Cos'è l'agriturismo?

Pubblicato: 2021-06-04

L'agriturismo è una tipologia di impresa commerciale dove agricoltura e turismo si incontrano.

Che si tratti di un'azienda agricola in cui qualcuno può sperimentare la vita agricola o di trovare modi creativi per collegare i turisti con le attività agricole, l'agriturismo è un settore che sta rapidamente guadagnando molta attenzione.

In questo articolo, ti illustreremo cos'è l'agriturismo e le diverse idee che puoi utilizzare per collegare le imprese con l'agricoltura.

Cos'è l'agriturismo e perché è importante?

L'agriturismo è una forma di turismo che collega i turisti con l'agricoltura.

Non solo è un'opportunità per le aziende agricole di espandere la propria portata e le proprie entrate, ma consente anche il marketing diretto ai clienti e al pubblico in generale.

Fornendo tour, esperienze e formazione sull'agricoltura, le fattorie possono creare una connessione più diretta con i clienti e creare qualcosa di veramente unico per i clienti.

Anche la parte educativa dell'agriturismo è importante! Fornisce una via di informazioni ai turisti per capire la terra e da dove viene il loro cibo.

Attraverso l'agriturismo, le aziende agricole possono anche preservare le loro terre e lo stato può aiutare a sviluppare imprese commerciali intorno ad esso per il miglioramento del territorio e della popolazione.

L'attività agrituristica negli Stati Uniti

È sicuro dire che l'industria agrituristica sta andando molto bene, soprattutto quando si tratta di aumentare il reddito agricolo. Secondo una ricerca, il mercato degli agriturismi dovrebbe raggiungere gli 11,7,37 miliardi di dollari entro il 2027. Man mano che cresce, ci sono piani per maggiori iniziative del governo.

Stati come la California hanno abbracciato l'agriturismo, organizzando numerosi festival durante tutto l'anno per celebrare diversi raccolti e attirare turisti.

Ad esempio, la California ospita ogni anno il Gilroy Garlic Festival e il California Strawberry Festival, che attira migliaia di persone e entrate ogni anno.

8 idee di agriturismo per collegare le comunità con l'agricoltura

Con l'agriturismo, un'azienda agricola può creare un'esperienza per visitatori e turisti. Puoi creare esperienze basate sulle attività sulla tua terra e/o eventi e tour interattivi. Ecco alcuni suggerimenti per il turismo che puoi utilizzare per attirare più visitatori.

1. Offrire attività ricreative all'aperto in agriturismo

La ricreazione all'aperto è una delle idee imprenditoriali agrituristiche più popolari. È un ottimo modo per gli ospiti di divertirsi con i propri cari e può funzionare in tutte le stagioni. Questo potrebbe includere:

  1. Attività agricole
  2. Pesca
  3. Labirinto di mais
  4. Macchie di zucca
  5. Feste del raccolto
  6. Cene in fattoria
  7. Equitazione
  8. Fotografia della fauna selvatica
  9. Agriturismi all'aperto
  10. Gite in carrozza o in slitta

2. Fornire istruzione

Consapevolezza educativa e agriturismo si sposano bene perché coniugano svago e apprendimento.

Puoi creare esperienze educative attorno alle operazioni agricole, alle colture e alla vita in una fattoria. Altre idee per esperienze educative potrebbero essere:

  1. Mostre di animali
  2. Tosatura o pesca delle pecore
  3. Fatti sui raccolti nella fattoria
  4. Corsi di cucina con i raccolti della fattoria
  5. Visite guidate degli animali
  6. Giorni di esperienza di lavoro in fattoria
  7. Feste gastronomiche
  8. Giorni di narrazione
  9. Rievocazioni storiche
  10. Pianta un giardino giorni

3. Offrire Ospitalità

L'ospitalità è un'altra grande aggiunta al reddito agricolo e ci sono molti vantaggi nell'aggiungerla alla tua attività di agriturismo. Gli ospiti possono sperimentare le attività della fattoria e c'è stata una crescente domanda di esperienze culinarie da fattoria a tavola.

Soprattutto per una piccola fattoria, ci sono molte opportunità per creare un'esperienza unica per gli ospiti servendo cibo della fattoria in loco e pasti fatti in casa.

Le idee per l'ospitalità potrebbero includere:

  1. Ristoranti in loco
  2. Esperienze "U pick" e cucina con ciò che gli ospiti trovano
  3. Vinificazione e degustazione
  4. Pranzo all'aperto
  5. Vetrine di ingredienti di stagione
  6. Stand della fattoria con prodotti freschi
  7. Ristorante pop-up con menù stagionali
  8. Pasti cucinati in casa
  9. Camion di cibo
  10. Cantine

4. Offri alloggi come Agriturismo e altro

Un'altra strada per potenziare il tuo agriturismo è invitare le persone a rimanere nella tua fattoria.

È uno dei modi migliori per diversificare il reddito perché fa sentire gli ospiti come se fossero veramente parte della fattoria e crea un'atmosfera più autentica per le famiglie e il turismo in generale. Questo può includere:

  1. Soggiorni di breve durata
  2. Soggiorni a lungo termine
  3. Vacanze di lavoro
  4. Soggiorni basati su attività per pesca, caccia, ecc.
  5. Soggiorni stagionali per eventi come feste del raccolto, labirinti di mais e un campo di zucche
  6. Visite guidate in diverse terre e aree vicine
  7. Bed and breakfast
  8. Sistemazioni per matrimoni
  9. Ritiri aziendali
  10. Destinazione luna di miele

5. Aggiungi le vendite agricole dirette: chiunque sul mercato degli agricoltori?

Le vendite dirette di agriturismi aggiungono un ulteriore livello di reddito alle aziende agricole e mettono in mostra il duro lavoro degli agricoltori. La vendita diretta può aiutare con la pubblicità ed è un'iniziativa di marketing chiave che porta più visitatori alla fattoria. E la vendita diretta può anche essere un metodo per presentare il pubblico al settore agricolo a un livello più ampio e generare interesse attraverso:

  1. Scegli tu
  2. Feste del raccolto
  3. Stand agricoli
  4. Mercati degli agricoltori
  5. Degustazione di vini
  6. Vendita di prodotti freschi
  7. Erbe e piante antiche
  8. Semi
  9. Tagliare i fiori
  10. Latticini

6. Introduci l'intrattenimento

Le fattorie possono anche aumentare le entrate introducendo l'intrattenimento. Ciò potrebbe includere ospitare eventi in una fattoria, invitare altri a ospitare eventi o una combinazione dei due.

Gli eventi di intrattenimento possono includere:

  1. Serate di musica
  2. Riproduce
  3. Notti di osservazione delle stelle
  4. Zoo da accarezzare
  5. Eventi sportivi
  6. Cacce al tesoro
  7. Serata di giochi
  8. Concorsi di cucina
  9. Fienili infestati
  10. Visite all'orto di zucca e gare di intaglio della zucca

7. Offri tour ai visitatori

Se stai cercando di avviare immediatamente le attività agrituristiche, considera di iniziare con i tour dei visitatori.

È un modo interessante per le persone di conoscere meglio la fattoria stessa, gli agricoltori coinvolti e partecipare ad attività e tour come:

  1. Tour del ranch
  2. Visite generali alla fattoria
  3. Tour degli animali
  4. Tour delle terre e delle aree vicine
  5. Tour di degustazione di vini
  6. Tour del mercato degli agricoltori
  7. Tour storici
  8. Tour del sentiero del patrimonio
  9. Tour gastronomici
  10. Tour di attività come birdwatching, pesca, caccia, ecc.

8. Offri esperienze uniche

In definitiva, il grande turismo consiste nell'offrire alle persone qualcosa di unico. Ogni fattoria è diversa e può offrire qualcosa di distinto in base alle sue risorse.

Pensa a qual è il tuo unico punto di forza. Che si tratti dei tipi di colture coltivate, della terra intorno alla fattoria o anche delle attività che puoi commercializzare.

Le esperienze potrebbero includere:

  1. Degustazione di vini
  2. Cenare
  3. Visite in fattoria
  4. Soggiorni in agriturismo
  5. Feste del raccolto
  6. Patch di zucca
  7. Labirinti di mais
  8. Mercati degli agricoltori
  9. Tour intorno al ranch
  10. Esperienze educative

Come le piccole imprese possono partecipare alle operazioni di agriturismo

La partecipazione a un'operazione agrituristica dipenderà da ciascuna azienda agricola e dal suo funzionamento.

Le idee migliori saranno diverse, ma l'obiettivo principale dovrebbe essere quello di essere unici e aggiungere valore. Come puoi renderlo un'esperienza allettante per un bambino o una famiglia?

Cosa c'è di eccitante nell'agricoltura e come si traduce in un'esperienza per qualcuno in visita? Che si tratti di una settimana in un ranch o di osservare le stelle una volta alla settimana, puoi iniziare con qualcosa di piccolo e concentrarti sul marketing il più possibile. Una volta che vedi a cosa interessano le persone, puoi ottimizzare l'esperienza.

Esempi di agriturismo

Ci sono molti agriturismi in tutto il mondo, ognuno dei quali offre qualcosa di completamente diverso. Abbiamo selezionato alcuni dei migliori esempi dagli Stati Uniti.

Tate Farms, Meridianville, AL

Un sentiero delle zucche e una destinazione del festival autunnale, Tate Farms ha molto da offrire alle famiglie in visita e agli eventi aziendali.

Purple Haze Lavender, Sequim, WA

Un'affascinante fattoria di lavanda che rappresenta un luogo meraviglioso per famiglie e amici, con eventi unici pianificati attorno alla lavanda e risorse per saperne di più sul fiore.

Alpaca di abete rosso blu, La Porte, IN

Una fattoria di alpaca a conduzione familiare che invita i visitatori a conoscere gli animali, saperne di più su di loro e interagire con gli alpaca in modo divertente (e sicuro!).

Breisch Pyo Gardens, Solar and Bee School, Sand Springs, OK

Una piccola fattoria che offre ai visitatori l'opportunità di conoscere meglio le api, l'impollinazione e sperimentare bellissime piante.

Patch di zucca di papà, Bismarck, ND

Conosciuta come una delle migliori macchie di zucca negli Stati Uniti, questa è un'ottima destinazione turistica nota per attrarre famiglie e turisti.

Quali sono i vantaggi dell'agriturismo?

Sono molti i vantaggi dell'agriturismo per un'azienda agricola, dal punto di vista ricreativo e di reddito.

  1. Flussi di reddito aumentati e diversificati
  2. Più visitatori alla fattoria
  3. Visibilità intorno alla fattoria e alle sue operazioni
  4. Esperienze uniche che stimolano il turismo
  5. Portare i prodotti sul mercato attraverso la vendita diretta
  6. Costruire connessioni con la comunità

Quali sono i problemi con l'agriturismo?

Mentre l'agriturismo può fare molto bene, ha anche i suoi svantaggi e rischi.

  1. Possono esserci problemi legali, quindi è fondamentale fare ricerche sugli statuti degli agriturismi nella tua zona per garantire che le operazioni possano funzionare come pianificato.
  2. Possono verificarsi incidenti e problemi, quindi è importante disporre di un piano di gestione del rischio
  3. Potrebbe essere necessario investire ingenti capitali e risorse per costruire o rinnovare prima di attirare clienti.
  4. Ci possono essere flessioni stagionali in cui l'attività può rallentare.

Che tipi di aziende agrituristiche esistono?

Ci sono molte aziende agrituristiche là fuori, tra cui agriturismi, tour, esperienze lavorative ed esperienze formative.

Cos'è l'agriturismo nella sua forma più pura?

Nella sua forma più pura, l'agriturismo è una forma di turismo che mette in relazione le persone con le fattorie.

In che modo l'agriturismo aiuta la comunità?

L'agriturismo aiuta la comunità fornendo esperienze ricreative ed educative, creando posti di lavoro e portando iniziative governative per aiutare la comunità a crescere. Fa parte dell'industria turistica americana con un grande potenziale di crescita.

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