什么是城市农业，它是否有利可图？

水培农业

水培法是在不使用土壤的情况下使用与植物根部保持接触的营养丰富的水来种植作物的过程。 这一过程被吹捧为显着降低可能损害农产品和导致疾病的浪费和污染的风险，使其受到注重健康的消费者的欢迎。

精心设计的水培系统的特点是与土壤农场相比，水和养分的浪费更少。 水和养分都直接供给植物的根部结构，并通过水培系统循环利用。 这也消除了由于地表溢流和径流造成的典型土地和水污染可能性。

蘑菇种植

蘑菇相对容易种植。 一个有利可图的蘑菇将取决于知道要种植哪种蘑菇菌株以及如何最大限度地提高产量。 种植蘑菇不需要全职承诺。

您仍然可以拥有一份全职工作，并生产足够的产品以成为其他企业的稳定供应商。 蘑菇农每年每平方英尺平均收获 25 磅农产品。 在收获之前，请联系当地餐馆并接受他们的订单以进行快速销售。

养蜂业

养蜂可以帮助您为您生产额外的产品，以及其他间接好处，例如使您现有的作物更好地授粉。 在你的蔬菜植物周围养蜜蜂会大大增加你的产量。

但是，在开始养蜂业之前，您需要进行彻底的研究。 您需要考虑蜂群的规模、劳动力的健康状况、天气条件、蜜蜂采集花蜜的可用性，这些都会影响您的利润。

屋顶茶园

在城市中，寻找合适的空间通常是一项挑战。 屋顶花园为那些倾向于尝试城市农业但没有土地可使用的人提供了一种解决方案。 通过开设屋顶茶园，您可以种植各种芳香药草和蔬菜，直接出售给您的客户。

城市养鸡场

后院养鸡是进入城市农业的一种简单而流行的方式，无需花费大量资金或需要大量园艺空间。 鸡只需要相对较少的空间来生产它们生产的鸡蛋和肉的数量，并且易于照顾。 因此，您可以首先在您的背景中投资一个适度的鸡舍，然后逐渐增加容量。

有机耕作

一般来说，有机农业是一种种植农作物和牲畜的方法，并且已经发展成为自己的利基市场。 越来越多的餐馆和超市专门销售有机农产品。

这些企业依靠有机农民为他们提供有机种植的水果和蔬菜以及有机饲养或自由漫游的牲畜。 有机农业受到高度追捧，因为它们在无毒环境中​​为客户提供安全、有益健康的食物。

花生长

如果你很了解你的玫瑰和百合花并且有一个绿色的拇指，也许你应该考虑种植花卉。 从销售给花店（切）、苗圃、直接面向公众和其他人，您可以采取多种途径。 种植花卉还可以显着提高土地的产量。

大麻种植

如果您生活在合法使用大麻的州，您可能会利用可用空间并开始自己的小型大麻业务。 如果您有一个大后院，它可以帮助您降低投资，同时为您提供灵活的工作空间。 您还可以通过建造一个小温室来发展您的业务。

加工

除了简单地销售农产品外，您还可以冒险涉足增值产品。 通过将未加工的农产品转化为食品、个人护理用品、手工艺品等。 增值产品可以帮助您增加收入并扩大市场旺季。

决定参与开发新产品通常需要长期承诺，因为它需要额外的基础设施资本、遵守食品安全和标签要求、责任保险和营销。

带走

要开展城市农业业务，您不一定需要城市农业背景。 您所需要的只是对在线上丰富的城市农业资源进行自我教育。 今天，美国各地涌现出许多专注于城市农业的小企业。 不仅对绿色拇指的需求，而且对价值链中具有销售、营销和其他技能的人也有需求。

如果您可以达到较大的生产能力，请考虑采用企业对企业的农业模式。 这是农民在生产农产品以供应商业客户时使用的一种商业方法。 企业更愿意直接从源头获取农产品，以低成本和高质量直接与农民打交道。 商业客户的例子是杂货店和餐馆，它们以原始或加工形式将这些产品转售给客户。

利润的关键是为您的业务创造一个利基市场。 在制定您的商业计划时，一定要包括获得小企业资助的机会，以帮助资助您的新企业。 出于这个原因，始终着眼于使您的收入来源多样化并与您的客户建立牢固的关系。

城市农业就是充分利用您拥有的空间。 您可以开始使用自己的花园开始种植食物，最终可能会扩大并开始在您所在地区的其他地块上种植。