การท่องเที่ยวเชิงเกษตรคืออะไร?
เผยแพร่แล้ว: 2021-06-04การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นองค์กรการค้าประเภทหนึ่งที่เกษตรกรรมและการท่องเที่ยวมาบรรจบกัน
ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มที่ทำงานซึ่งมีคนสามารถสัมผัสชีวิตในฟาร์มหรือค้นหาวิธีที่สร้างสรรค์ในการเชื่อมโยงนักท่องเที่ยวกับการดำเนินการทางการเกษตร การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นอุตสาหกรรมที่ได้รับความสนใจอย่างรวดเร็วอย่างรวดเร็ว
ในบทความนี้ เราจะแนะนำคุณเกี่ยวกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร และแนวคิดต่างๆ ที่คุณสามารถใช้เพื่อเชื่อมโยงธุรกิจต่างๆ เข้ากับการเกษตร
การท่องเที่ยวเชิงเกษตรคืออะไรและเหตุใดจึงสำคัญ
การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นรูปแบบหนึ่งของการท่องเที่ยวที่เชื่อมโยงนักท่องเที่ยวกับการเกษตร
ไม่เพียงเป็นโอกาสสำหรับธุรกิจการเกษตรในการขยายการเข้าถึงและรายได้เท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้ทำการตลาดแบบตรงไปยังลูกค้าและประชาชนทั่วไปอีกด้วย
ด้วยการจัดหาทัวร์ ประสบการณ์ และการศึกษาเกี่ยวกับการเกษตร ฟาร์มสามารถสร้างความสัมพันธ์โดยตรงกับลูกค้า และสร้างสิ่งที่ไม่เหมือนใครให้กับลูกค้าอย่างแท้จริง
ส่วนการศึกษาของการท่องเที่ยวเชิงเกษตรก็มีความสำคัญเช่นกัน! เป็นช่องทางให้ข้อมูลแก่นักท่องเที่ยวให้เข้าใจถึงแผ่นดินและที่มาของอาหาร
โดยการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ฟาร์มยังสามารถรักษาที่ดินของตนไว้ได้ และรัฐสามารถช่วยพัฒนาวิสาหกิจด้านธุรกิจรอบๆ ฟาร์มได้ เพื่อปรับปรุงพื้นที่และส่วนรวมให้ดีขึ้น
ธุรกิจท่องเที่ยวเชิงเกษตรในสหรัฐอเมริกา
พูดได้อย่างปลอดภัยว่าอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกำลังไปได้สวย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงการเติบโตของรายได้เกษตรกร จากการวิจัยพบว่าตลาดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรจะมีมูลค่าถึง 11.7.37 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2570 ขณะที่เติบโตขึ้น มีแผนสำหรับการริเริ่มของรัฐบาลที่เพิ่มขึ้น
รัฐเช่นแคลิฟอร์เนียได้นำการท่องเที่ยวเชิงเกษตรมาใช้ โดยมีการจัดเทศกาลต่างๆ ตลอดทั้งปีเพื่อเฉลิมฉลองพืชผลต่างๆ และนำนักท่องเที่ยวเข้ามา
ตัวอย่างเช่น แคลิฟอร์เนียเป็นเจ้าภาพจัดงาน Gilroy Garlic Festival ทุกปี และเทศกาล California Strawberry Festival ที่นำผู้คนมาหลายพันคนและมีรายได้ทุกปี
8 แนวคิดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเพื่อเชื่อมโยงชุมชนกับเกษตรกรรม
ด้วยการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ฟาร์มสามารถสร้างประสบการณ์ให้กับนักท่องเที่ยวและนักท่องเที่ยวได้ คุณสามารถสร้างประสบการณ์ตามกิจกรรมบนที่ดินและ/หรือกิจกรรมและทัวร์แบบโต้ตอบได้ ต่อไปนี้คือเคล็ดลับการท่องเที่ยวบางส่วนที่คุณสามารถใช้เพื่อดึงดูดผู้เข้าชมให้มากขึ้น
1. เสนอกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตรนันทนาการกลางแจ้ง
นันทนาการกลางแจ้งเป็นหนึ่งในแนวคิดธุรกิจท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกที่จะได้สนุกสนานกับคนที่คุณรัก และสามารถทำงานข้ามฤดูกาลได้ ซึ่งอาจรวมถึง:
- กิจกรรมในฟาร์ม
- ตกปลา
- เขาวงกตข้าวโพด
- แพทช์ฟักทอง
- เทศกาลเก็บเกี่ยว
- ฟาร์มดินเนอร์
- การขี่ม้า
- การถ่ายภาพสัตว์ป่า
- ฟาร์มสเตย์กลางแจ้ง
- เกวียนหรือรถลากเลื่อน
2. ให้การศึกษา
ความตระหนักด้านการศึกษาและการท่องเที่ยวเชิงเกษตรเข้ากันได้ดีเนื่องจากเป็นการผสมผสานระหว่างนันทนาการและการเรียนรู้
คุณสามารถสร้างประสบการณ์การศึกษาเกี่ยวกับการทำฟาร์ม พืชผล และการใช้ชีวิตในฟาร์ม แนวคิดอื่นๆ สำหรับประสบการณ์การศึกษาอาจเป็น:
- นิทรรศการสัตว์
- ตัดขนแกะหรือตกปลา
- ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับพืชผลในฟาร์ม
- ชั้นเรียนทำอาหารโดยใช้พืชผลจากฟาร์ม
- ไกด์นำเที่ยวสัตว์
- วันประสบการณ์การทำงานในฟาร์ม
- เทศกาลอาหาร
- วันเล่านิทาน
- การตรากฎหมายครั้งประวัติศาสตร์
- ปลูกสวนวัน
3. เสนอการบริการ
การต้อนรับขับสู้เป็นอีกหนึ่งรายได้เสริมที่ยอดเยี่ยมในฟาร์ม และมีประโยชน์มากมายในการเพิ่มรายได้ให้กับธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงเกษตรของคุณ แขกสามารถสัมผัสประสบการณ์กิจกรรมในฟาร์มและมีความต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารจากฟาร์มถึงโต๊ะมากขึ้น
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับฟาร์มขนาดเล็ก มีโอกาสมากมายที่จะสร้างประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครให้กับแขกด้วยการเสิร์ฟอาหารฟาร์มในสถานที่และอาหารปรุงเองที่บ้าน
แนวคิดด้านการบริการอาจรวมถึง:
- ร้านอาหารในโรงแรม
- 'คุณเลือก' ประสบการณ์และการปรุงอาหารด้วยสิ่งที่แขกพบ
- การทำไวน์และชิมไวน์
- ทานอาหารนอกบ้าน
- ตู้โชว์วัตถุดิบตามฤดูกาล
- ฟาร์มยืนด้วยผลิตผลสด
- ร้านป๊อปอัพพร้อมเมนูตามฤดูกาล
- อาหารปรุงเองที่บ้าน
- รถบรรทุกอาหาร
- โรงบ่มไวน์
4. เสนอที่พัก เช่น Farm Stays และอื่นๆ
อีกหนทางหนึ่งที่จะส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรของคุณคือการเชิญผู้คนให้มาอยู่ในฟาร์มของคุณ
เป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการกระจายรายได้เพราะทำให้แขกรู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของฟาร์มและสร้างความรู้สึกที่แท้จริงสำหรับครอบครัวและการท่องเที่ยวทั่วไป ซึ่งอาจรวมถึง: