ölçüde yeniden sipariş ettiğiniz stok miktarına ve yeniden stokladığınız ürünün fiyatına bağlıdır.

ShipBob perakende ikmal konusunda yardımcı olabilir mi?

Evet! ShipBob'un envanter yönetimi yazılımı, envanter seviyelerinize ilişkin gerçek zamanlı görünürlüğe sahip olmanızı sağlar ve zamanı doğru doldurmanıza yardımcı olacak yerleşik yetenekler içerir. ShipBob ayrıca perakende yenilemeyi basitleştirecek ve optimize edecek geniş bir hizmet yelpazesi sunar.

Ek olarak, ShipBob'un B2B sipariş karşılama paketi, onaylı perakendecilerle perakende dağıtım ve perakende stoksuz satış boyunca envanteri yönetmenize yardımcı olabilir. Yazılımımız, EDI uyumlu bir SPS Commerce entegrasyonu ile birlikte gelir, bu nedenle satın alma siparişleriniz ve ön sevkiyat bildirimleriniz, süreci daha da kolaylaştırmak için otomatik olarak güncellenir.