كيفية التقاط صور الطعام على Instagram والمواقع الإلكترونية

نشرت: 2021-08-03

إذا اشتريت شيئًا من خلال روابطنا ، فقد نربح أموالًا من شركائنا التابعين. يتعلم أكثر.

يمكن أن يكون تصوير الطعام مهارة مربحة بشكل لا يصدق لمساعدتك على التميز والتخصص في مكانة متنامية. مع سيطرة وسائل التواصل الاجتماعي والمواقع الإلكترونية على مساحة التسويق ، يعد التصوير الفوتوغرافي القوي للطعام أمرًا بالغ الأهمية لتمييز العلامات التجارية عن بعضها البعض وخلق انطباع للعملاء. للمساعدة في ذلك ، أنشأنا دليلًا نهائيًا لتصوير الطعام مع أفضل النصائح حول صور الطعام بحيث يمكنك التقاط أفضل الصور لـ Instagram والمواقع الإلكترونية كجزء من صور السلع والخدمات.



22 نصيحة وحيلة احترافية لتصوير الطعام للحصول على لقطة مثالية

تصوير الطعام ليس فقط للمصورين المحترفين! سواء كنت صاحب مدونة طعام ، أو مؤثرًا على وسائل التواصل الاجتماعي ، أو تصوير هواية للطعام ، أو صاحب عمل صغير ، يمكن أن تكون نصائح تصوير الطعام هذه مفيدة بشكل لا يصدق لتعزيز ظهورك وتوفير مساحة لنفسك. لقد قمنا بتجميع بعض أفضل نصائح التصوير الفوتوغرافي للطعام لإنشاء صورة طعام مثالية ، ويمكن لأي شخص القيام بذلك. بالإضافة إلى ذلك ، بمجرد إتقان هذا النوع من التصوير الفوتوغرافي ، ستتمكن من تقديم خدماتك للتسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي مثل Instagram والمساعدة في مواقع الويب والقنوات الأخرى التي تتطلب محتوى مرئيًا.

1. خذ لقطات متعددة أثناء التصوير

زاوية واحدة لا تكفي أبدًا عندما يتعلق الأمر بتصوير الطعام. يضمن التقاط لقطات متعددة للطعام أنه يمكنك التقاط عمق وثراء الطعام والحصول على كل التفاصيل.

تذكر أن وجود المزيد من الخيارات للاختيار من بينها بعد التصوير أفضل دائمًا من عدم وجود ما يكفي ، وسيجعل اتخاذ القرار أسهل كثيرًا.

2. استخدم إعدادات iPhone بشكل صحيح

تعد كاميرا iPhone الخاصة بك أداة قوية للتصوير الفوتوغرافي ، وهذا هو سبب أهمية إجراء الإعدادات بشكل صحيح. ينطبق هذا أيضًا على الهواتف الأخرى مثل Android ، وسيضمن تغيير إعداداتك مسبقًا تجربة تصوير أكثر سلاسة.

فيما يلي إعدادات كاميرا الهاتف الرئيسية لتدوينها:

لا تقم بالتكبير يدويا:

قد يجعل التكبير اليدوي من الصعب الحصول على الزاوية الصحيحة والتقاط الصورة التي تريدها لأنها قد لا تكون حادة أو في نطاق التركيز كما تريد. لضمان جودة صورة عالية ، تقدم للأمام أو اقترب أكثر من الكائن بدلاً من استخدام أداة التكبير / التصغير.

استخدم إعداد الشبكة:

يعد إعداد الشبكة مفيدًا للحصول على الزوايا الصحيحة والتأكد من أن اللقطة لها التكوين الصحيح. تأكد من استمرار تشغيل إعداد الشبكة حتى تتمتع صورك بلمسة رائعة باستمرار.

منزلق التعرض:

يمكن أن يساعدك ضبط التعرض في الحصول على أفضل الزوايا والإضاءة لجعل الطعام بارزًا حقًا في الصورة ، خاصة في الأماكن شديدة السطوع أو شديدة الظلام. اضغط على نقطة لتركيز الكاميرا ، ثم اسحب لأعلى أو لأسفل لضبط التعرض وفقًا لذلك.

3. استخدم إعدادات الكاميرا بشكل صحيح

حتى إذا كنت لا تستخدم كاميرا iPhone واخترت نوعًا آخر من الكاميرات مثل DSLR ، فإن النقطة المتعلقة بالإعدادات لا تزال مهمة. هناك العديد من الأدوات والإعدادات البسيطة التي يمكنك تعديلها لتحسين جودة وتكوين صورك بشكل كبير.

الحامل ثلاثي القوائم: يمكن أن يكون الحامل ثلاثي القوائم أداة رائعة لضمان عدم وضوح صورك أو انخفاض الجودة نظرًا لأن الكاميرا تظل ثابتة ويمكنك تركيز اللقطة بشكل صحيح. تتوفر الحوامل الثلاثية على نطاق واسع عبر نقاط أسعار مختلفة ، لذا فهي إضافة بسيطة تحدث فرقًا كبيرًا.

سرعة الغالق: تشير سرعة الغالق إلى قياس الوقت الذي يكون فيه مصراع الكاميرا مفتوحًا. يظهر هذا عادةً في ثوانٍ أو أجزاء من الثانية. يمكن أن تساعد سرعة الغالق الأسرع في تحسين جودة الصورة وتؤدي إلى صورة أكثر وضوحًا بشكل عام. قد تضطر إلى تجربة سرعات مصراع مختلفة للكاميرا الخاصة بك لفهم ما هو الأفضل ، ولكن الأمر يستحق قضاء بعض الوقت الأولي في القيام بذلك لضمان ظهور الصور بشكل جيد.

الفتحة: الفتحة هي ما يتحكم في مدى سطوع الصورة أثناء مرورها عبر العدسة إلى مستشعر الصورة. تؤدي الفتحات الأصغر إلى مرور ضوء أقل عبر العدسة ، في حين أن الفتحات الأكبر ستشمل المزيد من الضوء الذي يمر عبر العدسة. يمكن أن تساعد الفتحة الصحيحة في تقليل التعرض المفرط وأن التصوير الفوتوغرافي الخاص بك به إضاءة متوازنة. يمكنك التحكم في الفتحة من خلال الرقم البؤري وتجربة عدد قليل من الأرقام البؤرية المختلفة لمعرفة ما يؤدي إلى أفضل الصور.

الوضع اليدوي وتنسيق RAW: تسمح معظم الكاميرات بخيارات أخرى غير ملفات JPEG ، مثل الصور بتنسيق RAW. يعد تنسيق RAW مهمًا لأنه يستضيف جميع البيانات التي تم التقاطها أثناء التعرض. يمكن تحريره بعدة طرق وتحويله إلى JPEG ، وبالتالي ترك ملف RAW نفسه دون تغيير ويمنحك مزيدًا من المرونة.

4. اختر الزاوية اليمنى

يمكن أن تحدث الزاوية التي تختارها لصورتك فرقًا كبيرًا في كيفية إخراج اللقطة. لذلك ، من المهم النظر إلى كل خيار وتجربة زوايا مختلفة لمعرفة كيفية ظهور الصور وما الذي يعمل بشكل جيد. إذا لم تكن متأكدًا من الزاوية الصحيحة لصورتك ، فإليك بعض الخيارات:

التصوير من الأعلى: دائمًا ما تكون الزاوية العلوية رائعة إذا كنت تريد مزيدًا من العمق في صورك واستعراض وجبة كبيرة مع العديد من العناصر المختلفة. يمكن أن تبدو صور الطعام ذات الزاوية العلوية رائعة لإعطاء المشاهدين فكرة عن شكل الوجبة بأكملها.

Shoot Up Close: إذا كانت الوجبة تحتوي على العديد من التفاصيل الصغيرة ، مثل الأعشاب والزينة واللمسات الصغيرة الأخرى ، فإن الزوايا القريبة يمكن أن توفر لقطة أفضل. يمكنك تحريك اللوحة والتقاط لقطات مقربة لمعرفة ما هو الأفضل في اللقطة.


5. إتقان إعدادات ترايبود

على الرغم من أن الحوامل ثلاثية القوائم قد تبدو بسيطة نسبيًا ، إلا أن إعدادها بشكل صحيح يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في صورك! يمكن أن يؤدي قضاء بعض الوقت في اكتساب بعض المعرفة حول الحوامل الثلاثية وكيف يمكن أن تعمل مع صورك إلى إحداث فرق كبير في النتائج النهائية. يمكن ضبط الحامل ثلاثي القوائم على ارتفاعات مختلفة ، ومن الجيد دائمًا التأكد من أن الكاميرا متوازنة بشكل صحيح.

تحقق دائمًا من خلفية اللقطة جيدًا للتأكد من أنك تلتقط كل ما يحتاج إلى تصوير ، وقم بإجراء بعض اللقطات الاختبارية مسبقًا لجعل وضع الحامل ثلاثي القوائم في وضع مستقيم.

6. إنشاء قصة طعام

يمكن أن تكون قصة الطعام طريقة رائعة لعرض الوجبة بمزيد من التفاصيل ، وتثقيف الآخرين ، وإضفاء نوع مختلف من الجاذبية المرئية. على سبيل المثال ، عند إنشاء قصة طعام ، يمكنك تفكيك المكونات وإظهارها واحدة تلو الأخرى ، أو إنشاء صور تشبه الوصفات لتظهر للآخرين كيفية تحضير الوجبة والمكونات التي تدخل فيها.

يمكن أن تكون قصة الطعام خيارًا شائعًا بشكل خاص لمنصات التواصل الاجتماعي مثل Instagram نظرًا لأنها طريقة لإشراك المستخدمين بصريًا وإنشاء محتوى مقنع لإغراء الآخرين بتجربة الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تختار المطاعم والطهاة قصص الطعام ، مما يجعلها خيارًا جذابًا لمصوري الطعام.

7. ضع في اعتبارك الإضاءة لتصوير الطعام

يمكن للإضاءة أن تحدث فرقًا كبيرًا عندما يتعلق الأمر بالتصوير الفوتوغرافي ، والتصوير الفوتوغرافي للأطعمة ليس استثناءً. يمكن أن يؤدي وجود الإضاءة المناسبة إلى إحداث فرق في شكل الطعام وتكوين الصورة نفسها وجاذبيتها المرئية. يجب أن يكون عنصر البطل ، على وجه الخصوص ، مضاء جيدًا دائمًا! لذلك قمنا بتجميع بعض النصائح المهمة لمساعدتك على إتقان الإضاءة لصور طعامك.

الضوء الطبيعي (ضوء النافذة): يعد الضوء الطبيعي دائمًا أحد أكثر الخيارات شيوعًا للصورة ، خاصة على Instagram ، لسبب وجيه. يمكن أن يساعد الضوء الطبيعي بالقرب من النافذة أيضًا في عمق المجال حيث سترغب في طمس الخلفية والحفاظ على التركيز على الطعام نفسه.

عدم وجود إضاءة من الأمام: إذا كان مصدر الضوء أمام عنصر الطعام مباشرةً ، فقد يؤدي ذلك إلى صورة أقل وضوحًا وجاذبية بصريًا. تجنب استخدام الإضاءة الأمامية لأنها يمكن أن تشوه الصورة ، وقد لا تكون بنفس دقة انعكاس صنف الطعام.

الضوء المنعكس: يمكن أن يكون الضوء المنعكس مفيدًا عندما تحاول التقاط عناصر مختلفة من عنصر الطعام عن طريق عكس الضوء عن الكائن. يمكنك وضع الألواح الفوم أو لوح فوم أبيض أمام مصادر الضوء لإنشاء عاكس كمصدر للضوء المرتد.

الضوء المنتشر: يميل الضوء الطبيعي المنتشر إلى أن يكون أحد أفضل الخيارات لإنشاء صور طعام جميلة ، ووضع الأشياء بين مصدر الضوء ، مثل الستائر الشفافة من مصدر الضوء الطبيعي ، والكائن نفسه لخلق نسيج وعمق أكثر.

الضوء الاصطناعي: بالنسبة للمساحات ذات الإضاءة الخافتة أو حيث لا تعمل الإضاءة تمامًا ، يمكن أن يكون الضوء الاصطناعي حلاً. يمكنك استخدام مصادر الضوء مثل مصباح الحلقة الذي يمكن أن يكون إضافة مفيدة لجعل صور طعامك بارزة وإضافة المزيد من التفاصيل إلى اللقطة.

استخدام Lightbox: للحصول على صور مفصلة للمنتج والمزيد من التحكم في الضوء والعناصر الأخرى ، يمكن أن يكون العرض المبسط مفيدًا للغاية. Lightbox هو أداة تصوير محمولة تشبه الطاولة مع إضاءة LED قابلة للتعديل. يمكنك وضع عنصر الرصاص على الصندوق المبسط وضبط الإضاءة حسب الحاجة للصور.

أثناء توفر الصناديق الخفيفة ، يمكنك أيضًا إنشاء صندوق الضوء الخاص بالتصوير الفوتوغرافي عن طريق إنشاء شكل مربع باستخدام ألواح الرغوة وإضافة مصابيح إضاءة مختلفة لتحقيق تأثيرات مختلفة. سيساعدك هذا في الحصول على مظهر مختلف باستخدام المنتجات الغذائية وتجربة الإضاءة لمساعدتك في الحصول على أفضل صورة ممكنة.

8. استخدم مناطق الظل بشكل صحيح

تساعد الظلال في إضافة المزيد من العمق إلى الصورة وتساعد على تحسين النسيج العام للصورة وتكوينها مع إبراز تفاصيل الكائن أيضًا. يمكنك إنشاء ظلال اعتمادًا على مكان وضع مصدر الضوء بالنسبة إلى عنصر الطعام الذي تقوم بتصويره.

إذا كنت ترى باستمرار ظلالًا قاتمة وداكنة في الصور ، فيمكنك تنعيمها عن طريق تقليل الضوء أو استخدام عاكس أبيض.

9. فكر في لون الطعام

تميل الأطباق الملونة إلى أن يكون لها الكثير من الجاذبية المرئية ، خاصة على منصات مثل Instagram. لذلك ، من المؤكد دائمًا أن الطبق الملون يحظى بالاهتمام ، مثل سلطة تحتوي على العديد من المكونات ، أو حتى أطباق مثل الرامين أو عناصر البطل التي تحتوي على العديد من المكونات المختلفة.

إذا كنت تريد حقًا ظهور الألوان ، ففكر في استخدام الخلفيات مثل ورق الخبز أو ورق البرشمان للحصول على لمسة محايدة تجعل ألوان الطبق تبدو أكثر حيوية في الصور.

10. فكر في الخلفيات التصويرية للطعام

بينما يمكن استخدام ورق الخبز أو ورق البرشمان كنوع واحد من الخلفيات ، إلا أن هناك العديد من الخيارات الأخرى المتاحة أيضًا عندما يتعلق الأمر بخلفيات التصوير الفوتوغرافي. القاعدة الأساسية لاختيار الخلفية هي البحث عن شيء محايد ولن يتعارض أو يزيل التركيز عن الكائن نفسه. تتضمن بعض الخيارات:

خلفية طبيعية: دائمًا ما تكون الخلفيات الطبيعية رائعة إذا كنت تريد الحصول على صور أكثر واقعية وتريد التقاط الجو تمامًا مثل الطعام. يمكنك دائمًا ترتيب العناصر مقابل خلفيات مختلفة في نفس الإعداد الطبيعي لمعرفة الأفضل.

مفرش طاولة: إذا كنت ترغب في رفع مستوى صورك قليلاً وإضافة المزيد من الدراما ، فهذه النصيحة مناسبة لك. يعتبر مفرش الطاولة دائمًا خيارًا قويًا لتصوير الطعام. يمكنك اختيار مفارش المائدة المنقوشة مثل القماش القطني أو البحث عن مزيد من الصيف أو الشعور بالنزهة أو اللون الصلب مثل الأبيض أو الأسود لإبراز الطعام.

11. ضع في اعتبارك إعداد تصوير الطعام وترتيبه ووضعه للحصول على نتائج رائعة

الصورة هي أكثر من مجرد الطعام نفسه ؛ ولكن الأمر يتعلق أيضًا بكيفية إعداد اللقطة والألوان والترتيب ووضع الطعام. عندما تجتمع هذه العناصر الثلاثة معًا بشكل متماسك ، تكون هناك فرصة لإنشاء صور رائعة سيحبها العملاء والعملاء. يعد إعداد الطعام بشكل صحيح ، من الزوايا إلى الخلفيات ، جزءًا من العملية.

تصفيح الطعام: سيخبرك أي طاهٍ جيد أننا نميل إلى الحكم على طعامنا من خلال طريقة طهيه قبل أن نتذوقه. هذا هو السبب في أن اختيار اللوحة الصحيحة وترتيبها بشكل صحيح أمر مهم. على سبيل المثال ، استخدم طبق العشاء عندما يكون العشاء أو اختر وعاءًا متناسبًا بشكل مناسب لعناصر مثل الرامين والحساء التي تعرض العمق وعناصر أخرى.

ابدأ من المنتصف: يمكن أن تبدو بعض الأطباق أفضل من اللقطة العلوية والمتوسطة وليس من بعيد. يمكن أن يؤدي ترتيب صورتك لتصوير منتصف الطعام بدلاً من الجوانب إلى جعل الصورة أكثر تشويقًا وجذب الانتباه إلى طريقة صنع الطبق.

الوقوف في الطعام: بينما من الناحية المثالية ، يرغب الجميع في الحصول على صورة طبيعية تمامًا للمادة الغذائية ، إلا أن هذا ليس ممكنًا دائمًا لأسباب مختلفة. للإعلانات ولقطات الصور عالية الجودة ، يمكنك اختيار استخدام طعام البطل ، وهو منتج نهائي منمق يتم إعداده مسبقًا للصور فقط.

تأطير الموضوع: فكر في كيفية تأطير عنصر طعامك والأشياء المحيطة بالطعام نفسه. يمكنك استخدام الدعائم والعناصر الأخرى لإنشاء إطارات إبداعية للطعام ، مثل الأعشاب والزهور أو أواني الطعام لإنشاء لقطات ممتعة.

12. استخدم قواعد التكوين

يعد تكوين الصور جانبًا حيويًا يجب مراعاته في أي نوع من التصوير ، بما في ذلك تصوير الطعام. يمكنك إضافة عناصر مختلفة لإبراز التركيبة وجعل صورك أكثر جاذبية لوسائل التواصل الاجتماعي.

يشير تكوين الصورة إلى الطريقة التي يتم بها ترتيب عناصر الصورة ، لذلك يجب أن يكون هناك توازن بين العناصر ، وكيفية ترتيب الطعام ، والدعائم أو العناصر الأخرى المستخدمة.

تكوين صور بطبقات: تضيف الطبقات مزيدًا من العمق إلى صور طعامك وتصنع لقطات مثالية إذا تم تنفيذها بشكل صحيح. فكر في الخلفية ، وجعلها أكثر ثلاثية الأبعاد ، وخلق الوهم بالعمق من خلال اختيار مقدمة وخلفية شيقة لموضوعك.

13. ضع في اعتبارك مساحة الصورة

إذا كانت الصورة ضيقة جدًا أو كان هناك الكثير مما يحدث في منطقة صغيرة ، فقد تكون ساحقة جدًا للعين. ولكن إذا كانت فارغة جدًا ، فمن الصعب التركيز على عنصر الطعام وجعل الصورة أقل جاذبية.

ضع في اعتبارك المساحة حول عنصر الطعام وبين عناصر التكوين. جرب تباعدًا مختلفًا ومقدار المسافة التي يجب إضافتها لإنشاء صورة تجذب العين وتخلق وهم الحركة.

14. حافظ على الأشياء بسيطة

تناول النقطة السابقة بشكل أكبر ، تذكر أن البساطة هي المفتاح. كل عنصر من عناصر الصورة في متناول يديك تمامًا ، لذلك ابدأ دائمًا صغيرًا واعمل في طريقك.

يجب أن يكون الطعام دائمًا هو التركيز ، ويجب أن يكون الهدف دائمًا هو إنشاء صور بسيطة وجذابة. ابدأ بعناصر سهلة وبسيطة وأضفها حسب الحاجة - بعد كل شيء ، كل شيء في الصورة هو قرار يضمن أن يكون الطعام دائمًا هو نجم الصورة.

15. فضح الصورة البارزة

يعني تعريض إبرازات الصورة بشكل أساسي عدم تعرض الصورة بشكل كافٍ. يسهّل القيام بذلك على المشاهدين رؤية التفاصيل الصغيرة في الصورة ، ويمكن أن يُظهر مستوى جديدًا من العمق في الصورة.

يمكن أن يجعل المعالجة اللاحقة والتحرير أسهل ويوازن المناطق الفاتحة والأكثر قتامة في الصورة. يمكنك الكشف عن النقاط البارزة عن طريق ضبط فتحة الكاميرا ، حيث ستساعدك على التقاط النطاق الديناميكي للصورة.

16. كن مبدعا

أصبح التصوير الفوتوغرافي للأطعمة منافسًا بشكل متزايد ، وهذا هو السبب في أن التميز أمر حيوي للغاية. أفضل طريقة للبقاء في صدارة المنافسة؟ كن مبدعا!

جرب زوايا وخلفيات مختلفة أثناء التصوير وانظر إلى التحرير وخيارات معالجة النشر الأخرى مثل السطوع والتباين والتعرض والفلاتر والتعديلات الأخرى لإنشاء صور طعام جميلة حقًا سيحبها مستخدمو وسائل التواصل الاجتماعي والمطاعم. انظر إلى صور أخرى لتصوير الطعام للحصول على الإلهام وتعلم طرق جديدة لتكون مبدعًا. يمكنك أيضًا الحصول على صور من تصوير Fiverr كمنتج نهائي أو منتج يمكنك تحريره لتحسينه.

17. استخدم الزخرفة على الطبق (أعشاب طازجة والمزيد!)

يمكن أن تساعد الزخارف والدعائم في تحسين الخلفية وتكوين الصورة والمساعدة في إبرازها. على سبيل المثال ، يعد إعداد الطبق أحد عوامل الجذب الأساسية في صورة الطعام ، لذا فإن إضافة عناصر وألوان إضافية يمكن أن يساعد في ظهورها بمظهر أكثر جاذبية وشهية يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا.

يمكنك إضافة غصن من الأعشاب الطازجة مثل إكليل الجبل والزعتر والتوابل ومقبلات السلطة وغير ذلك الكثير لتزيين طبقك قبل اللقطة نفسها.

18. أضف عنصر بشري إلى الصورة

لا شك أن التأثير الاجتماعي يلعب دورًا كبيرًا في كيفية إدراكنا للصور الفوتوغرافية والصور ، خاصة نشاط مثل الأكل. يمكن أن يؤدي تضمين العناصر البشرية في الصورة إلى جعلها شخصية أكثر ويسهل على الأشخاص تصور أنفسهم مع الوجبة.

على سبيل المثال ، يمكنك التقاط صورة لأصدقائك وهم يستمتعون بالبرغر مع التركيز بشكل أكبر على البرجر أو جعل الأشخاص في خلفية الصورة لإظهار أجواء المكان.

19. التقاط عملية خلق الغذاء

جانب آخر من تصوير الطعام يحبه الكثيرون هو رؤية نظرة من وراء الكواليس على كيفية صنع الطبق ، والمكونات التي تدخل فيه ، والحصول على فهم أفضل للعملية. يساعد هذا العملاء ومستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي على التواصل بشكل أكبر مع الطبق ، ويميل إلى جذب المزيد من الاهتمام أيضًا عندما يرون مدى تعقيده أو بساطته.

يمكن أن تكون الصور ومقاطع الفيديو للخبز أو إنشاء طبق بسيط مثل سلطة أو شطيرة أو شيء أكثر تحديًا طريقة رائعة لإظهار تفرد الطبق.

20. استخدم أدوات التصوير الفوتوغرافي للأطعمة (المكونات والأواني والمزيد!)

إلى جانب الزخرفة على الطبق نفسه ، يمكنك أيضًا استخدام دعائم تصوير الطعام لإضافة المزيد من الأبعاد إلى صورتك وإنشاء صور فريدة حقًا. يمكن أن تساعد الدعائم في جعل الصورة تبدو أكثر واقعية ، ويمكن أن تكون مفيدة جدًا في إنشاء اتصال مع العارض. يمكن أن تشمل دعائم التصوير الفوتوغرافي للأطعمة ما يلي:

  1. أواني الطهي مثل الملاعق والملاعق والأواني والمقالي
  2. ألواح تقطيع من الخشب أو من مواد أخرى
  3. ألواح من الرخام
  4. المناديل بألوان مختلفة
  5. الأوعية والأطباق
  6. أطباق التقديم والسلطانيات
  7. أدوات المائدة وأدوات المائدة
  8. أطباق وأوعية ملونة
  9. صواني فريدة
  10. مفارش المائدة والكتان المحايدة أو الملونة

21. كن محرر صور محترفًا وعزز الألوان وأنشئ صورًا خالية من العيوب

عندما يتعلق الأمر بالتصوير الفوتوغرافي ، فإن الأمر لا يتعلق فقط باللقطة نفسها ولكن أيضًا بالتحرير. يمكن أن تؤثر الطريقة التي تعالج بها الصور بعد التقاطها وأنواع التحرير التي تم إجراؤها بشكل كبير على المنتج النهائي.

من الضروري اختيار الأدوات المناسبة للتحرير ، مثل Adobe Photoshop و Lightroom ، وكذلك يستغرق بعض الوقت لمعرفة المزيد حول تحسين الألوان والفلاتر والإعدادات المسبقة وعناصر التحرير الأخرى التي يمكن أن تساعدك في إنشاء صور خالية من العيوب باستمرار. من الجدير بالذكر أيضًا أن هناك تطبيقات للصور على Instagram لمساعدتك في إنشاء صورة أكثر احترافًا.

22. تحسين الصور

الآن بعد أن التقطت الصورة ، قضيت بعض الوقت في التحرير والحصول على أفضل صورة ممكنة ؛ الآن ، حان وقت التحسين. تمتلك معظم منصات الوسائط الاجتماعية متطلبات محددة عندما يتعلق الأمر بحجم الصورة وأبعادها واعتبارات أخرى. لكلا النظامين الأساسيين ، يجب أن تتماشى الصورة مع صورة العلامة التجارية والجمالية التي تم تعيينها بالفعل ويجب أن تكمل المنشورات الأخرى. فيما يلي بعض الاعتبارات الرئيسية لتحسين الصورة:

تغيير حجم الصورة: تذكر أن Instagram له متطلبات أبعاد مختلفة مقارنة بـ Facebook. قد تحتاج إلى اقتصاص الصورة أكثر حتى يتناسب Instagram مع الشبكة أو اختيار حجم أكبر ليناسب منشور Facebook.

ضغط الصورة: بشكل عام ، تميل ملفات RAW إلى أن تكون كبيرة جدًا بحيث لا يمكن تحميلها على وسائل التواصل الاجتماعي. لتسهيل العملية ، من الأفضل بكثير تحويل ملفات الصور إلى ملفات JPEG وضغط الصورة أكثر للتحميل بسهولة دون فقدان جودة الصورة.

نصائح لتحرير التصوير الفوتوغرافي للأطعمة للحصول على صور طعام أفضل

يعد تحرير صور الطعام جزءًا لا يتجزأ من تصوير الطعام ، ويمكن أن تؤثر القرارات التي يتم اتخاذها للمعالجة اللاحقة على النتيجة النهائية. من أجل الحصول على أفضل الصور الممكنة ، إليك بعض نصائح التحرير للمصورين لضمان ظهور الصور بشكل رائع:

استخدم برنامج تحرير الصور

يتوفر العديد من برامج تحرير الصور بأسعار مختلفة حسب احتياجاتك ومستوى خبرتك. الخيار الأكثر شيوعًا حتى الآن هو Adobe Photoshop و Adobe Lightroom ، والذي يمكن أن يكون مفيدًا لمزيد من التحرير الشامل للتباين والسطوع والظلال ومستويات التعرض. إذا كنت تبحث عن التعديل أثناء التنقل ، فيمكنك أيضًا تنزيل تطبيقات مثل VSCO للتحرير السريع على هاتفك.

تحسين اللون الرئيسي

نظرًا لأن الألوان جزء لا يتجزأ من الطريقة التي ننظر بها إلى الطعام ، فإن إتقان تحسين الألوان يمكن أن يؤثر بشكل كبير على التأثير العام لصورك لإبراز العمق الحقيقي في المواد الغذائية. باستخدام برنامج تحرير الصور ، يمكنك صقل مهاراتك كمصور للطعام واستخدام برامج تحرير الصور لتجربة تحسينات ألوان مختلفة أثناء المعالجة اللاحقة للحصول على صور أفضل.

استخدم تشبع الصورة

جانب آخر من نصائح تصوير الطعام هو تشبع الصورة ، حيث يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في الصورة النهائية. يشير تشبع الصورة إلى شدة ونقاء الألوان في الصورة ، مما يجعلها أعمق أو أفتح حسب الحاجة للتأثيرات المرغوبة.

يمكن أن يؤدي تشبع صورة الطعام إلى إبراز التفاصيل وإضفاء المزيد من الحيوية على اللقطة. يمكنك استخدام برامج تحرير الصور لتحقيق تشبع الصورة واللعب بالمستويات للحصول على صورة رائعة.

التحكم في نصف قطر الصورة بالفلتر

اعتمادًا على الصورة ، يمكنك استخدام مرشح بنصف قطر محدد حول العنصر أو عليه للحصول على مزيد من العمق والملمس في الصورة وإبراز تفاصيل مشابهة لتشبع الصورة. يمكنك التحكم في نصف قطر الصورة باستخدام مرشح واستخدام هذه التقنية لتحسين صورتك وتحسينها بشكل كبير.

افهم توازن اللون الأبيض

يشير توازن اللون الأبيض إلى درجة حرارة اللون في صورتك ويوفر إحساسًا بالتوازن بحيث لا تكون الألوان مشبعة جدًا ولا تبدو الصورة محررة بشكل كبير. باستخدام برنامج تحرير الصور ، يمكن أن يؤدي تصحيح توازن اللون الأبيض إلى إخراج ألوان غير واقعية وإضفاء مظهر وإحساس أكثر طبيعية على الصورة.

أفضل كاميرا لتصوير الطعام

هناك العديد من خيارات الكاميرا الرائعة المتاحة لمصوري الطعام. في حين أن الخيار الشائع هو كاميرا DSLR ، فإن بعض أفضل أنواع الكاميرات الأخرى تشمل Panasonic Lumix S5 و Sony A7R IV ، لأنها توفر دقة مذهلة وصورًا عالية الجودة.

أفضل عدسة لتصوير الطعام

العدسة هي جزء مهم من معدات التصوير التي يمكن أن تساعدك في الحصول على مستوى التفاصيل اللازمة للحصول على أفضل صورة ممكنة.

تتضمن أفضل عدسة لتصوير الطعام ما يلي:

  • 50 ملم
  • 70 ملم
  • 80 ملم
  • 85 ملم
  • 90 ملم

المزيد من موارد التصوير الفوتوغرافي للأغذية

إذا كنت تبحث عن نصائح إضافية لتصوير الطعام ، فإليك بعض الموارد الرائعة الأخرى لمساعدتك على تحسين صور طعامك:

  1. أكاديمية التصوير الغذائي
  2. الإعدادات المسبقة لتصوير الطعام لـ Lightroom بنقرة واحدة.
  3. كتاب تصوير الطعام
  4. دروس التصوير المحلية
  5. مدرسة Foodtography
  6. دروس Youtube ، مثل هذه التي تقدمها Skillshare
  7. دورة تصوير طعام للمبتدئين
  8. تصوير الطعام: من اللقطات إلى اللقطات الرائعة

كيف يمكنني تصوير الطعام في المنزل؟

يمكنك تصوير الطعام في المنزل بسهولة باستخدام بعض الأدوات البسيطة مثل كاميرا DSLR وبعض الدعائم وبعض الضوء الطبيعي من النافذة. بدلاً من ذلك ، يمكنك التقاط صور فوتوغرافية للطعام في المنزل باستخدام معدات مثل Lightbox.

ماذا تحتاج لتصوير الطعام؟

لتصوير الطعام ، ستحتاج إلى كاميرا جيدة مثل DSLR ، وعدسة ، ومصدر للضوء الطبيعي ، و / أو ضوء صناعي مثل مصباح الحلقة ، بالإضافة إلى الدعائم والعناصر الزخرفية لإضافة لمسة إضافية إلى صورك .

كيف أجعل طعامي يبدو جيدًا في الصور؟

يمكنك جعل طعامك يبدو جيدًا في الصور عن طريق إبقاء الصور بسيطة ، واستخدام الدعائم وزينة الأطباق لجعل الطعام يبدو أكثر جاذبية ، واستخدام الضوء الطبيعي والخلفيات المحايدة لإبراز الطعام.

كيف تنشر صورة طعام على انستجرام؟

يمكنك نشر صورة طعام على Instagram باستخدام العملية التالية:

  1. التقط صورة للطعام وقم بتحريرها حسب الحاجة
  2. احفظ الصورة على الكاميرا
  3. افتح تطبيق Instagram واضغط على زر + في الجزء السفلي من شاشتك
  4. حدد صورتك وانشرها في خلاصتك ، مع إضافة أي تعديلات في اللحظة الأخيرة تشعر أنها قد تكون ضرورية.

كيف يمكنني تحسين تصوير الطعام؟

يمكنك تحسين تصوير طعامك باتباع النصائح التالية:

  1. حافظ على بساطة صورك
  2. استخدم الضوء الطبيعي أو الضوء الصناعي حسب الحاجة لإظهار تفاصيل الطعام.
  3. فكر في عنصر الطعام وإعداده وترتيبه وموضعه
  4. استخدم الدعائم والديكورات والخلفيات بطريقة إبداعية
  5. خذ وقتك في المعالجة اللاحقة لتحسين الألوان وتشبع الصورة.

ما هي أفضل إضاءة لتصوير الطعام؟

يميل الضوء الطبيعي إلى أن يكون أفضل خيار إضاءة لتصوير الطعام هو الضوء الطبيعي ، لا سيما من النافذة. ومع ذلك ، إذا لم يكن ذلك متاحًا ، فيمكنك أيضًا استخدام مصادر الضوء الاصطناعي مثل مصباح الحلقة. يمكن أن تشمل الخيارات الأخرى الضوء المنعكس والضوء المنتشر.

ما هي إعدادات الكاميرا التي يجب أن أستخدمها لتصوير الطعام؟

هناك عدد قليل من إعدادات الكاميرا المختلفة لاستخدامها في تصوير الطعام ، مثل:

  1. باستخدام حامل ثلاثي القوائم
  2. ضبط سرعة الغالق
  3. ضبط الفتحة
  4. تصحيح الانكشاف
  5. استخدام الزوم اليدوي وإعدادات الشبكة في كاميرات الهاتف

هل عدسة 50 مم جيدة لتصوير الطعام؟

تعد العدسة مقاس 50 مم جيدة جدًا لتصوير الطعام حيث يمكنها التقاط قدر كبير من التفاصيل وتؤدي إلى لقطة عالية الجودة. تعد العدسة 70 مم وعدسة 85 مم جيدة أيضًا لتصوير الطعام.

كم يصنع مصورو الطعام؟

يمكن أن تختلف أجور تصوير الطعام بناءً على الخبرة والمعرفة ، لذلك غالبًا ما يكون من الصعب العثور على متوسط ​​لمقدار ما يصنعه مصورو الطعام. بشكل عام ، يمكن أن تتراوح ما بين 29000 دولار في السنة إلى 44000 دولار في السنة ، مع وجود المزيد من المصورين ذوي الخبرة.

تأهل للحصول على الخصومات والعروض الخاصة والمزيد مع حساب Business Prime من Amazon. يمكنك إنشاء حساب مجاني لتبدأ اليوم.

الصورة: Depositphotos


المزيد في: Instagram