Cum să faci fotografii cu mâncare pentru Instagram și site-uri web

5. Setări master trepied

Deși trepiedele pot părea relativ simple, configurarea lor corectă poate face o mare diferență pentru imaginile tale! A lua ceva timp pentru a dobândi cunoștințe despre trepiede și cum pot funcționa acestea pentru fotografiile tale poate face o diferență enormă în rezultatele finale. Trepiedele pot fi setate la diferite înălțimi și este întotdeauna bine să vă asigurați că camera este echilibrată corect.

Verificați întotdeauna fundalul fotografiei pentru a vă asigura că capturați tot ceea ce trebuie fotografiat și faceți câteva fotografii de probă în prealabil pentru a vă fixa trepiedul în poziție verticală.

6. Creați o poveste despre mâncare

O poveste despre mâncare poate fi o modalitate excelentă de a prezenta masa mai detaliat, de a educa pe alții și de a aduce un alt tip de atracție vizuală. De exemplu, atunci când faceți o poveste despre mâncare, puteți deconstrui ingredientele și le puteți prezenta unul câte unul sau puteți crea imagini ca o rețetă pentru a le arăta altora cum să facă masa și ingredientele care sunt incluse în ea.

O poveste despre mâncare poate fi o opțiune deosebit de populară pentru platformele de social media, cum ar fi Instagram, deoarece este o modalitate de a implica vizual utilizatorii și de a crea conținut convingător pentru a-i atrage pe alții să încerce felul de mâncare. În plus, restaurantele și bucătarii optează adesea pentru povești culinare, ceea ce o face o opțiune atrăgătoare pentru fotografi culinare.

7. Luați în considerare iluminarea pentru fotografia alimentară

Iluminarea poate face toată diferența atunci când vine vorba de fotografie, iar fotografia alimentară nu face excepție. Iluminarea potrivită poate face diferența în ceea ce privește modul în care arată mâncarea, compoziția fotografiei în sine și atracția sa vizuală. Un articol erou, în special, ar trebui să fie întotdeauna bine iluminat! Așa că am adunat câteva sfaturi esențiale pentru a vă ajuta să stăpâniți iluminarea pentru fotografiile cu mâncare.

Lumină naturală (Lumina fereastră): Lumina naturală este întotdeauna una dintre cele mai populare opțiuni pentru o fotografie, mai ales pe Instagram, din motive întemeiate. Lumina naturală din apropierea unei ferestre poate ajuta, de asemenea, la adâncimea câmpului, deoarece veți dori să estompați fundalul și să păstrați concentrarea asupra alimentelor în sine.

Fără iluminare din față: dacă sursa de lumină se află direct în fața alimentului, poate duce la o fotografie mai puțin clară și mai puțin atractivă vizual. Evitați utilizarea luminii frontale, deoarece poate distorsiona imaginea și poate să nu fie la fel de precisă a reflectării alimentului.

Lumina reflectată: lumina reflectată poate fi utilă atunci când încercați să capturați diferite elemente ale alimentului reflectând lumina de pe obiect. Puteți poziționa plăci cu miez de spumă sau o placă de spumă albă în fața surselor de lumină pentru a crea un reflector ca sursă de lumină de respingere.

Lumină difuză: Lumina naturală difuză tinde să fie una dintre cele mai bune opțiuni pentru a crea fotografii frumoase cu alimente, plasând obiecte între sursa de lumină, cum ar fi perdele transparente dintr-o sursă de lumină naturală și obiectul în sine pentru a crea mai multă textură și profunzime.

Lumină artificială: pentru spațiile slab iluminate sau în care iluminarea pur și simplu nu funcționează, lumina artificială poate fi o soluție. Puteți folosi surse de lumină, cum ar fi inelul de lumină, poate fi un plus util pentru a face fotografiile alimentare să apară și pentru a adăuga mai multe detalii fotografiei.

Utilizarea unei casete luminoase: pentru fotografierea detaliată a produsului și mai mult control asupra luminii și a altor elemente, o casetă luminoasă poate fi extrem de utilă. O casetă luminoasă este un instrument portabil de fotografie asemănător unei mese, cu iluminare LED reglabilă. Puteți plasa elementul principal pe cutia luminoasă și puteți regla iluminarea după cum este necesar pentru fotografii.

În timp ce casetele luminoase sunt disponibile, puteți, de asemenea, să vă creați propria casetă luminoasă pentru fotografie, construind o formă de cutie folosind plăci de spumă și adăugând diferite becuri pentru a obține efecte diferite. Acest lucru vă va ajuta să obțineți un aspect diferit cu produsele alimentare și să experimentați cu iluminarea pentru a vă ajuta să obțineți cea mai bună fotografie posibilă.

8. Utilizați corect zonele de umbră

Umbrele ajută la adăugarea de mai multă profunzime unei fotografii și ajută la îmbunătățirea texturii și compoziției generale a imaginii, evidențiind și detaliile obiectului. Puteți crea umbre în funcție de locul în care este plasată sursa de lumină în raport cu produsul alimentar pe care îl fotografiați.

Dacă vedeți în mod constant umbre dure și întunecate în fotografii, le puteți atenua reducând lumina sau folosiți un reflector alb.

9. Gândiți-vă la culoarea alimentelor

Mâncărurile colorate tind să aibă o mulțime de atracție vizuală, în special pe platforme precum Instagram. Prin urmare, un fel de mâncare colorat va atrage întotdeauna atenția, cum ar fi o salată cu multe ingrediente, sau chiar feluri de mâncare precum ramen sau articole erou care includ multe ingrediente diferite.

Dacă doriți cu adevărat să iasă culorile, luați în considerare utilizarea fundalurilor precum hârtie de copt sau hârtie de pergament pentru o notă neutră care face culorile vasului să pară mai vibrante în fotografii.

10. Gândiți-vă la fundalurile pentru fotografii alimentare

În timp ce hârtia de copt sau hârtia de pergament pot servi ca un tip de fundal, există și multe alte opțiuni disponibile, de asemenea, atunci când vine vorba de fundaluri pentru fotografii. Principala regulă de bază pentru alegerea unui fundal este să optați pentru ceva neutru și să nu se ciocnească sau să nu ia atenția obiectului în sine. Unele opțiuni includ:

Un fundal natural: fundalurile naturale sunt întotdeauna grozave dacă vrei să faci fotografii mai autentice și vrei să surprinzi atmosfera la fel de mult ca și mâncarea. Puteți oricând aranja elementele pe fundaluri diferite în același cadru natural pentru a vedea ce funcționează cel mai bine.

O cârpă de masă: dacă doriți să vă ridicați puțin fotografiile și să adăugați un pic mai mult dramatism, atunci acest sfat este pentru dvs. O cârpă de masă este întotdeauna o opțiune solidă pentru fotografia alimentară. Puteți alege fețe de masă cu model, cum ar fi vichy sau puteți verifica o senzație mai estivală, de picnic sau o culoare solidă, cum ar fi albul sau negru, pentru a evidenția mâncarea.

11. Luați în considerare configurarea, aranjarea și plasarea fotografiilor alimentare pentru rezultate fantastice

O fotografie este mai mult decât mâncarea în sine; dar este vorba și despre modul în care este configurată fotografia, culorile, aranjarea și plasarea alimentelor. Când aceste trei elemente se unesc împreună, există o oportunitate de a crea imagini fantastice pe care clienții și clienții le vor adora. Aranjarea corectă a alimentelor, de la unghiuri la fundal, face parte din proces.

Placarea alimentelor: Orice bucătar bun vă va spune că avem tendința de a ne judeca mâncarea după felul în care este placată înainte de a o gusta. De aceea este important să alegeți farfuria potrivită și să o aranjați corect. De exemplu, folosiți o farfurie atunci când este cina sau alegeți un bol proporționat corespunzător pentru articole precum ramen și supă care afișează adâncimea și alte elemente.

Începeți de la mijloc: Anumite feluri de mâncare pot arăta mai bine de la o imagine deasupra capului, la mijloc, mai degrabă decât de la distanță. Aranjarea fotografiei pentru a fotografia mijlocul alimentelor, mai degrabă decât părțile laterale, poate face fotografia mai interesantă și atrage atenția asupra modului în care este preparat preparatul.

Stand In Food: Deși în mod ideal, toată lumea își dorește o fotografie total naturală a produsului alimentar, acest lucru nu este întotdeauna posibil din diverse motive. Pentru reclame și ședințe foto de ultimă generație, puteți alege să utilizați mâncarea eroilor, care este un produs final stilizat care este pregătit în prealabil numai pentru fotografii.

Încadrarea subiectului: Gândiți-vă la modul în care este încadrat hrana și ce obiecte înconjoară mâncarea în sine. Puteți folosi recuzită și alte articole pentru a crea rame creative pentru mâncare, cum ar fi ierburi și flori sau vesela pentru a crea fotografii interesante.

12. Utilizați regulile de compunere

Compoziția foto este un aspect vital care trebuie luat în considerare în orice fel de fotografie, inclusiv în fotografia alimentară. Puteți adăuga diferite elemente pentru a face compoziția să iasă în evidență și pentru a face fotografiile mai atractive vizual pentru rețelele sociale.

Compoziția foto se referă la modul în care sunt aranjate elementele fotografiei, așa că trebuie să existe un echilibru între articole, modul în care este aranjată mâncarea și recuzita sau alte elemente folosite.

Alcătuirea imaginilor cu straturi: straturile adaugă mai multă profunzime fotografiilor alimentare și realizează fotografii perfecte dacă sunt executate corect. Gândiți-vă la fundal, făcându-l mai tridimensional și creați iluzia de profunzime alegând un prim plan și un fundal interesante pentru subiectul dvs.

13. Luați în considerare spațiul foto

Dacă o fotografie este prea înghesuită sau se întâmplă prea multe într-o zonă mică, poate fi foarte copleșitoare pentru ochi. Dar dacă este prea gol, este greu să atragi atenția asupra alimentului și creează o imagine mai puțin convingătoare.

Luați în considerare spațiul din jurul alimentului și dintre elementele de compoziție. Încercați o spațiere diferită și câtă distanță să adăugați pentru a crea o fotografie care atrage privirea și creează iluzia de mișcare.

14. Păstrați lucrurile simple

Reluând mai departe punctul anterior, amintiți-vă că simplitatea este cheia. Fiecare element al fotografiei este complet în mâinile tale, așa că începe întotdeauna cu mic și mergi în sus.

Mâncarea ar trebui să fie întotdeauna în centrul atenției, iar crearea de imagini simple, dar atrăgătoare ar trebui să fie întotdeauna obiectivul. Începeți cu elemente simple și ușoare și adăugați după cum este necesar - la urma urmei, totul în fotografie este o decizie care asigură că mâncarea este întotdeauna vedeta imaginii.

15. Expuneți imaginile Highlights

Expunerea imaginilor evidențiate înseamnă în esență subexpunerea unei fotografii. Procedând astfel, spectatorilor le este mai ușor să vadă mici detalii în fotografie și poate scoate la iveală un nou nivel de profunzime în imagine.

Poate ușura postprocesarea și editarea și poate echilibra zonele mai deschise și mai întunecate ale fotografiei. Puteți expune pentru evidențieri ajustând diafragma camerei dvs., deoarece vă va ajuta să capturați intervalul dinamic al fotografiei.

16. Fii creativ

Fotografia alimentară a devenit din ce în ce mai competitivă, motiv pentru care ieșirea în evidență este atât de vitală. Cel mai bun mod de a rămâne în fața concurenței? Fii creativ!

Încercați diferite unghiuri și fundaluri în timpul filmării și uitați-vă la editare și alte opțiuni de post-procesare, cum ar fi luminozitatea, contrastul, expunerea, filtrele și alte modificări pentru a crea fotografii cu adevărat frumoase cu alimente pe care utilizatorii de rețelele sociale și restaurantele le vor adora. Priviți alte imagini de fotografie cu alimente pentru a vă inspira și pentru a învăța noi modalități de a fi creativ. De asemenea, puteți obține imagini din fotografia Fiverr ca produs final sau unul pe care îl puteți edita pentru a le îmbunătăți.

17. Folosiți decor pe vas (ierburi proaspete și multe altele!)

Decorațiile și elementele de recuzită pot contribui la îmbunătățirea fundalului și compoziția imaginii și contribuie la evidențierea acesteia. De exemplu, pregătirea mâncărurilor este una dintre atracțiile principale dintr-o fotografie cu mâncare, așa că adăugarea de elemente și culori suplimentare o poate ajuta să arate mai apetisant și mai atrăgător poate face o mare diferență.

Puteți adăuga o crenguță de ierburi proaspete, cum ar fi rozmarin și cimbru, condimente, garnituri de salată și multe altele pentru a vă decora farfuria înainte de shot-ul în sine.

18. Adăugați un element uman la imagine

Nu există nicio îndoială că influența socială joacă un rol enorm în modul în care percepem fotografiile și imaginile, în special o activitate precum mâncatul. Includerea elementelor umane în fotografie o poate face mai personală și face mai ușor pentru oameni să se vizualizeze cu masa.

De exemplu, ați putea face o fotografie cu prietenii care se bucură de burgeri, cu mai multă atenție asupra burgerului sau ați avea oameni pe fundalul unei fotografii pentru a arăta atmosfera locației.

19. Capturați Procesul de Creare a Alimentelor

Un alt aspect al fotografiei alimentare pe care mulți îl iubește este să vadă o privire în culise asupra modului în care este creat felul de mâncare, a ingredientelor care intră și a înțelegerii mai bune a procesului. Acest lucru ajută clienții și utilizatorii rețelelor sociale să se conecteze mai mult cu felul de mâncare și tinde să atragă mai mult interes și atunci când văd cât de complex sau simplu este.

Fotografiile și videoclipurile cu coacerea sau crearea unui fel de mâncare simplu, cum ar fi o salată sau un sandviș, sau ceva mai provocator, pot fi o modalitate grozavă de a arăta unicitatea unui fel de mâncare.

20. Folosiți elemente de recuzită pentru fotografii alimentare (ingrediente, ustensile și multe altele!)

Pe lângă decorarea vasului în sine, puteți folosi și elemente de recuzită pentru fotografierea alimentelor pentru a adăuga mai multă dimensiune imaginii dvs. și pentru a crea imagini cu adevărat unice. Elementele de recuzită pot face ca fotografia să se simtă mai reală și pot fi foarte utile în stabilirea unei conexiuni cu privitorul. Elementele de recuzită pentru fotografii alimentare pot include:

1. Ustensile de gătit, cum ar fi spatule, linguri de servire, oale și tigăi
2. Plăci de tăiat din lemn sau din alte materiale
3. Plăci de marmură
4. Șervețele în diferite culori
5. Boluri și farfurii
6. Servirea mâncărurilor și bolurilor
7. Veselă și tacâmuri
8. Farfurii și boluri colorate
9. Tavi unice
10. Fețe de masă și lenjerie neutre sau colorate

21. Deveniți un editor foto profesionist, îmbunătățiți culorile și creați fotografii impecabile

Când vine vorba de fotografie, nu este vorba doar de fotografie în sine, ci și de editare. Modul în care procesați fotografiile după ce au fost realizate și tipurile de editare efectuate pot avea un impact semnificativ asupra produsului final.

Este esențial să alegeți instrumentele potrivite pentru editare, cum ar fi Adobe Photoshop și Lightroom, și, de asemenea, să vă luați ceva timp pentru a afla mai multe despre îmbunătățirea culorilor, filtrelor, presetărilor și a altor elemente de editare care vă pot ajuta să creați imagini constant impecabile. De asemenea, merită menționat că există aplicații foto Instagram care vă ajută să creați o imagine mai profesională.

22. Optimizează imaginile

Acum că ați făcut fotografia, ați petrecut ceva timp editand și obținând cea mai bună fotografie posibilă; acum, este timpul să optimizăm. Majoritatea platformelor de social media au cerințe specifice când vine vorba de dimensiunea imaginii, dimensiunile acesteia și alte considerații. Pentru ambele platforme, imaginea ar trebui să se alinieze cu imaginea mărcii și cu estetica deja stabilite și ar trebui să completeze alte postări. Iată câteva considerente cheie pentru optimizarea imaginii:

Redimensionați imaginea: rețineți că Instagram are cerințe de dimensiuni diferite în comparație cu Facebook. Poate fi necesar să decupați mai mult imaginea pentru ca Instagram să se potrivească în grilă sau să optați pentru o dimensiune mai mare pentru a se potrivi unei postări de pe Facebook.

Comprimați imaginea: în general, fișierele RAW tind să fie mult prea mari pentru a fi încărcate pe rețelele sociale. Pentru a ușura procesul, este mult mai bine să convertiți fișierele imagine în fișiere JPEG și să comprimați mai mult imaginea pentru a o încărca cu ușurință, fără a pierde calitatea imaginii.

Sfaturi de editare a fotografiilor alimentare pentru imagini cu alimente și mai bune

Editarea fotografiilor cu alimente este o parte integrantă a fotografiei cu alimente, iar deciziile luate pentru postprocesare pot afecta rezultatul final. Pentru a avea cele mai bune fotografii posibile, iată câteva sfaturi de editare pentru fotografi pentru a se asigura că imaginile ies grozave:

Utilizați software de editare foto

Multe programe de editare foto sunt disponibile la prețuri diferite, în funcție de nevoile și nivelul de expertiză. Cea mai populară opțiune de departe este Adobe Photoshop și Adobe Lightroom, care pot fi utile pentru o editare mai amănunțită a contrastului, luminozității, umbrelor și nivelurilor de expunere. Dacă doriți să editați din mers, puteți descărca și aplicații precum VSCO pentru editare rapidă pe telefon.

Îmbunătățirea culorii principale

Deoarece culorile sunt o parte integrantă a modului în care vedem alimentele, stăpânirea îmbunătățirii culorilor poate avea un impact semnificativ asupra efectului general al fotografiilor dvs. pentru a scoate în evidență profunzimea reală a alimentelor. Folosind software-ul de editare foto, vă puteți perfecționa abilitățile de fotograf alimentar și puteți utiliza software-ul de editare foto pentru a încerca diferite îmbunătățiri de culoare în timpul postprocesării pentru fotografii și mai bune.

Utilizați Saturația imaginii

Un alt aspect al sfaturilor pentru fotografia alimentară este saturația imaginii, deoarece aceasta poate face, de asemenea, o mare diferență pentru fotografia finală. Saturația imaginii se referă la intensitatea și puritatea culorilor din imagine, făcând-o mai profundă sau mai ușoară după cum este necesar pentru efectele dorite.

Saturația imaginii pentru o fotografie cu alimente poate scoate în evidență detaliile și poate face fotografia mai vie. Puteți folosi un software de editare foto pentru a obține saturația imaginii și puteți juca cu niveluri pentru a obține o imagine grozavă.

Controlați raza imaginii cu filtru

În funcție de imagine, puteți utiliza un filtru cu o rază specifică în jurul sau asupra articolului pentru a obține mai multă profunzime și textură în fotografie și pentru a scoate detalii similare cu saturația imaginii. Puteți controla raza imaginii folosind un filtru și puteți utiliza această tehnică pentru a vă îmbunătăți și a îmbunătăți considerabil fotografia.

Înțelegeți balansul de alb

Balanța de alb se referă la temperatura culorii din fotografia dvs. și oferă o senzație de echilibru, astfel încât culorile să nu fie prea saturate și imaginea să nu arate prea mult editată. Folosind software-ul de editare foto, corectarea balansului de alb poate elimina culorile nerealiste și poate aduce un aspect și o senzație mai naturală fotografiei.

Cel mai bun aparat foto pentru fotografie alimentară

Există multe opțiuni fantastice de cameră disponibile pentru fotografi culinare. În timp ce alegerea populară este o cameră DSLR, alte tipuri de camere cele mai bune includ Panasonic Lumix S5 și Sony A7R IV, deoarece oferă rezoluții uimitoare și fotografii de înaltă calitate.

Cel mai bun obiectiv pentru fotografia alimentară

Un obiectiv este o piesă importantă a echipamentului fotografic care vă poate ajuta să obțineți nivelul de detaliu necesar pentru cea mai bună imagine posibilă.

Cele mai bune obiective pentru fotografia alimentară includ:

• 50 mm
• 70 mm
• 80 mm
• 85 mm
• 90 mm

Mai multe resurse pentru fotografii alimentare

Dacă sunteți în căutarea unor sfaturi suplimentare pentru fotografierea alimentelor, iată câteva alte resurse fantastice care vă vor ajuta să vă îmbunătățiți fotografiile cu alimente:

1. Academia de Fotografie Alimentară
2. Presări pentru fotografierea alimentelor cu un singur clic pentru Lightroom.
3. Cartea de fotografii alimentare
4. Cursuri de fotografie locală
5. Scoala de Foodtografie
6. Tutoriale YouTube, cum ar fi acesta de la Skillshare
7. Curs de fotografie alimentară pentru începători
8. Fotografie alimentară: de la instantanee la fotografii grozave

Cum fotografiez mâncarea acasă?

Puteți fotografia cu ușurință mâncarea acasă, cu câteva instrumente simple, cum ar fi o cameră DSLR, unele elemente de recuzită și puțină lumină naturală de la o fereastră. Alternativ, puteți face fotografii cu alimente acasă folosind echipamente precum o casetă de lumină.

De ce ai nevoie pentru fotografia alimentară?

Pentru fotografia alimentară, veți avea nevoie de o cameră bună, cum ar fi un DSLR, un obiectiv, o sursă de lumină naturală și/sau lumină artificială, cum ar fi o lumină inelă, precum și elemente de recuzită și elemente decorative pentru a adăuga o notă suplimentară fotografiilor dvs. .

Cum îmi pot face mâncarea să arate bine în imagini?

Puteți face mâncarea să arate bine în imagini păstrând fotografiile simple, folosind elemente de recuzită și decorațiuni pentru vase pentru a face mâncarea să arate mai atrăgătoare și folosind lumină naturală și fundaluri neutre pentru a face mâncarea să iasă în evidență.

Cum postezi o poză cu mâncare pe Instagram?

Puteți posta o poză cu mâncare pe Instagram utilizând următorul proces:

1. Faceți o poză cu mâncare și editați după cum este necesar
2. Salvați fotografia pe camera dvs
3. Deschide aplicația Instagram și atinge butonul + din partea de jos a ecranului
4. Selectează-ți fotografia și postează-ți în feed, adăugând orice modificări de ultimă oră care crezi că ar fi necesare.

Cum pot deveni mai bun la fotografia alimentară?

Vă puteți îmbunătăți fotografia cu alimente folosind următoarele sfaturi:

1. Păstrați fotografiile simple
2. Utilizați lumină naturală sau lumină artificială după cum este necesar pentru a afișa detaliile alimentelor.
3. Gândiți-vă la produsul alimentar și la configurarea, aranjarea și amplasarea acestuia
4. Folosiți recuzita, decorațiunile și fundalurile în mod creativ
5. Luați-vă timp în postprocesare pentru a îmbunătăți culorile și a îmbunătăți saturația imaginii.

Care este cea mai bună iluminare pentru fotografia alimentară?

Cea mai bună opțiune de iluminare pentru fotografia alimentară tinde să fie lumina naturală, în special de la o fereastră. Cu toate acestea, dacă aceasta nu este disponibilă, puteți utiliza și surse de lumină artificială, cum ar fi o lumină inelar. Alte opțiuni pot include lumina reflectată și lumina difuză.

Ce setări ar trebui să folosesc pentru fotografia alimentară?

Există câteva setări diferite ale camerei de utilizat pentru fotografia alimentară, cum ar fi:

1. Folosind un trepied
2. Reglarea vitezei de expunere
3. Reglarea diafragmei
4. Corectarea expunerii
5. Utilizarea setărilor manuale de zoom și grilă pe camerele telefonului

Este un obiectiv de 50 mm bun pentru fotografia alimentară?

Un obiectiv de 50 mm este foarte bun pentru fotografia alimentară, deoarece poate surprinde destul de multe detalii și poate duce la o fotografie de înaltă calitate. Obiectivul de 70 mm și obiectivul de 85 mm sunt, de asemenea, bune pentru fotografia alimentară.

Cât câștigă fotografi culinare?

Salariile pentru fotografia alimentară pot varia în funcție de experiență și cunoștințe, așa că este adesea dificil să găsești o medie pentru cât câștigă fotografii de mâncare. În general, poate varia între 29.000 de dolari pe an și 44.000 de dolari pe an, fotografii mai experimentați comandând mai mult.

Calificați-vă pentru reduceri, oferte speciale și multe altele cu un cont Business Prime de la Amazon. Puteți crea un cont GRATUIT pentru a începe astăzi.

Imagine: Depositphotos