So eröffnen Sie 2022 eine Eisdiele
Veröffentlicht: 2022-07-04Eiscreme ist eines der beliebtesten Desserts der Welt, besonders an heißen Sommertagen. Es wird von Menschen jeden Alters geliebt und es gibt endlose Geschmackskombinationen zur Auswahl.
Wenn Sie darüber nachdenken, eine neue Eisdiele zu eröffnen, ist jetzt ein guter Zeitpunkt dafür! In diesem Artikel geben wir einige Tipps zur Gründung einer Eisdiele im Jahr 2022. Lesen Sie also weiter, um alles zu erfahren, was Sie über die Gründung Ihres neuen Unternehmens wissen müssen.
Was ist ein Eisgeschäft?
Es gibt drei gängige Arten von Eisdielen: Eiswagen, Stände und stationäre Geschäfte.
Ein Eisstand ist die einfachste Art des Eisgeschäfts. Sie verkaufen normalerweise nur Eiscreme, die bereits hergestellt ist und die Sie wahrscheinlich in örtlichen Lebensmittelgeschäften finden können. Ein Eiswagen ähnelt Eisständen, aber sie haben auch einen Wagen, mit dem sie herumfahren und ihre köstlichen Leckereien verkaufen.
Eine Eisdiele ist die komplexeste Art von Geschäft. Sie stellen ihr Eis her und verkaufen es in ihrem Laden. Sie haben möglicherweise auch einen Lastwagen, mit dem sie ihre gefrorenen Desserts verkaufen.
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Die Speiseeisindustrie im Jahr 2022
Im Jahr 2022 ist die Branche auf dem Vormarsch und scheint ein profitables und erfolgreiches Unternehmen zu sein, in das man investieren kann. Der Besitz eines kleinen Unternehmens wie einer Eisdiele ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Einkommen zu steigern und in der Branche voranzukommen. Die meisten Eisdielen bieten nur eine begrenzte Auswahl an traditionellen Eissorten an, sodass Sie sich von der Konkurrenz abheben können, indem Sie Ihre eigenen einzigartigen Geschmacksrichtungen und eine größere Auswahl an Optionen in Ihrer eigenen Eisdiele anbieten.
Sie können Dinge wie Eistorten, hausgemachtes Eis, Softeis und handwerklich hergestelltes Eis anbieten. Sie können sogar gefrorene Leckereien wie gefrorenen Joghurt servieren.
Warum Sie erwägen sollten, eine Eisdiele zu eröffnen
Wenn Sie Ihr eigenes Unternehmen gründen möchten, ist dies ein großartiger Anfang. Hier sind fünf Gründe, warum ein Geschäftsinhaber 2022 eine Eisdiele eröffnen sollte:
- Profitable Industrie. Diese Branche hat derzeit weltweit einen Wert von 69,73 Milliarden US-Dollar und soll bis 2028 auf 97,85 Milliarden US-Dollar anwachsen. Dies bedeutet, dass in dieser Branche ein großes Wachstumspotenzial besteht.
- Raum für Innovation. Es gibt immer Platz für neue Geschmacksrichtungen und Innovationen in der Eiscreme. Sie können sich von der Konkurrenz abheben, indem Sie einzigartige Geschmacksrichtungen anbieten, die die Menschen lieben werden.
- Kann mit kleinem Budget gestartet werden. Sie brauchen nicht viel Geld, um einen Laden zu eröffnen. Sie können klein anfangen und dann Ihr Geschäft ausbauen, wenn Sie mehr Geld verdienen.
- Einfach zu vermarkten. Eiscreme ist ein Leckerbissen, den die Leute lieben, daher ist es einfach, Ihr Unternehmen zu vermarkten. Sie können soziale Medien, Mundpropaganda und traditionelle Marketingmethoden nutzen, um Ihre Zielgruppe zu erreichen.
- Familienfreundlicher Betrieb. Ein Geschäft ist ein großartiges Geschäft, wenn Sie eine Familie haben. Es macht Spaß, in dieser Arbeitsumgebung zu arbeiten, und Sie können Ihre eigenen Arbeitszeiten festlegen, damit Sie Zeit mit Ihrer Familie verbringen können.
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So eröffnen Sie eine Eisdiele in 7 einfachen Schritten
Eisdielen sind eine großartige Möglichkeit, Menschen zusammenzubringen, um ihre Naschkatzen zu befriedigen und gleichzeitig einen Gewinn zu erzielen. Wenn Sie Ihren eigenen Shop eröffnen möchten, gehen Sie folgendermaßen vor:
1. Eisdielenkonzept
Der erste Schritt besteht darin, sich für die Art des Geschäftsmodells und die einzigartige Marke des Shops zu entscheiden, die Sie verwenden möchten. Informieren Sie sich über verschiedene Branchentrends und was in Ihrer Region beliebt ist, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen.
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2. Erstellung eines Businessplans
Als nächstes ist es an der Zeit, mit der Erstellung eines Businessplans zu beginnen. In diesem Dokument werden Ihre Geschäftsstruktur, die Kosten für die Eröffnung und den Betrieb Ihres Shops, die finanziellen Ziele, die Marketingstrategie und die Betriebsverfahren beschrieben.
Es ist wichtig, einen gut durchdachten Geschäftsplan zu haben, wenn Sie Investitionen oder Kredite von Finanzinstituten suchen.
3. Business-Must-Haves
Bevor Sie Ihre Türen für die Öffentlichkeit öffnen können, müssen Sie eine Geschäftslizenz zusammen mit Genehmigungen, einer Geschäftsversicherung (z. B. Privathaftpflicht) und einem Geschäftsbankkonto erwerben. Und ein Besuch bei Ihrem örtlichen Gesundheitsamt ist normalerweise erforderlich, um sicherzustellen, dass Ihr Geschäft alle Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit erfüllt.
4. Standort, Standort, Standort
Einer der wichtigsten Aspekte bei der Eröffnung einer eigenen Eisdiele ist die Suche nach dem richtigen Standort. Suchen Sie nach einem stark frequentierten Bereich mit guter Fußgängerfrequenz und ausreichend Parkplätzen. Auch der Mietvertrag für Ihre Fläche sollte günstig sein.
5. Ausstattung Ihres Shops
Sobald Sie sich einen Standort gesichert haben, ist es an der Zeit, mit der Einrichtung Ihres Shops zu beginnen. Besitzer von Eisdielen müssen handelsübliche Geräte wie Gefrierschränke, Vorratsbehälter und Schaufeln kaufen. Sie müssen sich auch mit Vorräten wie Löffeln, Schüsseln und Servietten eindecken.
6. Personal einstellen
Jetzt, da Ihr Geschäft fast bereit ist, zu eröffnen, ist es an der Zeit, Personal einzustellen. Nachdem Sie entschieden haben, wie viele Mitarbeiter Sie benötigen, suchen Sie nach freundlichen und aufgeschlossenen Personen mit einer Leidenschaft dafür, Familien, die Eiscreme lieben, Eiscreme zu servieren. Kunden genießen Eis immer mehr, wenn sie ihr Eis mit einem Lächeln serviert bekommen. Und aus glücklichen Kunden werden Stammkunden!
7. Förderung Ihres Unternehmens
Bevor Sie Ihre Türen öffnen, fangen Sie an, für Ihren Shop zu werben, um Spannung aufzubauen. Nutzen Sie soziale Medien, lokale Print- und Online-Veröffentlichungen und Mundpropaganda, um Ihren Zielmarkt zu informieren. Sie könnten auch eine große Eröffnungsveranstaltung veranstalten, um an Ihrem ersten Tag Kunden anzuziehen.
Wie viel kostet es, eine Eisdiele zu eröffnen?
Die Eröffnung eines Geschäfts kostet Sie derzeit zwischen 20.000 und 50.000 US-Dollar, dies kann jedoch je nach Größe und Standort Ihres Geschäfts und anderen Geschäftsausgaben variieren. Sie müssen einen Gewerberaum kaufen oder pachten, ihn mit der notwendigen Ausrüstung ausstatten und mit Vorräten auffüllen.
Sind Eisdielen rentabel?
Die Einnahmen können je nach Ihrem Standort, dem, was Sie verkaufen, und Ihren Marketingbemühungen variieren. Das durchschnittliche Geschäft macht jedoch zwischen 20.000 und 49.000 US-Dollar Gewinn. Das ist natürlich nur eine ungefähre Zahl – viele Eisdielen schneiden viel besser ab.
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Welche Vorräte benötigen Sie, um eine Eisdiele zu eröffnen?
Sie benötigen einen handelsüblichen Gefrierschrank, eine Vitrine, einen Mixer, Schaufeln, Toppings, Tassen, Löffel und Servietten. Sie müssen Ihren Laden auch mit Zutaten für die Eisherstellung wie Milch, Sahne, Zucker, Eier und Aromen auffüllen.
Bild: Envato Elements
