什麼是城市農業，它是否有利可圖？

水培農業

水培法是在不使用土壤的情況下使用與植物根部保持接觸的營養豐富的水來種植作物的過程。 這一過程被吹捧為顯著降低可能損害農產品和導致疾病的浪費和污染的風險，使其受到注重健康的消費者的歡迎。

精心設計的水培系統的特點是與土壤農場相比，水和養分的浪費更少。 水和養分都直接供給植物的根部結構，並通過水培系統循環利用。 這也消除了由於地表溢流和徑流造成的典型土地和水污染可能性。

蘑菇種植

蘑菇相對容易種植。 一個有利可圖的蘑菇將取決於知道要種植哪種蘑菇菌株以及如何最大限度地提高產量。 種植蘑菇不需要全職承諾。

您仍然可以擁有一份全職工作，並生產足夠的產品以成為其他企業的穩定供應商。 蘑菇農每年每平方英尺平均收穫 25 磅農產品。 在收穫之前，請聯繫當地餐館並接受他們的訂單以進行快速銷售。

養蜂業

養蜂可以幫助您為您生產額外的產品，以及其他間接好處，例如使您現有的作物更好地授粉。 在你的蔬菜植物周圍養蜜蜂會大大增加你的產量。

但是，在開始養蜂業之前，您需要進行徹底的研究。 您需要考慮蜂群的規模、勞動力的健康狀況、天氣條件、蜜蜂採集花蜜的可用性，這些都會影響您的利潤。

屋頂茶園

在城市中，尋找合適的空間通常是一項挑戰。 屋頂花園為那些傾向於嘗試城市農業但沒有土地可使用的人提供了一種解決方案。 通過開設屋頂茶園，您可以種植各種芳香藥草和蔬菜，直接出售給您的客戶。

城市養雞場

後院養雞是進入城市農業的一種簡單而流行的方式，無需花費大量資金或需要大量園藝空間。 雞隻需要相對較少的空間來生產它們生產的雞蛋和肉的數量，並且易於照顧。 因此，您可以首先在您的背景中投資一個適度的雞舍，然後逐漸增加容量。

有機耕作

一般來說，有機農業是一種種植農作物和牲畜的方法，並且已經發展成為自己的利基市場。 越來越多的餐館和超市專門銷售有機農產品。

這些企業依靠有機農民為他們提供有機種植的水果和蔬菜以及有機飼養或自由漫遊的牲畜。 有機農業受到高度追捧，因為它們在無毒環境中為客戶提供安全、有益健康的食物。

花生長

如果你很了解你的玫瑰和百合花並且有一個綠色的拇指，也許你應該考慮種植花卉。 從銷售給花店（切）、苗圃、直接面向公眾和其他人，您可以採取多種途徑。 種植花卉也可以顯著增加土地的產量。

大麻種植

如果您生活在合法使用大麻的州，您可能會利用可用空間並開始自己的小型大麻業務。 如果您有一個大後院，它可以幫助您降低投資，同時為您提供靈活的工作空間。 您還可以通過建造一個小溫室來發展您的業務。

加工

除了簡單地銷售農產品外，您還可以冒險涉足增值產品。 通過將未加工的農產品轉化為食品、個人護理用品、手工藝品等。 增值產品可以幫助您增加收入並擴大市場旺季。

決定參與創建新產品通常需要長期承諾，因為它需要額外的基礎設施資金、遵守食品安全和標籤要求、責任保險和營銷。

帶走

要開展城市農業業務，您不一定需要城市農業背景。 您所需要的只是對在線上豐富的城市農業資源進行自我教育。 今天，美國各地湧現出許多專注於城市農業的小企業。 不僅對綠色拇指的需求，而且對價值鏈中具有銷售、營銷和其他技能的人也有需求。

如果您可以達到較大的生產能力，請考慮採用企業對企業的農業模式。 這是農民在生產農產品以供應商業客戶時使用的一種商業方法。 企業更願意直接從源頭獲取農產品，以低成本和高質量直接與農民打交道。 商業客戶的例子是雜貨店和餐館，它們以原始或加工形式將這些產品轉售給客戶。

利潤的關鍵是為您的業務創造一個利基市場。 在製定您的商業計劃時，一定要包括獲得小企業資助的機會，以幫助資助您的新企業。 出於這個原因，始終著眼於使您的收入來源多樣化並與您的客戶建立牢固的關係。

城市農業就是充分利用您擁有的空間。 您可以開始使用自己的花園開始種植食物，最終可能會擴大並開始在您所在地區的其他地塊上種植。