2022 Sit-Down Restaurant Perincian Perilaku Pencarian Konsumen Lokal

Diterbitkan: 2022-04-13

Perincian Perilaku Konsumen Lokal

Pergeseran perilaku konsumen sering terjadi, mengingat perubahan ekonomi, urusan saat ini, dan gangguan tak terduga lainnya. Namun, perubahan yang telah dilihat dan dialami pemasar selama dua tahun terakhir adalah pengingat bahwa strategi lokal Anda harus terus berkembang.

Mengawasi bagaimana kinerja orang lain di industri Anda adalah salah satu cara untuk mengenali tren yang sedang berlangsung dan mengukur kesuksesan Anda. Itulah sebabnya setiap tahun, kami merilis studi tahunan tentang bagaimana COVID-19 dan faktor eksternal lainnya memengaruhi tren Google Penelusuran untuk merek perusahaan.

unduh studinya

Metodologi yang Digunakan dalam Studi

Dalam studi tersebut, Rio SEO menganalisis data pencarian lokal untuk lebih dari 205.000 lokasi bisnis AS selama rentang tahun 2021. Lokasi-lokasi ini dikelompokkan ke dalam delapan kategori yang beragam termasuk:

  • Bisnis Jasa
  • Layanan Keuangan
  • Restoran Duduk
  • Restoran Layanan Cepat
  • Hotel
  • Pengecer
  • Kesehatan
  • Perumahan Multi-keluarga

Untuk setiap lokasi bisnis, kami melacak:

  • Klik pada daftar MapPack
  • Klik ke situs web
  • Volume pencarian organik lokal
  • Klik untuk petunjuk arah mengemudi
  • Klik untuk melakukan panggilan telepon
  • Tampilan pencarian lokal (Paket Peta)
  • Volume pencarian lokal langsung
  • Temukan volume pencarian lokal

Dalam memvisualisasikan dampak pandemi pada volume penelusuran lokal dan klik untuk menelepon, mendapatkan petunjuk arah mengemudi, atau mengunjungi situs web, kami mendapatkan gambaran yang lebih jelas tentang tingkat dan jenis gangguan terhadap bisnis lokal saat pembatasan di dalam toko diberlakukan.

Untuk tujuan blog ini, kami akan membahas perilaku pencarian konsumen lokal restoran secara khusus. Unduh studi gratis kami untuk menyelam lebih dalam ke vertikal lain yang kami pelajari.

Rincian Metrik Lokal Restoran Duduk di 2020-2021

Mungkin salah satu industri yang paling terkena dampak pandemi adalah restoran duduk. Industri ini mengakhiri tahun 2020 dengan total penjualan sekitar $659 miliar. Ini adalah $240 miliar di bawah perkiraan pra-pandemi – menggarisbawahi efek jangka panjang dari COVID-19 yang telah menyebabkan lebih dari 110.000 penutupan, mengubah model operasional sepenuhnya, dan menciptakan keraguan mendalam tentang makan di luar.

Penelusuran dan penayangan turun drastis pada bulan April 2020, ketika banyak restoran duduk terpaksa menutup sementara lokasi mereka atau menawarkan opsi bawa pulang saja. Namun, restoran mulai melihat pertumbuhan yang mengejutkan dalam hal penelusuran dan penayangan pada Maret 2021. Pada April 2021, penayangan naik 243% YoY, dan penelusuran naik 305% YoY.

Wawasan Profil Bisnis Google 2021 Restoran Duduk

Klik untuk menelepon dan klik ke situs web tetap relatif stabil sepanjang tahun 2020 dan 2021, dengan sedikit tren penurunan yang dimulai pada April 2021. Mulai Maret 2021 klik untuk petunjuk arah mulai mendapatkan daya tarik, dan pada April 2021 naik 339% YoY. Meningkatnya minat untuk menemukan arah ke lokasi restoran sejalan dengan semakin banyak individu yang divaksinasi dan pengalaman bersantap di dalam ruangan yang lebih lunak.

Pemulihan industri restoran duduk terus berlanjut setelah tahun 2021. Sebuah laporan oleh TouchBistro menemukan bahwa 74% restoran yang disurvei melaporkan bahwa mereka mempertahankan atau meningkatkan penjualan pada tahun 2021. Margin laba menyusut menjadi 10%, dibandingkan dengan 12% pada tahun 2019 karena peningkatan biaya menjalankan restoran, meskipun ada konser Omicron.

Pada pertengahan Desember, 54 persen orang Amerika mengatakan mereka makan di luar lebih sedikit (atau tidak sama sekali) karena ketakutan akan omicron. Namun, dalam survei yang sama, 25 persen responden mengatakan mereka berharap untuk kembali ke frekuensi restoran duduk sebelum pandemi pada Maret 2022.

tren perilaku konsumen lokal restoran duduk

Dampak COVID-19 pada Perilaku Penelusuran Lokal

COVID-19 melanjutkan penyebarannya ke seluruh dunia pada tahun 2021 dan dipercepat dengan varian yang lebih menular. Pada tanggal 26 November 2021, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mengklasifikasikan varian baru, B.1.1.529, sebagai Varian Perhatian dan menamakannya Omicron. Pada 30 November 2021, Amerika Serikat juga mengklasifikasikannya sebagai Variant of Concern.

Namun, pada tahun 2021, kami juga melihat peluncuran vaksin pada awal tahun ini. Ini menandai titik balik nyata dalam pandemi yang menciptakan kehancuran massal bagi konsumen dan bisnis di hampir keseluruhan tahun 2020.

Garis Waktu COVID-19

Pada Maret 2021 , Presiden Biden mengatakan bahwa setiap orang dewasa AS akan memiliki akses ke vaksin COVID-19 pada akhir Mei. Presiden juga meminta setiap negara bagian untuk memastikan bahwa guru, penyedia penitipan anak, dan staf sekolah menerima setidaknya 1 dosis pada bulan April. Karena semakin banyak konsumen yang memiliki akses ke vaksin COVID-19, semua industri yang diteliti mengalami peningkatan besar dalam tampilan penelusuran, total penelusuran, dan total klik pada Maret 2021. Ini adalah peningkatan paling signifikan dalam metrik Google Penelusuran yang terlihat sepanjang tahun 2021.

Sebelum Omicron melanda dunia pada musim gugur, bisnis melihat pembatasan berkurang di akhir musim semi. Pada akhir Mei, data CDC menunjukkan risiko infeksi COVID-19 di antara individu yang divaksinasi penuh adalah 0,01%. Berita itu muncul setelah pengumuman bahwa Amerika Serikat telah sepenuhnya memvaksinasi lebih dari setengah populasi orang dewasanya. Persyaratan masker dicabut di banyak negara bagian, lebih banyak konsumen merasa nyaman berada di dalam ruangan. Tren pencarian mengikuti.

Pada bulan Mei, bisnis jasa mengalami peningkatan yang mengejutkan sebesar 97% dari bulan ke bulan (MoM) dalam tampilan. Demikian pula, hotel mengalami peningkatan 89%.

Bagaimana perilaku pencarian konsumen dipengaruhi oleh COVID-19 di berbagai industri?

Setiap industri yang diteliti menghadapi tantangan dan peluang unik di tengah pandemi. Misalnya, klien jasa keuangan, seperti pialang hipotek, mencatat rekor tahun 2020.

Restoran duduk dan restoran cepat saji adalah dua dari vertikal yang paling terpengaruh yang telah kami pelajari. Pemesanan online dengan cepat menjadi penting bagi pemilik restoran. Hampir semua restoran dengan layanan lengkap ( 95% ) menggunakan satu atau lebih platform pemesanan online. Program loyalitas juga mengalami peningkatan besar selama pandemi. Dua dari lima operator menerapkan program loyalitas mereka dalam satu hingga dua tahun terakhir.

Panggilan telepon ke bisnis meningkat pada tahun 2020. Hal ini sejalan dengan konsumen yang menelepon untuk mengonfirmasi jam buka, layanan yang tersedia, dan apakah produk tersedia. Pada tahun 2021, panggilan telepon cenderung turun di semua vertikal karena kekhawatiran penguncian menghilang. Klik untuk petunjuk arah mengalami penurunan yang signifikan pada awal tahun 2020. Jumlah tersebut meningkat kembali dan relatif stabil sepanjang sisa tahun 2020 dan memasuki tahun 2021 karena konsumen menjadi lebih nyaman berbelanja di dalam toko.

Unduh studi untuk wawasan yang lebih mendalam.