¿Qué es el Agroturismo?

Publicado: 2021-06-04

El agroturismo es un tipo de empresa comercial donde se encuentran la agricultura y el turismo.

Ya sea que se trate de una granja en funcionamiento donde alguien pueda experimentar la vida agrícola o encontrar formas creativas de conectar a los turistas con las operaciones agrícolas, el agroturismo es una industria que está ganando mucha atención rápidamente.

En este artículo, lo guiaremos a través de qué es el agroturismo y las diferentes ideas que puede usar para conectar las empresas con la agricultura.



¿Qué es el agroturismo y por qué es importante?

El agroturismo es una forma de turismo que conecta a los turistas con la agricultura.

No solo es una oportunidad para que las empresas agrícolas amplíen su alcance e ingresos, sino que también permite la comercialización directa a los clientes y al público en general.

Al brindar recorridos, experiencias y educación en torno a la agricultura, las granjas pueden crear una conexión más directa con los clientes y crear algo verdaderamente único para los clientes.

¡La parte educativa del agroturismo también es importante! Proporciona una vía de información para que los turistas comprendan la tierra y de dónde proviene su comida.

A través del agroturismo, las granjas también pueden preservar sus tierras, y el estado puede ayudar a desarrollar empresas comerciales a su alrededor para el mejoramiento del área y del público.

El negocio del agroturismo en los Estados Unidos

Es seguro decir que a la industria del agroturismo le está yendo muy bien, especialmente cuando se trata de aumentar los ingresos agrícolas. Según la investigación, el mercado del agroturismo alcanzará los 11.737 millones de dólares para 2027. A medida que crezca, hay planes para aumentar las iniciativas gubernamentales.

Estados como California han adoptado el agroturismo, celebrando muchos festivales durante todo el año para celebrar diferentes cultivos y atraer turistas.

Por ejemplo, California alberga el Festival del ajo de Gilroy todos los años y el Festival de la fresa de California, que atrae a miles de personas e ingresos anualmente.

8 ideas de agroturismo para conectar comunidades con la agricultura

Con el agroturismo, una granja puede crear una experiencia para visitantes y turistas. Puede crear experiencias basadas en actividades en su terreno y/o eventos y recorridos interactivos. Aquí hay algunos consejos de turismo que puede usar para atraer más visitantes.

1. Ofrecer actividades de agroturismo de recreación al aire libre

La recreación al aire libre es una de las ideas de negocios de agroturismo más populares. Es una excelente manera para que los invitados se diviertan con sus seres queridos y puede funcionar en todas las estaciones. Esto podría incluir:

  1. actividades agrícolas
  2. Pescar
  3. Laberinto de maíz
  4. parches de calabaza
  5. Fiestas de la cosecha
  6. cenas de granja
  7. paseos a caballo
  8. fotografía de vida silvestre
  9. Estancias en granjas al aire libre
  10. Paseos en carreta o trineo

2. Proporcionar educación

La conciencia educativa y el agroturismo van bien juntos ya que combina recreación y aprendizaje.

Puede crear experiencias educativas en torno a las operaciones agrícolas, los cultivos y la vida en una granja. Otras ideas para experiencias educativas podrían ser:

  1. exhibiciones de animales
  2. Esquila de ovejas o pesca
  3. Datos sobre los cultivos en la granja.
  4. Clases de cocina utilizando cultivos de la finca.
  5. Visitas guiadas con animales
  6. Días de experiencia en trabajo agrícola
  7. festivales de comida
  8. Días de cuentacuentos
  9. recreaciones históricas
  10. Plantar un día de jardín

3. Ofrece hospitalidad

La hospitalidad es otra gran adición a los ingresos agrícolas y hay muchos beneficios al agregarla a su negocio de agroturismo. Los huéspedes pueden experimentar las actividades de la granja y ha habido una creciente demanda de más experiencias gastronómicas de la granja a la mesa.

Especialmente para una granja pequeña, hay muchas oportunidades de crear una experiencia única para los huéspedes sirviendo comida de la granja en el lugar y comidas caseras.

Las ideas de hospitalidad podrían incluir:

  1. Restaurantes en el lugar
  2. Experiencias 'U pick' y cocina con lo que encuentran los huéspedes
  3. Vinificación y cata
  4. Comedor al aire libre
  5. Vitrinas de ingredientes de temporada
  6. Puesto de granja con productos frescos
  7. Restaurante pop-up con menús de temporada
  8. Comidas hechas en casa
  9. Camión de comida
  10. Bodegas

4. Ofrezca alojamientos como estadías en granjas y más

Otra vía para impulsar su agroturismo es invitar a la gente a quedarse en su finca.

Es una de las mejores maneras de diversificar los ingresos porque hace que los huéspedes se sientan parte de la finca y crea una sensación más auténtica para las familias y el turismo en general. Esto puede incluir:


  1. Estancias cortas
  2. Estancias largas
  3. Vacaciones de experiencia laboral
  4. Estancias por actividades de pesca, caza, etc.
  5. Estancias de temporada para eventos como festivales de la cosecha, laberintos de maíz y un huerto de calabazas
  6. Visitas guiadas por diferentes terrenos y zonas cercanas
  7. Cama y desayuno
  8. Alojamiento para bodas
  9. Retiros corporativos
  10. destino de luna de miel

5. Agregar Ventas Agrícolas Directas – ¿Alguien quiere Mercado de Agricultores?

Las ventas directas de turismo agrícola agregan otra capa de ingresos para las granjas y muestran el arduo trabajo de los agricultores. Las ventas directas pueden ayudar con la publicidad y son una iniciativa de marketing clave que atrae más visitantes a la granja. Y las ventas directas también pueden ser un método para presentar al público la industria agrícola en un nivel más amplio y generar interés a través de:

  1. Elige tu
  2. Fiestas de la cosecha
  3. puestos de granja
  4. mercados de agricultores
  5. Cata de vinos
  6. Ventas de productos frescos
  7. Hierbas y plantas reliquia
  8. Semillas
  9. Cortar flores
  10. Lácteos

6. Introduce el entretenimiento

Las granjas también pueden aumentar los ingresos al introducir entretenimiento. Esto podría incluir organizar eventos en una granja, invitar a otros a organizar eventos o una combinación de ambos.

Los eventos de entretenimiento podrían incluir:

  1. noches de musica
  2. Obras de teatro
  3. Noches de estrellas
  4. zoológicos de mascotas
  5. Eventos deportivos
  6. Búsqueda del tesoro
  7. noche de juegos
  8. concursos de cocina
  9. graneros embrujados
  10. Visitas a huertos de calabazas y concursos de tallado de calabazas

7. Ofrezca recorridos a los visitantes

Si está buscando comenzar actividades de agroturismo de inmediato, considere comenzar con recorridos de visitantes.

Es una forma interesante para que las personas aprendan más sobre la finca en sí, los agricultores involucrados y participen en actividades y recorridos como:

  1. excursiones rancho
  2. Visitas generales a la granja
  3. tours de animales
  4. Recorridos por terrenos y zonas cercanas
  5. Tours de cata de vinos
  6. Visitas al mercado de agricultores
  7. Recorridos históricos
  8. Recorridos por senderos patrimoniales
  9. recorridos gastronómicos
  10. Tours de actividades como observación de aves, pesca, caza, etc.

8. Ofrece experiencias únicas

En última instancia, el gran turismo se trata de ofrecer a las personas algo único. Cada granja es diferente y puede ofrecer algo distinto en función de sus recursos.

Piense en cuál es su punto de venta único. Ya se trate de los tipos de cultivos que se cultivan, la tierra alrededor de la granja o incluso las actividades que puede comercializar.

Las experiencias podrían incluir:

  1. Cata de vinos
  2. Comida
  3. visitas a la granja
  4. estancias en granjas
  5. Fiestas de la cosecha
  6. Huerto de calabazas
  7. laberintos de maiz
  8. mercados de agricultores
  9. Recorridos por la estancia
  10. Experiencias educativas

Cómo pueden participar las pequeñas empresas en las operaciones de agroturismo

Participar en una operación de agroturismo dependerá de cada finca y su operación.

Las mejores ideas diferirán, pero el objetivo principal debe ser ser único y agregar valor. ¿Cómo puede hacer que sea una experiencia tentadora para un niño o una familia?

¿Qué es lo emocionante de la agricultura y cómo se traduce eso en una experiencia para alguien que visita? Ya sea una semana en un rancho o noches de observación de estrellas una vez a la semana, puede comenzar con algo pequeño y concentrarse en comercializarlo tanto como sea posible. Una vez que vea lo que le interesa a la gente, puede optimizar la experiencia.

Ejemplos de agroturismo

Hay muchas operaciones de agroturismo en todo el mundo, cada una de las cuales ofrece algo completamente diferente. Hemos seleccionado algunos de los mejores ejemplos de los Estados Unidos.

Tate Farms, Meridianville, Alabama

Tate Farms, un destino para el camino de las calabazas y el festival de otoño, tiene mucho que ofrecer para las familias que visitan y los eventos corporativos.

Lavanda Purple Haze, Sequim, WA

Una encantadora granja de lavanda que lo convierte en un lugar maravilloso para familias y amigos, con eventos únicos planeados en torno a la lavanda y que brindan recursos para aprender más sobre la flor.

Alpacas de abeto azul, La Porte, IN

Una granja de alpacas de propiedad familiar que invita a los visitantes a conocer a los animales, aprender más sobre ellos e interactuar con las alpacas de una manera divertida (¡y segura!).

Jardines Breisch Pyo, escuela solar y de abejas, Sand Springs, OK

Una pequeña granja que brinda a los visitantes la oportunidad de aprender más sobre las abejas, la polinización y experimentar hermosas plantas.

Huerto de calabazas de Papa, Bismarck, Dakota del Norte

Conocido como uno de los mejores huertos de calabazas de los Estados Unidos, este es un gran destino turístico conocido por atraer a familias y turistas.

¿Cuáles son los Beneficios del Agroturismo?

Hay muchos beneficios del agroturismo para una granja, desde el punto de vista de la recreación y los ingresos.

  1. Mayores y diversos flujos de ingresos
  2. Más visitantes a la finca
  3. Visibilidad alrededor de la granja y sus operaciones.
  4. Experiencias únicas que impulsan el turismo
  5. Introducir productos en el mercado a través de ventas directas.
  6. Construyendo conexiones con la comunidad

¿Cuáles son los problemas del agroturismo?

Si bien el agroturismo puede hacer mucho bien, también tiene sus desventajas y riesgos.

  1. Puede haber problemas legales, por lo que es crucial investigar los estatutos de agroturismo en su área para garantizar que las operaciones puedan funcionar según lo planeado.
  2. Pueden ocurrir accidentes y problemas, por lo que es importante tener un plan de gestión de riesgos
  3. Es posible que deba invertir una cantidad significativa de capital y recursos para construir o renovar antes de atraer clientes.
  4. Puede haber recesiones estacionales en las que el negocio puede ralentizarse.

¿Qué tipos de empresas de agroturismo hay?

Existen muchas empresas de agroturismo, que incluyen estadías en granjas, recorridos, experiencia laboral y experiencias educativas.

¿Qué es el agroturismo en estado puro?

En su forma más pura, el agroturismo es una forma de turismo que conecta a las personas con las granjas.

¿Cómo ayuda el agroturismo a la comunidad?

El agroturismo ayuda a la comunidad proporcionando experiencias recreativas y educativas, creando empleos y aportando iniciativas gubernamentales para ayudar a la comunidad a crecer. Forma parte de la industria turística americana con gran potencial de crecimiento.

Imagen: Depositphotos