Qu'est-ce que l'Agritourisme ?
Publié: 2021-06-04L'agritourisme est un type d'entreprise commerciale où l'agriculture et le tourisme se rencontrent.
Qu'il s'agisse d'une ferme en activité où quelqu'un peut découvrir la vie à la ferme ou de trouver des moyens créatifs de connecter les touristes aux exploitations agricoles, l'agrotourisme est une industrie qui attire rapidement beaucoup d'attention.
Dans cet article, nous vous expliquerons ce qu'est l'agrotourisme et différentes idées que vous pouvez utiliser pour connecter les entreprises à l'agriculture.
Qu'est-ce que l'agrotourisme et pourquoi est-ce important ?
L'agritourisme est une forme de tourisme qui relie les touristes à l'agriculture.
Non seulement c'est une occasion pour les entreprises agricoles d'élargir leur portée et leurs revenus, mais cela permet également une commercialisation directe auprès des clients et du grand public.
En proposant des visites, des expériences et une éducation autour de l'agriculture, les fermes peuvent créer un lien plus direct avec les clients et créer quelque chose de vraiment unique pour les clients.
La partie éducative de l'agritourisme est importante aussi! Il fournit aux touristes un moyen d'information pour comprendre le pays et d'où vient leur nourriture.
Grâce à l'agritourisme, les fermes peuvent également préserver leurs terres et l'État peut aider à développer des entreprises commerciales autour d'elle pour le bien de la région et du public.
L'agrotourisme aux États-Unis
On peut dire sans risque de se tromper que l'industrie de l'agrotourisme se porte très bien, surtout lorsqu'il s'agit d'accroître les revenus agricoles. Selon les recherches, le marché de l'agrotourisme devrait atteindre 11,7,37 milliards de dollars d'ici 2027. À mesure qu'il se développe, il est prévu d'augmenter les initiatives gouvernementales.
Des États comme la Californie ont adopté l'agrotourisme, organisant de nombreux festivals tout au long de l'année pour célébrer différentes cultures et attirer des touristes.
Par exemple, la Californie accueille chaque année le Gilroy Garlic Festival et le California Strawberry Festival, attirant des milliers de personnes et de revenus chaque année.
8 idées d'agrotourisme pour connecter les communautés à l'agriculture
Avec l'agritourisme, une ferme peut créer une expérience pour les visiteurs et les touristes. Vous pouvez créer des expériences basées sur des activités sur votre terrain et/ou des événements et des visites interactifs. Voici quelques conseils touristiques que vous pouvez utiliser pour attirer plus de visiteurs.
1. Offrir des activités agrotouristiques récréatives de plein air
Les loisirs de plein air sont l'une des idées d'entreprise agrotouristique les plus populaires. C'est un excellent moyen pour les invités de s'amuser avec leurs proches, et cela peut fonctionner à travers les saisons. Cela pourrait inclure :
- Activités à la ferme
- Pêche
- Labyrinthe de maïs
- Patchs de citrouille
- Fêtes des vendanges
- Dîners à la ferme
- Monter à cheval
- Photographie animalière
- Séjours à la ferme en plein air
- Promenades en chariot ou en traîneau
2. Fournir une éducation
Sensibilisation à l'éducation et agrotourisme font bon ménage puisqu'il allie loisirs et apprentissage.
Vous pouvez créer des expériences éducatives autour des opérations agricoles, des cultures et de la vie dans une ferme. D'autres idées d'expériences éducatives pourraient être :
- Expositions d'animaux
- Tonte des moutons ou pêche
- Faits sur les cultures à la ferme
- Cours de cuisine avec les produits de la ferme
- Visites guidées d'animaux
- Journées de travail à la ferme
- Fêtes gastronomiques
- Journées du conte
- Reconstitutions historiques
- Planter un jardin jours
3. Offrir l'hospitalité
L'hospitalité est un autre excellent ajout au revenu agricole et il y a beaucoup d'avantages à l'ajouter à votre entreprise d'agrotourisme. Les clients peuvent découvrir les activités de la ferme et il y a eu une demande croissante pour plus d'expériences culinaires de la ferme à la table.
Surtout pour une petite ferme, il y a beaucoup de possibilités de créer une expérience unique pour les clients en servant des aliments de la ferme sur place et des repas faits maison.
Les idées d'accueil pourraient inclure :
- Restauration sur place
- Expériences « U pick » et cuisine avec ce que les clients trouvent
- Vinification et dégustation
- Repas en plein air
- Vitrines d'ingrédients de saison
- Stand de ferme avec des produits frais
- Restaurant éphémère avec menus de saison
- Repas faits maison
- Camion de nourriture
- Caves
4. Offrez des hébergements comme des séjours à la ferme et plus encore
Une autre avenue pour booster votre agrotourisme est d'inviter des gens à séjourner sur votre ferme.
C'est l'un des meilleurs moyens de diversifier les revenus, car cela donne aux clients l'impression de faire vraiment partie de la ferme et crée une atmosphère plus authentique pour les familles et le tourisme en général. Cela peut inclure :
